CN102933126A - 用于制备饮料的机器的冲调装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种冲调装置（1），其包括引导支撑结构（2），支承可移动接收组件（7）和基本固定的配合组件（6），该可移动接收组件装备有能够接收包含有用于制备饮料的一定量或量度的物质的包囊（10）或类似物的接收件（9），所述配合组件（6）能够使水和∕或蒸汽注入到所述冲调室。排出装置（20）设置成，当在所述饮料已经制备以后所述可移动组件（7）从所述关闭位置返回到所述打开位置时，从所述组件（6、7）之间的区域排出使用过的包囊（10）。排出装置包括：排出件（20），排出件沿着横贯所述区域的路径且靠近所述接收件（9）在空转位置与工作位置之间枢转地安装在所述可移动组件上，在所述空转位置，允许包囊（10）插入到所述区域中，而在所述工作位置，能够向下推动使用过的包囊（10）以使其从所述区域排出；和控制机构（24；26-34），位于所述结构（2）上，与所述可移动组件（7）配合以使每当所述可移动组件（7）位于返回到所述打开位置的预定位置时，所述排出件（20）从所述空转位置移动到所述工作位置。

Description

用于制备饮料的机器的冲调装置

本发明涉及用于制备饮料的机器的冲调装置，尤其是涉及制备咖啡的机器的冲调装置。

更具体地，本发明涉及一种冲调装置，其包括：操作地固定的引导支撑结构，该结构支撑装备有能够接收包囊（capsule）或类似物的接收件的可移动接收组件以及基本固定的配合组件，该包囊或类似物含有用于制备饮料的一定量或量度的物质，所述可移动组件能够采取关闭位置以及分开的打开位置，在关闭位置，该可移动组件耦接至所述配合组件，以限定能够容纳包囊的冲调室，所述配合组件能够使水和∕或蒸汽注入到所述冲调室；排出装置，设置成，当在所述饮料已经制备以后所述可移动组件从所述关闭位置返回到所述打开位置时，从所述组件之间的区域喷射使用过的包囊。

本发明的一个目的是，提出这种改进的冲调组件。

利用上述指定类型的冲调装置，本发明实现了这种和其他目的，其特征在于，前述排出装置包括：

排出件，沿着横贯所述区域的路径且靠近所述接收件，在空转位置与工作位置之间枢转地安装在所述可移动组件上，在所述空转位置，允许包囊插入到所述区域中，而在所述工作位置，能够向下推动使用过的包囊以使从所述区域排出；和

控制机构，位于与所述可移动组件配合的所述结构上，以使每当所述可移动组件位于返回到所述打开位置的返回路径上的预定位置时，所述排出件从所述空转位置移动到所述工作位置。

在一个实施例中，所述可移动组件的前述接收件具有基本圆形的孔口，并且所述排出件具有基本半圆形的形状并靠近所述接收件的所述孔口而在至少基本水平的轴线周围枢转地安装。

有利地，所述排出件能够具有至少一个控制臂，并且所述控制机构能够与所述至少一个臂相互作用，以使当所述可移动组件位于返回到所述打开位置的返回路径在预定位置时，所述排出件移动到所述工作位置。

在以下详细描述中陈述本发明的其他特征和优势，其纯粹作为非限制性的示例提供，参照附图，其中：

图1是根据本发明的冲调组件的局部透视图；

图2是根据图1的冲调装置的分解透视图；

图2a是图2的细节的局部特写透视图；

图3和4分别是示出具有在所述打开位置的所述可移动组件的所述冲调装置的局部侧视图和顶视图；

图4a是图4的细节的局部截面特写图；

图5和6分别是根据前面附图的所述冲调装置的局部侧视图和顶视图，示出其可移动组件位于所述打开位置与所述关闭位置之间的中间位置处；

图6a是图6的细节的局部截面特写图；

图7和图8分别是根据前面附图的所述冲调装置的侧视图和顶视图，示出其可移动组件位于所述关闭位置；

图8a是图8的细节的局部截面特写图；

图9和图10分别是所述冲调装置的侧视图和顶视图，示出其可移动组件位于返回到所述打开位置的返回路径上的中间位置；

图11和图12分别是所述冲调装置的侧视图和顶视图，示出其可移动组件位于返回到所述打开位置的返回路径上的最后阶段，其状态是，所述排出件设置为排出使用过的包囊；

图12a是图12的细节的局部截面特写图。

附图中，用于制备饮料的机器的根据本发明的冲调装置作为一个整体被标记为1，其中，具体地，饮料是指热饮料，诸如咖啡。

所述冲调装置1易于内置于已知类型的用于制备饮料的机器中，因此未示出。

在通过示例方式示出的所述实施例中，所述冲调装置1包括支撑引导结构，其整体表示为2。该结构2是操作地固定的，并且包括两个相对的顶板3和4，它们通过一对优选为圆柱形的平行杆5而彼此连接。

