CN103262954A - 一种发酵奶牛饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种发酵奶牛饲料，它是由下述重量份的原料组成：草粉63-70、细米糠15-20、海藻粉8-10、大青叶3-4、黄芪2-4、白术2-4、金沙藤1-2、麦饭石1-2、夏枯草1-2、添加剂2-3、金樱根0.1-0.3、赖氨酸0.02-0.04、磷酸氢钙0.05-0.07、碘酸钾0.03-0.05、蛋氨酸0.06-0.1、亚硒酸钠0.001-0.0012。通过饲喂本发明的饲料配方，提高了奶牛的免疫力，增强抗病能力，均衡营养，无化学药物残留，提高了奶牛的日产奶量，增加了饲养奶牛的收入，其中的饲料添加剂改善了传统添加剂的不良营养，提供了奶牛所需的各种营养成分，而且该添加剂有酱香味，改善了奶牛的口感，增强了食欲。
Description
技术领域
本发明主要涉及一种饲料，尤其涉及一种发酵奶牛饲料及其制备方法。
背景技术
饲料是为动物提供能量和基本营养物质的主体物质，一般限于动植物躯体，果实和微生物发酵产物等所固有的成分，现有技术中根据原料和目的的不同，设计了一些列的饲料配方，但因其目的和适应等存在一定得局限性，因此，饲料及其添加剂还有待进一步的完善。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种发酵奶牛饲料及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种发酵的奶牛饲料，它是由下述重量份的原料组成：
草粉63-70、细米糠15-20、海藻粉8-10、大青叶3-4、黄芪2-4、白术2-4、金沙藤1-2、麦饭石1-2、夏枯草1-2、添加剂2-3、金樱根0.1-0.3、赖氨酸0.02-0.04、磷酸氢钙0.05-0.07、碘酸钾0.03-0.05、蛋氨酸0.06-0.1、亚硒酸钠0.001-0.0012。
所述的添加剂是由下述重量份的原料组成：
玉米40-56、花生仁20-30、苹果粉10-12、豆饼6-9、甘油2-3、耧斗菜2-3、夏枯草2-3、瓜蒌叶2-3、单甘脂1-2、异麦芽酮糖0.8-1、山梨糖醇脂肪酸0.6-1、丙酸钾0.1-0.2、丙酸钙0.1-0.2、海藻酸钠0.08-0.1、食盐、水适量；
所述的添加剂的制备方法爆包括以下步骤：
（1）将上述重量份的花生仁在温度为130℃-150℃下烘烤20-30分钟，至香气浓郁而不烤焦即止，将烘烤后的花生在-10-0℃下迅速降至常温；
（2）将上述花生仁和上述重量份的玉米、苹果粉、豆饼、甘油、耧斗菜、夏枯草、瓜蒌叶混合，加7-9倍水研碎磨浆；
（3）在上述浆料中加入剩余各原料，在在均质机中进行均质，均质温度 15-20℃、压强15-20mpa ，时间10-15分钟；
（4）将均质后的混料料进行低温真空浓缩干燥得粉末，浓缩温度为20-30℃；
（5）将浓缩后的产物在温度为130-140℃下进行灭菌，时间5-6秒，即得所述添加剂。
一种奶牛饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将上述重量份的除了添加剂、金樱根、赖氨酸、磷酸氢钙、碘酸钾、蛋氨酸、亚硒酸钠以外的原料混合研碎，加入混合料总重量1-2%的混合活化菌液，1-2%的可溶性淀粉、0.1-0.2%的磷酸二氢钾、0.03-0.06%的硫酸镁，0.04-0.06%的硫酸铵、1-3%的琼脂，搅拌均匀后密封发酵，控制温度25-35℃发酵3-4小时；
所述的1-2%的混合活化菌液的制备方法为：将重量比为3-4:1-2:3-4:1-2的枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、粪链球菌混合，与30-35℃温水按照重量比1:40-60的比例混合，搅拌至完全溶解于水后，活化20-40分钟得到所述的混合活化菌液，菌数为17-20亿/毫升；
（2）将上述发酵后的混合料与除了添加剂的剩余各原料混合，烘干，过50-70目筛，在饲喂的时候，再按照重量份加入上述添加剂即可。
本发明的优点是：
通过饲喂本发明的饲料配方，提高了奶牛的免疫力，增强抗病能力，均衡营养，无化学药物残留，提高了奶牛的日产奶量，增加了饲养奶牛的收入，本发明通过发酵将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料，该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果，其中的饲料添加剂改善了传统添加剂的不良营养，提供了奶牛所需的各种营养成分，而且该添加剂有酱香味，改善了奶牛的口感，增强了食欲。
具体实施方式
实施例1
一种发酵的奶牛饲料，它是由下述重量份(公斤)的原料组成：
草粉70、细米糠20、海藻粉10、大青叶4、黄芪4、白术4、金沙藤2、麦饭石2、夏枯草2、添加剂3、金樱根0.3、赖氨酸0.04、磷酸氢钙0.07、碘酸钾0.05、蛋氨酸0.1、亚硒酸钠0.0012。
所述的添加剂是由下述重量份的原料组成：
玉米56、花生仁30、苹果粉12、豆饼9、甘油3、耧斗菜3、夏枯草3、瓜蒌叶3、单甘脂2、异麦芽酮糖0.8、山梨糖醇脂肪酸1、丙酸钾0.2、丙酸钙0.2、海藻酸钠0.08、食盐、水适量；
所述的添加剂的制备方法爆包括以下步骤：
（1）将上述重量份的花生仁在温度为150℃下烘烤30分钟，至香气浓郁而不烤焦即止，将烘烤后的花生在0℃下迅速降至常温；
（2）将上述花生仁和上述重量份的玉米、苹果粉、豆饼、甘油、耧斗菜、夏枯草、瓜蒌叶混合，加9倍水研碎磨浆；
（3）在上述浆料中加入剩余各原料，在在均质机中进行均质，均质温度 20℃、压强20mpa ，时间10-15分钟；
（4）将均质后的混料料进行低温真空浓缩干燥得粉末，浓缩温度为30℃，压强为600mpa；
（5）将浓缩后的产物在温度为140℃下进行灭菌，时间6秒，即得所述添加剂。
一种奶牛饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将上述重量份的除了添加剂、金樱根、赖氨酸、磷酸氢钙、碘酸钾、蛋氨酸、亚硒酸钠以外的原料混合研碎，加入混合料总重量2%的混合活化菌液， 2%的可溶性淀粉、0.2%的磷酸二氢钾、0.06%的硫酸镁， 0.06%的硫酸铵、3%的琼脂，搅拌均匀后密封发酵，控制温度35℃发酵4小时；
所述的1-2%的混合活化菌液的制备方法为：将重量比为4:2:4:2的枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、粪链球菌混合，与35℃温水按照重量比1: 60的比例混合，搅拌至完全溶解于水后，活化40分钟得到所述的混合活化菌液，菌数为17-20亿/毫升；
（2）将上述发酵后的混合料与除了添加剂的剩余各原料混合，烘干，过70目筛，在饲喂的时候，再按照重量份加入上述添加剂即可。
饲喂试验：
选100头胎次、年龄、泌乳天数、日产量、体重接近的奶牛，随机分为两组，对照组50头，试验组50头，对照组饲喂传统奶牛饲料，实验组饲喂本发明的奶牛饲料，分别测试实验前15天、前30天、前60天，两组奶牛的日均产奶量；
结果：
实验组前15天每头奶牛日均产奶量19.85kg，前30天每头奶牛日均产奶量20.65kg，前60天每头奶牛日均产奶量21.39kg；
对照组前15天每头奶牛日均产奶量17.98kg，前30天每头奶牛日均产奶量18.64kg，前60天每头奶牛日均产奶量19.35kg。
Claims (2)
1.一种发酵的奶牛饲料，其特征在于它是由下述重量份的原料组成：
草粉63-70、细米糠15-20、海藻粉8-10、大青叶3-4、黄芪2-4、白术2-4、金沙藤1-2、麦饭石1-2、夏枯草1-2、添加剂2-3、金樱根0.1-0.3、赖氨酸0.02-0.04、磷酸氢钙0.05-0.07、碘酸钾0.03-0.05、蛋氨酸0.06-0.1、亚硒酸钠0.001-0.0012；
所述的添加剂是由下述重量份的原料组成：
玉米40-56、花生仁20-30、苹果粉10-12、豆饼6-9、甘油2-3、耧斗菜2-3、夏枯草2-3、瓜蒌叶2-3、单甘脂1-2、异麦芽酮糖0.8-1、山梨糖醇脂肪酸0.6-1、丙酸钾0.1-0.2、丙酸钙0.1-0.2、海藻酸钠0.08-0.1、食盐、水适量；
所述的添加剂的制备方法爆包括以下步骤：
（1）将上述重量份的花生仁在温度为130℃-150℃下烘烤20-30分钟，至香气浓郁而不烤焦即止，将烘烤后的花生在-10-0℃下迅速降至常温；
（2）将上述花生仁和上述重量份的玉米、苹果粉、豆饼、甘油、耧斗菜、夏枯草、瓜蒌叶混合，加7-9倍水研碎磨浆；
（3）在上述浆料中加入剩余各原料，在在均质机中进行均质，均质温度 15-20℃、压强15-20mpa ，时间10-15分钟；
（4）将均质后的混料料进行低温真空浓缩干燥得粉末，浓缩温度为20-30℃；
（5）将浓缩后的产物在温度为130-140℃下进行灭菌，时间5-6秒，即得所述添加剂。
2.一种如权利要求1所述的奶牛饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将上述重量份的除了添加剂、金樱根、赖氨酸、磷酸氢钙、碘酸钾、蛋氨酸、亚硒酸钠以外的原料混合研碎，加入混合料总重量1-2%的混合活化菌液，1-2%的可溶性淀粉、0.1-0.2%的磷酸二氢钾、0.03-0.06%的硫酸镁，0.04-0.06%的硫酸铵、1-3%的琼脂，搅拌均匀后密封发酵，控制温度25-35℃发酵3-4小时；
所述的1-2%的混合活化菌液的制备方法为：将重量比为3-4:1-2:3-4:1-2的枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、粪链球菌剂混合，与30-35℃温水按照重量比1:40-60的比例混合，搅拌至完全溶解于水后，活化20-40分钟得到所述的混合活化菌液，菌数为17-20亿/毫升；
（2）将上述发酵后的混合料与除了添加剂的剩余各原料混合，烘干，过50-70目筛，在饲喂的时候，再按照重量份加入上述添加剂即可。
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| CN 201310139224 CN103262954A (zh) | 2013-04-19 | 2013-04-19 | 一种发酵奶牛饲料及其制备方法 |
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|---|---|---|---|---|
| CN106561977A (zh) * | 2016-11-10 | 2017-04-19 | 四川理工学院 | 一种牛用复合型合生元微生态制剂及其制备方法 |
| CN106720938A (zh) * | 2016-11-10 | 2017-05-31 | 四川理工学院 | 一种复合型合生元微生态制剂及其制备方法 |
| CN107647101A (zh) * | 2017-11-24 | 2018-02-02 | 云南七彩田园牧业有限公司 | 一种肉牛养殖饲料及其饲喂方法 |
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2013
- 2013-04-19 CN CN 201310139224 patent/CN103262954A/zh active Pending
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