CN102498956B - 一种改良云烟87烤烟品种的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种改良云烟87烤烟品种的方法。选择香叶天竺葵威姆兰哥作为砧木，云烟87烤烟烟苗作为接穗，采用靠接法进行嫁接，经培育得到新的植株。新植株主要农艺性状变异系数小，根系发达，适应性广，耐干旱，病虫害少，特别是明显减少了云烟87花叶病和青枯病的发病率。新植株烟叶质量、抗病力等性状较好地聚集了双亲优点，综合性状优于云烟87，其烟叶烤后颜色为金黄色，油分多，结构疏松，叶片厚度适中，化学成分协调，香气质好，香气量足，带有淡淡的玫瑰和薄荷香气，具有较好的工业利用价值。

Description

一种改良云烟87烤烟品种的方法

技术领域

本发明属于烤烟栽培技术领域，具体涉及一种通过远缘杂交改良云烟87烤烟品种的方法。

背景技术

据统计，2010年K326、云烟85和云烟87三个烤烟品种占中国烤烟总种植面积的70％以上的比例，其中云烟87种植面积324.3万亩，占全国烟叶种植面积的32.2％。其品种单一化现象突出，且从遗传学特点来讲，这三个主栽品种具有较紧密的亲缘关系，在同一生态区域内，烟叶香气品质特点差异不明显，不能形成独特的香气。可见，品种的单一、香气特征不突出等问题在一定程度上已成为限制烤烟生产发展的主要因素。故改良现有烤烟品种，生产出具有明显香味特征、香气风格突出的烤烟品种具有非常重要的意义。

远缘杂交是在不同种间属间甚至亲缘关系更远的物种之间进行的杂交。它可以把不同种、属的特征、特性结合起来，突破种属界限，扩大遗传变异，从而创造新的变异类型或新物种。20世纪80年代以来，基因工程的兴起为烟草的远缘杂交提供了更为广阔的发展空间，但烟草远缘杂交育种不是随便用任何两个或两个以上的品种进行杂交，就能得到优良的变异类型和理想的新品种。而是必须在杂交之前，根据育种目标，正确选配亲本，这样组合产生的杂种才具有符合目标性状的变异。因此，正确选配亲本是杂交育种的基础和成败的关键。

香叶天竺葵威姆兰哥品种是拢牛儿苗科天竺葵属香料植物，为多年生草本。因植株具有挥发性香气而广受欢迎。可用于制作精油，其成分主要有香叶草醇，香茅醇，芳樟醇等。气味是甜而略重，有点像玫瑰，又稍稍带有薄荷味道，可作为其他精油产量低的代替品，其独特的香气特征与云烟87香气量不足有较好的互补性；从种植技术方面来观察，田间管理的难度不大，病虫害较少。目前尚未见云烟87烤烟品种与香叶天竺葵威姆兰哥品种远缘杂交培育成功的相关报道。技术难点是两品种杂交不亲和、杂种容易夭亡，通常不育、杂种后代分离大，不易稳定等。如何克服就成为本领域中急待解决的技术问题。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种改良云烟87烤烟品种的方法，通过远缘杂交的方式，改善云烟87烤烟品种的品质，提高其抗病虫害能力，并赋予云烟87烤烟品种特殊的香气。

本发明的目的通过以下技术方案实现。

除非另有说明，本发明所采用的百分数均为重量百分数。

一种改良云烟87烤烟品种的方法，包括以下步骤：

(1)选择砧木及接穗：选取发育健壮，无病虫害，分枝较多的香叶天竺葵威姆兰哥品种作为砧木，选取茎高7～9cm、茎围0.7～1.3cm，叶芽饱满，无病虫侵害的云烟87烟苗作为接穗；

(2)靠接：分别在作砧木和接穗植株的枝条上，在易于互相靠近的茎部用刀斜向切割，一株向上，一株向下.深度为直径的1/2，对准砧木与接穗的形成层，将双方切口相嵌合，随后用草木灰涂抹镶嵌切口周围.以防病菌侵袭及水分流失过多而干燥；

(3)接后管理：靠接好后，将结合部位用约2cm宽的塑料薄膜条绑好定位；待切口愈合后解开塑料条，将成活的接穗从靠接的切口下0.5～1cm处剪掉，进行大田移栽。

相对于现有技术，本发明具有以下优点：

1、本发明首创将香叶天竺葵威姆兰哥品种与云烟87烤烟品种进行远缘杂交，通过嫁接人为地促进了不同物种的基因渐渗和交流，从而创造出新的烟草品种。此发明的成功应用，将对“云烟”品牌建立清甜香特色香原料保障技术体系提供特色优良种植品种和技术支撑。

2、新植株主要农艺性状变异系数小，烤后颜色为金黄色，油分多，结构疏松，叶片厚度适中；烟碱降低，化学成分协调；香气量足，带有淡淡的玫瑰和薄荷香气，质量档次中偏上，具有较好的工业利用价值。

