CN103385289A - 一种用于蔬菜、水果的消毒装置 - Google Patents

一种用于蔬菜、水果的消毒装置 Download PDF

Info

Publication number
CN103385289A
CN103385289A CN2013103448072A CN201310344807A CN103385289A CN 103385289 A CN103385289 A CN 103385289A CN 2013103448072 A CN2013103448072 A CN 2013103448072A CN 201310344807 A CN201310344807 A CN 201310344807A CN 103385289 A CN103385289 A CN 103385289A
Authority
CN
China
Prior art keywords
medicine
disinfect box
vegetables
sterilizing
sterilizing box
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN2013103448072A
Other languages
English (en)
Other versions
CN103385289B (zh
Inventor
杨欣蕾
杨媚
易梦溪
杨静
李颂平
谢勇彬
李正杰
高荐
Original Assignee
杨欣蕾
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 杨欣蕾 filed Critical 杨欣蕾
Priority to CN201310344807.2A priority Critical patent/CN103385289B/zh
Publication of CN103385289A publication Critical patent/CN103385289A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN103385289B publication Critical patent/CN103385289B/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Landscapes

  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)

Abstract

本发明公开了一种用于蔬菜、水果的消毒装置，包括前后分别设有入口和出口的消毒箱、从消毒箱穿过的网状传送带、将消毒箱分隔的横隔断；消毒箱的入、出口分别设有阻风帘，消毒箱内在传送带的下方设接药部分，消毒箱的两侧为夹层结构，夹层内设有磁控管，夹层的内壁上设有小孔与消毒箱内部相通；消毒箱内设有喷药系统；所述喷药系统包括泵药装置和药液回收装置；喷药系统与自动控制系统连接。本发明可以有效地对蔬菜、水果进行消毒，自动化程度高，生产效率高，可大大减轻劳动强度，适合工业化大规模产生。

