CN103314900A - 一种曼氏无针乌贼池塘高效养殖方法 - Google Patents

一种曼氏无针乌贼池塘高效养殖方法 Download PDF

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Abstract

一种曼氏无针乌贼池塘高效养殖方法,池底泼洒75千克/亩生石灰水进行全面消毒,并杀死敌害生物,消毒后池塘及池塘周围全部铺上黑色厚地膜,配备一台增氧机,放养密度视苗种个体大小而定,胴长为1.2~2.5厘米的苗种,每平方米可放养400~450只;胴长3.0~5.5厘米的幼乌贼,每平方米可放养300~350只,投喂鲜活的糠虾、白虾、小棱鲻。早期主要投喂活糠虾,投喂量以食饱为度,不留过多残饵;中后期主要投喂活白虾、小棱鲻,兼投活糠虾。

Description

一种曼氏无针乌贼池塘高效养殖方法
技术领域
[0001] 本发明涉及水产养殖的方法,尤其是一种曼氏无针乌贼池塘高效养殖方法。
背景技术
[0002] 曼氏无针乌贼(Sepiella maindroni d eRochebrune)俗称墨鱼,属软体动物门、头足纲、十月:¾
目、乌贼超科、乌贼科、无针乌贼属乌贼分布于中国东南沿海,俄罗斯、日本、朝鲜以及东南亚沿海,舟山海区是最重要的分布区。乌贼肉味鲜美,风味独特,营养价值高,深受消费群体的喜爱,干品称“螟脯鲞”,产品畅销东南亚一带及我国沿海各地。由于近年来乌贼产量极少,市场销售主要以鱿鱼为主。乌贼全身是宝,乌贼骨是传统中药海鳔蛸,其内脏粉是动物饲料的优良诱食剂,富含不饱和脂肪酸、脂溶性维生素和未知生长因子,是优良的饲料添加剂。
[0003] 乌贼曾是我国的“四大海产”之一,浙江省历史上渔业捕捞最高年产量6万t,占全省海洋捕捞产量的9.3%。20世纪70年代末以来,由于春、夏汛时,多种渔具大量围捕未产卵的“进港乌贼”,秋、冬汛时,包括渔轮拖网、张网作业的多种渔具大量捕捞幼乌贼和越冬乌贼,致使乌贼生长型和补充型群体数量过度减少,破坏了渔业资源的生态平衡,导致舟山渔场乌贼资源几近枯竭。
[0004] 明内容
本发明的目的之一是通过以下技术方案来实现的:一种曼氏无针乌贼池塘高效养殖方法,包括以下步骤:
池塘建造:池塘形状为长方形 ,东西向,长宽比2: 1,水草种植面积为60%,位于池塘中间,池塘四周开挖70〜80 cm宽的环水沟作为河蟹的暂养池,池塘总体平整,池埂高2m、坡比1: 3、面宽1.5〜2m,养殖水深I〜1.5m,进排水系统为东边进西边出,平整后,池底平坦,往闸门口呈一定坡度倾斜,保证养殖排泄物及废物能完全排出,闸门口内侧用8目筛絹构筑弧形网以防乌贼逃逸及敌害生物进入。池底泼洒75千克/亩生石灰水进行全面消毒,并杀死敌害生物,消毒后池塘及池塘周围全部铺上黑色厚地膜。配备一台增氧机,池中布设气管及气石进行适当增氧,气石布放密度为0.1个/米2,池塘要求沙质底,淤泥15cm左右,水深1.5m以上,排灌方便,水质良好,无污水流入,日常养殖水深能保持2.5〜3.0米,盐度26〜31,溶解氧彡6毫克/升,水温18.1〜27.6°C,pH值7.6〜8.5 ;
精卵孵化:孵化过程中,前期培育池换水量为每天I个全量,但每天必须吸底以排掉污染物,并随时撤掉腐烂的树枝和网衣,水温应尽可能保持与自然海区获卵区的水温(18°C -19 V )相适应,随着自然气温的升高,水温也可缓慢上升,但回升速度不宜过快,一般2天内水温回升不能超过去I V,若水温回升速度过快,可通过地下海水调节加以控制,当水温回升至2 3 V时实行恒温培育,受精卵经10-20天培育即可陆续孵化出小乌贼,可将其收集到网箱内集中培育,同时加大换水量,一般每天换水2-3个全量;受精卵孵化过程中,应采取遮光措施,避免阳光直射,光强度一般控制为5001x-1OOOLx为宜。小乌贼孵化后1-2天,开始少量摄食,此时最理想的开口饵料为人工孵化的小卤虫。人工孵化卤虫可分期进行,随着小乌贼的发育逐渐增加投喂量和卤虫的规格。孵化10天后,逐渐去掉遮光措施,饵料生物可为投喂人工培育的仔虾或自然海水中的挠足类,无条件时也可投喂从盐场卤库捕获的自然卤虫,并在培育池的一角设置6 0-80目小网箱来盛放卤虫,既保持卤虫鲜活,又满足和方便投喂的要求。小乌贼经30-45天集中培育,即可投人另池进行养成。
