CN103141681B - 一种含中草药的复合型鸡饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种含中草药的复合型鸡饲料，其特征在于，由如下重量份的原料制成：玉米粉70～80份、花生粕20～30份、小麦麸20～30份、鱼粉10～20份、绿豆粉5～10份、菜籽粕5～10份、石膏粉5～10份、鸡屎藤3～5份、芦根3～5份、牛蒡子3～5份、桑叶3～5份、佩兰3～5份、草豆蔻3～5份、莱菔子3～5份、仙茅3～5份、槐花3～5份、柴胡3～5份、荷叶3～5份。本发明生产出的含中草药的复合型鸡饲料具有增强鸡的抗病性、提高生长速度和改善肉质的多重作用，安全系数高，对人体健康无负面影响，且所用原料均廉价易得，大大降低了生产成本。

Description

一种含中草药的复合型鸡饲料

技术领域

本发明涉及一种含中草药的复合型鸡饲料，属于饲料领域。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，饮食观念逐渐由吃饱向吃好转变。鸡肉已经成为人们餐桌上的最常见的食物，鸡的养殖规模也越来越大。养殖户们为了预防鸡在不同生长阶段可能感染疾病，同时促进鸡快速成长，在各阶段鸡的饲料中普遍加入抗生素和人工合成的促生长剂。然而，饲料中添加的抗生素药物能导致抗药菌株产生、鸡产生耐药性、给疾病的防治带来难题；同时药物残留等问题也会影响人们身体健康。随着人们生活水平的提高及对食品安全的重视，开发新型饲料替代抗生素解决畜禽药物残留问题是目前亟待解决的课题。目前，无抗生素饲料的研究已成为热门研究课题。

发明内容

本发明提供了一种无抗生素药物的含中草药的复合型鸡饲料，是通过以下技术方案实现的：

一种含中草药的复合型鸡饲料，由如下重量份的原料制成：玉米粉70~80份、花生粕20~30份、小麦麸20~30份、鱼粉10~20份、绿豆粉5~10份、菜籽粕5~10份、石膏粉5~10份、鸡屎藤3~5份、芦根3~5份、牛蒡子3~5份、桑叶3~5份、佩兰3~5份、草豆蔻3~5份、莱菔子3~5份、仙茅3~5份、槐花3~5份、柴胡3~5份、荷叶3~5份；

制备方法：

1）按配方比例将玉米粉、花生粕、小麦麸、鱼粉、绿豆粉、菜籽粕、石膏粉碎成100-150目细粉备用；

2）按配方比例将鸡屎藤、芦根、牛蒡子、桑叶、佩兰、草豆蔻、莱菔子、仙茅、槐花、柴胡、荷叶混合粉碎成100-150目细粉；

3）两次粉碎备用的细粉混合均匀，即得成品。

本发明的一种含中草药的复合型鸡饲料的使用方法为：将饲料成品用水搅合均匀，成稀薄糊状即可，所有鸡均可食用。

优选地，一种含中草药的复合型鸡饲料，由如下重量份的原料制成：玉米粉75份、花生粕25份、小麦麸25份、鱼粉15份、绿豆粉7份、菜籽粕7份、石膏粉7份、鸡屎藤4份、芦根4份、牛蒡子4份、桑叶4份、佩兰4份、草豆蔻4份、莱菔子4份、仙茅4份、槐花4份、柴胡4份、荷叶4份。

本发明所用原料营养价值及其功用如下：

玉米粉：玉米性平、味甘淡，有益肺宁心，健脾开胃。每100克玉米粉中，能量340千卡；蛋白质8 克；脂肪4.5克；碳水化合物73.1克；膳食纤维6.2克；硫胺素0.34毫克；核黄素0.06毫克；烟酸3毫克；维生素E6.89毫克；钙12毫克；磷187毫克；钾276毫克；钠0.5毫克； 镁111毫克；铁1.3毫克；锌1.22毫克；硒1.58微克；铜0.23毫克；锰0.4毫克。

花生粕：从花生仁经压榨提炼油料后的产品，通常花生粕分一次粕，二次粕。一次粕的意思是经过初次压榨剩余的花生渣，二次粕即压榨过两次的花生渣。花生粕富含植物蛋白，其口感较好，比较适合于禽畜水产饲料中使用。

