CN102803854A - 用于厨房用具的控制装置 - Google Patents

用于厨房用具的控制装置 Download PDF

Info

Publication number
CN102803854A
CN102803854A CN2010800315162A CN201080031516A CN102803854A CN 102803854 A CN102803854 A CN 102803854A CN 2010800315162 A CN2010800315162 A CN 2010800315162A CN 201080031516 A CN201080031516 A CN 201080031516A CN 102803854 A CN102803854 A CN 102803854A
Authority
CN
China
Prior art keywords
kitchen utensils
kitchen
control device
utensils
quick control
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN2010800315162A
Other languages
English (en)
Other versions
CN102803854B (zh
Inventor
E·霍尔茨格雷维
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Electrolux Home Products Corp NV
Original Assignee
Electrolux Home Products Corp NV
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Electrolux Home Products Corp NV filed Critical Electrolux Home Products Corp NV
Publication of CN102803854A publication Critical patent/CN102803854A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN102803854B publication Critical patent/CN102803854B/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • F24C7/086Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination touch control
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • A47J36/321Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices the electronic control being performed over a network, e.g. by means of a handheld device
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2021Arrangement or mounting of control or safety systems
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • F24C7/083Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination on tops, hot plates
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J2202/00Devices having temperature indicating means

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • User Interface Of Digital Computer (AREA)

Abstract

一种厨房用具,其包括:一个或更多个电气和/或机电装置;前表面,其适于一旦所述厨房用具被安装则面对用户;侧表面,其大体垂直于所述前表面,所述侧表面设置有触敏控制装置,所述触敏控制装置适于操作同一厨房用具的和/或一个或更多个其他厨房用具的所述一个或更多个电气和/或机电装置。

