CN103348856B - 一种红心猕猴桃套种韭菜的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种红心猕猴桃套种韭菜的栽培方法，具体为：选一土地，整地作畦，每畦搭建棚架，每隔两畦矮棚架间搭建一畦高棚架，每年12月到次年3月按照一畦地栽两排，排距4米、株距2米挖定植苗窝，窝深60公分，窝径一米，种植红心猕猴桃，雌雄株载种比例为8:1，且雄株按照4米一株的间隔栽种于高棚架下；在红心猕猴桃棚架下点播4-6行韭菜，韭菜按照常规方法种植管理，于春节前后上市4-5刀，11月上旬割去韭菜地上部分，11月中旬在韭菜行间每亩施熟腐有机肥2000-2500kg，每次收割后，每亩施尿素3-5kg，并浇水。本发明提高了土地的利用效率，充分利用了土地资源和光合资源，可大大提高单位土地的经济效益。

Description

一种红心猕猴桃套种韭菜的栽培方法

技术领域

本发明涉及农作物果蔬种植技术领域，特别涉及红心猕猴桃套种韭菜的栽培方法以及专用于红心猕猴桃套种韭菜的一种棚架。

背景技术

红心猕猴桃属中华猕猴桃红果肉系，原产四川省苍溪县，其果实横剖面沿果心有紫红色线条呈放射分布，似太阳光芒四射，又名“红阳猕猴桃”，是科技工作者历经20余年从野生中华猕猴桃实生系经选育而出的优质猕猴桃新品种，是世界上唯一兼有优质、丰产、抗病性强的红果肉猕猴桃新品种。它的选育成功填补了国际、国内红果肉猕猴桃育种上的空白，该品种1997年通过四川省农作物品种审定委员会审定，2001年被农业部评为全国优质猕猴桃第一名，是我国唯一通过审定的红果肉早熟品种，被各国专家一致推荐为世界猕猴桃育种第三代首选品种。该品种具有以下三大特点：果型美观，营养丰富。该品种果肉呈红色，果实横剖面沿果心有紫红色线条呈放射分布，似太阳光芒四射。平均单果重68.8g，营养含量极其丰富，果实可溶性固形物含量高达19.6%；每100 g果实含维生素#、磷8.12 mg、钙83.25 mg、铁0.68 mg、铜0.33 mg、镁42.00 mg、锰0.15 mg、钾74.75 mg、锂4.40 mg；总糖含量达到16%(其中:可溶性糖8.97%)，总酸仅0.11%，因此口感极好，味微酸浓甜，清香四溢，并伴有野生蜂蜜的浓郁馥香，回味悠长。这种糖多酸少、糖酸比悬殊的品种，在目前国际、国内推广的品种中极为少见。此外，它还富含17种氨基酸以及多种无机盐、蛋白质水解酶、猕猴桃碱等多种生物活性物质，长期食用，能促进人体新陈代谢，协调肌体功能，具有很好美容和保健效果，还能提高人体免疫力，增强体质，延缓衰老，对降低血脂血压，增强血管弹性，预防心脑血管和消化道疾病，特别是在防癌抗肿瘤方面有奇特的功效。因此，猕猴桃在猕猴桃的“维C之冠，水果之王”称号之上，又了“水果之王，王中精品”的美称。猕猴桃是一种浆果类藤本果树，一般采取搭设平面棚架，即用1.8米高的水泥立柱支撑，用耐腐蚀钢丝缠绕立柱，形成和地面平行网，便于藤蔓攀爬在棚架上。授粉一般是风媒、虫媒或者人工授粉。猕猴桃适应温暖较湿润的微酸性土壤，最怕粘重、强酸性或碱性、排水不良、过分干旱、瘠薄的土壤。另外，猕猴桃生长旺盛，树叶繁茂，结果多而早，每年要消耗大量的养分，而土壤中的有效养分难以满足其需求，及时准确地掌握其需肥特性，对猕猴桃的高产具有重要的意义。

