CN103355245A - 保障动物健康的营养与环境调控方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种保障动物健康的营养与环境调控方法，包括如下步骤：对动物内环境进行监控，将内环境指标反馈给营养调控系统；对动物排泄物进行监控，将排泄物排泄物指标指标反馈给营养调控系统；营养调控系统根据内环境指标以及排泄物指标，通过营养配方技术及时补充微生态制剂，维持动物内环境的稳定。本发明的有益效果在于：减少成本投入，获得最佳经济效益；减少环境中N、P、C等污染，低碳环保经济；所生产出来的食品安全可靠。

Description

保障动物健康的营养与环境调控方法

技术领域

本发明涉及一种保障动物健康的营养与环境调控方法。

背景技术

生猪是我国养殖量最大、养殖范围最广的产业，提供猪肉产量占肉类总产的72％，生猪产值占畜牧业产值的54％，占农业(农林牧渔)总产值的21.5％。但是当前，国内动物疫情形势不容乐观，多种疫情多次发生，新病毒不断出现，交替流行，疫情发生和传播的风险进一步增加。高致病性等发病率高或者死亡率高的动物疫病经常突然发生，交叉感染并迅速传播，给养殖业生产安全造成严重威胁、危害，以及可能对公众身体健康与生命安全造成危害。特别是集约化、规模化养殖业，畜群高度集中、处于强度生产状态下，环境条件、畜禽疫病对其生产力和健康养殖影响极大。

目前国内畜牧业生产追求生长速度最大化，提供给动物的饲料均含高蛋白高能量，营养富营养化，直接导致动物长期处于高强度的应激状态。目前我国疾病流行特点呈现复杂化、混合感染化等。动物在应激时极易感染疫病。随着饲料中N等营养素过剩，导致动物代谢紊乱、增加肾脏及肝脏的负担，动物免疫力低下。长期处于应激状态可导致动物体免疫力低下、疾病多发甚至猝死。

为了获得动物最大限度生长速度，养殖场在动物日粮中添加过多的营养素、比如N、P、铜、铁等。而在供给动物日粮时，没有考虑动物的生理需要，导致动物体部分营养素过剩，部分营养素缺失。国内目前大多数养殖场均存在给动物提供的营养不均衡及过剩的现象。比如动物饲料中N含量的过剩，导致环境中N排放量增加，而N含量的过剩，导致动物肝脏、肾脏的负担过重，直接增加动物对能量的需求。导致环境中C排放量增加。对于养殖场来说是饲料浪费、直接的后果就是浪费成本，并增加环境污染。

随着养殖场中N、C等营养素的过量添加，猪的排泄物中N、C的过量排放，造成环境中N、P过量排放和养殖场周围小环境污染。时间过长时容易导致土壤盐碱化、板结等问题。环境污染需要养殖场进行治理，进一步浪费了成本，并直接导致猪场外部大环境的污染问题加重。同时也不符合国家节能减排的指导思想。

近年来接二连三爆出社会食品安全问题。2003年，含敌敌畏的金华火腿，对肠食道胃粘膜有影响，可能致死；2004年，阜阳劣质奶粉：“大头娃娃”，营养不良导致免疫力低下，严重可致死；2005年，碘超标的雀巢奶粉，影响甲状腺功能；2006年，含瘦肉精的猪肉，人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖，甚至心脏骤停致昏迷死亡；2008年，含三聚氰胺的婴幼儿奶粉，可能导致肾结石，肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死。2011年含瘦肉精的猪肉，可以使人致癌等。食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点：一是问题食品的涉及面越来越广。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽。

目前国内没有跟本发明相类似的整体解决方案。只有单一解决问题的方法。比如针对疾病防控，就是在饲料中添加剂量高的药物达到处理病原的作用，但容易造成病原的耐药性及肝脏解毒的压力；针对激发动物生长潜力，在饲料中使用高铜、高铁、高蛋白、高能量等原料，增加机体内部脏器的负担。针对动物肾脏分解N的压力，就增加高能量的饲料，虽说缓解肾脏的压力，但进一步增加了肝脏的压力。针对食品安全等，就需要减少促生长剂的添加，不能激发动物全部生长潜力……上述所有解决问题的方案均是治标不治本的方案，但是实际动物生产中需要一整套又能提高动物生长潜力、又能减少养殖场环境污染、促进动物机体健康及人的健康的解决方案。

