CN103467158A - 一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液 - Google Patents
一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液配方，属于植物栽培技术领域。该营养液含有大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ，其中，大量元素含有N、P、K、Ca、Mg和S，各元素的重量份数依次为：25000~30000份、1500~2000份、40000~45000份、15000~20000份、4500~5000份、6000~6600份；微量元素Ⅰ含有B、Zn、Cu、Mn和Mo，各元素的重量份数依次为：30~80份、1~10份、1~10份、20~70份和0.1~5份；微量元素Ⅱ含有Fe元素，重量份数为400~500份。所使用的化合物为四水合硝酸钙、硝酸钾、磷酸二氢铵、七水硫酸镁、硼酸、四水硫酸锰、七水硫酸锌、五水硫酸铜、七钼酸铵、乙二胺四乙酸铁钠。本营养液配方主要适用于水果型黄瓜醋糟基质无土栽培，提高了黄瓜产量。
Description
技术领域
本发明属于植物栽培技术领域，具体涉及一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液。
背景技术
近年来，随着有机基质无土栽培和工厂化穴盘育苗技术的快速发展，对轻型栽培、育苗基质的需求日益增长，加之以草炭为不可再生资源的枯竭，迫切需要开发和利用来源广泛、价格低廉又便于规模化生产的新型基质。醋糟是利用粮食原料（米、麦、高粱等）生产食醋后的残渣。江苏镇江作为“米醋”、“糟醋”之乡，每年都要产生大量的醋糟。近几年来，醋糟除可以作为饲料、食用菌栽培料，还可以开发用于园艺作物栽培的有机基质。
水果型黄瓜又称迷你黄瓜，最早是由荷兰、德国等国家的科研人员研究培育出的黄瓜新型品种，它与普通黄瓜一样，属葫芦科一年生蔓生植物。水果型黄瓜表面光滑无刺，果肉脆嫩，口味清香，品质佳，营养成分含量明显高于普通黄瓜，既可作为蔬菜食用，也可作为水果食用，深受消费者的喜爱，栽培面积逐步扩大，具有较大的市场开发潜力。
目前适用于黄瓜生长的营养液配方较多，例如日本园试通用配方、日本山崎黄瓜专用配方以及美国的霍格兰通用配方。但这些配方都是基于水培条件下研究出来的，在有机基质栽培作物时，有机基质本身可以为作物提供营养元素；并且由于作物根系对营养液的选择性吸收，以及与有机基质的相互作用，造成营养液中某些元素的不足或者过剩，因此不能只靠EC值来调控营养液的浓度，有必要对营养液中的离子成分做出调整。同时，黄瓜的不同生长阶段（营养生长期以及生殖生长期）的需肥量不同，根据不同阶段的需肥量对营养液配方进行调整、优化，从而满足黄瓜不同生长阶段的营养需求。
发明内容
本发明的目的在于针对上述问题提出一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液。
本发明的另一个目的是提供该水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液的制备方法。
本发明可以通过以下技术方案实现：
一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液，该营养液含有大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ，大量元素由N、P、K、Ca、Mg和S组成，微量元素Ⅰ由B、Zn、Cu、Mn和Mo组成，微量元素Ⅱ由Fe元素组成，其中，营养液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn、Mo和Fe的重量份数依次为：25000～30000份、1500～2000份、40000～45000份、15000～20000份、4500～5000份、6000～6600份、30～80份、1～10份、1～10份、20～70份、0.1～5份和400～500份。
进一步，所述营养液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn、Mo和Fe的重量份数依次为：28000～29000份、1700～1800份、42000～43000份、18000～19000份、4750～4850份、6350～6450份、40～60份、2～6份、1～5份、50～60份、0.1～3份和400～500份。
更进一步，所述营养液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn、Mo和Fe的重量份数依次为：28500～29000份、1750～1800份、42000～42500份、18500～19000份、4750～4800份、6350～6450份、45～55份、4～6份、1～3份、50～60份、0.1～1.5份和440～460份。
