CN103053622A - 一种含有海洋生物除菌成分的免冲洗的冰箱除菌除味剂 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种含有海洋生物除菌成分的免冲洗的冰箱除菌除味剂，用于冰箱、冰柜的除菌除味。本发明有益的实施效果为：除菌和抗菌效果显著，可有效去除冰箱冰柜中因细菌引起的异味；海洋生物产品，无毒、无害、无腐蚀、无刺激、无残留；免冲洗配方，使用方便，效果显著。本发明选择的配方如下（组分及其重量百分比%）：羧甲基壳聚糖3.0-6.0、海藻多糖6.0-10.0、海洋生物溶菌酶10.0-16.0、纯净水至100。
Description
技术领域
本发明涉及一种含有海洋生物除菌成分的免冲洗的冰箱除菌除味剂及其制备方法，用于冰箱、冰柜的除菌除味。
背景技术
冰箱使用一段时间后会因细菌的增多而产生异味，需要及时清洁和除味，这已被消费者所熟知，已有的冰箱除菌、除味的产品多种多样，分别以下几类：
l 利用活性炭吸附作用来除味的产品。此类产品只除味不除菌。
l 香精复合物，利用香精的挥发来掩盖冰箱异味。
l 化学杀菌剂类产品（如84、二氧化氯等），通过氧化作用杀灭细菌去除异味。但有刺激新、腐蚀性，影响冰箱使用寿命。
l 表面活性剂同杀菌防腐剂的复配产品。此类产品须反复擦拭，否则易造成面活性剂的残留，从而带入食品中。
发明内容
本发明的目的在于研制一种具有海洋生物除菌成分的免冲洗的冰箱除菌除味剂，能有效去除冰箱因细菌引起的异味，且无毒、无味、无腐蚀、无残留，使用方便。
本发明选择的配方如下（组分及其重量百分比%）：
羧甲基壳聚糖 3-6、
海藻多糖 6-10
海洋生物溶菌酶 10-16、
纯净水 至100
羧甲基壳聚糖是一种水溶性壳聚糖衍生物，抗菌作用显著 。
海藻多糖是一类多组分的混合物，具有抗病毒、抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗突变、抗辐射和等作用
海洋生物溶菌酶为中国专利CN200410097081公开的“一种新型海洋微生物溶菌酶及其高产溶菌酶的芽孢杆菌S－12 ”，此专利一并公开了这种海洋微生物溶菌酶的培养方法和用途。培养后的溶菌酶为此配方的主要除菌成分之一，为生物除菌剂，无毒副作用，对皮肤无刺激，并有对细菌具有长效的抑制作用。
本发明产品的制备方法是：
一、海洋生物溶解酶的培养：
按照中国专利CN200410097081公开的“一种新型海洋微生物溶菌酶及其高产溶菌酶的芽孢杆菌S－12 ”的培养方法，培养海洋生物溶菌酶的液体备用。
二、称量：
按照配方比例，将羧甲基壳聚糖、海藻多糖准确称量。
三、搅拌乳化过程：
（1） 将配方所需的纯净水加入乳化罐中，加热至30摄氏度。
（2） 按照配方比例，将海藻多糖、羧甲基壳聚糖加入乳化灌中，搅拌20分钟，控制温度不超过30摄氏度。
（3） 将培养好的海洋生物溶菌酶按照配方比例加入乳化罐，乳化反应15分钟，控制温度不超过30摄氏度。。
（4） 冷却，检验合格后，进行分装。
四、关键控制点：
（1） 注意全程控温不能超过30摄氏度，温度过高会导致海洋生物溶菌酶的活性降低。
（2） 生产用水为反渗透纯净水。
本发明有益的实施效果为：除菌和抗菌效果显著，可有效去除冰箱冰柜中因细菌引起的异味；海洋生物产品，无毒、无害、无腐蚀、无刺激、无残留；免冲洗配方，使用方便，效果显著。
具体实施方式：下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明：
按照下表所列数据（重量百分比％）及其所述步骤进行配置：
配方一：
羧甲基壳聚糖 3.0-4.0
海藻多糖 6.0-7.0
海洋生物溶菌酶 10.0-12.0
纯净水 至100
配方二：
羧甲基壳聚糖 4.0-5.0
海藻多糖 7.0-9.0
海洋生物溶菌酶 12.0-14.0
纯净水 至100
配方三：
羧甲基壳聚糖 5.0-6.0
海藻多糖 9.0-10.0
海洋生物溶菌酶14.0-16.0
纯净水至100
使用方法：喷洒或用抹布擦拭冰箱内部即可，无需再次冲洗和擦拭。
Claims (1)
1.一种含有海洋生物除菌成分的免冲洗的冰箱除菌除味剂，选择的配方如下（组分及其重量百分比%）：
羧甲基壳聚糖 3-6、
海藻多糖 6-10
海洋生物溶菌酶 10-16、
纯净水 至100 。
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| CN2012105378968A CN103053622A (zh) | 2012-12-13 | 2012-12-13 | 一种含有海洋生物除菌成分的免冲洗的冰箱除菌除味剂 |
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Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1687397A (zh) * | 2004-12-21 | 2005-10-26 | 中国水产科学研究院黄海水产研究所 | 一种新型海洋微生物溶菌酶及其高产溶菌酶的芽孢杆菌s－12 |
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2012
- 2012-12-13 CN CN2012105378968A patent/CN103053622A/zh active Pending
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