Description

一种用于蔬菜、水果的消毒装置
技术领域
本发明属于二氧化氯灭菌技术领域，具体涉及一种用于蔬菜、水果的消毒装置。
背景技术
过氧化氯是目前国际上公认的新一代高效，广谱，安全的杀菌保鲜剂。是现今人类最理想的替代品，在世界发达国家已得到广泛应用。近年来，我国也开始重视二氧化氯产品的推广和应用。于2006年6月1日颁布了中华人民共和国国家标准《稳定性二氧化氯溶液》（GB/T20783—2006）,国家卫生部已批准二氧化氯为消毒剂和“食品添加剂”。
二氧化氯是国际上公认的含氯消毒剂中唯一的高效消毒灭菌剂，它可以杀灭一切微生物，包括细菌繁殖体，细菌芽孢，真菌，分枝杆菌和病毒等，并且这些细菌不会产生抗药性。二氧化氯对微生物细胞壁有较强的吸附穿透能力，可有效地氧化细胞内含巯基的酶，还可以快速地抑制微生物蛋白质的合成来破坏微生物。   
在食品保鲜方面，二氧化氯属无毒型消毒剂，可直接用于水果、蔬菜、肉类的杀菌、保鲜。现有的杀菌、保鲜方法是将水果、蔬菜在低浓度的二氧化氯溶液中浸泡片刻，即能杀死微生物又不与脂肪酸反应，不破坏蔬菜的纤维组织并对果蔬的味道、营养无任何损害，且无需再用清水清洗。现有的杀菌、保鲜方法存在的问题主要是手工操作，工作强度大，效率不高。
发明内容
本发明的目的是提供一种适合工业化大规模产生的用于蔬菜、水果消毒保鲜的消毒装置。
实现本发明目的采用的技术方案如下： 
本发明提供的用于蔬菜、水果的消毒装置，包括前后分别设有入口和出口的消毒箱、从消毒箱入口和出口穿过的网状传送带、将消毒箱分隔的横隔断；所述消毒箱的入口和出口分别设有阻风帘，消毒箱内在传送带的下方设接药部分，消毒箱的两侧为夹层结构，夹层内设有磁控管，夹层的内壁上设有小孔与消毒箱内部相通；消毒箱内设有喷药系统；所述喷药系统包括通过设在消毒箱内传送带上方的喷嘴喷淋药液的泵药装置和将经传送带落入到接药部分中的药液回收的回收装置；喷药系统与自动控制系统连接。
所述接药部分的上方设有孔板。
所述泵药装置包括装有不同消毒液的药液罐、反应罐、储药罐、喷嘴，药液罐分别通过设流量泵和流量表的管路与反应罐连接，反应罐上设有文丘里混合器，文丘里混合器分别通过设进水阀和排液阀的管路与压力水管和储药罐连接，储药罐通过设压力泵和电磁阀的管路与喷嘴连接；所述药液回收装置包括连接储药槽和储药罐的设回流泵的管路；药液罐和储药罐内均设有水位控制器。
本发明装置可以有效地对蔬菜、水果进行消毒，自动化程度高，生产效率高，可大大减轻劳动强度，适合工业化大规模产生。本发明装置还可以配置充氮机和气调冷库，对蔬菜、水果中的残存农药进行有效降解，并延长保鲜期3—5倍。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是图1中的A-A向视图。
图3是本发明中的喷药系统原理结构图。
图4是本发明装置的布置示意图。
具体实施方式
见图1—图3，本发明提供的用于蔬菜、水果的消毒装置，包括前后分别设有入口和出口的消毒箱2、从消毒箱2入口和出口穿过的网状传送带5、将消毒箱2分隔的横隔断1；所述消毒箱2的入口和出口分别设有阻风帘4，消毒箱2设在基座3上，消毒箱2内在网状传送带5的下方设接药部分，接药部分包括接药槽206和接药槽206上的储药槽207，消毒箱2的两侧为夹层结构，夹层内设有磁控管203，夹层的内壁上设有小孔209与消毒箱2内部相通，储药槽207的上方设有带孔204的孔板205，传送带5由支撑辊208支撑；消毒箱2内设有喷药系统；喷药系统（参见图3）包括泵药装置和药液回收装置；泵药装置包括装有不同消毒液的药液罐216、216′、反应罐214、储药罐220、喷嘴202，药液罐216、216′分别通过设流量泵215、215′和流量表213、213′的管路与反应罐214连接，反应罐214采用聚四氟乙烯材料，其上设有文丘里混合器212，文丘里混合器212分别通过设进水阀211和排液阀218的管路与压力水管217和储药罐220连接，储药罐220通过设压力泵221和电磁阀210的管路201与设在消毒箱2内上方的喷嘴202连接；药液回收装置包括连接储药槽207和储药罐220的设回流泵219的管路；药液罐216、216′和储药罐220内均设有水位控制器；喷药系统与自动控制系统连接。
本发明装置的工作原理：
药液罐216、216′中分别装有33%的次氯酸钠和31%的盐酸，将装有蔬菜、水果的周转箱6放置在传送带5上经过消毒箱2进行消毒处理；周转箱6在经过消毒箱2时，喷药系统在自动控制系统控制下自动工作，流量泵215、215′将次氯酸钠和盐酸经过流量表213、213′进入反应罐214生成二氧化氯，打开进水阀211和电磁阀210，高压水流从压力水管217经过向文丘里混合器212时，在反应罐214上端出口形成负压区，因而导出反应罐214中的二氧化氯与水混合通过排液阀218进入储药罐220，通过压力泵221和设置在消毒箱2上方的喷嘴202向周转箱6根据不同的输送速度和不同种类的蔬菜水果喷洒规定量的二氧化氯药剂；分布在消毒箱2两侧的磁控管203通过小孔209，向喷淋下来的二氧化氯药剂释放甚高频电磁波，以强化药效增加消毒效果；喷淋的药剂对周转箱6内的蔬菜、水果进行消毒后，下落透过传送带5和孔板205流入到接液槽206,并在储药槽207内集中，由回流泵219将储药槽207内的药液抽回到储药罐220内循环使用。
本发明装置中的横隔断1是拦开未消毒蔬菜、水果进入冷库的有效屏障。
本发明中的传送带5可环形布置，如图4所示，将清理、分装车间设在蔬菜水果收购、储存仓库一方，而封口装箱车间设在储藏冷库一方。循环的蔬菜水果流转箱，在速度可调的传送带5的运转下，可调整蔬菜水果的日处理量。

