CN102487730B - 一种改良云烟97烤烟品种的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种改良云烟97烤烟品种的方法。选择香菊作为砧木，云烟97烤烟烟苗作为接穗，在3月下旬采用腹接法嫁接，用刀将接穗下端削成缓斜的楔形平面，用刀斜角向下切至砧木直径的1/4处，将接穗插入砧木的切口，嫁接成活后植株进行大田移栽。本发明首创将香菊与云烟97烤烟品种进行远缘杂交，通过嫁接不仅提高了新植株的抗病虫能力，而且新植株除了拥有云烟97烤烟品种特性外，又提高了烟叶质量，烟叶烟碱也明显降低，刺激性降低。

Description

一种改良云烟97烤烟品种的方法

技术领域

本发明属于烤烟栽培技术领域，具体涉及一种通过远缘杂交改良云烟97烤烟品种的方法。

背景技术

云烟97烤烟品种是云南省烟草科学研究所用云烟85×CV87杂交选育而成，2003年曲靖首先引进试种，2004年7月通过云南省烟草品种审评委员会认定，2005年8月通过全国烟草品种审定委员会农业评审，试种至今已有6年，云烟97从苗期到大田期整体表现好，长势强，生长整齐，抗病性强，田间长势清秀，产量、产值较高，烟叶外观质量达到优质烟水平，但烟叶内部化学成分不太协调，尤其是烟碱含量偏高已成为当前云烟97烤烟生产的突出问题。

降低云烟97烟叶烟碱含量的措施有很多，其中改变遗传特性是最为有效的办法之一，因为烤烟品种的遗传特性决定了其烟碱含量的高低，不同遗传特性的品种，烟碱含量差异很大。众所周知，现有的栽培烟草品种，来源于少数共同亲缘，亲缘关系较近，遗传基础贫乏，难于从中选出突破性品种，特别是生产上急需的低烟碱、低焦油的新品种，更是寥寥无几。因此，只利用烟草属中的野生种与云烟97之间的杂交育种，很难实现上述目标。如果能把不同科、属中不含烟碱或含量较低的植物中的有用特性转移到云烟97烤烟品种中，应该是解决这一问题的有效途径。但现有技术中尚未见有成功的报道，原因是极易出现两品种杂交不亲和、杂种容易夭亡、通常不育、杂种后代分离大，不易稳定等技术难题。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种改良云烟97烤烟品种的方法，通过远缘杂交的方式降低云烟97烤烟品种的烟碱含量。

本发明的目的通过以下技术方案实现。

除非另有说明，本发明所采用的百分数均为重量百分数。

一种改良云烟97烤烟品种的方法，包括以下步骤：

(1)选择砧木及接穗：选取发育健壮，无病虫害的香菊作为砧木；选取幼茎粗壮，苗高适中，无病虫的云烟97烟苗作为接穗；

(2)嫁接时间：3月下旬；

(3)嫁接方法：采用腹接法进行嫁接，具体操作步骤是用刀将接穗下端削成缓斜的楔形平面，用刀斜角向下切至砧木直径的1/4处，将接穗插入砧木的切口，用透明胶布绑缚；

(4)接后管理：嫁接成活后，将嫁接部位以上的砧木剪去，在同一片地集中进行移栽，移栽时按常规挖穴、浇水、栽烟，并用细土把烟苗周围的薄膜孔部压实封严，栽后做好病虫害防治和打顶除芽管理工作。

相对于现有技术，本发明具有以下优点：

1、本发明首创将香菊与云烟97烤烟品种进行远缘杂交，通过嫁接人为地促进了不同物种的基因渐渗和交流，从而创造出新的烟草品种。此发明的成功应用将对工业企业需求的“低烟碱、低焦油、高香气”烟叶提供特色优良种植品种和技术支撑。

2、试验结果表明，云烟97与香菊两品种远缘杂交亲和力较强，成活率为61％左右。

3、新植株根系发达，适应性广，耐干旱，病虫害少。

4、新植株烤后颜色为金黄色，油分多，结构疏松，叶片厚度适中，总糖、还原糖、烟碱均比云烟97低，具有较好的工业利用价值。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明，但实施例并非是对本发明技术方案的限定。所有基于本发明教导所作的任何变换，均落入本发明的保护范围。

实施例1

在云南省弥勒县红烟烤烟基地分别种植云烟97和香菊两品种1000株，进行嫁接后植物生长性状、嫁接亲和性、抗病虫能力和烤后烟叶质量对比试验。具体如下：

1、砧木的培育

香菊，为多年生草本植物，菊科菊属植物。直立、分枝亚灌木，高10～40厘米。喜凉爽、较耐寒，生长适温18-21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的土壤。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。香菊主要化学成分为腺嘌呤、胆碱、水苏碱、密蒙花甙、木犀草素-7-葡萄糖甙以及花色素等；尚含挥发油，油中主含菊花酮、龙脑、龙脑乙酸酯等。无烟碱，味辛，性微寒，可入药。

