CN103271227A - 一种中药混合鸡饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种中药混合鸡饲料，包括豆饼10-15％、玉米30-40％、麸皮25-35％、稻糠10-15％、鸡蛋皮3-5％、中药混合物5-7％。并公开了其制备方法：将豆饼、玉米、麸皮、稻糠、鸡蛋皮混合粉碎成基础料，取中药混合物发酵，发酵后过滤分离得滤液和滤渣，将滤渣烘干打碎后与基础料搅拌混合成中药混合料，饲喂前使用滤液与中药混合料混合拌料即可。本发明利用中药发酵饲料混合，调节鸡的肠胃功能，增加鸡消化和吸收能力，促进鸡的生长，同时清瘟败毒、增加鸡的免疫和抵抗力，无需抗生素、生长激素，鸡肉的品质和口感均有提高。
Description
技术领域
本发明涉及一种鸡饲料及其制备方法，尤其涉及一种中药混合鸡饲料及其制备方法。
背景技术
饲料是发展养殖的物质基础，科学的饲料配方是提高饲料转化率和取得较大经济效益的重要手段，现有的鸡饲料主要以供应热能和补充正常生理活动过程的消耗，满足生长、繁殖、生产肉、蛋的需要为主，如：肉鸡前期原料配比：玉米580豆粕220次粉26玉米蛋白粉30棉粕25花生粕30玉米胚芽饼10石粉14鱼粉12菌体蛋白12水解羽毛粉10轻8油6盐2.51.25％预混料12.5小苏打2；肉鸡后期原料配比：玉米610豆粕165次粉26玉米蛋白粉35棉粕30花生粕25玉米胚芽饼20石粉14鱼粉6菌体蛋白14水解羽毛粉10磷酸氢钙8油20盐2.5 1.25％预混料12.5小苏打2。而当前鸡的饲养过程中，对抗病的处理方式是在鸡的不同时段注射或喂食不同的抗生素，而为了提高鸡的出栏时间而使用生长激素，这些饲养手段带来的问题是：一、抗生素在鸡肉和鸡蛋中的残留；二、生长激素残留；三、鸡肉、鸡蛋品质口感下降。
随着物质的极大丰富和科技的不断发展，以及人们对食品质量和价值的追求趋势，现有的饲养方法和饲料配方已经不能满足人们对健康饮食的需要，如何解决现有技术中抗生素、生长激素残留，提高鸡肉、鸡蛋的品质和口感，需要一种新的方式，如何利用中国传统的中药与饲料结合出新的饲料，即可解决上述问题，减少饲养过程，又能满足人们对饮食健康的要求，此种技术未见报道。
发明内容
本发明为了克服现有技术中存在的上述缺点，提供一种中药混合鸡饲料及其制备方法。
为达到上述目的，本发明所采用的技术解决方案是：一种中药混合鸡饲料，包括重量份：豆饼10-15％、玉米30-40％、麸皮25-35％、稻糠10-15％、鸡蛋皮3-5％、中药混合物5-7％。
进一步的，对于0～2周鸡，所述中药混合物包括：按照重量份，神曲10-13、麦芽15-17、山楂8-10、陈皮10-12、青皮8-10、苍术6-8、五味子5-8、马齿苋4-6、松针6-10、黄桔12-15。
进一步的，对于2周后鸡，所述中药混合物包括：按照重量份，藿香8-11、紫苏梗10-15、厚朴10-12、大腹皮14-18、陈皮10-12、白术8-10、白芷7-9、姜半夏10-12、神曲13-15、茯苓14-17、黄连8-10、木香8-10；所述厚朴为制川朴，所述茯苓为云苓。
一种中药混合鸡饲料的制备方法，步骤包括：将豆饼、玉米、麸皮、稻糠、鸡蛋皮混合粉碎成基础料，取中药混合物进行发酵，发酵结束后过滤分离得到滤液和滤渣，将发酵后的滤渣烘干打碎后与基础料搅拌混合成中药混合料，饲喂前，使用滤液与中药混合料混合拌料即可用于饲喂；所得到的中药发酵液与水按1∶10-1∶20混合后，与鸡饮水。
进一步的，所述中药混合物，其发酵过程是：经过筛选，去除杂质放入煎药容器中，加入白开水，煎药用水量以浸过药面3～5厘米为宜，浸泡20～30分钟；加热煎煮，未沸腾前用武火，至煮沸后改用文火，以沸腾开始计算加热20～30分钟，加热过程中搅拌2～3次；将煎煮后的中药组分冷却20～25℃，加入二孢结合酵母菌充分搅拌后，放入发酵罐，保持温度28～30℃，湿度控制在25％～28％，静止培养3-25天后即可完成发酵。
本发明的有益效果是：利用中药发酵后与饲料混合，让鸡在饮食的同时，调节鸡的肠胃功能，增加鸡消化和吸收的能力，促进鸡的生长，同时具有清瘟败毒、增加鸡的免疫和抵抗力，无需抗生素、生长激素，鸡肉的品质和口感均有提高。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
