CN103053767A - 一种苁蓉保健营养茶制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种苁蓉保健营养茶制备方法，涉及一种保健食品的制作方法，属于保健食品领域。其特征在于：由苁蓉8～15%、覆盆子7～10%、麦门冬1.5～6%、北杞3～6%、黑豆7～10%、白芍7～10%、百合12～30%、炒枣仁12～30%、葛根1.5～3%、芦荟茶12～30%组成，其为重量配比。其有益效果在于：本发明用药合理，配伍精巧；并且利用现在化技术提取有效成分，使得利用原材料充分且节约能源，增大有效成分利用率，是中老年人最佳的营养保健饮料。

Description

一种苁蓉保健营养茶制备方法

技术领域

 本发明涉及一种保健食品的制作方法，属于保健食品领域，具体地说是一种苁蓉保健营养茶制备方法。

背景技术

在社会高速发展以及物质生活不断丰富的现今社会中，人们生活水平的提高，医药卫生事业的科技进步，人们的平均寿命较30年前提高了近10岁。但是现实生活中，由于生存环境、饮食卫生、疾病、疲劳等因素都会使人处于亚健康状态，其严重影响着人的健康。目前，随着市场的国际化，现代人们的工作压力越来越大，越来越多的人出现不同程度的失眠、神经衰弱、未老先衰、体乏无力、脏腑功能失调等亚健康状况。由于亚健康是指在医院检查、化验未发现症状，但自我感觉不适，是介于健康和疾病之间的生理功能低下状态。因此，针对亚健康人群使用副作用较大的药物治疗就显得不合理。据世界卫生组织调查表明：全世界健康人群约15%，不健康人群15%，改善人群的亚健康状态意义重大。

苁蓉，属列当科，是多年种子繁殖寄生草本植物。别名大芸、肉松蓉、苁蓉、地精等。早在汉代《神农本草经》就有详细的记载，主治五劳七伤，补中。除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气。具有益精血、补肾壮阳、润肠通便、延缓衰老之功能，为历代滋补上品。

现收入《中国药典》的为荒漠肉苁蓉(Cistanche deserticola Ma)和管花肉苁蓉(Cistanchetubulosa (Schrenk)R.Wight)，主要寄生在梭梭和红柳根上。主产于内蒙古、新疆、宁夏、甘肃和青海等地。素有“沙漠人参”之美誉。苁蓉有着补肾状阳，润肠通便的二者具齐的天然药物机理。我国中药当中，利用苁蓉的补肾状阳作用制成的《金刚丸》和利用其润肠通便功能制成的《润肠丸》就是例证。苁蓉药性温和，不仅有补肾、润肠的显著疗效，还具备了调解内分泌，平和五脏六腑的特殊功能，故有“温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄”的“从容”美誉。现代医学研究表明，苁蓉所含苯乙醇苷、苷类化合物具有抗氧化、清除自由基、减少细胞凋亡、提高机体免疫等药理活性，能够治疗老年性痴呆症、调节免疫力、抗动脉粥样硬化、抗衰老等方面有显著疗效。

但苁蓉作为食用保健品却还未得到充分的开发利用。而食物保健的作用，对于大多数人来说要大于药物的作用。因此，用苁蓉制成便于人们饮用的营养饮茶，可以方便人们利用苁蓉的保健功效，对于强身健体，增加免疫力起到一定的保健作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种苁蓉保健营养茶制备方法，该营养茶是由原料苁蓉、覆盆子、麦门冬、北杞、黑豆、白芍、百合、炒枣仁、葛根、芦荟茶制成，将苁蓉洗净，切成薄片，干燥，粉碎成细粉提取有效成分，再将覆盆子、麦门冬、北杞、黑豆、白芍、百合、炒枣仁、葛根经净化后，分别粉碎成细粉，加入芦荟茶后混合均匀，校味，包装。该营养茶具有温补肾阳、润肠通便、增加免疫力、抗疲劳、延缓衰老、利尿解毒，润肺定喘，降脂降压，增强记忆力，促进新陈代谢的保健功能，是中老年人最佳的营养保健饮料。