发明人在前一年12月上旬将开过花的香菊剪去老干，整株移植于大棚中培育。待翌年3月份左右选取发育健壮，无病虫害的香菊作为砧木。

2、接穗选择

接穗选用烤烟云烟97品种。发明人于2月份进行漂浮育苗，3月份时选取根、茎、叶结构合理，侧根很多，根系发达，生活力强；叶色正常，叶片大小适中，移栽时有5-6片叶；幼茎粗壮，苗高适中，无病虫的云烟97烟苗作为接穗。

3、腹接方法

(1)用刀将接穗下端削成缓斜的楔形平面，使靠砧木内侧的一面的厚度稍大于外侧面的厚度，削面长度为1.3～2.5cm。在削面上部保留1～2个芽，长度约6～10cm，即可将接穗剪断，做好保湿措施。

(2)将砧木距地面6～9cm处剪断，剪口应平滑，距地面高4～7cm处进行腹接。

(3)选用平滑的一侧向距剪口2cm的下方，用刀呈25～30°的斜角向下切至砧木直径的1/4处，切口的长度、宽度与接穗的削面长宽相一致，然后迅速将削好的接穗插入砧木的切口。

(4)将接穗与砧木对准之后，用透明胶布裹紧将整个接穗封严。

(5)腹接成活后，将嫁接部位以上的砧木剪去，即成新的植株。

4、嫁接苗的移栽

(1)密度与栽植方式

栽植密度对烟叶产量和品质影响很大。密度过大，则根系发育差，茎秆细，节间长，叶片小而薄，单叶重下降，现蕾期推迟，叶片早熟。相反，密度过稀，则植株高大，叶片繁茂，叶厚色深，易引起徒长。嫁接苗的种植密度是：行距120cm，株距50cm，单行起垄，每亩栽1100株烟。按此要求拉线打塘。做到横看、竖看、斜看一条线。

(2)移栽技术

移栽期，4月下旬至5月上旬，同一片地要求集中移栽。移栽时选均匀一致的壮苗移栽。栽后3-5天要查塘补缺。弱苗偏管，保证全田烟株生长一致。

移栽前深耕22-25cm，细整，使土壤疏松，拉线理好烟墒，拉线打塘。移栽方法有干栽、水栽及机械移栽。移栽时应做到施好肥，带药移栽，细土壅根，浇足定根水，以提高移栽成活率。

地膜覆盖栽烟可增温保温，保肥保墒，减少病虫草危害。移栽时按密度要求的株距挖穴、浇水、栽烟，用细土把烟苗周围的薄膜孔部压实封严。栽后一般不再进行追肥、中耕、培土管理，但要做好病虫害防治和打顶除芽。同时，应适时揭膜。地力差，施肥不足，后期少雨又无法灌溉时，揭膜宜早；相反，土壤肥力高，后期阴雨天多的地区，揭膜宜晚。

5、试验结果

(1)植株培育结果

分别选择耐旱、无烟碱的香菊品种做砧木与云烟97烤烟品种做接穗进行嫁接的组合，与接穗本身自根苗相比，虽然主要农艺性状基本一致，但是提高了新植株的抗病虫能力，增加了新植株的适应性，且嫁接成活率较高，据此可知，试验具有可行性。

表1嫁接后植株培育结果

(2)烟叶主要化学成分

表2烟叶主要化学成分对比

指标	优质烟参考标准	原品种	改良品种	差值	幅度
						总糖	16％-29％	30.56％	28.51％	-2.05％	-6.71％
还原糖	14％-24％	26.45％	24.15％	-2.30％	-8.70％
						总氮	1.5％-3％	2.67％	2.70％	0.03％	1.12％
烟碱	1.5％-3.5％	3.34％	1.95％	-1.39％	-41.62％
						氯	0.3％-0.8％	0.55％	0.56％	0.01％	1.82％

本试验结果表明，改良品种烟叶烟碱和糖含量均有下降，其中烟碱含量下降幅度最大，为42％。改良品种烟叶主要化学成分更为协调，烟叶质量均达到优质烟标准，刺激性降低，对降焦减害有明显的作用。

(3)烤后烟叶感官评吸质量状况

分别选取云烟97和改良品种(B3F、C3F、X2F各100个)为感官质量评吸烟叶样品，感官评吸鉴定由具有评吸资格证的评委，按标准《YC/T138-1998烟草及烟草制品》进行，各指标按评吸质量档次分别给予不同分值。

