CN103004482A - 一种新型风味香料烟的培育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种新型风味香料烟的培育方法，它包括以下步骤：（1）选取烤烟烟苗为砧木；选取香料烟苗为接穗；（2）在砧木距土面5cm-7cm水平切掉上半部分，再垂直向下切长1 cm的切口；将接穗上半部分从母体切下，将茎削成楔形，长1 cm，垂直插入砧木，用嫁接夹固定，迅速移入愈合养护室；（3）嫁接后保持空气湿度在90%以上，温度25~28℃；3 天后再通风和见光，降低空气湿度以接穗不萎蔫为宜，至完全愈合，8-10 天后移出养护室栽培。本发明培育的烟叶兼具香料烟和烤烟香气特征，香气质量明显改善，香气愉悦，余味更舒适，烟气细腻柔和，完全可以应用到烤烟型卷烟配方中。
Description
技术领域
本发明涉及香料烟栽培技术领域，具体涉及一种新型风味香料烟的培育方法。
背景技术
目前，国际控烟趋势明显，很多卷烟企业都致力于卷烟减害降焦课题研究和低焦油产品开发，但是，实施减害降焦后，低焦油卷烟产品存在一个比较大的缺陷就是香烟的香气不足，消费者的生理满足感减弱。中国产香烟主要是中式烤烟型卷烟，主要配方原料为烤烟烟叶，而香料烟作为混合型卷烟的主要原料，在烤烟型卷烟配方中很少被利用。但香料烟的独特香气特征，在卷烟配方中能够发挥增加卷烟香气的独特作用，直接添加香料烟到烤烟型卷烟配方中，会导致烤烟型吸味风格的变化，使是消费者不易接受，培育开发一种能被烤烟型卷烟配方所利用的香料烟，以增加烤烟型卷烟的香气，又不至于改变烤烟型卷烟原有吸味风格新型风味香料烟非常有益。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种新型风味香料烟的培育方法，通过利用香料烟和烤烟两种不同类型烟草的内在物质天然融合，培育一种能被烤烟型卷烟配方所接受的新型风味香料烟，以弥补低焦油卷烟产品的香气，提高消费者的生理满足感。
本发明的目的通过以下技术方案实现：
（1）选取株高7.0cm-9.0cm，茎围0.5cm-0.6cm的烤烟烟苗为砧木；选取株高3.5cm以上，4叶1心的香料烟苗为接穗；
（2）采用劈接法嫁接，在砧木距土面5cm-7cm水平切掉上半部分，再垂直向下切长1 cm的切口；将接穗上半部分从母体切下，将茎削成楔形，长1 cm，垂直插入砧木，用嫁接夹固定，迅速移入愈合养护室；
（3）嫁接后前3 天不见光，不通风，保持空气湿度在90%以上，温度25~28℃；3 天后再通风和见光，降低空气湿度以接穗不萎蔫为宜，至完全愈合，8-10 天后移出养护室栽培。
相对现有技术，本发明具有以下优点：
（1）本发明通过嫁接人为促进了香料烟与烤烟两种不同类型烟草的物质天然融合，明显改善了其内在品质。
（2）本发明试验结果表明：香料烟与烤烟具有很好的亲和力，其嫁接成活率达到85%以上；香料烟/烤烟（接穗/砧木）嫁接组合吸味表现为兼具香料烟和烤烟香气特征，其香料烟特征香气有所弱化，香气量足而愉悦，香气质量明显改善，余味更舒适，烟气细腻柔和，完全可以应用到烤烟型卷烟配方中，弥补低焦油产品的香气，而不会改变原有烤烟型卷烟吸味风格。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明，但实施例并非是对本发明技术方案的限定。
实施例：
实施例试验在湖北省武汉市天鹅湖烟叶试验园进行，具体操作步骤如下：
（1）培育烟苗：烤烟品种为云烟87，香料烟品种为沙姆逊，培育烟苗在钢架温棚中进行，云烟87播种期较沙姆逊播种期早12天，以控制两种烟苗的生长势，备嫁接。云烟87烟苗数量约为400株，沙姆逊烟苗数量约为800株。
（2）接穗和砧木选择：选取株高7.0cm-9.0cm，茎围0.5cm-0.6cm的烤烟烟苗为砧木；选取株高3.5cm以上，4叶1心的香料烟烟苗为接穗。
（3）嫁接：采用劈接法嫁接。在砧木距土面5cm-7cm水平切掉上半部分，再垂直向下切长约1cm的切口；将接穗上半部分从母体切下，将茎削成楔形，长约1cm，垂直插入砧木，用嫁接夹固定，迅速移入愈合养护室。
（4）嫁接后管理：嫁接后前3d不见光，不通风，空气湿度在90%以上，温度25-28℃。3d后，逐渐增加通风和见光的时间，降低空气湿度，至完全愈合，8d后移出愈合养护室。
（5）嫁接注意事项：嫁接应在温度适宜、光线较弱的环境中进行，以避免强光照射造成嫁接苗萎蔫。
（6）移栽：将实施例嫁接组合和沙姆逊自根苗移栽至大田，株行距为40cm*25cm，实施例嫁接组合移栽359株，沙姆逊自根苗移栽400株。
（7）移栽后大田管理及采收晾制：按照沙姆逊品种栽培管理及采收晾制措施要求对实施例嫁接组合和沙姆逊自根苗进行移栽后大田管理和采收晾制。
试验结果如下：
（1）实施例嫁接组合成活率结果
试验实施沙姆逊与云烟87的嫁接组合共计400株，8天后移除养护室，至移栽至大田时，最终成活359株，成活率达到89.75%。
（2）实施例嫁接组合评吸结果
从田间长势来看，实施例嫁接组合烟株长势较沙姆逊自根苗烟株长势强。采收晾制后，取中部代表性烟叶样品进行评吸，评吸由卷烟配方专家鉴定，结果表明：实施例嫁接组合评吸得分高于对照样品，说明内在品质明显优于沙姆逊自根苗，从单项指标上看，嫁接组合较沙姆逊的香气量足而愉悦，香气质量明显改善，余味更舒适，烟气细腻柔和。综合来看，嫁接组合兼具香料烟和烤烟香气特征，其香料烟特征香气有所弱化，香料烟芳香香气有所减弱，完全可以应用到烤烟型卷烟配方中，弥补低焦油产品的香气，而不会改变原有烤烟型卷烟吸味风格。
表1 嫁接组合评吸质量对比表
Claims (1)
1.一种新型风味香料烟的培育方法，包括以下步骤：
（1）选取株高7.0cm-9.0cm，茎围0.5cm-0.6cm的烤烟烟苗为砧木；选取株高3.5cm以上，4叶1心的香料烟苗为接穗；
（2）采用劈接法嫁接，在砧木距土面5cm-7cm水平切掉上半部分，再垂直向下切长1 cm的切口；将接穗上半部分从母体切下，将茎削成楔形，长1 cm，垂直插入砧木，用嫁接夹固定，迅速移入愈合养护室；
（3）嫁接后前3 天不见光，不通风，保持空气湿度在90%以上，温度25~28℃；3 天后再通风和见光，降低空气湿度以接穗不萎蔫为宜，至完全愈合，8-10 天后移出养护室栽培。
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