CN103173325A - 家庭酿制桂圆酒工艺 - Google Patents
家庭酿制桂圆酒工艺 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103173325A CN103173325A CN2012104569421A CN201210456942A CN103173325A CN 103173325 A CN103173325 A CN 103173325A CN 2012104569421 A CN2012104569421 A CN 2012104569421A CN 201210456942 A CN201210456942 A CN 201210456942A CN 103173325 A CN103173325 A CN 103173325A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- longan
- wine
- home
- technology
- longan wine
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Abstract
本发明提供了家庭酿制桂圆酒工艺，工艺包括以下步骤：材料准备：桂圆500克，白酒1000克；桂圆去壳、去核，留肉备用；将桂圆肉放入容器，倒入白酒，密封静置；15-20天后启封，过滤后滤液即为酿制的桂圆酒本发明制得的桂圆酒具有补脑益智的功效，适用于虚劳衰弱，失眠健忘者。在家庭自制桂圆酒，不仅价格便宜，味道纯正，其中不加任何添加剂和防腐剂，喝起来特别放心，而且酿酒工艺简单，即学即用。
Description
技术领域
本发明涉及一种酿造工艺，具体涉及一种家庭酿制桂圆酒工艺。
背景技术
随着时代的发展，各种果酒逐渐进入人们的生活，关于果酒的营养研究越来越深入。特别是桂圆酒，对人体具有良好的营养价值和保健作用。除了市场采购之外，在家庭也可以自己酿制桂圆酒，与普通酿制工艺相比，家庭自制桂圆酒也有需要特别注意的工艺过程。
发明内容
针对以上现有技术中存在的问题，本发明提供了一种家庭酿制桂圆酒工艺。
本发明是通过以下技术方案实现的：
家庭酿制桂圆酒工艺，所述工艺包括以下步骤：
1）材料准备：桂圆500克，白酒1000克；
2）桂圆去壳、去核，留肉备用；
3）将桂圆肉放入容器，倒入白酒，密封静置；
4）15-20天后启封，过滤后滤液即为酿制的桂圆酒。
本发明的有益效果为：制得的桂圆酒具有补脑益智的功效，适用于虚劳衰弱，失眠健忘者。在家庭自制桂圆酒，不仅价格便宜，味道纯正，其中不加任何添加剂和防腐剂，喝起来特别放心，而且酿酒工艺简单，即学即用。
具体实施方式
家庭酿制桂圆酒工艺，所述工艺包括以下步骤：
1）材料准备：桂圆500克，白酒1000克；
2）桂圆去壳、去核，留肉备用；
3）将桂圆肉放入容器，倒入白酒，密封静置；
4）15-20天后启封，过滤后滤液即为酿制的桂圆酒。
本发明使用的原料桂圆具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。本发明制得的桂圆酒具有补脑益智的功效，适用于虚劳衰弱，失眠健忘者。
在家庭自制桂圆酒，不仅价格便宜，味道纯正，其中不加任何添加剂和防腐剂，喝起来特别放心，而且酿酒工艺简单，即学即用。
Claims (1)
1.家庭酿制桂圆酒工艺，其特征在于所述工艺包括以下步骤：
1）材料准备：桂圆500克，白酒1000克；
2）桂圆去壳、去核，留肉备用；
3）将桂圆肉放入容器，倒入白酒，密封静置；
4）15-20天后启封，过滤后滤液即为酿制的桂圆酒。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2012104569421A CN103173325A (zh) | 2012-11-14 | 2012-11-14 | 家庭酿制桂圆酒工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2012104569421A CN103173325A (zh) | 2012-11-14 | 2012-11-14 | 家庭酿制桂圆酒工艺 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103173325A true CN103173325A (zh) | 2013-06-26 |
Family
ID=48633521
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2012104569421A Pending CN103173325A (zh) | 2012-11-14 | 2012-11-14 | 家庭酿制桂圆酒工艺 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103173325A (zh) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1245829A (zh) * | 1998-08-24 | 2000-03-01 | 容启坚 | 桂圆酒的制造方法 |
| JP2005000095A (ja) * | 2003-06-12 | 2005-01-06 | Noevir Co Ltd | 薬味飲料 |
| CN101617825A (zh) * | 2009-08-07 | 2010-01-06 | 李发 | 灵芝保健酒的制备方法 |
| CN101804125A (zh) * | 2010-04-19 | 2010-08-18 | 刘星昭 | 龙眼保健酒 |
-
2012
- 2012-11-14 CN CN2012104569421A patent/CN103173325A/zh active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1245829A (zh) * | 1998-08-24 | 2000-03-01 | 容启坚 | 桂圆酒的制造方法 |
| JP2005000095A (ja) * | 2003-06-12 | 2005-01-06 | Noevir Co Ltd | 薬味飲料 |
| CN101617825A (zh) * | 2009-08-07 | 2010-01-06 | 李发 | 灵芝保健酒的制备方法 |
| CN101804125A (zh) * | 2010-04-19 | 2010-08-18 | 刘星昭 | 龙眼保健酒 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 曾庆琪，等: "《心血管病妙用中药》", 31 January 1998, article "桂圆酒", pages: 77 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104312841A (zh) | 一种铁皮石斛山楂酒酿制方法 | |
| CN103555487A (zh) | 一种复方红葡萄酒的制造工艺 | |
| CN105368668B (zh) | 酸木瓜酒及其制备方法 | |
| CN103146549A (zh) | 家庭酿制水蜜桃酒工艺 | |
| CN103173330A (zh) | 家庭酿制石榴酒工艺 | |
| CN105950350A (zh) | 桑葚酒的制备方法 | |
| KR101267509B1 (ko) | 에너지 음료 제조방법 및 그에 의해 제조된 에너지 음료 | |
| CN104450359A (zh) | 一种美容养颜葡萄酒及其制备方法 | |
| CN104293591A (zh) | 一种猕猴桃果酒 | |
| CN103756837A (zh) | 一种葡萄药酒及其制备方法 | |
| CN103960414A (zh) | 一种蜂蜜沙田柚茶及其制备工艺 | |
| CN103989221B (zh) | 一种海藻蓝莓复合饮料及其加工方法 | |
| CN102894088B (zh) | 一种桂花养颜饮品及其制备方法 | |
| CN103173325A (zh) | 家庭酿制桂圆酒工艺 | |
| CN103695258A (zh) | 一种虫草养身米酒 | |
| CN104055137B (zh) | 一种剁椒开胃板鸭及其加工方法 | |
| CN103750109A (zh) | 桂圆核桃露及其制备方法 | |
| CN103173331A (zh) | 家庭酿制金桔酒工艺 | |
| CN103146547A (zh) | 家庭酿制柠檬酒工艺 | |
| CN103146542A (zh) | 家庭酿制李子酒工艺 | |
| CN106974026A (zh) | 保健绿茶及其制备方法 | |
| CN107299014A (zh) | 一种龙眼酒及其制作方法 | |
| CN106148120A (zh) | 一种桑葚果酒及其制备方法 | |
| CN105886201A (zh) | 一种山楂红枣酒 | |
| CN103756836A (zh) | 一种美容养颜葡萄酒的制作方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130626 |