表3烟叶感官评吸质量对比

指标	最高分值设计	原品种	改良品种	差值	幅度
						香气质	18	14.98	15.23	0.25	1.67％
香气量	16	13.54	14.56	1.02	7.53％
						杂气	16	14.12	14.04	-0.08	-0.57％
刺激性	20	17.15	19.21	2.06	12.01％
						余味	22	18.10	17.95	-0.15	-0.83％
燃烧性	4	3.84	3.64	-0.20	-5.21％
						灰色	4	3.92	3.65	-0.27	-6.89％
总分	100	85.65	88.28	2.63	3.07％

本试验结果表明，改良品种烟叶感官评吸质量综合得分高于云烟97烤烟品种，说明烟叶内在品质优于原品种。从单项指标上看改良品种烟叶刺激性、香气质、香气量均有所提高，新植株除了拥有云烟97烤烟品种特性外，又降低了刺激性。

(3)致香物质含量情况

烤烟中致香物质成分众多，含量较低，有些含量极微。这些成分的组成、含量和平衡比例综合影响着烟叶的香气特征。按照香气前体物分类的方法，把致香物质分为5大类：类胡萝卜素降解产物、芳香族氨基酸类、美拉德反应产物类、西柏烷类和叶绿素降解产物。

表4香味物质含量对比

香味物质	原品种(ug/g)	改良品种(ug/g)	差值(ug/g)	幅度(％)
					β一大马酮	20.12	23.14	3.02	13.05
香叶基丙酮	5.45	4.15	-1.3	-31.33
					二氢猕猴桃内酯	2.12	2.67	0.55	20.60
巨豆三烯酮1	3.45	4.01	0.56	13.97
					巨豆三烯酮2	9.18	8.12	-1.06	-13.05
巨豆三烯酮3	2.68	3.61	0.93	25.76
					巨豆三烯酮4	10.12	9.56	-0.56	-5.86
6-甲基-5-庚烯-2-酮	1.02	1.54	0.52	33.77
					3-羟基-β-二氢大马酮	0.04	0.03	-0.01	-33.33
法呢基丙酮	7.12	8.14	1.02	12.53
					类胡萝卜素降解产物总量	61.3	64.97	3.67	5.65
苯甲醛	1.89	2.15	0.26	12.09
					苯乙醛	2.51	3.14	0.63	20.06

苯甲醇	9.87	10.22	0.35	3.42
					苯乙醇	4.12	3.98	-0.14	-3.52
芳香族氨基酸类总量	18.39	19.49	1.1	5.64
					糠醛	16.54	16.23	-0.31	-1.91
糠醇	2.46	3.1	0.64	20.65
					5-甲基-糠醛	3.54	2.46	-1.08	-43.90
3，4-二甲基-2，5-二呋喃	2.15	2.14	-0.01	-0.47
					2-乙酰基毗咯	0.11	0.12	0.01	8.33
美拉德反应产物类总量	24.8	24.05	-0.75	-3.12
					西柏烷类总量	47.87	51.24	3.37	6.58
新植二烯	745.61	748.51	2.9	0.39
					芳樟醇	5.12	6.32	1.2	18.99
氧化异佛尔酮	0.03	0.06	0.03	50.00
					吲哚	0.25	0.67	0.42	62.69
螺岩兰草酮	0.84	0.67	-0.17	-25.37
					标样	15	15	0	0.00
总量	919.21	930.98	11.77	1.26

本试验结果表明，改良品种与原品种中致香物质的种类基本相同，但改良品种香味物质含量高于原品种。

6、实施例在产品中的应用情况

实施例试验植株待成熟后经过采收、初烤、复烤打叶等加工环节，再把烟叶存放于仓库，经18个月自然醇化后，按10％比例加入到“红河”牌卷烟中。经专家评吸鉴定：与原品种相比，改良后的云烟97烟叶刺激明显降低，能更好的与卷烟香气相互协调，香气质较好，香气量充足，卷烟带有淡淡的菊花香气，余味更舒适。

Claims (1)

1.一种改良云烟97烤烟品种的方法，包括以下步骤：

(1)选择砧木及接穗：选取发育健壮，无病虫害的香菊作为砧木；选取幼茎粗壮，苗高适中，无病虫的云烟97烟苗作为接穗；

(2)嫁接时间：3月下旬；

(3)嫁接方法：采用腹接法进行嫁接，具体操作步骤是用刀将接穗下端削成缓斜的楔形平面，用刀斜角向下切至砧木直径的1/4处，将接穗插入砧木的切口，用透明胶布绑缚；

(4)接后管理：嫁接成活后，将嫁接部位以上的砧木剪去，在同一片地集中进行移栽，移栽时按常规挖穴、浇水、栽烟，并用细土把烟苗周围的薄膜孔部压实封严，栽后做好病虫害防治和打顶除芽管理工作。