小麦麸：麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。麦皮中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能， 而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。

鱼粉：用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。用于猪、鸡和牛等动物的饲料，这些饲料需要含有高质量的蛋白质，尤其是幼龄的猪和鸡。因为幼龄动物处于生长旺盛期，对蛋白质的需求以及要求蛋白质中氨基酸比例较大，鱼粉作为动物蛋白，其中的氨基酸比例与动物所需的氨基酸最接近。

绿豆粉：含有丰富无机盐、维生素。绿豆粉的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆粉皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。每100克绿豆粉中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。 

绿豆粉磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸有增进食欲作用。

菜籽粕：油菜籽榨油后的副产物，其粗蛋白含量应在32%以上，粗纤维含量应在12%以下。菜籽粕的粗蛋白含量36%左右，氨基酸组成较平衡，含硫氨基酸含量高，蛋氨酸、赖氨酸含量也较高，但低于豆粕，且精氨酸含量低。

石膏粉：解肌清热，除烦止渴、清热解毒、泻火，石膏治热病壮热不退，心烦神昏，谵语发狂，口渴咽干，肺热喘急，中暑自汗，胃火头痛、牙痛，热毒壅盛，发斑发疹，口舌生疮。煅敷生肌敛疮。外治痈疽疮疡，溃不收口，汤火烫伤。

鸡屎藤：味甘、酸；性平。归心；肝；脾；肾经。功能主治：祛风除湿；消食化积；解毒消肿；活血止痛。主治风湿痹痛；食积腹胀；小儿疳积；腹泻；痢疾；中暑；黄疸；肝炎；肝脾肿大；咳嗽；瘰疬；肠痈；无名肿毒；脚湿肿烂；烫火伤；湿疹；皮炎；跌打损伤；蛇蛟蝎螫。抗菌作用：0.5g/ml鸡屎藤煎剂对体外金黄色葡萄球菌和褔氏痢疾杆菌有抑制作用，浸膏对金黄色葡萄球菌及肺炎链球菌也有抑菌作用。

芦根：《雷公炮炙论》：采得后去节须并上赤黄了，细锉用。现行，取原药材，除去杂质及须根，洗净，稍润，切段，干燥。贮干燥容器内，置通风干燥处，防霉，防蛀。鲜芦根埋入湿沙中，防干。性味归经：甘，寒。归肺、胃经。功效：清热泻火，生津止渴，除烦，止呕，利尿。用于热病烦渴，胃热呕哕，肺热咳嗽，肺痈吐脓，热淋涩痛。

牛蒡子：又名大力子、鼠粘子，为菊科植物牛蒡的果实，每年8～9月份果实成熟时，分批采集，晒干后，打出果实，除去杂质，再晒至全干即可入药。其性凉，味辛苦，入肺、胃经，具有疏散风热、宣肺透疹、消肿解毒的功效，用于治疗风热咳嗽、咽喉肿痛、斑疹不透、风疹作痒、痈肿疮毒等症，为散风除热解毒之要药。市场上有以同科植物大鳍蓟的果实冒充正品牛蒡子，使用时注意鉴别。

桑叶：用于风热感冒，头痛咳嗽。本品甘寒质轻，轻清疏散，长于凉散风热，又能清肺止咳，故常用于风热感冒或温病初起，温邪犯肺，发热，头痛，咳嗽等症，常配菊花、连翘、杏仁等同用，如桑杏汤。用于肺热燥咳。本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用，如清燥救肺汤。用于肝阳眩晕，目赤昏花。本品苦寒，兼入肝经，有平降肝阳之效，故可用于治疗肝阳上亢，头痛眩晕，常配菊花、石决明、白芍等同用；本品技能疏散风热，又能清泻肝火，益阴，凉血明目，故配菊花、夏枯草、车前子等清肝明目支配，可用治疗肝经风热，肝火上攻所致目赤、涩痛、流泪等实证；配合滋补精血之黑芝麻，即桑麻丸，又可用于肝阴不足，眼目昏花之虚证。

