CN108522364A - 一种草鱼的高效养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种草鱼的高效养殖方法，涉及水产养殖技术领域，包括以下步骤：步骤1：池塘的建设和改造；步骤2：池塘处理；步骤3：鱼种放养；步骤4：饲料投喂；步骤5：养殖管理；步骤6：水质调控；步骤7：适当捕捞。本发明在养殖水体零换水基础上，通过人为添加碳水化合物促进池塘水体中内源微生物大量繁殖，利用内源微生物同化无机氮，转化为菌体蛋白，用以降低养殖池塘中氨态氮、亚硝酸态氮等有害氮源，改善养殖池塘水质环境，同时，异养细菌经过进一步絮凝形成微生物絮凝团，被鲤鱼以及鲢鱼摄食，在节水、节能、减排基础上，起到调控水质、促进营养物质循环再利用、提高草鱼成活率的作用。
Description
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域，特别涉及一种草鱼的高效养殖方法。
背景技术
随着现代经济的不断发展，生活条件的日益改善，人们对食物的需求也越来越大，尤其是肉类，如鱼肉、鸭肉、鸡肉，都是人们餐桌上一道食材，伴随着人们对营养的摄取，这使肉制品的养殖厂家也越来越多。
草鱼具有适应性强、生长快、个体大、食性广、病害少、肉味鲜美等优点，适合于池塘、水库、湖泊围养，是一种经济效益和社会效益都较好的养殖品种。由于草鱼具有上述优点，也使得其很容易成为餐桌上的一道食材，目前，对草鱼的养殖大都沿用了传统换水式的池塘养殖模式。
然而，鱼类传统的池塘养殖是以大量消耗自然资源为代价来开展的，即表现为对土地资源占有越来越大、对水资源消耗越来越大以及对生物资源消耗越来越大等，并且在养殖过程中，残饵、粪便、死亡生物的尸体、养殖水体的沉积物等有机质大量积累，氨氮和亚硝酸盐含量大幅度升高，对养殖鱼类和周边环境构成严重威胁，草鱼的成活率仅为85％左右，严重阻碍了池塘养殖的可持续健康发展。因此，发展一种能够降低池塘养殖水体自身污染、减少养殖废水排出、提高养殖鱼类饲料利用效率的节能、减排、高效的池塘养殖方式已经势在必行。
发明内容
本发明的目的在于：提供了一种草鱼的高效养殖方法，解决了现有养殖方法中养殖效率低、养殖水体自身污染严重且成活率低的问题。
本发明采用的技术方案如下：
一种草鱼的高效养殖方法，包括以下步骤：
步骤1：池塘的建设和改造
池塘面积10～20亩，池塘水体深度1.8～2.2米，每2亩池塘配套功率为1千瓦的增氧机和自动投饵机各1台；
步骤2：池塘处理
鱼种放养前10天，在池中注水0.15～0.2米，并且按每亩100kg的生石灰进行消毒处理，4天后，再次向池中注水，使得池中水达到2～2.4米；
步骤3：鱼种放养
选择规格整齐，体表完整，无畸形，无病无伤的鱼种，鱼种在放入前用浓度为1％～2％的食盐浸泡10分钟，草鱼、鲢鱼和鲤鱼的鱼种质量比为8：1：1；
步骤4：饲料投喂
投喂的饲料为颗粒饲料，每餐投喂时，有60～70％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂3～5次；
步骤5：养殖管理
在养殖过程中不换水，只补充蒸发和渗漏水量；
步骤6：水质调控
通过添加糖蜜，对水质进行改善，根据模型A＝H×S×(30×CTAN-N-38)/1000计算糖蜜添加总量，其中A为糖蜜添加总量，单位为kg，H为池塘水深，单位为m，S为池塘面积，单位为㎡，CTAN-N为池塘初始总氨氮浓度，单位为mg/L，若水体氨氮浓度达到1.5mg/L～3mg/L时，一次性添加糖蜜，若水体氨氮浓度高于3mg/L时，将糖蜜添加总量分2～3次添入池塘，每次添加间隔为2～3天；
步骤7：适当捕捞
每隔一个月捕捞体型达到2kg以上的鱼。
进一步地，所述步骤3中草鱼的放入时间比鲢鱼和鲤鱼早一天。
进一步地，所述步骤4中投喂的颗粒饲料包括饲料成分和中草药成分，所述中草药成分与所述饲料成分的质量比为1～1.5:100。
进一步地，所述步骤6中糖蜜的添加时间为晴天上午，添加方式为全池均匀泼洒或池塘上风头均匀泼洒，添加时开启增氧机，添加前两周和添加后两周不得使用杀菌剂。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