一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养工作液，所述的营养工作液含有大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ，大量元素由N、P、K、Ca、Mg和S组成，微量元素Ⅰ由B、Zn、Cu、Mn和Mo组成，微量元素Ⅱ由Fe元素组成，其中，所述营养液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn、Mo和Fe的质量浓度依次为：250～300mg·L-1、15～20mg·L-1、400～450mg·L-1、150～200mg·L-1、45～50mg·L-1、60～66mg·L-1、0.30～0.80mg·L-1、0.01～0.10mg·L-1、0.01～0.10mg·L-1、0.20～0.70mg·L-1、0.01～0.05mg·L-1和4.00～5.00mg·L-1。
进一步，所述营养工作液中N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn、Mo和Fe的质量浓度依次为：280～290mg·L-1、17～18mg·L-1、420～430mg·L-1、180～190mg·L-1、47.5～48.5mg·L-1、63.5～64.5mg·L-1、0.40～0.60mg·L-1、0.02～0.06mg·L-1、0.01～0.05mg·L-1、0.50～0.60mg·L-1、0.01～0.03mg·L-1和4.00～5.00mg·L-1。
更进一步，所述营养液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn、Mo和Fe的质量浓度依次为：285～290mg·L-1、17.5～18.0mg·L-1、420～425mg·L-1、185～190mg·L-1、47.5～48.0mg·L-1、63.5～64.5mg·L-1、0.45～0.55mg·L-1、0.04～0.06mg·L-1、0.01～0.03mg·L-1、0.50～0.60mg·L-1、0.01～0.015mg·L-1和4.40～4.60mg·L-1。
上述营养液中N以Ca(NO3)2·4H2O或Ca(NO3)2、KNO3和NH4H2PO4的形式加入，P以NH4H2PO4的形式加入，K以KNO3的形式加入，Ca以Ca(NO3)2·4H2O或Ca(NO3)2的形式加入，Mg以MgSO4.7H2O或MgSO4的形式加入，S以MgSO4·7H2O或MgSO4、MnSO4·4H2O或MnSO4、ZnSO4·7H2O或ZnSO4、CuSO4·5H2O或CuSO4的形式加入，B以H3BO3的形式加入，Zn以ZnSO4·7H2O或ZnSO4的形式加入，Cu以CuSO4·5H2O或CuSO4的形式加入，Mn以MnSO4·4H2O或MnSO4的形式加入，Mo以(NH4)6Mo7O24·4H2O或(NH4)6Mo7O24的形式加入，Fe以NaFe-EDTA的形式加入。
上述水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液制备方法是将营养液中所含的大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ中的各元素以化合物形式分别在水中溶解，再混合均匀，定容，即得到水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液。
本发明所述营养液的溶剂为均为水。
本发明所述的醋糟基质为醋糟、蛭石和草炭的混合物。
本发明的营养液由大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ的化合物形式以及溶剂组成，其中，大量元素由N、P、K、Ca、Mg和S组成；微量元素Ⅰ由B、Zn、Cu、Mn和Mo组成；微量元素Ⅱ由Fe组成，大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ的化合物形式是指N以Ca(NO3)2·4H2O或Ca(NO3)2、KNO3和NH4H2PO4的形式加入，P以NH4H2PO4的形式加入，K以KNO3的形式加入，Ca以Ca(NO3)2·4H2O或Ca(NO3)2的形式加入，Mg以MgSO4.7H2O或MgSO4的形式加入，S以MgSO4·7H2O或MgSO4、MnSO4·4H2O或MnSO4、ZnSO4·7H2O或ZnSO4、CuSO4·5H2O或CuSO4的形式加入，B以H3BO3的形式加入，Zn以ZnSO4·7H2O或ZnSO4的形式加入，Cu以CuSO4·5H2O或CuSO4的形式加入，Mn以MnSO4·4H2O或MnSO4的形式加入，Mo以(NH4)6Mo7O24·4H2O或(NH4)6Mo7O24的形式加入，Fe以NaFe-EDTA的形式加入。