3、新植株根系发达，适应性广，耐干旱，病虫害少，特别是明显减少了云烟87花叶病和青枯病的发病率的发病率。

4、新植株烟叶质量、抗病力等性状较好地聚集了双亲优点，综合性状优于云烟87，具有较高的农业利用价值。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明，但实施例并非是对本发明技术方案的限定。所有基于本发明教导所作的任何变换，均落入本发明的保护范围。

实施例1

在云南省弥勒县红烟烤烟基地分别种植云烟87烤烟和香叶天竺葵威姆兰哥两品种1000株，进行嫁接亲和性、嫁接后植物生长性状、抗病虫能力和烤后烟叶质量对比试验。具体操作步骤如下：

1、砧木的培育

砧木选用香叶天竺葵威姆兰哥品种。天竺葵的繁育方法以扦插为主，也可播种或组织培养。发明人于前一年的4～5月期间剪取粗壮带有顶芽的枝条，长5～8cm，待切口晾干后进行扦插，保留顶芽2～3枚，遮阴、保湿，待扦插苗长出新叶后移栽于田间，翌年4月份左右选取发育健壮，无病虫害，分枝较多的天竺葵作为砧木。

2、接穗选择

接穗选用烤烟云烟87品种。发明人于2月份进行漂浮育苗，4月初进行大棚移栽，移栽地点选择距每棵香叶天竺葵旁0.5米处定点打窝，待烟苗移栽成活后，选取茎高7～9cm、茎围0.7～1.3cm，叶芽饱满，无病虫侵害的云烟87烟苗作为接穗。

3、靠接方法

(1)砧木和接穗选择靠在一起、高度和粗细大致相同的枝条。要求砧木上要带有几枚大而茂盛的叶片，以进行光合作用为接穗供给充足的养分；接穗只留枝端顶部2～3枚小叶片，以减少水分蒸发。

(2)分别在作砧木和接穗植株的枝条上，用刀斜向切割，一株向上，一株向下，深度约为直径的1/2，对准砧木与接穗的形成层，将双方切口相嵌合。随后用草木灰涂抹镶嵌切口周围.以防病菌侵袭及水分流失过多而干燥。

(3)靠接好后，将结合部位用约2cm宽的塑料薄膜条绑好定位。一般20天后切口即可愈合，这时可解开塑料条.将成活的接穗从靠接的切口下0.5～1cm处剪掉，进行大田移栽。

4、试验结果

(1)植株培育结果

分别选择抗虫害、无烟碱的香叶天竺葵威姆兰哥品种做砧木与云烟87烤烟品种做接穗进行嫁接的组合，与接穗本身自根苗相比，虽然主要农艺性状基本一致，但是提高了新植株的抗病虫能力，增加了新植株的适应性，且嫁接成活率较高，据此可知，试验具有可行性。

表1嫁接后植株培育结果

用靠接方法对烤烟云烟87与香叶天竺葵威姆兰哥两品种进行远缘杂交，同劈接、插接或芽接法相比，接穗成活率更高。其原因是，靠接的接穗在从本植株截断前，只有1/2的木质部和韧皮部被破坏，这样接穗与砧木靠接相嵌后，接穗还可以从本株自身吸收水分和无机盐及矿物质等，不至于在伤口愈合前接穗上叶片缺少水分而发生萎蔫。

(2)烟叶主要化学成分

表2烟叶主要化学成分指标对比

指标	优质烟参考标准	原品种	改良品种	差值	幅度
						总糖	16％29％	31.14％	28.75％	2.39％	-7.68％
还原糖	14％24％	25.01％	23.48％	1.53％	-6.12％
						总氮	1.5％3％	2.98％	2.78％	0.20％	-6.71％
烟碱	1.5％3.5％	3.14％	2.12％	1.02％	-32.48％
						氯	0.3％0.8％	0.45％	0.41％	0.04％	-8.89％

本试验结果表明，改良品种烟叶主要化学成分指标均有下降，其中烟碱含量下降幅度最大，烟叶主要化学成分更为协调，烟叶质量均达到优质烟标准，刺激性降低，对降焦减害有明显的作用。

(3)烤后烟叶感官评吸质量状况

分别选取云烟97和改良品种(B3F、C3F、X2F各100个)为感官质量评吸烟叶样品，感官评吸鉴定由具有评吸资格证的评委，按标准《YC/T138-1998烟草及烟草制品》进行，各指标按评吸质量档次分别给予不同分值。