为实现上述目的，本发明所述一种苁蓉保健营养茶制备方法，其特征在于：由苁蓉8～15%、覆盆子7～10%、麦门冬1.5～6%、北杞3～6%、黑豆7～10%、白芍7～10%、百合12～30%、炒枣仁12～30%、葛根1.5～3%、芦荟茶12～30%组成，其为重量配比。

本发明所述一种苁蓉保健营养茶制备方法，其特征在于：按下列步骤进行：

一、选用优质苁蓉，洗净苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中60～80℃烘干或通过自然干燥，使其水分降至6～8%，粉碎成40目的细粉；用质量30～50%乙醇回流提取，提取物用水溶解，采用聚酰胺柱层析，水 、乙醇洗脱，收集质量20～40%乙醇洗脱液，回流溶剂，减压浓缩蒸馏至所需浓度；

二、精选覆盆子、麦门冬、北杞、黑豆、白芍、百合、炒枣仁、葛根，经净化后，浸泡于上述原料重量5～7倍的室温水中20～28h；以蒸汽冲提10～20min；用0.5um微孔精密过滤器进行微滤：以上述原料重量0.5～1倍40～95℃水冲洗；以40000～50000道尔顿膜孔超滤器进行超滤，脱除果胶、蛋白质等杂质，得清澈的浸液；将得到的浸液进行微滤去渣；制成浸膏进行干燥，得到粗提取物；

三、将步骤一和二制得的细粉中添加芦荟茶后混合均匀；将混合好的物料，按包装要求进行包装即可。

所述苁蓉减压浓缩蒸馏至所需浓度为松果菊苷纯度为95～99.74%。

所述将混合好的物料，按每包混合物料12～17g包装即可。

本发明所述一种苁蓉保健营养茶制备方法，其原料组分的药理性能为：

苁蓉：含有微量生物碱及结晶性中性物质，确有治疗腰膝冷痛、妇女不孕、神经衰弱、听力减退的功效，还具有降低血压的作用，并可作为膀胱炎、膀胱出血、肾脏出血的止血药用。

覆盆子：味甘、酸，性微温；归肝、肾经；气香质润，降中有升；具有补益肝肾，固精缩尿，明目乌发的功效。

麦门冬：味甘，微苦，性微寒；归肺、胃、心经；微香质润，清和平缓；具有滋阴润肺，益胃生津，清心除烦；主治肺燥干咳，阴虚劳嗽肺痈，咽喉疼痛，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘，心烦失眠，血热吐衄。

北杞：美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高；天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。

黑豆：黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

白芍：可以疏肝理气、柔肝养血、缓中止痛、平肝敛阴。

百合：百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效。

炒枣仁：养肝，宁心，安神，敛汗。

葛根：葛中含有丰富的黄酮类物质和葛根素,能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

芦荟茶：有助于戒烟，而且促进排便及新陈代谢；能排除体内毒素，调节内分泌，中和黑色素，提高胶原蛋白的合成机能；芦荟中所含的苹果酸、酒石酸及维生素B1、B2、B16，是使皮肤发光的主要原因；芦荟是天然的保湿剂和收敛剂，可以使皮肤保持湿润和弹性，有防止紫外线的作用。

本发明以具有补肝益肾、润肺舒肝、和胃生肌、益血养发等功效的苁蓉、黑豆、白芍、覆盆子为君药，主治肝、肾亏阴、柔肝养血、明目乌发，滋阴壮阳，润肺养肝，补虚宽中。再以具有清火润肺、安神养肝、宁心排毒等功效的百合、麦门冬、炒枣仁、芦荟茶为臣药，辅佐君药的功效，发挥自身的消热解毒、调养气血的作用，主治神精衰弱、体虚出汗等症。又以葛根、北杞为佐药，其余为使药，使它们发挥升阳解肌、解诸毒、舒经活血、滋阴补虚、和中缓急、暖脾胃、利血气等作用，并调和诸药，使各味中草药互补，达到单一药方所不能及的综合功效。