韭菜在我国各地都有大面积种植，根据气候条件选择不同品种。一般采用风障、阳畦、小拱棚、畦面加盖塑料薄膜等保护设施，一般亩产2.5吨，亩纯收入6000-8000元。影响韭菜生长的几个条件：温度：韭菜属耐寒性蔬菜，对温度的适应范围较广，不耐高温。韭菜的发芽最低温度是2-3，发芽最适温度是15-20℃，生长适温是18-24℃。露地条件下，气温超过24℃时，生长缓慢，超过35℃叶片易枯萎腐烂，高温、强光、干旱、条件下，叶片纤维素增多，质地粗硬，品质低劣，甚至不堪食用。

发明内容

本发明的目的之一是提供一种红心猕猴桃套种韭菜的栽培方法，达到土壤面积、肥效的合理利用，有利于猕猴桃和韭菜生长互补，提高土地利用率，增加亩产值。

本发明的目的之二是改变传统T型猕猴桃棚架为凸型棚架，在凸行棚架处栽培猕猴桃雄树，便于猕猴桃授粉，提高猕猴桃挂果率，促进猕猴桃高产。

本发明的目的之三是通过土壤测定和叶片分析结合猕猴桃果树和韭菜在不同生长期对肥效的需求，进行针对性的施肥，改变盲目施肥、单一施肥的习惯。

本发明的目的之四是将以上三种方法在同一块土地上实施，便于管理，减少肥效损失，提高猕猴桃和韭菜产量。

为了达到上述目的，本发明采用了以下技术方案：

一种红心猕猴桃套种韭菜的栽培方法，具体为：

红心猕猴桃的种植：

（1）选一土地，深翻50-70公分，以东西方向整地作畦，畦宽6米，畦与畦之间通过排水沟隔开，排水沟深60-80cm；

（2）每畦搭建棚架，每隔两畦矮棚架间搭建一畦高棚架，矮棚架高1.8米，高棚架高2.3米；

（3）每年12月到次年3月按照一畦地栽两排，排距4米、株距2米挖定植苗窝，窝深60公分，窝径一米，种植前向每个定植苗窝内一次施入果木肥2.5kg，然后在种植时再将堆肥40公斤，磷肥2.5公斤与土壤充分混匀后回填，踏实固定苗木灌足定根水，雌株和雄株载种比例为8:1，且雄株按照4米一株的间隔栽种于高棚架下，不论风向怎么样，都便于红心猕猴桃授粉，有利于提高红心猕猴桃的挂果率，平时注意加强施肥管理和防治病虫，按常规方法管理病虫害。

韭菜的种植：

在红心猕猴桃棚架下点播6-8行韭菜，韭菜按照常规方法种植管理，于春节前后上市4-5刀，11月上旬割去韭菜地上部分，11月中旬在韭菜行间每亩施熟腐有机肥2000-2500kg，每次收割后，每亩施尿素3-5kg，并浇水。

所述棚架包括相互平行设置在畦上的两排立柱，两排立柱的排距为5-5.5米，每排立柱中其相邻的两立柱间距为3.5-4.5米，而棚架的顶棚则由各立柱顶端纵横拉设的铁丝网构成，该铁丝网用于猕猴桃的固枝整形。

所述施肥管理为：

猕猴桃适应较为温暖湿润的微酸性土壤，最怕粘重、弱碱性、排水不良、过分干旱、过于贫瘠的土壤。此外，猕猴桃生长旺盛、枝叶繁茂，结果多而早，每年要消耗大量的养分，而土壤中的有效成分难以满足其需求，及时准确地掌握其需肥特性，做到科学施肥，经济用肥。

早春追施催芽肥：春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，在此期间施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥在发芽前施用，4年生树亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤，采取全园普施或株施，然后灌春水1-2次；追肥：追肥在果树萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树； 

花后追施促果肥：落花后30－40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥在落花后20-30天施入，4年生树每株施入磷酸二氢铵0.25-0.3公斤，施后全园浇水一次。