Claims (3)

1.一种用于蔬菜、水果的消毒装置，包括前后分别设有入口和出口的消毒箱、从消毒箱入口和出口穿过的网状传送带、将消毒箱分隔的横隔断；所述消毒箱的入口和出口分别设有阻风帘，消毒箱内在传送带的下方设接药部分，消毒箱的两侧为夹层结构，夹层内设有磁控管，夹层的内壁上设有小孔与消毒箱内部相通；消毒箱内设有喷药系统；所述喷药系统包括通过设在消毒箱内传送带上方的喷嘴喷淋药液的泵药装置和将经传送带落入到接药部分中的药液回收的回收装置；喷药系统与自动控制系统连接。
2.根据权利要求1所述的用于蔬菜、水果的消毒装置，其特征是所述接药部分的上方设有孔板。
3.根据权利要求1或2所述的用于蔬菜、水果的消毒装置，其特征是所述泵药装置包括装有不同消毒液的药液罐、反应罐、储药罐、喷嘴，药液罐分别通过设流量泵和流量表的管路与反应罐连接，反应罐上设有文丘里混合器，文丘里混合器分别通过设进水阀和排液阀的管路与压力水管和储药罐连接，储药罐通过设压力泵和电磁阀的管路与喷嘴连接；所述药液回收装置包括连接储药槽和储药罐的设回流泵的管路；药液罐和储药罐内均设有水位控制器。
CN201310344807.2A 2013-08-09 2013-08-09 一种用于蔬菜、水果的消毒装置 Expired - Fee Related CN103385289B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310344807.2A CN103385289B (zh) 2013-08-09 2013-08-09 一种用于蔬菜、水果的消毒装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310344807.2A CN103385289B (zh) 2013-08-09 2013-08-09 一种用于蔬菜、水果的消毒装置

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN103385289A true CN103385289A (zh) 2013-11-13
CN103385289B CN103385289B (zh) 2015-03-18

Family

ID=49529851

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310344807.2A Expired - Fee Related CN103385289B (zh) 2013-08-09 2013-08-09 一种用于蔬菜、水果的消毒装置

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103385289B (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105805999A (zh) * 2014-12-31 2016-07-27 青岛海尔股份有限公司 冰箱
CN107375976A (zh) * 2016-05-15 2017-11-24 中云智慧（北京）科技有限公司 车辆全自动消毒系统
CN107668029A (zh) * 2016-08-02 2018-02-09 宁波净雅德环保科技股份有限公司 一种制造稳定浓度和ph值的弱酸性次氯酸消毒液生成机

Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH10225503A (ja) * 1997-02-14 1998-08-25 Shibuya Kogyo Co Ltd 殺菌装置における過剰殺菌防止装置
JPH11208626A (ja) * 1998-01-28 1999-08-03 Morinaga Milk Ind Co Ltd 物品の殺菌方法
CN1421247A (zh) * 2001-11-30 2003-06-04 索尼公司 杀菌水制造装置及制造方法
JP2003235945A (ja) * 2002-02-14 2003-08-26 Tatsuo Okazaki 食材及び布や機材の洗浄、殺菌、脱臭方法及び洗浄、殺菌、脱臭装置
JP2004024926A (ja) * 2002-05-09 2004-01-29 Tatsuo Okazaki 高濃度炭酸水による洗浄方法及び洗浄装置
CN2708674Y (zh) * 2004-06-05 2005-07-13 侯梦斌 连续自动喷淋式清洗消毒装置
CN202606455U (zh) * 2012-01-18 2012-12-19 楚雄兴远农业机械制造有限责任公司 一种育苗苗盘清洗消毒机
CN202800024U (zh) * 2012-09-21 2013-03-20 酒泉康博食品有限公司 脱水蔬菜高温湿热杀菌装置
CN202823999U (zh) * 2012-08-15 2013-03-27 广州达意隆包装机械股份有限公司 一种瓶盖清洗装置
CN203243876U (zh) * 2013-08-09 2013-10-23 杨欣蕾 一种用于蔬菜、水果的消毒装置