[0005] 短途运输可采用带水充氧桶运,密度控制在2500〜3000尾/米3,运输时可在桶上方加盖遮阳网,忌剧烈震荡,运输途中,温度不能超过30°C或低于14°C。中长途运输可采用尼龙袋充氧方法,规格为40厘米X 70厘米的尼龙袋可放胴长1.2〜1.5厘米的苗种30〜50只/袋,运输时再在透明尼龙袋外套一黑色尼龙袋遮光,途中气温保持恒定,范围可在14〜30°C,最好用保温车运输,该法运输12小时成活率为100%。包装和运输过程要轻拿轻放,尽量减少对苗种的刺激。也可采用活水船运输,运输时活水仓上方要加盖遮阳网,操作过程中动作要轻、快。运输最好安排在傍晚至凌晨进行。若运输时间超过6小时,可在途中或在袋中适当投些饵料,以免相互残杀。
[0006] 苗种放养:放养密度视苗种个体大小而定,胴长为1.2〜2.5厘米的苗种,每平方米可放养400〜450只;胴长3.0〜5.5厘米的幼乌贼,每平方米可放养300〜350只;胴长
6.0〜8.5厘米的乌贼,每平方米100〜150只;胴长大于9.0厘米的乌贼,每平方米50〜100只;胴长超过2厘米后,在饵料缺乏时易产生大小乌贼残杀现象,所以除每天喂足饵料夕卜,应及时分级饲养以提高养殖成活率;
饵料投喂投喂鲜活的糠虾、白虾、小棱鲻。早期主要投喂活糠虾,投喂量以食饱为度,不留过多残饵;中后期主要投喂活白虾、小棱鲻,兼投活糠虾,视饵料来源情况,日投喂2〜3次,投喂量以乌贼从抢食到不抢食为度,留有少量活饵,在活体饵料无法充分供应的时候,结合投喂冰鲜小鱼虾,日投喂3〜4次,尽量做到少量多投,以乌贼从抢食到不抢食为度。随着体重的增加,后期逐渐降低投饵率;` 水质管理每天定时观测水温、盐度、水位、溶解氧、酸碱度、水色及透明度变化,做好进排水及增氧工作,创造适宜乌贼生长的水质环境。放养初期,投饵量少,水质比较稳定,日换水20%左右;中后期,随着水温的升高和投饵量的增多,逐渐加大换水量,日换水30%〜50% ;后期由于投饵量更大,排泄物更多,进一步加大了换水量,日换水达100%,池水透明度控制在40〜60厘米,水色以黄绿、淡黄、浅绿为主;
收获时,将池水排至水深0.3〜0.4米,用柔软的抄网将乌贼小心转移至带水容器中即可。活体运输曼氏无针乌贼可采用黑尼龙袋充氧或带水充氧桶运,运输成品密度可根据乌贼大小、运输距离、气温等决定,采捕与运输时,动作要轻,避免强光,防止乌贼喷墨死亡。采用本发明的方法进行科学化、精细化饲养,短时间内增产效果明显、生活率高、适合产业化大规模发展。
具体实施方式
[0007] 以下将对本发明的优选实施例进行详细的描述;应当理解,优选实施例仅为了说明本发明,而不是为了限制本发明的保护范围。
[0008] 池塘建造:池塘形状为长方形,东西向,长宽比2: 1,水草种植面积为60%,位于池塘中间,池塘四周开挖70〜80 cm宽的环水沟作为河蟹的暂养池,池塘总体平整,池埂高2m、坡比1: 3、面宽1.5〜2m,养殖水深I〜1.5m,进排水系统为东边进西边出,平整后,池底平坦,往闸门口呈一定坡度倾斜,保证养殖排泄物及废物能完全排出,闸门口内侧用8目筛絹构筑弧形网以防乌贼逃逸及敌害生物进入。池底泼洒75千克/亩生石灰水进行全面消毒,并杀死敌害生物,消毒后池塘及池塘周围全部铺上黑色厚地膜。配备一台增氧机,池中布设气管及气石进行适当增氧,气石布放密度为0.1个/米2,池塘要求沙质底,淤泥15cm左右,水深1.5m以上,排灌方便,水质良好,无污水流入,日常养殖水深能保持2.5〜3.0米,盐度26〜31,溶解氧彡6毫克/升,水温18.1〜27.6°C,pH值7.6〜8.5 ;