1.一种草鱼的高效养殖方法，在养殖水体零换水基础上，通过人为添加碳水化合物促进池塘水体中内源微生物大量繁殖，利用内源微生物同化无机氮，转化为菌体蛋白，用以降低养殖池塘中氨态氮、亚硝酸态氮等有害氮源，改善养殖池塘水质环境。同时，异养细菌经过进一步絮凝形成微生物絮凝团，被鲤鱼以及鲢鱼摄食，在节水、节能、减排基础上，起到调控水质、促进营养物质循环再利用、提高草鱼成活率的作用；
2.本发明在养殖过程中没有养殖污水排出，对周边环境不会产生污染，因此本养殖方法能够产生很好的生态效益和社会效益；
3.本发明的养殖方法简单，方便操作，有效降低了药物、人工饲料的用量，使养殖的草鱼质量安全性高、无污染，提高了草鱼的成活率，无任何抗生素等药物的添加，保证在食用时不会影响人体健康。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。
下面结合具体实施例对本发明作详细说明。
实施例1
一种草鱼的高效养殖方法，包括以下步骤：
步骤1：池塘的建设和改造
池塘面积10亩，池塘水体深度1.8米，每2亩池塘配套功率为1千瓦的增氧机和自动投饵机各1台；
步骤2：池塘处理
鱼种放养前10天，在池中注水0.15米，并且按每亩100kg的生石灰进行消毒处理，4天后，再次向池中注水，使得池中水达到2米；
步骤3：鱼种放养
选择规格整齐，体表完整，无畸形，无病无伤的鱼种，鱼种在放入前用浓度为1％的食盐浸泡10分钟，草鱼、鲢鱼和鲤鱼的鱼种质量比为8：1：1；
步骤4：饲料投喂
投喂的饲料为颗粒饲料，每餐投喂时，有60～70％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂3次；
步骤5：养殖管理
在养殖过程中不换水，只补充蒸发和渗漏水量；
步骤6：水质调控
通过添加糖蜜，对水质进行改善，根据模型A＝H×S×(30×CTAN-N-38)/1000计算糖蜜添加总量，其中A为糖蜜添加总量，单位为kg，H为池塘水深，单位为m，S为池塘面积，单位为㎡，CTAN-N为池塘初始总氨氮浓度，单位为mg/L，若水体氨氮浓度达到1.5mg/L～3mg/L时，一次性添加糖蜜，若水体氨氮浓度高于3mg/L时，将糖蜜添加总量分2～3次添入池塘，每次添加间隔为2～3天；
步骤7：适当捕捞
每隔一个月捕捞体型达到2kg以上的鱼。
进一步地，所述步骤3中草鱼的放入时间比鲢鱼和鲤鱼早一天。
进一步地，所述步骤4中投喂的颗粒饲料包括饲料成分和中草药成分，所述中草药成分与所述饲料成分的质量比为1:100。
进一步地，所述步骤6中糖蜜的添加时间为晴天上午，添加方式为全池均匀泼洒或池塘上风头均匀泼洒，添加时开启增氧机，添加前两周和添加后两周不得使用杀菌剂。
实施例2
步骤1：池塘的建设和改造
池塘面积15亩，池塘水体深度2.0米，每2亩池塘配套功率为1千瓦的增氧机和自动投饵机各1台；
步骤2：池塘处理
鱼种放养前10天，在池中注水0.18米，并且按每亩100kg的生石灰进行消毒处理，4天后，再次向池中注水，使得池中水达到2.2米；
步骤3：鱼种放养
选择规格整齐，体表完整，无畸形，无病无伤的鱼种，鱼种在放入前用浓度为1.5％的食盐浸泡10分钟，草鱼、鲢鱼和鲤鱼的鱼种质量比为8：1：1；
步骤4：饲料投喂
投喂的饲料为颗粒饲料，每餐投喂时，有60～70％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂4次；
步骤5：养殖管理
在养殖过程中不换水，只补充蒸发和渗漏水量；
步骤6：水质调控
通过添加糖蜜，对水质进行改善，根据模型A＝H×S×(30×CTAN-N-38)/1000计算糖蜜添加总量，其中A为糖蜜添加总量，单位为kg，H为池塘水深，单位为m，S为池塘面积，单位为㎡，CTAN-N为池塘初始总氨氮浓度，单位为mg/L，若水体氨氮浓度达到1.5mg/L～3mg/L时，一次性添加糖蜜，若水体氨氮浓度高于3mg/L时，将糖蜜添加总量分2～3次添入池塘，每次添加间隔为2～3天；
步骤7：适当捕捞
