CN102952197A - 一种马铃薯淀粉的生产工艺 - Google Patents
一种马铃薯淀粉的生产工艺 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102952197A CN102952197A CN 201110240788 CN201110240788A CN102952197A CN 102952197 A CN102952197 A CN 102952197A CN 201110240788 CN201110240788 CN 201110240788 CN 201110240788 A CN201110240788 A CN 201110240788A CN 102952197 A CN102952197 A CN 102952197A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- potatoes
- potato
- potato starch
- production technology
- refining
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Abstract
本发明公开了一种马铃薯淀粉的生产工艺，属于马铃薯加工技术领域。马铃薯淀粉的生产工艺，包括以下步骤：（1）将新鲜马铃薯经过干筛筛分，去除杂质，然后存放到储料池，然后在水流的作用下输送到除石机，然后经绞笼提升到洗薯机彻底清洗；（2）将经彻底清洗的马铃薯经绞笼提升或者螺旋输送到锉磨机，将制得的浆糊与水混合后经离心分离机分离后，输入精制旋流站；（3）将从精制旋流站输出的物料脱水后，经空气干燥后，经筛分，即得成品。本发明方法工艺简单，成本低，且不添加任何添加剂，品质更好，有极大的市场价值。
Description
技术领域
发明属于马铃薯加工技术领域，涉及马铃薯淀粉的生产工艺。
背景技术
马铃薯淀粉制品是民间传统食品，引用广泛。
但是现有市场上销售的各种马铃薯淀粉的品质均不够理想，在生产过程中使用各种添加剂，不利于人体健康，而且品质发黑，使得在马铃薯淀粉在应用时，不得不再次使用各种添加剂来改变淀粉的颜色、品质。
发明内容
本发明的目的是提供一种马铃薯淀粉的生产工艺。
本发明是通过以下技术方案实现的：
马铃薯淀粉的生产工艺，包括以下步骤：
（1）将新鲜马铃薯经过干筛筛分，去除杂质，然后存放到储料池，然后在水流的作用下输送到除石机，然后经绞笼提升到洗薯机彻底清洗；
（2）将经彻底清洗的马铃薯经绞笼提升或者螺旋输送到锉磨机，将制得的浆糊与水混合后经离心分离机分离后，输入精制旋流站；
（3）将从精制旋流站输出的物料脱水后，经空气干燥后，经筛分，即得成品。
本发明方法工艺简单，成本低，且不添加任何添加剂，品质更好，有极大的市场价值。
附图说明
图1为本发明工艺流程框图。
具体实施方式
如图1所示的，马铃薯淀粉的生产工艺，包括以下步骤：
（1）将新鲜马铃薯经过干筛筛分，去除杂质，然后存放到储料池，然后在水流的作用下输送到除石机，然后经绞笼提升到洗薯机彻底清洗；
（2）将经彻底清洗的马铃薯经绞笼提升或者螺旋输送到锉磨机，将制得的浆糊与水混合后经离心分离机分离后，输入精制旋流站；
（3）将从精制旋流站输出的物料脱水后，经空气干燥后，经筛分，即得成品。
Claims (1)
1.一种马铃薯淀粉的生产工艺，其特征是包括以下步骤：
（1）将新鲜马铃薯经过干筛筛分，去除杂质，然后存放到储料池，然后在水流的作用下输送到除石机，然后经绞笼提升到洗薯机彻底清洗；
（2）将经彻底清洗的马铃薯经绞笼提升或者螺旋输送到锉磨机，将制得的浆糊与水混合后经离心分离机分离后，输入精制旋流站；
（3）将从精制旋流站输出的物料脱水后，经空气干燥后，经筛分，即得成品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 201110240788 CN102952197A (zh) | 2011-08-22 | 2011-08-22 | 一种马铃薯淀粉的生产工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 201110240788 CN102952197A (zh) | 2011-08-22 | 2011-08-22 | 一种马铃薯淀粉的生产工艺 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN102952197A true CN102952197A (zh) | 2013-03-06 |
Family
ID=47761630
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 201110240788 Pending CN102952197A (zh) | 2011-08-22 | 2011-08-22 | 一种马铃薯淀粉的生产工艺 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN102952197A (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104605275A (zh) * | 2015-01-16 | 2015-05-13 | 四川川北凉粉饮食文化有限公司 | 一种豌豆沱粉的制备方法 |
| CN107286260A (zh) * | 2017-06-29 | 2017-10-24 | 河北卓达建材研究院有限公司 | 一种可生产马铃薯淀粉的根茎类农产品加工终端机 |
| CN107446056A (zh) * | 2017-07-03 | 2017-12-08 | 肥西县金桥红薯专业合作社 | 一种红皮黄心山芋提取淀粉的加工方法 |
-
2011
- 2011-08-22 CN CN 201110240788 patent/CN102952197A/zh active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104605275A (zh) * | 2015-01-16 | 2015-05-13 | 四川川北凉粉饮食文化有限公司 | 一种豌豆沱粉的制备方法 |
| CN107286260A (zh) * | 2017-06-29 | 2017-10-24 | 河北卓达建材研究院有限公司 | 一种可生产马铃薯淀粉的根茎类农产品加工终端机 |
| CN107446056A (zh) * | 2017-07-03 | 2017-12-08 | 肥西县金桥红薯专业合作社 | 一种红皮黄心山芋提取淀粉的加工方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN204702128U (zh) | 一种多功能羽绒加工输送装置 | |
| CN102489494A (zh) | 一种餐厨垃圾前处理方法 | |
| CN102633888A (zh) | 薯类淀粉浆渣筛分压滤分离工艺方法 | |
| CN203526073U (zh) | 一种辣椒去杂装置 | |
| CN102952197A (zh) | 一种马铃薯淀粉的生产工艺 | |
| CN204930305U (zh) | 一种马铃薯清洗去皮一体机 | |
| CN202540781U (zh) | 一种螺旋挤压固液分离机 | |
| CN103380921A (zh) | 芝麻加工方法 | |
| CN204317449U (zh) | 一种滚筒式定向去杂机 | |
| CN206433723U (zh) | 一种食物清洗装置 | |
| CN203044310U (zh) | 青红椒皮核分选装置 | |
| CN101904490B (zh) | 一种从豆类淀粉生产中提取膳食纤维的方法 | |
| CN204470217U (zh) | 塑料瓶片的粉末黑点清洗机 | |
| CN204335781U (zh) | 一种海带清洗切丝一体化装置 | |
| CN203331428U (zh) | 餐厨垃圾螺旋挤压脱水装置 | |
| CN206244671U (zh) | 新型餐厨垃圾处理系统 | |
| CN205673167U (zh) | A淀粉圆筒筛 | |
| CN104549994A (zh) | 食品筛选、清洗机 | |
| CN214600987U (zh) | 一种用于高油盐餐厨垃圾的预处理装置 | |
| CN204051896U (zh) | 一种加工脱水蔬菜用过磁机 | |
| CN204070448U (zh) | 一种咖啡豆清洗分离装置 | |
| CN205096225U (zh) | Pet瓶片的回收生产线 | |
| CN204070480U (zh) | 一种裹浆设备 | |
| CN203440339U (zh) | 玉米胚芽油压滤机 | |
| CN204035130U (zh) | 一种茶籽清洗筛杂装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130306 |