本发明也能够采用现有技术的制备方法，经洗净、干燥、粉碎成细粉直接入药；或者加水煎煮、浸提、过滤、浓缩、干燥、粉碎、包装，制成医药上可接受的任何剂型。

本发明所述一种苁蓉保健营养茶制备方法，其有益效果在于：该药无毒副作用，具有行十二经络、调和五脏、清润六腑、补肾助阳、润肠通便、增加免疫力、抗疲劳、延缓衰老、利尿解毒、降脂降压、增强记忆力，促进新陈代谢的保健功能，临床上能激活体内因子，平衡阴阳，增加人体新陈代谢，促进细胞生长、补肾壮阳、清肝明目、乌发，增加睡眠，提高生活质量，延年益寿，实为一种纯天然的抗衰老药物；本发明用药合理，配伍精巧；并且利用现在化技术提取有效成分，使得利用原材料充分且节约能源，增大有效成分利用率，是中老年人最佳的营养保健饮料。

具体实施方式

以下实施例为本发明作进一步出阐述。

实施例1

一、取苁蓉8g、覆盆子7g、麦门冬1.5g、北杞3g、黑豆7g、白芍7g、百合30g、炒枣仁17g、葛根1.5g、芦荟茶30g；

二、选用优质苁蓉，洗净苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中60℃烘干或通过自然干燥，使其水分降至6%，粉碎成40目的细粉；用质量30%乙醇回流提取，提取物用水溶解，采用聚酰胺柱层析，水 、乙醇洗脱，收集质量20%乙醇洗脱液，回流溶剂，减压浓缩蒸馏至松果菊苷纯度为99.74%；

三、精选覆盆子7g、麦门冬1.5g、北杞3g、黑豆7g、白芍7g、百合30g、炒枣仁17g、葛根1.5g，经净化后，浸泡于上述原料重量5倍的室温水中20h；以蒸汽冲提10min；用0.5um微孔精密过滤器进行微滤：以上述原料重量0.5倍40℃水冲洗；以40000道尔顿膜孔超滤器进行超滤，脱除果胶、蛋白质等杂质，得清澈的浸液；将浸液进行微滤去渣；制成浸膏进行干燥，得到粗提取物；

四、将步骤二和三制得的细粉中添加芦荟茶30g后混合均匀；将混合好的物料，按每包混合物料15g包装即可。

实施例2

苁蓉15g、覆盆子7g、麦门冬1.5g、北杞3g、黑豆10g、白芍10g、百合12g、炒枣仁26.5g、葛根3g、芦荟茶12g。

实施例3

苁蓉15g、覆盆子8g、麦门冬2g、北杞4g、黑豆7g、白芍8g、百合12g、炒枣仁12g、葛根2g、芦荟茶30g。

为表明本发明在保健品中的应用效果，本发明经临床观察，结果如下：

一、资料和方法

1.一般资料

胃气涨、饮食不佳、大便难解者70例，黄褐斑、雀斑、蝴蝶斑患者80例，年龄45岁以上，四肢无力、腰酸背痛、皱纹增多、面无光色、脱发白发等普通者60例。将上述观察对象随机分为两组，两组患者的一般情况详见表1。

2.治疗方法 

对照组服用美国产的深海鱼油，并按其说明书所述服用；治疗组服用本发明，每天1～2袋，每袋15g，置于容器中加水浸泡按每日日常饮水量服用；两组均按相同疗程12周服用，且在治疗期间停止服用其它相关药物。