定位在所述顶板3附近的基本固定的配合组件6和沿着所述杆5可移动的可移动接收组件7连接到所述支撑结构2。

所述接收组件7包括本体108（具体在图2中示出），其中，可拆卸地装配着基本杯形的本体8。所述本体8具有腔体9，腔体能够容纳含有一定量或量度的用于制备饮料（诸如，研磨烘焙咖啡）的物质的包裹物（pod）或包囊（capsule）（或类似物）。这种包囊在图1、5、9和11中被标记为10。

所示的包囊10属于已知类型，并且基本上包括例如由模塑塑料制成并以径向突出的密封罩12封闭的杯体11。

如前所述，所述配合组件6连接到所述端板3，而所述可移动组件7以沿所述平行杆5从所述配合组件6和朝向该配合组件移动的方式被装配。为此目的，在所述可移动组件7的所述本体108中形成两个平行通孔13，所述平行杆5延伸进该通孔中（具体在图1、2和2a中示出）。

有利地，通过电执行器来命令所述可移动组件7朝向所述配合组件6的移动，该电执行器属于已知类型，例如，线性执行器。可以由一个或更多弹性装置来命令所述返回运动。

所述可移动组件7具体地能够采取相对隔开的打开位置，如图3和4所示，其中，插入所述机器的包囊10能够放置在所述组件6和7之间，其中，该包囊例如是通过未示出的已知类型的颚式固定设备而保持。

启动与所述可移动组件7关联的所述执行器则能够使得该组件7朝向所述配合组件6移动，直到它到达如图7和8所示的关闭位置，其中经过了多个中间位置，多个中间位置之一在图5和6中示出。

在图5和6所示的所述中间位置，所述包囊或包裹物10即将从关联的固定装置释放，并且被“捕获”在所述组件6和7之间，其进入所述可移动组件7的所述本体8的所述腔体9。

在所述关闭位置（图7和8），所述组件6和7以流体密封方式彼此结合，并且限定其中保持有所述包囊10的关闭的冲调室。

所述配合组件6以已知方式能够穿透封闭在所述冲调室中的所述包囊的密封罩12并且能够向该包囊中注入水流和∕或蒸汽。

然而，所述可移动组件7（也以已知的方式）布置成用来穿透封闭在所述冲调室中的所述包囊或包裹物10的底壁。

通过所述冲调制作的所述饮料能够经由分配管25落入所述收集接受器（未示出），诸如咖啡杯，该分配管25布置在所述可移动组件7中并且与所述腔体9连通，所述腔体配合以形成所述冲调室（例如，在图2和3中所示）。

所述组件6和7之间以及所述可移动组件7的所述本体8和108之间的耦接方式的进一步细节可以参考例如由同一申请人提出的意大利专利申请TO2008A001007。

一旦所述饮料被分配，所述可移动组件7再次从所述配合组件6抽回，并且使用过的包囊10应该通过重力被释放并且随后被“排出”。然而，使用过的包囊保持附接到所述组件6或7的穿孔装置，并且可以妨碍或甚至是阻止其落下和随后的排出。

为了消除这种缺点，根据本发明的冲调装置设置有特定排出装置，其描述如下。

所述排出装置包括在附图中标记为20的排出件。在示出的样本实施例中，所述可移动组件7的所述接收件9具有基本圆形的孔口（如图1和2所示），并且所述排出件20具有基本半圆形的形状，并围绕在图2中示出为A-A的至少近似水平的轴线枢转地安装，靠近所述接收件9的孔口。

特别参考图2，所述排出件20的端部围绕所述本体8的两个枢轴21（其中仅有一个在该图中示出）旋转地铰接，其相关扭力弹簧22易于使所述排出件20保持在空转位置（例如，在图1和3中所示），在该位置，使包囊10能够加入到所述组件6和7之间的所述区域。

正如下面更详细地解释的，所述排出件20能够围绕所述轴线A-A完成拱形轨迹，其贯穿所述组件6和7之间的所述区域，在前述限定的空转位置和工作位置（如图11和12所示）之间，其中，在工作位置，该排出件能够向下推动使用过的包囊10，以使它从所述组件6和7之间的区域排出。

所述排出件20的启动由控制机构（描述如下）控制，控制机构基本上固定到所述固定支撑结构2并且与所述可移动组件7配合。具体地，所述机构设计成，每当所述可移动组件7位于返回到所述打开位置的返回路径上的预定位置时，使得所述排出件20从所述空转位置移动到所述工作位置，如图11和12所示。

在示出的实施例中，所述排出件20具有两个端部控制臂，其在附图中标记为23，并且描述如下，所述控制机构能够与所述控制臂23相互作用，以使当所述可移动组件7位于返回到所述打开位置的返回路径的预定位置时，所述排出件20移动离开所述工作位置。

在图2中，与所述排出件20相关的所述控制机构作为整体被标记为24。此机构包括横向支撑桥26，其通过一对板27以预定位置固定于所述杆5，接近所述端板4。

彼此平行并且平行于所述杆5的两个销柱28附接到所述桥26。这些销柱延伸通过所述可移动组件7所述本体108的相应的通孔29（如图1、2a、4a、6a、8a和12a具体地示出的）。

定向朝向所述配合组件6的所述销柱28的远端分别结合有在附图中标记为30的推动件。

这些推动件30围绕各自固定轴（枢轴32）枢转地结合，其最初是与可移动组件7的移动方向垂直，具体地是竖直的。

例如，如图4a所示，每个推动件30的远端的形状基本上是反槽形，并且限定了接近所述相关枢轴32的轴向通道31。接近所述枢轴32的所述通道31偏向侧孔33，侧孔被定向朝向所述可移动组件7的所述本体8。具体地，所述通道32具有外竖直壁，外竖直壁具有远端部分34a和拱形近端部分34b，该远端部分基本上平行于所述推动件30的纵轴，该近端部分围绕所述枢轴32充分地“转动”并且配合以确定所述侧孔33的界限。

如图2a、4a、6、6a和8所示，在所述通道29的入口前方的所述可移动组件7的所述本体108中，有竖直向上伸出的两形式（构造）40，其易于与所述推动件30以如下描述的方式配合。

参考图3、4、和4a，当所述可移动组件7处在所述打开位置的时候，所述推动件30伸出所述本体108（朝向所述配合组件6），并且它们的表面34b推压所述伸出构造40以使它们向外展开，如在图4和4a中具体示出的。在这种状态中，所述推动件30不与所述排出件20（图4）的所述控制臂23对齐。在这种状态中，所述推动件30处在非活动角度位置。

当所述可移动接收组件7朝向所述配合组件6移动时，在接近所述关闭位置处，所述推动件30部分地穿过所述本体108中的所述孔口29，围绕各自的枢轴32朝向所述可移动组件7的轴线旋转，如图5、6和6a所示。参考图6a，这种穿过由在所述通道29的外壁的入口部分中的拱形形状21有利地促进了。

在所述可移动组件7从所述打开位置到所述关闭位置的移动的启动阶段，所述推动件30再次采取非活动角度位置，或不与所述排出件20的所述控制臂23对齐的位置。

在朝向所述关闭位置的该移动的中间阶段和接着的所述最后阶段中，所述推动件30采取一潜在活动角度位置，其中，它们与跟其分别结合的所述销柱28对齐，如图8所示，甚至更好地，如图8a所示。这些附图和相应的图7示出相对于所述配合组件6位于所述关闭位置的所述可移动组件7。在这种状态中，一股热水和∕或蒸汽能够通过所述配合组件6注入锁定在所述冲调室中的所述包囊或包裹物，所述冲调室限定在那些组件之间，并且所述获得的饮料可以经由所述输出管道25分配。

当分配完成时，所述可移动组件7从所述关闭位置移动回到所述打开位置。这种运动能够由执行器或更简单地由弹性返回工具以未示出的已知方式而触发。

所述组件7朝向所述端板4的相对运动使得所述推动件30从定向朝向所述配合组件6的部分再次伸出到所述相关通道29之外，如图9和10所示。在这种运动的过程中，所述推动件30与各自的轴向通道31滑动到所述可移动组件7的所述本体108的所述伸出部分40上。所述设置使得，所述伸出部分40在它们的相对运动中最初引导所述推动件30，以靠近所述排出件20的所述控制臂23，并使它们与那些控制臂基本上保持对齐。维持这种对齐，直到所述推动件30接合所述排出件20的控制臂23，如图9和10所示。这种接合使得所述排出件20从图9所示的所述空转位置旋转到图11所示的工作位置。所述排出件20于是撞击使用过的包囊10，该使用过的包囊可能依然处在所述组件6和7之间的空间并且经由重力作用还没有自然落下。

所述排出件20刚好在所述可移动组件7到达所述最终打开位置之前被启动。为了达到这种最终打开位置，所述可移动组件7的随后必要的运动决定了，其本体108的所述伸出构造40与所述推动件30的所述通道31的所述拱形端部部分34b的接合，和那些推动件的再次朝向图4a示出的位置的相应外向旋转。在这种状态中，所述本体108的所述伸出部分40再次处在所述推动件30之外，它们经由所述孔口33从所述推动件脱离。

所述冲调装置1于是为根据上述方法的新操作循环做好准备。

在上述的基础上，能够看出，所述推动件30的所述内部通道31的表面34a和34b（例如参考图4a），在与所述可移动组件7的所述伸出部分40配合中，作为真正的凸轮表面，是如何能够根据所述可移动组件7的位置而控制所述推动件30的角度位置的。

自然地，尽管根据本发明的原理，所述实施方式和具体实施例的含义可以与那些纯粹通过非限制性示例描述和示出的实施方式和具体实施例相差很大，但是不会因此超出所附权利要求限定的本发明的范围。

Claims (5)

1.一种用于制备饮料尤其是咖啡的机器的冲调装置（1），所述冲调装置包括：操作地固定的引导支撑结构（2），所述引导支撑结构支承可移动接收组件（7）和基本固定的配合组件（6），所述可移动接收组件设置有能够接收含有用于制备饮料的一定量或量度的物质的包囊（10）或类似物的接收件（9），所述可移动组件（7）能够采取关闭位置和分开的打开位置，在所述关闭位置，所述可移动组件与所述配合组件（6）耦接以限定能够容纳包囊（10）的冲调室，所述配合组件（6）能够将水和∕或蒸汽注入到所述冲调室中；排出装置（20）设置成，当在所述饮料已经制备后所述可移动组件（7）从所述关闭位置返回至所述打开位置时，从所述组件（6、7）之间的区域排出使用过的包囊（10），

所述冲调装置（1）的特征在于，所述排出装置包括：

排出件（20），沿着横贯所述区域的路径并靠近所述接收件（9）在空转位置与工作位置之间枢转地安装在所述可移动组件上，在所述空转位置，使得包囊（10）插入到所述区域中，而在所述工作位置，能够向下推动使用过的包囊（10）以使其从所述区域排出；以及

控制机构（24；26-34），位于所述结构（2）上，与所述可移动组件（7）配合，以使每当所述可移动组件（7）位于返回到所述打开位置的返回路径上的预定位置时，所述排出件（20）从所述空转位置移动到所述工作位置。

2.根据权利要求1所述的冲调装置，其中，所述可移动组件（7）的所述接收件（9）具有基本圆形的孔口，并且所述排出件（20）具有基本半圆形的形状并靠近所述接收件（9）的所述孔口而枢转地安装。

3.根据权利要求1或2所述的冲调装置，其中，所述排出件（20）具有至少一个控制臂（23），并且所述控制机构（24；26-34）能够与所述至少一个控制臂（23）相互作用，以使当所述可移动组件（7）位于返回到所述打开位置的返回路径上的所述预定位置时，所述排出件移动到所述工作位置。

4.根据前述权利要求中任一项所述的冲调装置，其中，所述控制机构（24；26-34）包括在所述支撑结构（2）中围绕一固定轴（32）可枢转的至少一个推动件（30），所述固定轴基本与所述可移动组件（7）的移动方向正交，所述推动件（30）具有凸轮状轮廓（34a、34b），所述凸轮状轮廓能够与所述可移动组件（7）配合，使得所述推动件（30）能够：

采取一非活动角度位置，其中，当所述可移动组件（7）处于所述打开位置且只要所述组件朝向所述关闭位置移动，则所述推动件不与所述排出件（20）的所述至少一个控制臂（23）的路径对齐；

采取一活动角度位置，其中，当所述可移动组件（7）到达或接近到达所述关闭位置时，所述推动件（30）与所述排出件（20）的所述至少一个臂（23）对齐并与其隔开；以及

维持所述活动角度位置并且与所述至少一个臂（23）相互作用，以使当所述可移动组件（7）经过返回至所述打开位置的返回路径上的所述预定位置时，所述排出件（20）移动到所述工作位置；和

当所述可移动组件（7）到达或接近到达所述打开位置时，所述推动件返回到非活动角度位置。

5.根据权利要求4所述的冲调装置，其中，所述至少一个推动件（30）枢转地结合到一固定销柱（28）的通过所述可移动组件（7）的纵向通道（29）延伸的一个端部，所述推动件（30）具有成形的纵向导向件（31），当所述可移动组件位于返回到所述关闭位置的返回路径上的最后阶段时，所述可移动组件（7）的相应的伸出构造（40）能够接合所述导向件，所述导向件（31）具有控制凸轮轮廓（34a、34b），所述控制凸轮轮廓的形状使所述可移动组件（7）的所述伸出构造（40）能够在返回到所述打开位置的返回路径的最后阶段中控制所述推动件（30）从所述活动位置返回至一非活动位置。

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