精卵孵化:孵化过程中,前期培育池换水量为每天I个全量,但每天必须吸底以排掉污染物,并随时撤掉腐烂的树枝和网衣,水温应尽可能保持与自然海区获卵区的水温(18°C -19 V )相适应,随着自然气温的升高,水温也可缓慢上升,但回升速度不宜过快,一般2天内水温回升不能超过去I V,若水温回升速度过快,可通过地下海水调节加以控制,当水温回升至2 3 V时实行恒温培育,受精卵经10-20天培育即可陆续孵化出小乌贼,可将其收集到网箱内集中培育,同时加大换水量,一般每天换水2-3个全量;受精卵孵化过程中,应采取遮光措施,避免阳光直射,光强度一般控制为5001x-1OOOLx为宜。小乌贼孵化后1-2天,开始少量摄食,此时最理想的开口饵料为人工孵化的小卤虫。人工孵化卤虫可分期进行,随着小乌贼的发育逐渐增加投喂量和卤虫的规格。孵化10天后,逐渐去掉遮光措施,饵料生物可为投喂人工培育的仔虾或自然海水中的挠足类,无条件时也可投喂从盐场卤库捕获的自然卤虫,并在培育池的一角设置6 0-80目小网箱来盛放卤虫,既保持卤虫鲜活,又满足和方便投喂的要求。小乌贼经30-45天集中培育,即可投人另池进行养成。
[0009] 短途运输可采用带水充氧桶运,密度控制在2500〜3000尾/米3,运输时可在桶上方加盖遮阳网,忌剧烈震荡,运输途中,温度不能超过30°C或低于14°C。中长途运输可采用尼龙袋充氧方法,规格为40厘米X 70厘米的尼龙袋可放胴长1.2〜1.5厘米的苗种30〜50只/袋,运输时再在透明尼龙袋外套一黑色尼龙袋遮光,途中气温保持恒定,范围可在14〜30°C,最好用保温车运输 ,该法运输12小时成活率为100%。包装和运输过程要轻拿轻放,尽量减少对苗种的刺激。也可采用活水船运输,运输时活水仓上方要加盖遮阳网,操作过程中动作要轻、快。运输最好安排在傍晚至凌晨进行。若运输时间超过6小时,可在途中或在袋中适当投些饵料,以免相互残杀。
[0010] 苗种放养:放养密度视苗种个体大小而定,胴长为1.2〜2.5厘米的苗种,每平方米可放养400〜450只;胴长3.0〜5.5厘米的幼乌贼,每平方米可放养300〜350只;胴长
6.0〜8.5厘米的乌贼,每平方米100〜150只;胴长大于9.0厘米的乌贼,每平方米50〜100只;胴长超过2厘米后,在饵料缺乏时易产生大小乌贼残杀现象,所以除每天喂足饵料夕卜,应及时分级饲养以提高养殖成活率;
饵料投喂投喂鲜活的糠虾、白虾、小棱鲻。早期主要投喂活糠虾,投喂量以食饱为度,不留过多残饵;中后期主要投喂活白虾、小棱鲻,兼投活糠虾,视饵料来源情况,日投喂2〜3次,投喂量以乌贼从抢食到不抢食为度,留有少量活饵,在活体饵料无法充分供应的时候,结合投喂冰鲜小鱼虾,日投喂3〜4次,尽量做到少量多投,以乌贼从抢食到不抢食为度。随着体重的增加,后期逐渐降低投饵率;水质管理每天定时观测水温、盐度、水位、溶解氧、酸碱度、水色及透明度变化,做好进排水及增氧工作,创造适宜乌贼生长的水质环境。放养初期,投饵量少,水质比较稳定,日换水20%左右;中后期,随着水温的升高和投饵量的增多,逐渐加大换水量,日换水30%〜50% ;后期由于投饵量更大,排泄物更多,进一步加大了换水量,日换水达100%,池水透明度控制在40〜60厘米,水色以黄绿、淡黄、浅绿为主;
收获时,将池水排至水深0.3〜0.4米,用柔软的抄网将乌贼小心转移至带水容器中即可。活体运输曼氏无针乌贼可采用黑尼龙袋充氧或带水充氧桶运,运输成品密度可根据乌贼大小、运输距离、气温等决定,采捕与运输时,动作要轻,避免强光,防止乌贼喷墨死亡。
[0011] 效益分析:2009年放养的30000尾曼氏无针乌贼经过2个月的养殖,收乌贼1170千克,平均重量达65克,成活率达60% ;用去饵料4375千克,饵料价格2.2元/千克,饵料成本为9625元;苗种价格为1.5元/尾,苗种成本为45000元;以市场销售乌贼每千克80多元计算,产值101400元,除去人工费用等成本,可获纯利润41800元。投入产出比为1: 1.70。
[0012] 2010年放养的35200尾曼氏无针乌贼经过50天的养殖,收乌贼1436千克,平均重量达60克,成活率达68% ;用去饵料3000千克,饵料价格3元/千克,饵料成本为9000元;苗种价格为1.5元/尾,苗种成本为52800元;以市场销售乌贼90元/千克计算,产值129240元,除去人工费用等·成本,可获纯利润52000万元。投入产出比为1: 1.67。