一种中药混合鸡饲料，包括重量份：豆饼10-15％、玉米30-40％、麸皮25-35％、稻糠10-15％、鸡蛋皮3-5％、中药混合物5-7％。
对于不同周龄的鸡，上述饲料的配比在上述公开的范围内调整。
上述中药混合鸡饲料的制备方法是，步骤包括：将豆饼、玉米、麸皮、稻糠、鸡蛋皮混合粉碎成基础料，取中药混合物进行发酵，发酵结束后过滤分离得到滤液和滤渣，将发酵后的滤渣烘干打碎后与基础料搅拌混合成中药混合料，饲喂前，使用滤液与中药混合料混合拌料即可用于饲喂；所得到的中药发酵液与水按1∶10-1∶20混合后，与鸡饮水，稀释的程度与鸡龄和喂养时间相关，初期混合比例从1∶20开始，逐步调整。
所述中药混合物，其发酵过程是：经过筛选，去除杂质放入煎药容器中，加入白开水，煎药用水量以浸过药面3～5厘米为宜，浸泡20～30分钟；加热煎煮，未沸腾前用武火，至煮沸后改用文火，以沸腾开始计算加热20～30分钟，加热过程中搅拌2～3次；将煎煮后的中药组分冷却20～25℃，加入二孢结合酵母菌充分搅拌后，放入发酵罐，保持温度28～30℃，湿度控制在25％～28％，静止培养3-25天后即可完成发酵，发酵时间的长短根据使用量的不同确定。
进一步的，对于0～2周鸡，所述中药混合物包括：按照重量份，神曲10-13、麦芽15-17、山楂8-10、陈皮10-12、青皮8-10、苍术6-8、五味子5-8、马齿苋4-6、松针6-10、黄桔12-15。
对于上述中药混合物的配方使用量在0-2周内调整，采用逐步增加的方式，利用中药发酵后与饲料混合，让鸡在饮食的同时，调节鸡的肠胃功能，增加鸡消化和吸收的能力，促进鸡的生长。
进一步的，对于2周后鸡，所述中药混合物包括：按照重量份，藿香8-11、紫苏梗10-15、厚朴10-12、大腹皮14-18、陈皮10-12、白术8-10、白芷7-9、姜半夏10-12、神曲13-15、茯苓14-17、黄连8-10、木香8-10，所述厚朴为制川朴，所述茯苓为云苓。
对于2周后鸡所使用的中药混合物的配方使用量随着使用时间逐步调整，利用中药发酵后与饲料混合，让鸡在饮食的同时，获得清瘟败毒的功效，同时增加免疫力和抵抗力。
将上述饲料对白羽肉鸡900只分三组进行饲养，整个饲养的过程无需抗生素、生长激素，鸡生长正常，同时没有病鸡产生，鸡肉的品质和口感均有提高，生长期7周可达1.5Kg。
Claims (5)
1.一种中药混合鸡饲料，其特征在于，包括重量份：豆饼10-15％、玉米30-40％、麸皮25-35％、稻糠10-15％、鸡蛋皮3-5％、中药混合物5-7％。
2.根据权利要求1所述的中药混合鸡饲料，其特征在于：对于0～2周鸡，所述中药混合物包括：按照重量份，神曲10-13、麦芽15-17、山楂8-10、陈皮10-12、青皮8-10、苍术6-8、五味子5-8、马齿苋4-6、松针6-10、黄桔12-15。
3.根据权利要求1所述的中药混合鸡饲料，其特征在于：对于2周后鸡，所述中药混合物包括：按照重量份，藿香8-11、紫苏梗10-15、厚朴10-12、大腹皮14-18、陈皮10-12、白术8-10、白芷7-9、姜半夏10-12、神曲13-15、茯苓14-17、黄连8-10、木香8-10；所述厚朴为制川朴，所述茯苓为云苓。
4.权利1或2或3所述的中药混合鸡饲料的制备方法，其特征在于，步骤包括：将豆饼、玉米、麸皮、稻糠、鸡蛋皮混合粉碎成基础料，取中药混合物进行发酵，发酵结束后过滤分离得到滤液和滤渣，将发酵后的滤渣烘干打碎后与基础料搅拌混合成中药混合料，饲喂前，使用滤液与中药混合料混合拌料即可用于饲喂；所得到的中药发酵液与水按1∶10-1∶20混合后，与鸡饮水。
5.根据权利要求4所述的中药混合鸡饲料的制备方法，其特征在于：所述中药混合物，其发酵过程是：经过筛选，去除杂质放入煎药容器中，加入白开水，煎药用水量以浸过药面3～5厘米为宜，浸泡20～30分钟；加热煎煮，未沸腾前用武火，至煮沸后改用文火，以沸腾开始计算加热20～30分钟，加热过程中搅拌2～3次；将煎煮后的中药组分冷却20～25℃，加入二孢结合酵母菌充分搅拌后，放入发酵罐，保持温度28～30℃，湿度控制在25％～28％，静止培养3-25天后即可完成发酵。
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