表3烟叶感官评吸质量对比

指标	最高分值设计	原品种	改良品种	差值	幅度
						香气质	18	14.56	15.12	0.56	3.85％
香气量	16	12.84	13.25	0.41	3.19％
						杂气	16	13.98	13.78	0.2	-1.43％
刺激性	20	18.01	19.21	1.2	6.66％
						余味	22	18.2	18.64	0.44	2.42％
燃烧性	4	3.56	3.56	0	0.00％
						灰色	4	3.72	3.65	0.07	-1.88％
总分	100	84.87	86.81	1.94	2.29％

本试验结果表明，改良品种烟叶感官评吸质量综合得分高于云烟97烤烟品种，说明烟叶内在品质优于原品种。从单项指标上看改良品种烟叶刺激性、香气质、香气量、余味均有所提高，新植株除了拥有云烟87烤烟品种特性外，又降低了刺激性。

(4)致香物质含量情况

烤烟中致香物质成分众多，含量较低，有些含量极微。这些成分的组成、含量和平衡比例综合影响着烟叶的香气特征。按照香气前体物分类的方法，把致香物质分为5大类：类胡萝卜素降解产物、芳香族氨基酸类、美拉德反应产物类、西柏烷类和叶绿素降解产物。

表4香味物质含量对比

香味物质	原品种(ug/g)	改良品种(ug/g)	差值(ug/g)	幅度(％)
					β一大马酮	18.45	19.25	0.8	4.34
香叶基丙酮	6.12	7.21	1.09	17.81
					二氢猕猴桃内酯	3.12	2.65	0.47	-15.06
巨豆三烯酮1	4.56	5.01	0.45	9.87
					巨豆三烯酮2	9.14	7.89	1.25	-13.68
巨豆三烯酮3	1.58	2.31	0.73	46.20
					巨豆三烯酮4	9.67	9.55	0.12	-1.24
6-甲基-5-庚烯-2-酮	3.12	2.31	0.81	-25.96
					3-羟基-β-二氢大马酮	1.01	1.04	0.03	2.97
法呢基丙酮	6.25	7.45	1.2	19.20
					类胡萝卜素降解产物总量	63.02	64.67	1.65	2.62
苯甲醛	2.15	3.02	0.87	40.47
					苯乙醛	2.13	2.68	0.55	25.82
苯甲醇	8.99	9.12	0.13	1.45
					苯乙醇	5.01	4.78	0.23	-4.59
芳香族氨基酸类总量	18.28	19.6	1.32	7.22
					糠醛	15.69	15.87	0.18	1.15
糠醇	2.55	2.69	0.14	5.49
					5-甲基-糠醛	3.12	2.57	0.55	-17.63
3，4-二甲基-2，5-二呋喃	2.66	2.88	0.22	8.27
					2-乙酰基毗咯	0.32	0.25	0.07	-21.88
美拉德反应产物类总量	24.34	24.26	0.08	-0.33
					西柏烷类总量	51.26	56.21	4.95	9.66
新植二烯	723.94	715.95	7.99	-1.10
					芳樟醇	4.78	6.32	1.54	32.22
香叶草醇	0	3.61	3.61	-
					香茅醇	0	2.54	2.54	-

氧化异佛尔酮	0.45	0.06	0.39	-86.67
					吲哚	0.12	0.22	0.1	83.33
螺岩兰草酮	0.84	0.67	0.17	-20.24
					标样	15	15	0	0.00
总量	902.03	910.81	8.78	0.97

本试验结果表明，改良品种致香物质种类增加了香叶草醇、香茅醇，芳樟醇含量增加(即增加了香叶天竺葵香味物质成分)，且香味物质总量高于原品种。

5、实施例在产品中的应用情况

实施例试验植株待成熟后经过采收、初烤、复烤打叶等加工环节，再把烟叶存放于仓库，经18个月自然醇化后，按10％比例加入到“红河”牌卷烟中。经专家评吸鉴定：与原品种相比，改良后的云烟87烟叶刺激明显降低，能更好的与卷烟香气相互协调，香气质较好，香气量充足，卷烟带有淡淡的玫瑰、薄荷香气，余味更舒适。

Claims (1)

1.一种改良云烟87烤烟品种的方法，包括以下步骤：

(1)选择砧木及接穗：选取发育健壮，无病虫害，分枝较多的香叶天竺葵威姆兰哥品种作为砧木，选取茎高7～9cm、茎围0.7～1.3cm，叶芽饱满，无病虫侵害的云烟87烟苗作为接穗；

(2)靠接：分别在作砧木和接穗植株的枝条上，在易于互相靠近的茎部用刀斜向切割，一株向上，一株向下.深度为直径的1/2，对准砧木与接穗的形成层，将双方切口相嵌合，随后用草木灰涂抹镶嵌切口周围.以防病菌侵袭及水分流失过多而干燥；

(3)接后管理：靠接好后，将结合部位用约2cm宽的塑料薄膜条绑好定位；待切口愈合后解开塑料条，将成活的接穗从靠接的切口下0.5～1cm处剪掉，进行大田移栽。