本发明的有益效果：1.本营养液含有水果型黄瓜生长所需的多种营养元素，所栽培植株生长健壮，果实品质优，果实产量高。2.本发明配方及制备方法简单，原料充足，容易实施，适用于家庭阳台式栽培和大面积设施栽培。
具体实施方式
实施例1：
本实施例中营养工作液中含有大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ，大量元素由N、P、K、Ca、Mg和S组成，微量元素Ⅰ由B、Zn、Cu、Mn和Mo组成，微量元素Ⅱ由Fe元素组成。其中，营养工作液中含有的N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn、Mo和Fe的质量浓度依次分别为284.9mg·L-1、19.8mg·L-1、404.8mg·L-1、186.6mg·L-1、47.0mg·L-1、63.0mg·L-1、0.4mg·L-1、0.06mg·L-1、0.01mg·L-1、0.54mg·L-1、0.02mg·L-1和4.50mg·L-1。
按照元素的用量折算所需化合物的用量，每升水中所需化合物的用量如下：Ca(NO3)2·4H2O1101.6mg、KNO31049.4mg、NH4H2PO473.5mg、MgSO4·7H2O482.7mg、H3BO32.29mg、ZnSO4·7H2O0.26mg、CuSO4·5H2O0.04mg、MnSO4·4H2O2.19mg、(NH4)6Mo7O24·4H2O0.26mg和NaFe-EDTA29.6mg，
其中，N以Ca(NO3)2·4H2O、KNO3和NH4H2PO4的形式加入，P以NH4H2PO4的形式加入，K以KNO3的形式加入，Ca以Ca(NO3)2·4H2O的形式加入，Mg以MgSO4.7H2O的形式加入，S以MgSO4·7H2O、MnSO4·4H2O、ZnSO4·7H2O和CuSO4·5H2O的形式加入，B以H3BO3的形式加入，Zn以ZnSO4·7H2O的形式加入，Cu以CuSO4·5H2O的形式加入，Mn以MnSO4·4H2O的形式加入，Mo以(NH4)6Mo7O24·4H2O的形式加入，Fe以NaFe-EDTA的形式加入。
将本实施例营养液中的大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ中的各元素以上述化合物形式及用量分别在水中溶解，再混合均匀，定容至1L，即得到水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液。
实施例2：
本实施例中营养工作液中含有大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ，大量元素由N、P、K、Ca、Mg和S组成，微量元素Ⅰ由B、Zn、Cu、Mn和Mo组成，微量元素Ⅱ由Fe元素组成。其中，本实施例中营养工作液含有的N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn、Mo和Fe的质量浓度依次分别为280.5mg·L-1、17.6mg·L-1、415.8mg·L-1、180.0mg·L-1、46.4mg·L-1、62.2mg·L-1、0.6mg·L-1、0.04mg·L-1、0.03mg·L-1、0.50mg·L-1、0.03mg·L-1和4.46mg·L-1。
按照元素的用量折算所需化合物的用量，每升水中所需化合物的用量如下：Ca(NO3)2·4H2O1062.7mg、KNO31077.9mg、NH4H2PO465.3mg、MgSO4·7H2O476.5mg、H3BO33.43mg、MnSO4·4H2O2.03mg、ZnSO4·7H2O0.18mg、CuSO4·5H2O0.12mg、(NH4)6Mo7O24·4H2O0.39mg和NaFe-EDTA29.3mg。
其中，N以Ca(NO3)2·4H2O、KNO3和NH4H2PO4的形式加入，P以NH4H2PO4的形式加入，K以KNO3的形式加入，Ca以Ca(NO3)2·4H2O的形式加入，Mg以MgSO4.7H2O的形式加入，S以MgSO4·7H2O、MnSO4·4H2O、ZnSO4·7H2O和CuSO4·5H2O的形式加入，B以H3BO3的形式加入，Zn以ZnSO4·7H2O的形式加入，Cu以CuSO4·5H2O的形式加入，Mn以MnSO4·4H2O的形式加入，Mo以(NH4)6Mo7O24·4H2O的形式加入，Fe以NaFe-EDTA的形式加入。
将本实施例营养液中的大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ中的各元素以上述化合物形式及用量分别在水中溶解，再混合均匀，定容至1L，即得到水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液。实施例3：