Claims (7)

1.一种曼氏无针乌贼池塘高效养殖方法,包括以下步骤: 池塘建造:池塘形状为长方形,东西向,长宽比2: 1,水草种植面积为60%,位于池塘中间,池塘四周开挖70〜80 cm宽的环水沟作为暂养池,池塘总体平整,池埂高2m、坡比1: 3、面宽1.5〜2m,养殖水深I〜1.5m,进排水系统为东边进西边出,平整后,池底平坦,往闸门口呈一定坡度倾斜,保证养殖排泄物及废物能完全排出,闸门口内侧用8目筛絹构筑弧形网以防乌贼逃逸及敌害生物进入。
2.池底泼洒75千克/亩生石灰水进行全面消毒,并杀死敌害生物,消毒后池塘及池塘周围全部铺上黑色厚地膜。
3.配备一台增氧机,池中布设气管及气石进行适当增氧,气石布放密度为0.1个/米2,池塘要求沙质底,淤泥15cm左右,水深1.5m以上,排灌方便,水质良好,无污水流入,日常养殖水深能保持2.5〜3.0米,盐度26〜31,溶解氧彡6毫克/升,水温18.1〜27.6V,pH 值 7.6 〜8.5 ;· 精卵孵化:孵化过程中,前期培育池换水量为每天I个全量,但每天必须吸底以排掉污染物,并随时撤掉腐烂的树枝和网衣,水温应尽可能保持与自然海区获卵区的水温(18°C -19 V )相适应,随着自然气温的升高,水温也可缓慢上升,但回升速度不宜过快,一般2天内水温回升不能超过去I V,若水温回升速度过快,可通过地下海水调节加以控制,当水温回升至2 3 V时实行恒温培育,受精卵经10-20天培育即可陆续孵化出小乌贼,可将其收集到网箱内集中培育,同时加大换水量,一般每天换水2-3个全量; 苗种放养:放养密度视苗种个体大小而定,胴长为1.2〜2.5厘米的苗种,每平方米可放养400〜450只;胴长3.0〜5.5厘米的幼乌贼,每平方米可放养300〜350只;胴长6.0〜8.5厘米的乌贼,每平方米100〜150只;胴长大于9.0厘米的乌贼,每平方米50〜100只;胴长超过2厘米后,在饵料缺乏时易产生大小乌贼残杀现象,所以除每天喂足饵料夕卜,应及时分级饲养以提高养殖成活率; 饵料投喂投喂鲜活的糠虾、白虾、小棱鲻。
4.早期主要投喂活糠虾,投喂量以食饱为度,不留过多残饵;中后期主要投喂活白虾、小棱鲻,兼投活糠虾,视饵料来源情况,日投喂2〜3次,投喂量以乌贼从抢食到不抢食为度,留有少量活饵,在活体饵料无法充分供应的时候,结合投喂冰鲜小鱼虾,日投喂3〜4次,尽量做到少量多投,以乌贼从抢食到不抢食为度。
5.随着体重的增加,后期逐渐降低投饵率; 水质管理每天定时观测水温、盐度、水位、溶解氧、酸碱度、水色及透明度变化,做好进排水及增氧工作,创造适宜乌贼生长的水质环境。
6.放养初期,投饵量少,水质比较稳定,日换水20%左右;中后期,随着水温的升高和投饵量的增多,逐渐加大换水量,日换水30%〜50% ;后期由于投饵量更大,排泄物更多,进一步加大了换水量,日换水达100%,池水透明度控制在40〜60厘米,水色以黄绿、淡黄、浅绿为主; 收获时,将池水排至水深0.3〜0.4米,用柔软的抄网将乌贼小心转移至带水容器中即可。
7.活体运输曼氏无针乌贼可采用黑尼龙袋充氧或带水充氧桶运,运输成品密度可根据乌贼大小、运输距离、气温等决定,采`捕与运输时,动作要轻,避免强光,防止乌贼喷墨死亡。
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