盛夏追施壮果肥：为使果实在内部充实，增加单果重和提高品质，在6-7月份追施一次壮果肥，每株分别施磷酸二氢钾和尿素各0.1-0.2公斤，施后全园浇水一次。

在红心猕猴桃果实采收后每株红心猕猴桃施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。

在施肥管理中，保持猕猴桃叶片含氮量2.2%-2.8%，磷元素的含量为0.18%-0.22%，钾元素的含量为1.8%-2.5%。

本发明的有益效果在于：

即在红心猕猴桃架下种植韭菜，有效的利用土地资源；保持红心猕猴桃的土壤水分；便于施肥管理；韭菜根浅，红心猕猴桃根较韭菜深，韭菜根系一般在10mm-80mm，红心猕猴桃根系一般在150mm-400mm，猕猴桃与韭菜套种可以充分有效的利用各土壤层，韭菜和猕猴桃是生长相互不影响，同时，红心猕猴桃和韭菜还吸收不同浅层土壤营养，有效利用肥效；在红心猕猴桃架下，韭菜喜阴有利于韭菜的生长；韭菜的生长有利于抑制杂草的生长。

本发明改变了传统T型猕猴桃棚架，设计出一种新的凸型棚架，在凸行棚架处栽种猕猴桃雄树，便于猕猴桃授粉，提高猕猴桃挂果率，促进猕猴桃高产。

本发明提高了土地的利用效率，充分利用了土地资源和光合资源，可大大提高单位土地的经济效益。

附图说明

图1为置于畦上的棚架结构示意图。

图2为图1中高矮棚架相组合的结构示意图。

图3为种植猕猴桃和韭菜的结构示意图。

图中：1.畦；2.排水沟；3.矮棚架；4.高棚架；5.立柱；6.顶棚；7.铁丝网；8.雌株；9.雄株；10.韭菜。

具体实施方式

以下将结合实施例对本发明作进一步的说明。

红心猕猴桃的种植：

（1）选一土地，深翻50-70公分，以东西方向整地作畦，畦宽6米，畦与畦之间通过排水沟隔开，排水沟深60-80cm；

（2）每畦搭建棚架，每隔两畦矮棚架3间搭建一畦高棚架4，矮棚架3高1.8米，高棚架4高2.3米；棚架包括相互平行设置在畦上的两排立柱5，两排立柱5的排距为5-5.5米，每排立柱5中其相邻的两立柱5间距为3.5-4.5米，而棚架的顶棚6则由各立柱5顶端纵横拉设的铁丝网7构成，该铁丝网7用于红心猕猴桃的固枝整形。

（3）每年12月到次年3月按照一畦地栽两排，排距4米、株距2米挖定植苗窝，窝深60公分，窝径一米，种植前向每个定植苗窝内一次施入果木肥2.5kg，然后在种植时再将堆肥40公斤，磷肥2.5公斤与土壤充分混匀后回填，踏实固定苗木灌足定根水，雌株8和雄株9载种比例为8：1，且雄株9按照4米一株的间隔栽种于高棚架4下，不论风向怎么样，都便于红心猕猴桃授粉，有利于提高红心猕猴桃的挂果率。

韭菜的种植：

在红心猕猴桃棚架下点播7行韭菜10，韭菜10按照常规方法种植管理，于春节前后上市4刀，11月上旬割去韭菜10地上部分，11月中旬在韭菜10行间每亩施熟腐有机肥2000kg，每次收割后，每亩施尿素4kg，并浇水。

施肥管理：

猕猴桃适应较为温暖湿润的微酸性土壤，最怕粘重、弱碱性、排水不良、过分干旱、过于贫瘠的土壤。此外，猕猴桃生长旺盛、枝叶繁茂，结果多而早，每年要消耗大量的养分，而土壤中的有效成分难以满足其需求，及时准确地掌握其需肥特性，做到科学施肥，经济用肥。

早春追施催芽肥：春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，在此期间施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥在发芽前施用，4年生树亩施纯氮9公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤，采取全园普施或株施，然后灌春水1-2次；追肥：追肥在果树萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树； 

花后追施促果肥：落花后30－40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥在落花后20-30天施入，4年生树每株施入磷酸二氢铵0.25公斤，施后全园浇水一次。

