CN103263037A - 蛋卷加工机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种蛋卷加工机。蛋卷加工机，包括机架、电源模块和加热夹具，该加热夹具由电源模块提供电力。其中，加热夹具包括上加热板和下加热板，上加热板与下加热板能互相紧密夹合，该加热夹具设有用于蛋卷限型的凸块机构。该凸块机构为设置于上加热板的加热面的两凸块，该两凸块的内侧面平行。该凸块的设计用于限制蛋卷皮的成型形状以及宽度，使蛋卷皮左右两边平齐，把蛋卷皮卷成圆筒后，保持蛋卷两边的平齐以及长短一致，使蛋卷两头不易碎。

Description

蛋卷加工机

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别是一种蛋卷加工机。

背景技术

传统的蛋卷就是把加热好的蛋卷皮卷成圆筒。在传统手工制作中，加热好的蛋卷皮都大概呈圆形状，然后再卷成圆筒型，这时蛋卷两头往往都是只有一层薄薄的蛋卷皮，从而造成了蛋卷两头很容易碎，特别是在运输过程中。于是，人们想到把蛋卷两头都切平齐，但是此做法会造成浪费。还有制造出来的蛋卷长短不一，缺乏美观。

现在的市场上销售的蛋卷基本都是蛋卷机做的，并且都是比较大型和贵重的机器，这种蛋卷机造出的蛋卷长短一致、美观，而且不容易碎，可以避免上述所说的问题，但是对于一些小作坊或者小工厂来说无疑是一种负担。

发明内容

    本发明要解决的技术问题是解决传统手工制作中蛋卷的长短不一、蛋卷两头易碎的问题，提供一种简易的低成本的传统手工制作的蛋卷加工机。

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：蛋卷加工机，包括机架、电源模块和加热夹具，该加热夹具由电源模块提供电力。其中，加热夹具包括上加热板和下加热板，上加热板与下加热板能互相紧密夹合，其中加热夹具设有用于蛋卷限型的凸块机构。

上述技术方案中，该凸块机构为设置于上加热板的加热面的两凸块，该两凸块的内侧面平行。该凸块的设计用于限制蛋卷皮的成型形状以及宽度，使蛋卷皮左右两边平齐，把蛋卷皮卷成圆筒后，保持蛋卷两边的平齐以及长短一致。

上述技术方案中，下加热板可设有与凸块相对应的凹槽，上、下加热板夹合后凸块和凹槽相配合。

上述技术方案中，下加热板能紧密夹合于上加热板的凸块之间。

上述技术方案中，加热夹具底下有一废料盘，便于收集加工时掉落的废料，然后集中处理。

上述技术方案中，上加热板设有木手柄，便于操控加热夹具。

本发明的有益效果是：上述构造的蛋卷加工机，在上加热板和下加热板紧密夹合的加热夹具中设有限制蛋卷皮成型的凸块，蛋卷皮两边平齐，将蛋卷皮卷成圆筒后，蛋卷两头保持平齐，使蛋卷两头不容易碎，而且蛋卷长短保持一致，如此传统手工制造出来的蛋卷既美味，又美观，而且成本小，非常适合小作坊以及小工厂的生产需要。

附图说明

图1是本发明的整体结构示意图；

图2是本发明的加热夹具的第一实施例的夹合后的结构示意图；

图3是本发明的加热夹具的第二实施例的结构示意图；

图4是本发明的加热夹具的第三实施例的结构示意图。

图中，1、机架；2、电源模块；3、加热夹具；31、上加热板；32、下加热板；311、凸块；321、凹槽。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步详细的说明。

如图1以及图2所示，为蛋卷加工机的整体结构以及加热夹具的第一实施例。该蛋卷加工机，包括机架1、电源模块2和加热夹具3，该加热夹具3由电源模块2提供电力。电源模块2分别连接上加热板31和下加热板32，通过提供特定的电流（5-8A）、电压（150-250V）使上加热板31和下加热板32发热，从而对原料进行加热加工，使蛋卷具有很好的口感。

其中，加热夹具3包括呈圆饼形的上加热板31和下加热板32，上加热板31与下加热板32之间由一合页装置活动连接，使上加热板31与下加热板32能互相紧密夹合，上加热板31左右设有向下加热板32突出的长型凸块311，该长型凸块311呈长条型，左右两边为弧形边，该凸块311的两弧形边与上加热板31的加热面的边缘相吻合，两该凸块311的内侧面相平行。该凸块311的设计用于限制蛋卷皮的成型形状以及宽度，使蛋卷皮左右两边平齐，把蛋卷皮卷成圆筒后，保持蛋卷两边的平齐以及长短一致。如果在下加热板32设置凸块311会影响作业。

上述实施方式中，下加热板32可设有与凸块311相对应的凹槽321，上、下加热板32夹合后凸块311和凹槽321相配合。

如图3所示，为加热夹具3的第二实施例。其中，加热夹具3包括呈圆饼形的上加热板31和下加热板32，上加热板31与下加热板32之间由一活动装置连接，使上加热板31与下加热板32能互相紧密夹合，上加热板31左右设有向下加热板32突出的长型凸块311，该长型凸块311呈呈长条型，左右两边为弧形边，该凸块311的两弧形边与上加热板31的加热面的边缘相吻合，两该凸块311的内侧面相平行。该下加热板32的加热面的宽跟两凸块311之间的宽相近，下加热板32能紧密夹合于上加热板31的凸块311之间。

如图4所示，为加热夹具3的第三实施例。其中，加热夹具3包括呈圆饼形的上加热板31和下加热板32，上加热板31与下加热板32之间由一活动装置连接，使上加热板31与下加热板32能互相紧密夹合，上加热板31左右设有向下加热板32突出的凸块311，该上加热板31的凸块311的突出面呈弓形，内侧面相平行，该凸块311的弧边与上加热板31的加热面的边缘相吻合。下加热板32能紧密夹合于上加热板31的凸块311之间。

上述实施方式中，加热夹具3底下有一废料盘，便于收集加工时掉落的废料，然后集中处理。还有上加热板31设有木手柄，便于操控加热夹具3。

以上的实施例只是在于说明而不是限制本发明，故凡依本发明专利申请范围所述的方法所做的等效变化或修饰，均包括于本发明专利申请范围内。

Claims (6)

1.蛋卷加工机，包括机架、电源模块和加热夹具，该加热夹具由电源模块提供电力，其特征在于：所述加热夹具包括上加热板和下加热板，所述上加热板与所述下加热板能互相紧密夹合，所述加热夹具设有用于蛋卷限型的凸块机构。

2.根据权利要求1所述的蛋卷加工机，其特征在于：所述凸块机构为设置于所述上加热板的加热面的两凸块，两所述凸块的内侧面平行。

3.根据权利要求2所述的蛋卷加工机，其特征在于：所述下加热板设有与所述凸块相配合的凹槽。

4.根据权利要求2所述的蛋卷加工机，其特征在于：所述下加热板能紧密夹合于所述上加热板的凸块之间。

5.根据权利要求1所述的蛋卷加工机，其特征在于：所述加热夹具底下有一废料盘。

6.根据权利要求1所述的蛋卷加工机，其特征在于：所述上加热板设有木手柄。

Images