每隔一个月捕捞体型达到2kg以上的鱼。
进一步地，所述步骤3中草鱼的放入时间比鲢鱼和鲤鱼早一天。
进一步地，所述步骤4中投喂的颗粒饲料包括饲料成分和中草药成分，所述中草药成分与所述饲料成分的质量比为1.3:100。
进一步地，所述步骤6中糖蜜的添加时间为晴天上午，添加方式为全池均匀泼洒或池塘上风头均匀泼洒，添加时开启增氧机，添加前两周和添加后两周不得使用杀菌剂。
实施例3
一种草鱼的高效养殖方法，包括以下步骤：
步骤1：池塘的建设和改造
池塘面积20亩，池塘水体深度2.2米，每2亩池塘配套功率为1千瓦的增氧机和自动投饵机各1台；
步骤2：池塘处理
鱼种放养前10天，在池中注水00.2米，并且按每亩100kg的生石灰进行消毒处理，4天后，再次向池中注水，使得池中水达到2.4米；
步骤3：鱼种放养
选择规格整齐，体表完整，无畸形，无病无伤的鱼种，鱼种在放入前用浓度为2％的食盐浸泡10分钟，草鱼、鲢鱼和鲤鱼的鱼种质量比为8：1：1；
步骤4：饲料投喂
投喂的饲料为颗粒饲料，每餐投喂时，有60～70％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂5次；
步骤5：养殖管理
在养殖过程中不换水，只补充蒸发和渗漏水量；
步骤6：水质调控
通过添加糖蜜，对水质进行改善，根据模型A＝H×S×(30×CTAN-N-38)/1000计算糖蜜添加总量，其中A为糖蜜添加总量，单位为kg，H为池塘水深，单位为m，S为池塘面积，单位为㎡，CTAN-N为池塘初始总氨氮浓度，单位为mg/L，若水体氨氮浓度达到1.5mg/L～3mg/L时，一次性添加糖蜜，若水体氨氮浓度高于3mg/L时，将糖蜜添加总量分2～3次添入池塘，每次添加间隔为2～3天；
步骤7：适当捕捞
每隔一个月捕捞体型达到2kg以上的鱼。
进一步地，所述步骤3中草鱼的放入时间比鲢鱼和鲤鱼早一天。
进一步地，所述步骤4中投喂的颗粒饲料包括饲料成分和中草药成分，所述中草药成分与所述饲料成分的质量比为1.5:100。
进一步地，所述步骤6中糖蜜的添加时间为晴天上午，添加方式为全池均匀泼洒或池塘上风头均匀泼洒，添加时开启增氧机，添加前两周和添加后两周不得使用杀菌剂。
对比以上实施例的结果，整个养殖过程中，水温在15～25℃之间，平均水温为21℃。溶解氧4mg/L以上，总氨氮和亚硝酸态氮分别保持在1.8mg/L以下和0.2mg/L以下，在整个养殖过程中鱼体无任何病害发生。经过一个养殖周期(150余天)的养殖，草鱼的平均体重从106g长到了出塘时的996g，增量倍数达到8.4，成活率达到99.6％，产量达到963kg/亩；搭配鱼种鲢和鲤鱼的增量倍数分别为7.3和8.1，成活率分别为99.8％和100％；总产量达到1304kg/亩。
本发明在养殖水体零换水基础上，通过人为添加碳水化合物促进池塘水体中内源微生物大量繁殖，利用内源微生物同化无机氮，转化为菌体蛋白，用以降低养殖池塘中氨态氮、亚硝酸态氮等有害氮源，改善养殖池塘水质环境。同时，异养细菌经过进一步絮凝形成微生物絮凝团，被鲤鱼以及鲢鱼摄食，在节水、节能、减排基础上，起到调控水质、促进营养物质循环再利用、提高草鱼成活率的作用
以上所述，仅为本发明的优选实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的技术人员在本发明所揭露的技术范围内，可不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
Claims (4)
1.一种草鱼的高效养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1：池塘的建设和改造
池塘面积10～20亩，池塘水体深度1.8～2.2米，每2亩池塘配套功率为1千瓦的增氧机和自动投饵机各1台；
步骤2：池塘处理
鱼种放养前10天，在池中注水0.15～0.2米，并且按每亩100kg的生石灰进行消毒处理，4天后，再次向池中注水，使得池中水达到2～2.4米；
步骤3：鱼种放养
选择规格整齐，体表完整，无畸形，无病无伤的鱼种，鱼种在放入前用浓度为1％～2％的食盐浸泡10分钟，草鱼、鲢鱼和鲤鱼的鱼种质量比为8：1：1；