3.观察方法

服药期间每周观察一次，包括症状、体征改善情况，不良反应。治疗前后分别观察饮食、性欲、精神状况及小便、大便常规及肝、肾功能。

一、疗效评判标准

1.疗效标准

按照卫生部药政局关于“新药（中药）治疗阳痿、遗精、月经不调等症的临床研究指导原则”规定的疗效标准。

治愈：症状完全消失，各项指标降到正常值；

显效：临床主要症状明显减轻，各项指标降到接近正常值；

有效：主要症状减轻，各项指标降了50%以上；

无效：症状有所减轻，各项指标没有下降。

2.统计学方法

计数资料采用X²检验，计量资料采用t检验。

总有效率=治愈率+显效率+有效率

三、结果

1.黄褐斑、雀斑、蝴蝶斑改善情况见表2。

2.饮食不佳、四肢无力改善以及抗衰老作用情况见表3。

3.不良反应：治疗组病人无不良反应发生。对照组病人有口干、燥热、便秘等不程度症状。

表1  二组病人的一般情况(n=70)

经x²检验，；两组年龄、性别、病性均具有可比性（p＞0.05）

表2  黄褐斑、雀斑、蝴蝶斑改善情况（例）

表3  饮食不佳、四肢无力改善以及抗衰老作用情况

	增加食欲和体力	抗衰老
			治疗组30	20	30
对照组30	10	30

综上表明：由于本发明对人体具有行经络、调和五脏、清润六腑、增精补肾、平衡内分泌、养心提神等保健以及增加免疫力、抗病、抗衰老等重要作用。是目前植物药物中较为理想的一种抗衰老药物。可明显调节性欲冷淡、月经不调或经血少黑、祛除或淡化黄褐斑等、通大便、生发黑发、增加食欲、精力充沛、睡眠充足，从而增强免疫力、增加视觉功能，抗衰老、健脑、益智等，因此，是一个很有前途的产品。

Claims (5)

1.一种苁蓉保健营养茶，其特征在于：由苁蓉8～15%、覆盆子7～10%、麦门冬1.5～6%、北杞3～6%、黑豆7～10%、白芍7～10%、百合12～30%、炒枣仁12～30%、葛根1.5～3%、芦荟茶12～30%组成，其为重量配比。

2.如权利要求1所述一种苁蓉保健营养茶，其特征在于：优选为：苁蓉15%、覆盆子8%、麦门冬2%、北杞4%、黑豆7%、白芍8%、百合12%、炒枣仁12%、葛根2%、芦荟茶30%组成，其为重量配比。

3.一种苁蓉保健营养茶制备方法，其特征在于：按下列步骤进行：

选用优质苁蓉，洗净苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中60～80℃烘干或通过自然干燥，使其水分降至6～8%，粉碎成40目的细粉；用质量30～50%乙醇回流提取，提取物用水溶解，采用聚酰胺柱层析，水 、乙醇洗脱，收集质量20～40%乙醇洗脱液，回流溶剂，减压浓缩蒸馏至所需浓度；

精选覆盆子、麦门冬、北杞、黑豆、白芍、百合、炒枣仁、葛根，经净化后，浸泡于上述原料重量5～7倍的室温水中20～28h；以蒸汽冲提10～20min；用0.5um微孔精密过滤器进行微滤：以上述原料重量0.5～1倍40～95℃水冲洗；以40000～50000道尔顿膜孔超滤器进行超滤，脱除果胶、蛋白质等杂质，得清澈的浸液；将得到的浸液进行微滤去渣；制成浸膏进行干燥，得到粗提取物；

将步骤

和

制得的细粉中添加芦荟茶后混合均匀；将混合好的物料，按包装要求进行包装即可。

4.如权利要求3所述一种苁蓉保健营养茶制备方法，其特征在于：所述苁蓉减压浓缩蒸馏至所需浓度为松果菊苷纯度为95～99.74%。

5.如权利要求3所述一种苁蓉保健营养茶制备方法，其特征在于：所述将混合好的物料，按每包混合物料12～17g包装即可。