Patent Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH10225503A (ja) * 1997-02-14 1998-08-25 Shibuya Kogyo Co Ltd 殺菌装置における過剰殺菌防止装置
JPH11208626A (ja) * 1998-01-28 1999-08-03 Morinaga Milk Ind Co Ltd 物品の殺菌方法
CN1421247A (zh) * 2001-11-30 2003-06-04 索尼公司 杀菌水制造装置及制造方法
JP2003235945A (ja) * 2002-02-14 2003-08-26 Tatsuo Okazaki 食材及び布や機材の洗浄、殺菌、脱臭方法及び洗浄、殺菌、脱臭装置
JP2004024926A (ja) * 2002-05-09 2004-01-29 Tatsuo Okazaki 高濃度炭酸水による洗浄方法及び洗浄装置
CN2708674Y (zh) * 2004-06-05 2005-07-13 侯梦斌 连续自动喷淋式清洗消毒装置
CN202606455U (zh) * 2012-01-18 2012-12-19 楚雄兴远农业机械制造有限责任公司 一种育苗苗盘清洗消毒机
CN202823999U (zh) * 2012-08-15 2013-03-27 广州达意隆包装机械股份有限公司 一种瓶盖清洗装置
CN202800024U (zh) * 2012-09-21 2013-03-20 酒泉康博食品有限公司 脱水蔬菜高温湿热杀菌装置
CN203243876U (zh) * 2013-08-09 2013-10-23 杨欣蕾 一种用于蔬菜、水果的消毒装置

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105805999A (zh) * 2014-12-31 2016-07-27 青岛海尔股份有限公司 冰箱
CN107375976A (zh) * 2016-05-15 2017-11-24 中云智慧（北京）科技有限公司 车辆全自动消毒系统
CN107668029A (zh) * 2016-08-02 2018-02-09 宁波净雅德环保科技股份有限公司 一种制造稳定浓度和ph值的弱酸性次氯酸消毒液生成机

Also Published As

Publication number Publication date
CN103385289B (zh) 2015-03-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104405150B (zh) 一种无尘无菌车间
CN103008287B (zh) 一种多功能清洗机
CN103385289B (zh) 一种用于蔬菜、水果的消毒装置
CN208242762U (zh) 一种蔬果农残降解系统
CN210672033U (zh) 一种使用电位水对水果进行隧道式预冷和清洗保鲜的系统
CN110973439A (zh) 一种食品加工杀菌装置
CN203002694U (zh) 多功能清洗机
CN203243876U (zh) 一种用于蔬菜、水果的消毒装置
CN112675338A (zh) 臭氧水自动化消毒装置
CN205268660U (zh) 一种食品输送管道消毒装置
CN205161800U (zh) 一种蔬菜消毒装置
CN216797437U (zh) 一种自循环洗菜机
CN208113936U (zh) 一种水浴杀菌装置
CN205727947U (zh) 一种用于果蔬清洗的超声辅助紫外线、臭氧组合装置
CN213127842U (zh) 一种鸡爪生产用杀菌消毒装置
CN205337481U (zh) 一种用于蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜的自动装置
CN213095855U (zh) 一种果蔬杀菌保鲜处理装置
CN111056605B (zh) 一种利用臭氧实现空气净化及水净化的装置及方法
CN203951979U (zh) 一种生态芽苗机
CN111955641A (zh) 一种农产品保鲜用快速消杀处理设备及其使用方法
CN209127089U (zh) 一种固体饮料培养瓶盖消毒杀菌机构
CN110692711A (zh) 水果、蔬菜类的活化、杀菌方法和装置
CN107626642A (zh) 一种用于食品清洗净化的设备
CN214512001U (zh) 臭氧水自动化消毒装置
CN211091634U (zh) 一种基于蔬菜存储用杀菌装置

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20150318

Termination date: 20170809

CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee