CN103224848B - 一种手工冷制皂及其制备方法 - Google Patents
一种手工冷制皂及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明提供一种手工冷制皂及其制备方法，其包含有1～2%（重量）的包囊粒子，包囊粒子具有囊壁和囊心。进一步的，手工冷制皂的皂基配方包括如下重量百分比的各组份：鳄梨油5～20重量份；椰子油5～20重量份；橄榄油5～20重量份；棕榈油5～20重量份；乳木果油5～20重量份；氢氧化钠5～15重量份；水10～35重量份。本发明提供的手工冷制皂将功效组分或香料等物质包裹在微囊中，可避免功效组分、香料等物质与手工冷制皂的碱性环境直接接触，有效解决了营养成分、香料等容易失效、挥发，手工冷制皂容易变质等问题。
Description
技术领域
本发明涉及化妆品，具体的涉及一种含有包囊粒子的手工冷制皂。
背景技术
手工冷制皂是近年来兴起的一种肥皂，既可DIY制作，又可批量化生产，其基本制备原理是将植物油脂如鳄梨油等在低温下（低于40℃）与碱发生皂化反应，生成高含量（超过20%）的天然甘油和脂肪酸盐表面活性剂，再加入其它辅助原料制得。手工皂泡沫细腻丰富，能彻底清除毛孔深处的油污，使皮肤滋润光泽，富有弹性。
现在市面上有售的手工冷制皂已不仅仅局限于清洁，而是赋予了更多的护肤功效。例如往手工冷制皂中加入了植物提取液、植物花瓣、水果切片等组分，以此宣称具有更多的美白护肤效果。但是手工冷制皂成品中往往存在未反应完全的游离碱，往手工冷制皂中加入的植物提取液、植物花瓣等组分会被碱侵蚀，比如有益成分氨基酸、维生素等与碱发生反应而失效。甚至长时间放置后可看到皂体中加入的花瓣、水果切片等发生变色或者变黑的现象，反而对皂体产生污染。此外，往皂体中加入的香料（精油、香精等）在碱性环境下容易变性导致味道变异，而且由于香料是易挥发物质，容易向外界扩散，造成在存储和使用过程中香料损失大。这些问题常常困扰着本领域技术人员，已成为本技术领域亟待解决的技术问题之一。
发明内容
为弥补现有技术的不足，本发明提供一种手工冷制皂及其制备方法，本发明的手工冷制皂将功效组分或香料等物质包裹在微囊中，可避免功效组分、香料等物质与手工冷制皂的碱性环境直接接触，有效解决了营养成分、香料等容易失效、挥发，手工冷制皂容易变质等问题。
本发明解决其技术问题，采用如下技术方案：
本发明第一方面提供一种手工冷制皂，其包含有1～2%（重量）的包囊粒子，包囊粒子具有囊壁和囊心。
进一步的，手工冷制皂的皂基配方包括如下重量百分比的各组份：
鳄梨油 5～20重量份；
椰子油 5～20重量份；
橄榄油 5～20重量份；
棕榈油 5～20重量份；
乳木果油 5～20重量份；
氢氧化钠 5～15重量份；
水 10～35重量份。
优选的，所述手工冷制皂的皂基配方包括如下重量份的各组份：
鳄梨油 13重量份；
椰子油 13重量份；
橄榄油 16重量份；
棕榈油 10重量份；
乳木果油 13重量份；
氢氧化钠 9.3重量份；
水 25.7重量份。
优选的，所述包囊粒子的囊壁厚为0.25～0.5mm，包囊粒子的囊心占整个包囊粒子重量的30～50%。采用优选的包囊粒子，可提高其在手工冷制皂中的稳定性，同时在使用摩擦过程中容易破裂释放出囊心成分。
优选的，所述包囊粒子的粒径为0.5mm-1mm。测试评估发现，粒径控制在此范围内，不仅有助于包囊粒子均匀分散在手工冷制皂中，而且还具有最佳的视觉效果，大大提升手工冷制皂的美感。
包囊粒子所使用的囊壁材质常用有碳水化合物类（变性淀粉、麦芽糊精、玉米糖浆、环糊精、蔗糖、乳糖、纤维素、胶体、阿拉伯胶、壳聚糖、海藻酸钠盐）、蛋白质类（明胶、大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白酸钠、谷蛋白、肽、麦醇溶蛋白、血清蛋白、鸡蛋清蛋白）、脂类（石蜡、蜂蜡、硬脂酸甘油三脂、单甘酯、甘油二酯、油、脂肪、氢化油、卵磷脂）、半合成高分子囊材（羧甲基纤维素盐（CMC-Na）、乙基纤维素（EC）、甲基纤维素（MC）、羟丙甲纤维素(HPMC)）、合成高分子囊材（聚氧乙烯、醋酸纤维素丁酯、聚乳酸（PLA）、聚乳酸-聚乙二醇共聚物（PLA-PEG））。
一种实施方案中，所述囊心为亲水性组分，所述亲水性组分包括尿囊素水溶液、透明质酸水溶液、植物提取液、酵母提取液、多肽、氨基酸水溶液、维生素水溶液、葡聚糖水溶液、淀粉、葡聚糖粉、低聚果糖中的一种或至少两种的组合。优选的，所述囊壁的材质为醋酸纤维素丁酯。其中植物提取液是指适于化妆品应用的植物提取液，例如玫瑰提取液、薏仁提取液、桑葚提取液、当归提取液、余甘子果提取液、牡丹花根提取液、海藻提取液、芦荟提取液、洋甘菊提取液、金缕梅提取液、藏红花提取液、桑白皮提取液、甘草提取液、柠檬提取液、金盏花提取液、葡萄柚提取液、木瓜提取液、凤梨提取液、金银花提取液、银杏提取液、何首乌提取液、葛根提取液、甘草提取液、虎杖提取液、黄岑提取液、薰衣草提取液、人参提取液、紫草提取液、黄瓜提取液等。优选的，所述囊壁的材质为醋酸纤维素丁酯。优选的囊壁材质有利于保护囊心组分的稳定性，同时也大大提高包囊粒子本身在手工冷制皂中的稳定性，减少与游离碱等物质发生副反应。
另一种实施方案中，所述囊心为疏水性组分，所述疏水性组分包括VE油（维生素E油）、香精、精油、乳木果油、玫瑰果油、霍霍巴油、玉米油、椰子油、棕榈油、坚果油、矿物粉、油溶性迷迭提取物、色粉中的一种或至少两种的组合。优选的，所述囊壁的材质为聚氧乙烯。优选的囊壁材质有利于保护囊心组分的稳定性，同时也大大提高包囊粒子本身在手工冷制皂中的稳定性，减少与游离碱等物质发生副反应。
本发明第二方面提供一种制备如上文所述的手工冷制皂的方法，包括如下步骤：
（1）按皂基配方称取各组份，所述皂基配方包括如下重量份的各组份：
鳄梨油5～20重量份；椰子油5～20重量份；橄榄油5～20重量份；棕榈油5～20重量份；乳木果油5～20重量份；氢氧化钠5～15重量份；水10～35重量份。
（2）在反应器中加入鳄梨油、椰子油、橄榄油、棕榈油、乳木果油，搅拌均匀（搅拌速度40rpm）后，升温至30～40℃，恒温待用；
（3）将温度为30～40℃的氢氧化钠水溶液加入步骤2）的溶液中，快速搅拌（30-50rpm），直至皂液变浓稠，皂液粘度6000mPa.s～8000mPa.s；
（4）将适量包囊粒子加入步骤（3）得到的皂液中，并搅拌均匀，使包囊粒子在体系中占1%～2%（重量）；
（5）将步骤（4）的皂液倒入预先准备好的模具中，放入温度为30～40℃的保温箱，待皂液完全凝固后，脱模，然后放到常温干燥环境下放置4-8周待其完全成熟（皂块干硬、PH呈弱碱性，PH7～9）得到含有包囊粒子的手工冷制皂。
本发明的技术方案具有如下有益效果：
本发明采用包囊粒子将在碱性环境中不稳定的营养物质、香料等成分包裹在微囊中，再加到皂体中，这样可避免与碱性环境的直接接触，从而有效解决这些成分在手工冷制皂中容易失效变质变味的问题。本发明制备的手工冷制皂不仅使其中所含的营养成分、香料等可以长期稳定的存在，而且也保证了手工冷制皂不易变黑、变味。另外，通过将色素包裹在包囊粒子中可赋予包囊粒子靓丽色彩，增强手工冷制皂的美感，增加对消费者的吸引力。在包裹粒子囊心中加入香料（精油、香精等），一方面可避免香料在碱性环境下变性导致的味道变异，另一方面香料是易挥发物质，香料被包裹在粒子中难于向外界扩散，避免了加工期和保存期的挥发损失，从而节约香精香料的使用量。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的技术方案作进一步说明。
实施例1
（1）按照下表1的皂基配方称取各组分；
（2）在反应器中加入鳄梨油、椰子油、橄榄油、棕榈油、乳木果油，搅拌均匀后（搅拌速度40rpm），升温至30～40℃，恒温待用；
（3）将温度为30～40℃的氢氧化钠水溶液加入步骤2）的溶液中，快速搅拌（30-50rpm），直至皂液变浓稠，皂液粘度6000mPa.s～8000mPa.s；
（4）将2重量份的包囊粒子加入步骤（3）得到的皂液中，并搅拌均匀；所用的包囊粒子囊壁厚为0.25～0.35mm，包囊粒子的囊心占整个包囊粒子重量的30～40%，包囊粒子的粒径为0.5～0.8mm。其中囊壁材质为醋酸纤维素丁酯，囊心为玫瑰提取液。
（5）将步骤（4）的皂液倒入预先准备好的模具中，放入温度为30～40℃的保温箱，待皂液完全凝固后，脱模，然后放到常温干燥环境下放置4-8周，得到含有包囊粒子的手工冷制皂。
实施例2
（1）按照下表1的配方称取各组份；
（2）其余步骤基本同实施例1，其不同点在于步骤（4）中加入的包囊粒子为1.5重量份，所用的包囊粒子囊壁厚为0.35～0.45mm，包囊粒子的囊心占整个包囊粒子重量的40～50%，包囊粒子的粒径为0.8～1mm。其中囊壁材质为聚氧乙烯，囊心为质量比例1:1:1的VE油、玫瑰精油、油溶性迷迭提取物以及占囊心材料比重1wt%的红色色素组成。
实施例3
（1）按照下表1的配方称取各组份；
（2）其余步骤基本同实施例1，其不同点在于步骤（4）中加入的包囊粒子为1.3重量份，所用的包囊粒子囊壁厚为0.41～0.5mm，包囊粒子的囊心占整个包囊粒子重量的35～45%，包囊粒子的粒径为0.6～0.8mm。其中囊壁材质为醋酸纤维素丁酯，囊心为质量分数0.02%的透明质酸水溶液和当归提取液，两者质量比1:1。
对比例1
与实施例2基本相同，其不同点在于，对比例1中不含有包囊粒子，而将与实施例2中包囊粒子中囊心材料等量的质量比例1:1:1的VE油、玫瑰精油、油溶性迷迭提取物以及占囊心材料比重为1wt%的红色色素直接加入体系中。
对比例2
与实施例3基本相同，其不同点在于，对比例2中不含有包囊粒子，而将与实施例3中所用包囊粒子中囊心材料等量的质量分数0.02%的透明质酸水溶液和当归提取液（两者质量比1:1）直接加入体系中。
表1 配方表（各组分均为重量份）
| 组分 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 |
| 鳄梨油 | 13份 | 5 | 20 |
| 椰子油 | 13份 | 20 | 10 |
| 橄榄油 | 16份 | 10 | 16 |
| 棕榈油 | 10份 | 15 | 20 |
| 乳木果油 | 13份 | 16 | 5 |
| 氢氧化钠 | 9.3份 | 10份 | 12份 |
| 水 | 25.7份 | 28.8份 | 34.8份 |