本实施例中营养工作液中含有大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ，大量元素由N、P、K、Ca、Mg和S组成，微量元素Ⅰ由B、Zn、Cu、Mn和Mo组成，微量元素Ⅱ由Fe元素组成。其中，营养工作液中含有的N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn、Mo和Fe的质量浓度依次分别为289.4mg·L-1、18.0mg·L-1、421.6mg·L-1、185.6mg·L-1、48.0mg·L-1、64.3mg·L-1、0.5mg·L-1、0.05mg·L-1、0.02mg·L-1、0.52mg·L-1、0.01mg·L-1和4.56mg·L-1。
按照元素的用量折算所需化合物的用量，每升水中所需化合物的用量如下：Ca(NO3)2·4H2O1095.7mg、KNO31092.9mg、NH4H2PO466.7mg、MgSO4·7H2O492.9mg、H3BO32.86mg、MnSO4·4H2O2.13mg、ZnSO4·7H2O0.22mg、CuSO4·5H2O0.08mg、(NH4)6Mo7O24·4H2O0.02mg和NaFe-EDTA30mg。
其中，N以Ca(NO3)2·4H2O、KNO3和NH4H2PO4的形式加入，P以NH4H2PO4的形式加入，K以KNO3的形式加入，Ca以Ca(NO3)2·4H2O的形式加入，Mg以MgSO4.7H2O的形式加入，S以MgSO4·7H2O、MnSO4·4H2O、ZnSO4·7H2O和CuSO4·5H2O的形式加入，B以H3BO3的形式加入，Zn以ZnSO4·7H2O的形式加入，Cu以CuSO4·5H2O的形式加入，Mn以MnSO4·4H2O的形式加入，Mo以(NH4)6Mo7O24·4H2O的形式加入，Fe以NaFe-EDTA的形式加入。
将本实施例营养液中的大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ中的各元素以上述化合物形式及用量分别在水中溶解，再混合均匀，定容至1L，即得到水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液。
试验方法及结果如下：
供试材料
（1）供试水果型黄瓜品种：戴多星
（2）栽培基质：醋糟：蛭石：草炭（体积）=6:1:3
栽培桶定植黄瓜：NAU-GI型专用桶式栽培装置。
栽培方法：黄瓜苗三叶一心时定植，每个栽培桶中定植1株。缓苗后，白天温度控制在28-30℃左右，夜间14-16℃。采用滴灌系统根据植株大小定时定量浇灌营养液。定植成活后，每株每天浇1/2S营养液（200-500mL）；开花结果期，每株每天需浇1S营养液（1.0-2.5L）。
调查方法：在水果型黄瓜生长到13天和23天后定株测定植株生长指标，从开始采摘黄瓜到结束采摘统计产量指标。
伸蔓期两种营养液处理得到的黄瓜的株高、茎粗、叶片数和叶面积没有显著性差异，但随着植株的生长，采用本发明营养液处理的植株生长速率显著大于采用山崎黄瓜营养液处理的植株，其中，采用本发明营养液处理得到的株高、叶片数和叶面积增加速率分别为165.2%、66.7%和39.0%，而采用山崎黄瓜营养液处理得到的植株株高、叶片数和叶面积增加速率分别为147.7%、52.3%和33.1%。具体见表1。
表1不同营养液水果型黄瓜植株生长状况比较
a、b代表差异达0.05的显著水平。下同。
从表2中可以看出，本发明营养液处理得到的果实品质与采用山崎黄瓜营养液处理得到的果实品质有差异。如表2所示：
表2不同营养液处理水果型黄瓜果实品质比较
从表3中可以看出，由于采摘黄瓜时对果实长度与果实直径进行控制，所以各个处理的单果重差异不显著，但不同处理每株的采摘量不一致，采用本发明营养液处理得到的单株果数显著多于采用山崎黄瓜营养液处理得到的单株果数，如表3所示。因此可以看出，采用本发明营养液处理的单株产量最高，且显著高于采用山崎黄瓜营养液处理得到的单株产量。
表3不同营养液处理水果型黄瓜产量构成比较
Claims (8)
1.一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液，其特征在于该营养液含有大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ，大量元素由N、P、K、Ca、Mg和S组成，微量元素Ⅰ由B、Zn、Cu、Mn和Mo组成，微量元素Ⅱ由Fe元素组成，其中，营养液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn 、Mo和Fe的重量份数依次为：25000~30000份、1500~2000份、40000~45000份、15000~20000份、4500~5000份、6000~6600份、30~80份、1~10份、1~10份、20~70份、0.1~5份和400~500份。