佩兰：用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起，以及口中甜腻等症。佩兰气味芳香，善于化湿醒脾，功效与藿香相似，治疗湿阻脾胃症候，两药往往相须为用。本品气味清香，性平不温，故又为治疗湿温病症要药，常与藿香、黄芩、苡仁等药配合应用。此外，又适用于湿热内阻、口中甜腻多涎、口气腐臭之症。用于暑湿症。佩兰能醒暑化湿，用于内蕴、畏寒、发热、头胀、胸闷、胃呆等症，常配合藿香、厚朴、荷叶同用。农历五月以后，天气渐渐炎热，百虫孳生，易发瘟疫(传染病)，民间流传有“端午节，天气热；五毒醒，不安宁”的谚语，故防疫禳灾成为端午节民俗的主要内容。佩兰气味芳香，辛能发散，香能去秽，故其有化湿解暑的功效。可用于治疗外感暑湿或湿温初起，症状表现为无汗发热、胸闷腹满。脾经湿热(口中甜腻、多涎、口气腐臭)者也适用。 

草豆蔻：草豆蔻为姜科植物草豆蔻的成熟的种子团。草豆蔻为多年生草本，生于山地、疏林、沟谷、河边及林缘湿地。草豆蔻营养分析：种子含挥发油，其主要成分为桉叶素和金合欢醇。此外尚有山姜素和小豆蔻素。有祛寒燥湿、健脾消食的作用。

莱菔子：莱菔子又名萝卜子、萝白子、菜头子等，为十字花科植物萝卜的成熟种子。全国各地普遍栽培。入脾、胃、肺经，能消食除胀，功效显著，有“冲墙倒壁”之称。可用于用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。

仙茅：仙茅又称独茅根、黄茅参，为石蒜科植物仙茅的根茎。每年2～4月发芽前或7～9月苗枯萎时挖取根茎，洗净，除去须根和根头，晒干即可入药。其性温，味辛，有毒，具有温肾阳、壮筋骨的功效，常用于治疗阳萎精冷、小便失禁、崩漏、心腹冷痛、腰脚冷痹、痈疽、瘰疬等症，为补阳温肾之专药。

槐花：味苦、性微寒，归肝、大肠经；入血敛降，体轻微散；具有凉血止血，清肝泻火的功效；主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。而从西医的角度看，槐花含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质（具体可参见下面的含量表）。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。

柴胡：性微寒、味苦、辛、归肝经、胆经，具疏肝利胆、疏气解郁、散火之功效。功能：透表泄热，疏肝解郁，升举阳气。主治：感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调。

荷叶：含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。

本发明的有益效果是：本发明生产出的含中草药的复合型鸡饲料具有增强鸡的抗病性、提高生长速度和改善肉质的多重作用，安全系数高，对人体健康无负面影响，且所用原料均廉价易得，大大降低了生产成本。

具体实施方式：

实施例1：

一种含中草药的复合型鸡饲料，由如下重量份的原料制成：玉米粉75g、花生粕25g、小麦麸25g、鱼粉15g、绿豆粉7g、菜籽粕7g、石膏粉7g、鸡屎藤4g、芦根4g、牛蒡子4g、桑叶4g、佩兰4g、草豆蔻4g、莱菔子4g、仙茅4g、槐花4g、柴胡4g、荷叶4g。

制备方法：

1）按配方比例将玉米粉、花生粕、小麦麸、鱼粉、绿豆粉、菜籽粕、石膏粉碎成100-150目细粉备用；

2）按配方比例将鸡屎藤、芦根、牛蒡子、桑叶、佩兰、草豆蔻、莱菔子、仙茅、槐花、柴胡、荷叶混合粉碎成100-150目细粉；

3）两次粉碎备用的细粉混合均匀，即得成品。

实施例2：

一种含中草药的复合型鸡饲料，由如下重量份的原料制成：玉米粉70份、花生粕30份、小麦麸20份、鱼粉20份、绿豆粉5份、菜籽粕10份、石膏粉5份、鸡屎藤5份、芦根3份、牛蒡子5份、桑叶3份、佩兰5份、草豆蔻3份、莱菔子5份、仙茅3份、槐花5份、柴胡3份、荷叶5份。