包囊粒子的制备
本发明所用的包囊粒子其制备方法采用现有包囊工艺即可制备。将有效物制成包囊粒子比较常用的有三种方法：物理化学法、物理机械法和化学法三种。物理化学法微囊化在液相中进行，囊心物与囊材在一定条件下形成新相析出，故又称相分离法(phase separation)。其微囊化步骤大体可分为囊心物的分散、囊材的加入、囊材的沉积和囊材的固化四步，另外相分离法又分为单凝聚法、复凝聚法、溶剂-非溶剂法、改变温度法和液中干燥法。物理机械法一般通过特定生产机械实现，比如喷雾干燥法、喷雾冻凝法、空气悬浮法和多空离心法。化学法利用在溶液中单体或高分子通过聚合反应或缩合反应，产生囊膜而制成微囊，这种微囊化的方法称为化学法，化学法的特点是不加凝聚剂，常先制成W/O型乳状液，再利用化学反应或用射线辐照交联，化学法主要分为界面缩聚法和辐射化学法两种。本发明所用的包囊粒子优选采用物理化学法中的溶剂-非溶剂法制备，是在囊材溶液中加入一种对囊材不溶的溶剂（称为非溶剂），引起相分离，而将囊心包裹形成囊的方法。按照溶剂-非溶剂法的生产工艺，其包括如下步骤：（1）先将囊壁材料溶解在有机溶剂中，再将其抽入回形蛇管内形成液流；（2）将囊心材料通过送料泵和喷嘴低速喷射成液珠，液珠逐个落入囊材液流中，形成单个的包囊；（3）在回形蛇管下游位置加入争夺有机溶剂的非溶剂，使囊壁材料在有机溶剂中的溶解度降低而从液体中分离出来；(4)在回形蛇管末端设置过滤装置，过滤除去有机溶剂即得包囊。
按照溶剂-非溶剂法制备包囊粒子，以实施例1中所用的囊心为亲水性材料（玫瑰提取液）的包囊粒子为例，其制备过程为：（1）称取5g的囊材醋酸纤维素丁酯（分子量6-8万道尔顿），加入到溶剂丁酮3L中，制得混合液，将混合液抽入回形蛇管中形成囊材液流，流速控制在1ml/s；（2）将囊心材料玫瑰提取液通过送料泵和喷嘴低速喷射成液珠，液珠逐个滴入囊材液流中，滴落速度控制在1滴/秒，液珠直径控制在0.3-0.5mm之间，形成单个的包囊；（3）回形蛇管下游位置加入争夺溶剂丁酮的非溶剂异丙醚，降低囊材在丁酮中的溶解度而从液体中分离；(4)在回形蛇管末端设置过滤装置，过滤除去溶剂即得包囊粒子。若包囊粒子的囊心为亲油性材料（例如维生素E油），其制备方法与囊心为亲水性材料时基本相同，其不同点在于囊材优选采用聚氧乙烯（分子量6～8万道尔顿），溶剂优选用四氢呋喃，非溶剂优选用水。
性能检测
1、稳定性评价：对实施例1～3及对比例1～2的手工冷制皂进行各项性能检测，结果见下表2：
表2：手工冷制皂性能对比表
2、香味稳定性评价：对实施例2和对比例1的香味效果进行对比考察（实施例2与对比例1均加入了等量的玫瑰精油），结果发现：实施例2的产品使用前没有香味，使用时才有香味飘出，这种香味随产品保存时间的延长没有明显变化；而对比例1的产品使用前就有浓厚的香味，且香味随保存时间的延长而明显变弱。
3、功效评价
以按照实施例2制备的手工冷制皂为例，与对比例1进行美白效果的对比。选取100名志愿者，年龄25～30岁女性，志愿者随机分为两组，每组50人，其中一组试用实施例2的手工冷制皂，另一组试用对比例1的手工冷制皂，每天早晚各使用1次，跟踪统计使用情况，试用30天后对使用效果进行评价记录，结果见下表3：
表3
| 美白效果等级 | 美白效果明显 | 效果一般 | 效果不明显 |
| 实施例2 | 32 | 14 | 4 |
| 对比例1 | 11 | 25 | 14 |