2.根据权利要求1所述的水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液，其特征在于，所述营养液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn 、Mo和Fe的重量份数依次为：28000～29000份、1700～1800份、42000～43000份、18000～19000份、4750～4850份、6350～6450份、40～60份、2～6份、1～5份、50～60份、0.1～3份和400～500份。
3.根据权利要求2所述的水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液，其特征在于，所述营养液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn 、Mo和Fe的重量份数依次为：28500～29000份、1750～1800份、42000～42500份、18500～19000份、4750～4800份、6350～6450份、45～55份、4～6份、1～3份、50～60份、0.1～1.5份和440～460份。
4.一种水果型黄瓜醋糟基质栽培营养工作液，其特征在于，所述的营养工作液含有大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ，大量元素由N、P、K、Ca、Mg和S组成，微量元素Ⅰ由B、Zn、Cu、Mn和Mo组成，微量元素Ⅱ由Fe元素组成，其中，所述营养液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn 、Mo和Fe的质量浓度依次为：250～300mg·L-1、15～20mg·L-1、400～450mg·L-1、150～200mg·L-1、45～50mg·L-1、60～66mg·L-1、0.30～0.80mg·L-1、0.01～0.10mg·L-1、0.01～0.10mg·L-1、0.20～0.70mg·L-1、0.01～0.05mg·L-1和4.00～5.00mg·L-1。
5.根据权利要求4所述的水果型黄瓜醋糟基质栽培营养工作液，其特征在于，所述营养工作也液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn 、Mo和Fe的质量浓度依次为：280～290mg·L-1、17～18mg·L-1、420～430mg·L-1、180～190mg·L-1、47.5～48.5mg·L-1、63.5～64.5mg·L-1、0.40～0.60mg·L-1、0.02～0.06mg·L-1、0.01～0.05mg·L-1、0.50～0.60mg·L-1、0.01～0.03mg·L-1和4.00～5.00mg·L-1。
6.根据权利要求5所述的水果型黄瓜醋糟基质栽培营养工作液，其特征在于，所述营养工作液中含有N、P、K、Ca、Mg、S、B、Zn、Cu、Mn 、Mo和Fe的质量浓度依次为：285～290mg·L-1、17.5～18.0mg·L-1、420～425mg·L-1、185～190mg·L-1、47.5～48.0mg·L-1、63.5～64.5mg·L-1、0.45～0.55mg·L-1、0.04～0.06mg·L-1、0.01～0.03mg·L-1、0.50～0.60mg·L-1、0.01～0.015mg·L-1和4.40～4.60mg·L-1。
7.根据权利要求1-6中任一权利要求所述的水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液，其特征在于，所述的营养液中N以Ca(NO3)2·4H2O或Ca(NO3)2、KNO3和NH4H2PO4的形式加入，P以NH4H2PO4的形式加入，K以KNO3的形式加入，Ca以Ca(NO3)2·4H2O或Ca(NO3)2的形式加入，Mg以MgSO4.7H2O或MgSO4的形式加入，S以MgSO4·7H2O或MgSO4、MnSO4·4H2O或MnSO4、ZnSO4·7H2O或ZnSO4、CuSO4·5H2O或CuSO4的形式加入，B以H3BO3的形式加入，Zn以ZnSO4·7H2O或ZnSO4的形式加入，Cu以CuSO4·5H2O或CuSO4的形式加入，Mn以MnSO4·4H2O或MnSO4的形式加入，Mo以(NH4)6Mo7O24·4H2O或(NH4)6Mo7O24的形式加入，Fe以NaFe-EDTA的形式加入。
8.一种权利要求1-6中任一权利要求所述的水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液的制备方法，其特征在于，所述营养液制备方法是将营养液中所含的大量元素、微量元素Ⅰ和微量元素Ⅱ中的各元素以化合物形式分别在水中溶解，再混合均匀，定容，即得到水果型黄瓜醋糟基质栽培营养液。
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