制备方法与实施例1相同。

实施例3：

一种含中草药的复合型鸡饲料，由如下重量份的原料制成：玉米粉80份、花生粕20份、小麦麸30份、鱼粉10份、绿豆粉10份、菜籽粕5份、石膏粉10份、鸡屎藤3份、芦根5份、牛蒡子3份、桑叶5份、佩兰3份、草豆蔻5份、莱菔子3份、仙茅5份、槐花3份、柴胡5份、荷叶3份。

制备方法与实施例1相同。

实施例4：

一种含中草药的复合型鸡饲料，由如下重量份的原料制成：玉米粉70份、花生粕20份、小麦麸20份、鱼粉10份、绿豆粉5份、菜籽粕5份、石膏粉5份、鸡屎藤3份、芦根3份、牛蒡子3份、桑叶3份、佩兰3份、草豆蔻3份、莱菔子3份、仙茅3份、槐花3份、柴胡3份、荷叶3份。

制备方法与实施例1相同。

实施例5：

一种含中草药的复合型鸡饲料，由如下重量份的原料制成：玉米粉80份、花生粕30份、小麦麸30份、鱼粉20份、绿豆粉10份、菜籽粕10份、石膏粉10份、鸡屎藤5份、芦根5份、牛蒡子5份、桑叶5份、佩兰5份、草豆蔻5份、莱菔子5份、仙茅5份、槐花5份、柴胡5份、荷叶5份。

制备方法与实施例1相同。

本发明的技术方案是多位研究人员通过临床试验反复验证配制而成的，符合传统中医学的理论。本发明的含中草药的复合型鸡饲料对鸡的生长发育、提高免疫力、预防疾病传染、改善肉质均有良好的效果。

为检验本发明饲料的喂养效果，选取300只15日龄的鸡随机分为六组，每组50只。其中对照组1采用普通饲料喂养30天、试验组1采用实施例1的复合型鸡饲料喂养30天、试验组2采用实施例2的复合型鸡饲料喂养30天、试验组3采用实施例3的复合型鸡饲料喂养30天、试验组4采用实施例4的复合型鸡饲料喂养30天、试验组5采用实施例5的复合型鸡饲料喂养30天。对比试验结果如下：

表1 普通饲料与本发明实施例1~5复合型饲料饲养对比

分组试验	生长速度	肉质口感	营养价值	健康成活率
					对照组1（普通饲料）	一般	一般	一般	80%
试验组1（实施例1）	快	好	高	100%
					试验组2（实施例2）	快	好	高	100%
试验组3（实施例3）	快	好	高	100%
					试验组4（实施例4）	快	好	高	100%
试验组5（实施例5）	快	好	高	100%

经对肉质进行分析化验，结果显示：食用本发明鸡饲料的鸡肉比食用普通饲料的鸡肉脂肪含量降低了30%，营养成分增长了50%。

本发明不受上述实施例的限制，在不脱离本发明精神和范围的前提下的各种变化和改进都应落入本发明要求保护的范围内。

Claims (2)

1.一种含中草药的复合型鸡饲料，其特征在于，由如下重量份的原料制成：玉

米粉70~80份、花生粕20~30份、小麦麸20~30份、鱼粉10~20份、绿豆粉5~10份、菜籽粕5~10份、石膏粉5~10份、鸡屎藤3~5份、芦根3~5份、牛蒡子3~5份、桑叶3~5份、佩兰3~5份、草豆蔻3~5份、莱菔子3~5份、仙茅3~5份、槐花3~5份、柴胡3~5份、荷叶3~5份；

制备方法：

1）按配方比例将玉米粉、花生粕、小麦麸、鱼粉、绿豆粉、菜籽粕、石膏粉碎成100-150目细粉备用；

2）按配方比例将鸡屎藤、芦根、牛蒡子、桑叶、佩兰、草豆蔻、莱菔子、仙茅、槐花、柴胡、荷叶混合粉碎成100-150目细粉；

3）两次粉碎备用的细粉混合均匀，即得成品。

2.根据权利要求1所述的一种含中草药的复合型鸡饲料，其特征在于，由如下重量份的原料制成：玉米粉75份、花生粕25份、小麦麸25份、鱼粉15份、绿豆粉7份、菜籽粕7份、石膏粉7份、鸡屎藤4份、芦根4份、牛蒡子4份、桑叶4份、佩兰4份、草豆蔻4份、莱菔子4份、仙茅4份、槐花4份、柴胡4份、荷叶4份。