以按照实施例3制备的手工冷制皂为例，与对比例2进行保湿效果的对比（实施例3和对比例2均加入了等量的保湿功效组分透明质酸水溶液）。选取100名志愿者，年龄25～30岁，分别有不同程度的皮肤干燥，志愿者随机分为两组，每组50人，其中一组试用实施例3的手工冷制皂，另一组试用对比例2的手工冷制皂，每天早晚各使用1次，跟踪统计使用情况，试用30天后对使用效果进行评价记录，结果见下表4：
表4
| 保湿效果等级 | 很好 | 好 | 一般 | 没效果 |
| 实施例3 | 33 | 15 | 1 | 1 |
| 对比例2 | 9 | 15 | 17 | 9 |
实践证明，本发明的手工冷制皂添加的功效成分稳定性更佳，可更好的发挥功效，而且功效成分对皂体本身的影响小，不容易发生变色、变味的现象。添加香料后的香味保持更久，不容易挥发。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明做任何形式上的限制，故凡未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
Claims (10)
1.一种手工冷制皂，其特征在于，其原料组成为皂基和1～2％(重量)的包囊粒子，包囊粒子具有囊壁和囊心，所述包囊粒子的囊壁厚为0.25～0.5mm，包囊粒子的囊心占整个包囊粒子重量的30～50％；
所述皂基其配方由如下重量份的各组份组成：
2.根据权利要求1所述的手工冷制皂，其特征在于，所述皂基其配方由如下重量份的各组份组成：
3.根据权利要求1所述的手工冷制皂，其特征在于，所述包囊粒子的粒径为0.5mm-1mm。
4.根据权利要求1所述的手工冷制皂，其特征在于，所述囊心为亲水性组分，所述亲水性组分为尿囊素水溶液、透明质酸水溶液、植物提取液、酵母提取液、多肽、氨基酸水溶液、维生素水溶液、葡聚糖水溶液、淀粉、葡聚糖粉、低聚果糖中的一种或至少两种的组合。
5.根据权利要求4所述的手工冷制皂，其特征在于，包囊粒子囊壁的材质为醋酸纤维素丁酯。
6.根据权利要求1所述的手工冷制皂，其特征在于，所述囊心为疏水性组分，所述疏水性组分为VE油、香精、乳木果油、玫瑰果油、霍霍巴油、玉米油、油溶性迷迭提取物、棕榈油、坚果油、矿物粉、色粉中的一种或至少两种的组合。
7.根据权利要求6所述的手工冷制皂，其特征在于，所述香精为精油。
8.根据权利要求6所述的手工冷制皂，其特征在于，所述坚果油为椰子油。
9.权利要求6～8任一项所述的手工冷制皂，其特征在于，包囊粒子囊壁的材质为聚氧乙烯。
10.一种制备如权利要求1～9任一项所述的手工冷制皂的方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)按皂基配方称取各组份；
(2)在反应器中加入鳄梨油、椰子油、橄榄油、棕榈油、乳木果油，搅拌均匀后，升温至30～40℃，恒温待用；
(3)将温度为30～40℃的氢氧化钠水溶液加入步骤(2)的溶液中，快速搅拌，直至皂液变浓稠，皂液粘度6000mPa·s～8000mPa·s；
(4)将适量包囊粒子加入步骤(3)得到的皂液中，并搅拌均匀，使包囊粒子在体系中占1％～2％(重量)；
(5)将步骤(4)的皂液倒入预先准备好的模具中，放入温度为30～40℃的保温箱，待皂液完全凝固后，脱模，然后放到常温干燥环境下放置4-8周，得到含有包囊粒子的手工冷制皂。
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