盛夏追施壮果肥：为使果实在内部充实，增加单果重和提高品质，在6-7月份追施一次壮果肥，每株分别施磷酸二氢钾和尿素各0.1公斤，施后全园浇水一次。

在红心猕猴桃果实采收后每株红心猕猴桃施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。

病虫防治：发现病虫害及时防治。

本发明提高了土地的利用效率，充分利用了土地资源和光合资源，一亩土地当作了2～3亩，可大大提高单位土地的产量以及经济效益(见表l)。

表l红心猕猴桃套种韭菜产量比较表。

通过实验证明：采用本实施例方法种植红心猕猴桃和韭菜后，与传统的净种方式相比，红心猕猴桃鲜果亩产2200千克，相比之下，产量增加了22.2％；韭菜鲜叶亩产量为2200千克，产量增加了10％。套种期间平均每亩红心猕猴桃病害植株出现数量为8株（传统方法净种红心猕猴桃病株基本都在13株以上），说明按本实施例方法种植红心猕猴桃和韭菜过程中，红心猕猴桃和韭菜病抗性强，病害植株明显少。

当红心猕猴桃打到成年园时，连续采收3年，第一年红心猕猴桃鲜果成熟采收后，红心猕猴桃鲜果亩产为2170千克，韭菜鲜叶亩产2230千克；第二年红心猕猴桃鲜果成熟采收后，红心猕猴桃鲜果亩产为2190千克，韭菜鲜叶亩产2190千克；第三年红心猕猴桃鲜果成熟采收后，红心猕猴桃鲜果亩产为2240千克，韭菜鲜叶亩产2180千克。因此，说明本发明方法套种红心猕猴桃和韭菜能够实现稳定持续高产。 

Claims (1)

1.一种红心猕猴桃套种韭菜的栽培方法，其特征在于： 

红心猕猴桃的种植：

（1）选一土地，深翻50-70公分，以东西方向整地作畦，畦宽6米，畦与畦之间通过排水沟隔开，排水沟深60-80cm；

（2）每畦搭建棚架，每隔两畦矮棚架（3）间搭建一畦高棚架（4），矮棚架（3）高1.8米，高棚架（4）高2.3米；棚架包括相互平行设置在畦上的两排立柱（5），两排立柱（5）的排距为5-5.5米，每排立柱（5）中其相邻的两立柱（5）间距为3.5-4.5米，而棚架的顶棚（6）则由各立柱（5）顶端纵横拉设的铁丝网（7）构成，该铁丝网（7）用于红心猕猴桃的固枝整形；

（3）每年12月到次年3月按照一畦地栽两排，排距4米、株距2米挖定植苗窝，窝深60公分，窝径一米，种植前向每个定植苗窝内一次施入果木肥2.5kg，然后在种植时再将堆肥40公斤，磷肥2.5公斤与土壤充分混匀后回填，踏实固定苗木灌足定根水，雌株（8）和雄株（9）载种比例为8：1，且雄株（9）按照4米一株的间隔栽种于高棚架（4）下；

韭菜的种植：

在红心猕猴桃棚架下点播7行韭菜（10），韭菜（10）按照常规方法种植管理，于春节前后上市4刀，11月上旬割去韭菜（10）地上部分，11月中旬在韭菜（10）行间每亩施熟腐有机肥2000kg，每次收割后，每亩施尿素4kg，并浇水；

施肥管理：

早春追施催芽肥：催芽肥在发芽前施用，4年生树亩施纯氮9公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤，采取全园普施或株施，然后灌春水1-2次；追肥：追肥在果树萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树； 

花后追施促果肥：促果肥在落花后20-30天施入，4年生树每株施入磷酸二氢铵0.25公斤，施后全园浇水一次；

盛夏追施壮果肥：在6-7月份追施一次壮果肥，每株分别施磷酸二氢钾和尿素各0.1公斤，施后全园浇水一次；

在红心猕猴桃果实采收后每株红心猕猴桃施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥；

病虫防治：发现病虫害及时防治。