步骤4：饲料投喂
投喂的饲料为颗粒饲料，每餐投喂时，有60～70％的鱼离开即可停止投喂，每日投喂3～5次；
步骤5：养殖管理
在养殖过程中不换水，只补充蒸发和渗漏水量；
步骤6：水质调控
通过添加糖蜜，对水质进行改善，根据模型A＝H×S×(30×CTAN-N-38)/1000计算糖蜜添加总量，其中A为糖蜜添加总量，单位为kg，H为池塘水深，单位为m，S为池塘面积，单位为m2，CTAN-N为池塘初始总氨氮浓度，单位为mg/L，若水体氨氮浓度达到1.5mg/L～3mg/L时，一次性添加糖蜜，若水体氨氮浓度高于3mg/L时，将糖蜜添加总量分2～3次添入池塘，每次添加间隔为2-3天；
步骤7：适当捕捞
每隔一个月捕捞体型达到2kg以上的鱼。
2.根据权利要求1所述的一种草鱼的高效养殖方法，其特征在于：所述步骤3中草鱼的放入时间比鲢鱼和鲤鱼早一天。
3.根据权利要求1所述的一种草鱼的高效养殖方法，其特征在于：所述步骤4中投喂的颗粒饲料包括饲料成分和中草药成分，所述中草药成分与所述饲料成分的质量比为1～1.5:100。
4.根据权利要求1所述的一种草鱼的高效养殖方法，其特征在于：所述步骤6中糖蜜的添加时间为晴天上午，添加方式为全池均匀泼洒或池塘上风头均匀泼洒，添加时开启增氧机，添加前两周和添加后两周不得使用杀菌剂。
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| CN201810287536.4A CN108522364A (zh) | 2018-03-30 | 2018-03-30 | 一种草鱼的高效养殖方法 |
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114997536A (zh) * | 2022-08-01 | 2022-09-02 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 | 一种养殖尾水污染检测方法、系统及介质 |
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-
2018
- 2018-03-30 CN CN201810287536.4A patent/CN108522364A/zh active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115100414A (zh) * | 2022-07-25 | 2022-09-23 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 | 一种基于数据分析的藻类培养方法、系统及介质 |
| CN115100414B (zh) * | 2022-07-25 | 2022-12-23 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 | 一种基于数据分析的藻类培养方法、系统及介质 |
| CN114997536A (zh) * | 2022-08-01 | 2022-09-02 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 | 一种养殖尾水污染检测方法、系统及介质 |
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Legal Events
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| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
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Application publication date: 20180914 |
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |