CN102885874A - 一种金银花提取物的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种金银花提取物的制备方法，其包括如下步骤：将粉碎过的金银花与其重量8～10倍的水混合，调节pH值至4.0-5.0，并按纤维素酶与金银花10-15U/g的比例加入纤维素酶，混匀后40-50℃浸提80～100min，过滤，滤渣用金银花重量6～8倍的水40-50℃浸提60～80min，合并两次提取液，浓缩后醇沉，取上清液回收乙醇，经干燥即得。该方法采用酶处理技术，工艺简单，提取所得产物绿原酸含量高。
Description
技术领域
本发明属于植物提取技术领域，具体涉及一种金银花提取物的制备方法。
背景技术
植物在生长过程中，细胞不断分化，细胞壁的结构、性质也在不断改变，最终会形成具有一定硬度的保护结构。细胞壁成为中药材提取有效成分的主要屏障。植物细胞壁主要是由纤维素分子束聚集而成，其主要组成成分是纤维素。纤维素是由链状结构的β-D-葡萄糖以β-1，4-葡萄糖苷键连接而成。植物中的药物成分如黄酮类、皂苷类、多糖类、生物碱类、挥发油类、蒽醌类、有机酸类等，大都存在于植物的细胞壁内，只有少量存在于细胞间隙中。完整的植物细胞内有效成分的提取需要经过浸润与渗透、解析与溶解、扩散与置换等多个环节。
金银花为常用中药，具有清热解毒、疏风散热的功效，主要用于温病发热，风热感冒，肺热咳嗽，咽喉肿痛，热毒血痢，痈肿疮毒等疾病的治疗。其主要含以绿原酸为代表的有机酸类和苷类、黄酮类等成分。金银花提取物因水溶性好，使用方便，疗效显著等特点，在兽医临床上单方或复配其他药物一直被广泛使用。
传统金银花的提取方法主要有直接水提或脱脂后水提、及超声波或微波法提取，这些方法或存在提取率偏低、或对设备要求严格，实施有一定难度等。酸或碱浸提法虽然能提高提取率，但酸、碱浸提后需经中和，后续处理程序繁杂。
发明内容
本发明目的在于提供一种采用酶处理技术制备金银花提取物的方法，该方法工艺简单，提取所得产物绿原酸含量高。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种金银花提取物的制备方法，其包括如下步骤：将粉碎过的金银花与其重量8～10倍的水混合，用酸调节pH值至4.0－5.0（所用酸如盐酸。硫酸等，用以在此条件下充分发挥纤维素酶的活力），并按纤维素酶与金银花10－15U/g的比例加入纤维素酶，混匀后40－50℃浸提80～100min，过滤，滤渣用金银花重量6～8倍的水40－50℃再次浸提60～80min，合并两次提取液，浓缩后醇沉，取上清液回收乙醇，经干燥即得。
具体的：所述浓缩后醇沉具体为：浓缩至相对密度为1.10～1.20（25℃）得浓缩液；然后加入浓缩液3.5－4.5倍体积量的乙醇，搅拌均匀，静置12－18小时。
本发明所用纤维素酶购买普通市售产品即可。
酶提取的原理是利用酶反应的高度专一性，将细胞壁的组成成分水解或降解，破坏细胞壁，从而提高有效成分的提取率。酶法提取要求酶有极高的活性、高度的专一性和温和反应条件。酶法用于中药提取有以下优点：可以提高药物成分的提取率，降低提取液的粘度和终产品的吸水率，降低溶剂用量和缩短提取时间，提高最终产品的纯度等特点。
本发明方法工艺简单，提取温度低、时间短，有效成分不会被破坏，提取所得产物绿原酸含量高，疗效也较好。采用本发明方法提取所得产品为黄至黄棕色粉末，其绿原酸含量（采用高效液相色谱法测定）比采用传统方法所得产品的绿原酸含量（约6.5%）提高60%左右。
具体实施方式
以下通过具体实施例对本发明做进一步详细说明，但本发明的保护范围不限于此。
实施例1：
一种金银花提取物的制备方法，其包括如下步骤：将粉碎过的10 kg金银花置于提取罐中，加入80L纯化水，用硫酸调节pH值至5.0，并加入10万U的纤维素酶，搅拌均匀后50℃浸提100min，过滤，滤渣用60L纯化水50℃再次浸提80min，合并两次提取液，浓缩至相对密度为1.10得浓缩液；然后加入浓缩液4倍体积量的乙醇，搅拌均匀，静置12小时后，取上清液回收乙醇，经喷雾干燥得1.23kg提取物，绿原酸含量11.2%。
实施例2：
一种金银花提取物的制备方法，其包括如下步骤：将粉碎过的10 kg金银花置于提取罐中，加入100L纯化水，用盐酸调节pH值至5.0，并加入10万U的纤维素酶，混匀后50℃浸提80min，过滤，滤渣用60L纯化水50℃再次浸提80min，合并两次提取液，浓缩至相对密度为1.10得浓缩液；然后加入浓缩液4倍体积量的乙醇，搅拌均匀，静置18小时后，取上清液回收乙醇，经喷雾干燥得1.16kg提取物，绿原酸含量10.8%。
实施例3：
一种金银花提取物的制备方法，其包括如下步骤：将粉碎过的8 kg金银花置于提取罐中，加入80L纯化水，调节pH值至4..0，并加入10万U的纤维素酶，混匀后40℃浸提80min，过滤，滤渣用64L纯化水40℃再次浸提60min，合并两次提取液，浓缩至相对密度为1.20得浓缩液；然后加入浓缩液4倍体积量的乙醇，搅拌均匀，静置12小时后，取上清液回收乙醇，经喷雾干燥得0.86kg提取物，绿原酸含量9.7%。
实施例4：
一种金银花提取物的制备方法，其包括如下步骤：将粉碎过的8 kg金银花置于提取罐中，加入64L纯化水，调节pH值至4..5，并加入8万U的纤维素酶，混匀后40℃浸提100min，过滤，滤渣用64L纯化水45℃再次浸提80min，合并两次提取液，浓缩至相对密度为1.20得浓缩液；然后加入浓缩液4倍体积量的乙醇，搅拌均匀，静置18小时后，取上清液回收乙醇，经喷雾干燥得0.89kg提取物，绿原酸含量10.2%。
Claims (2)
1.一种金银花提取物的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
将粉碎过的金银花与其重量8～10倍的水混合，调节pH值至4.0－5.0，并按纤维素酶与金银花10－15U/g的比例加入纤维素酶，混匀后40－50℃浸提80～100min，过滤，滤渣用金银花重量6～8倍的水40－50℃浸提60～80min，合并两次提取液，浓缩后醇沉，取上清液回收乙醇，经干燥即得。
2.如权利要求1所述金银花提取物的制备方法，其特征在于：所述浓缩后醇沉具体为：浓缩至相对密度为1.10～1.20得浓缩液；然后加入浓缩液3.5－4.5倍体积量的乙醇，搅拌均匀，静置12－18小时。
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2012
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