发明内容

本发明的首要目的在于提供一种能提高动物生长潜力、又能减少养殖场环境污染、促进动物机体健康及人的健康的保障动物健康的营养与环境调控方法。

本发明采用的技术方案为：

一种保障动物健康的营养与环境调控方法，其特征在于包括如下步骤：

对动物内环境进行监控，将内环境指标反馈给营养调控系统；

对动物排泄物进行监控，将排泄物排泄物指标指标反馈给营养调控系统；

营养调控系统根据内环境指标以及排泄物指标，通过营养配方技术及时补充微生态制剂，维持动物内环境的稳定。

优选的，所述内环境指标包括微生物菌群发育状况。

优选的，所述为粪便、尿液、二氧化碳。

本发明提供的保障动物健康的营养与环境调控方法，通过动物内环境来了解动物的健康状况，并通过饲料营养及时调节。通过饲料营养调控养殖场小环境及动物内环境，在保证动物最大生长潜力的同时，通过低蛋白营养技术，在饲料中减少N的使用量，减少养殖场小环境的氨气含量，减少动物内环境中肝、肾脏的负担，同时也节约了成本。保证动物健康，人也能吃到放心肉。本发明的有益效果在于：减少成本投入，获得最佳经济效益；减少环境中N、P、C等污染，低碳环保经济；所生产出来的食品安全可靠。

具体实施方式

下面将以具体实施例来详细说明本发明，在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。

实施例

一种保障动物健康的营养与环境调控方法，包括如下步骤：

1、对动物内环境进行监控，如检测动物内环境中微生物菌群发育状况、粗蛋白质、钙、总磷、粗纤维等几个指标，将内环境指标反馈给营养调控系统；

2、对动物排泄物进行监控，如粪便、尿液、二氧化碳等指标，将排泄物排泄物指标指标反馈给营养调控系统；如动物粪便及尿液中氮含量、动物粪便及尿液中总磷含量、动物粪便及尿液中钙含量等，例如假如动物通过采食营养物质其内环境稳定但是粪便中含氮物较多，容易造成环境中氮的排放量过量。

3、营养调控系统根据内环境指标以及排泄物指标，通过营养配方技术，如采用低蛋白质营养技术、低碳技术、微生态技术，及时补充微生态制剂，维持动物内环境的稳定。

上述实施例方案，通过营养-环境-健康三方不断进行正反调节，我们保持养殖场内环境的稳定性，不断调节，减少内环境中氮、碳、磷等物质的排放。同时对养殖场外减少环境污染做了自己的贡献。同时通过营养-环境-健康三方不断进行正反调节动物的健康，所生产出来的肉制品也是安全的，对于人同样是健康的。在调节的同时，因为减少很多不必要的支出，比如治疗药物、常态添加的高氮原料及额外添加的对动物健康不利的元素均可以节约支出，同时可以获得动物最大的生长潜力，对养殖场来说同样是一种经济效益。

以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明实施例，在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (3)

1.一种保障动物健康的营养与环境调控方法，其特征在于包括如下步骤：

对动物内环境进行监控，将内环境指标反馈给营养调控系统；

对动物排泄物进行监控，将排泄物排泄物指标指标反馈给营养调控系统；

营养调控系统根据内环境指标以及排泄物指标，通过营养配方技术及时补充微生态制剂，维持动物内环境的稳定。

2.根据权利要求1所述的保障动物健康的营养与环境调控方法，其特征在于：

所述内环境指标包括微生物菌群发育状况。

3.根据权利要求1所述的保障动物健康的营养与环境调控方法，其特征在于：

所述为粪便、尿液、二氧化碳。