Description

用于厨房用具的控制装置
技术领域
本发明涉及厨房用具,具体地但不必须是,灶具(cooking hob)和/或厨房烟气罩(cooking hood)。
背景技术
近来已知灶具设置有一个或更多个加热元件,加热元件包括例如电阻器或卤素灯,并适于产生热量并且将热量传递到容纳要被烹调的食品的锅或类似容器中。
加热元件通常被安装在外壳中,外壳的底板由合适厚度的、对于由加热元件所发射的红外辐射具有反射特性的绝缘材料制成。
加热元件被上表面覆盖,容纳食品的锅或容器能靠在上表面上,上表面适于允许由加热元件所产生的热通过。
该上表面可由层压玻璃制造,或,更为经常地,该上表面是微晶玻璃或玻璃陶瓷的材料。
已知的灶具还包括,替代加热元件的一个或更多个感应线圈,感应线圈能产生可变磁场,可变磁场适于在金属锅或类似容器中感应以产生电流,电流引起这种金属锅或容器电阻加热,以烹调容纳在其中的食品。
而且,在该情形中感应线圈被微晶玻璃材料的片材覆盖,微晶玻璃大体不干扰由感应线圈所产生的磁场,容纳食品的容器能靠在其上。
上述已知的灶具设置有控制装置,控制装置适于启动/停用/调节加热元件/感应线圈。
例如,EP 0 887 594公开了包括具有倾斜的前面的矩形框架,三个或更多个电炉,和设置在倾斜的前面处的成排的显示和控制装置。在一个实施例中,倾斜的面由与框架相同的玻璃陶瓷材料构造成一体件;在另一实施例中,框架和倾斜的面用相同的材料或不同的材料单独地制造并且被组装在一起。倾斜的面能是金属的,并且框架可由玻璃陶瓷材料制成。
但是,该解决方案也具有缺点,即,显示和控制装置设置在矩形框架的倾斜的前面处,这可导致使用起来不舒服,特别是在用户非常接近灶具(这经常发生,例如,当用户必须搅拌容纳在锅中的食物时)的情况下,并且这可迫使用户从灶具离开以便观看显示装置和/或使用控制装置。
EP 0 831 276公开了厨房烹饪组件,其包括:微晶玻璃灶具,微晶玻璃灶在下面设置有电加热元件并设置有电控单元,电控单元包括触敏控制器,触敏控制器布置在灶具的上面上,以用于控制加热元件;和邻近于微晶玻璃灶具的内置式电炉。该炉设置有相应的控制和调节构件,控制和调节构件也被布置在微晶玻璃的灶具上并且也由触敏控制器构成。
但是该解决方案也具有缺点;事实上,触敏控制器被布置于灶具的上表面上,并因此存在它们与放置在灶具上的锅中所容纳的食品接触的风险,这可弄脏和/或损坏这种控制器。
此外,触敏控制器非常接近电加热元件,并且因而当使用触敏控制器时用户可与这些加热元件接触,从而具有烧伤他自己的风险。
已知的厨房用具的触敏控制器在,例如,US 4 121 204中被描述,其公开了用户输入/输出装置(特别用于控制电炉等),用户输入/输出装置包括发光的,分段条形图型显示部件和一排悬浮在条形图形显示部件上方的透光触敏区域。合适的电路装置响应触敏区域并且被连接以驱使条形图的分段,从而当任一触敏区域被触碰时,对应的显示分段和至一侧的所有显示分段都被通电并且剩余的显示元件被断电。具体地US 4 121 204公开了电炉,电炉包括四个传统的电表面加热单元和布置在竖直的电炉控制面板的右手部分上的四个对应的输入/输出装置。但是,由于这种定位,输入/输出装置可导致很难接触,特别是其他容器的锅设置在加热单元上的情况。
还已知与其它用具结合使用的厨房用具,例如厨房烟气罩;例如EP 0 578 600公开了家用电器的遥控系统,以便控制主要感应发热装置或微晶玻璃装置,主要感应发热装置或微晶玻璃装置设置有发射器和红外线传感器-接收器或无线电接收装置,这些部件位于陶瓷玻璃的上面或下面,使得加热器的控制器被放置在例如厨房烟气罩的设备的前部上,或处于这样的区域中,该区域被包括在红外线或无线电波的范围中,以使用遥控器。
但是该解决方案也有一些缺点,事实上,如果加热器的控制器被放置在设备(例如厨房烟气罩)的前部上,则存在上面参考EP 0 887594所指出的相同的问题,即可导致这些控制器的使用不舒服。另一方面,遥控器的使用增加了厨房用具的成本。
与厨房烟气罩相结合使用的厨房器具的另一实例在DE 195 45942中示出,其公开了一种灶具,该灶具具有被结合在半独立式单元(peninsular unit)的操作面中的陶瓷玻璃的灶具表面,以便烹调区域从任一侧都可进入;抽气罩定位成紧密地处于灶具表面的上方。灶具和排风机的所有操作控制器和显示部件都被结合在单个控制单元中,单个控制单元与灶具表面或抽气罩直接相连。
但是,在该情形中,控制单元的使用也不是非常舒服的,特别是在用户非常接近厨房用具的情况下。
因而,本发明的目的是获得一种厨房设备,具体地是灶具和/或厨房烟气罩,该厨房设备甚至可以被非常接近于厨房设备的用户以舒适和符合人机工程的方式被操作。
在该目的范围内,本发明的另一目标是为用户提供他对厨房用具的操作的反馈
本发明的另一个目的是获得一种厨房用具,其允许用户还操作一个或更多个其它厨房用具。
因而,本发明的目标是解决上述问题,由此克服所引用的现有技术的缺点。
发明者发现通过在厨房用具的侧表面上提供一种触敏控制装置,该触敏控制装置适于操作设置在同一厨房用具和/或一个或更多个其他厨房用具上的一个或多个电子/机电装置,从而能以非常舒适和符合人机工程的方式操作同一的厨房用具和/或其他厨房工具,进而允许用户容易地操作厨房用具,即便他非常接近厨房用具。
发明内容
具体地,借助于厨房用具实现了上述目的和目标,以及此后将变得更为显见的其它目的和目标,所述厨房用具包括:
一个或更多个电气和/或机电装置;
前表面,其适于一旦所述厨房用具被安装则面对用户;
侧表面,其大体垂直于所述前表面,
所述侧表面设置有触敏控制装置,所述触敏控制装置适于操作同一厨房用具的和/或一个或更多个其他厨房用具的所述一个或更多个电气和/或机电装置。
合适地,所述侧表面被设置成一旦所述厨房用具被安装,则这种侧表面相对于水平面倾斜,以便有助于使用所述触敏控制装置。
合适地,所述厨房用具包括连接装置,所述连接装置适于允许所述厨房用具的触敏控制装置操作一个或更多个其它厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置。
有利地,所述厨房用具包括选择装置,所述选择装置适于允许用户选择同一厨房用具的或其它厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置中的哪一个在特定时刻必须由所述触敏控制装置来操作。
有利地,所述触敏控制装置包括触敏传感器和由所述触敏传感器操作的照明装置。
合适地,所述触敏传感器以这样的方式与所述侧表面相连,即,所述触敏传感器能探测邻近或接触所述侧表面(7a,7b)的身体的滑动。
优选地,所述照明装置适于以这样的方式照明所述侧表面,即,如果所述侧表面的区域先前未被所述照明装置照明,则在身体沿第一滑动方向在所述侧表面上进行滑动期间和/或之后该区域被照明,而如果所述侧表面的区域先前被所述照明装置照明,则在身体沿第二方向在所述侧表面上进行滑动期间和/或之后该区域变暗。
合适地,所述厨房用具包括大体垂直于所述前表面的其他侧表面,所述其他侧表面设置有其他触敏控制装置,所述其他触敏控制装置适于操作同一厨房用具的和/或一个或更多个其它厨房用具的所述一个或更多个电气和/或机电装置。
在优选实施例中,所述厨房用具包括灶具,所述灶具限定所述侧表面并且包括工作表面,所述工作表面设置有一个或更多个加热装置,所述侧表面相对于所述工作表面大体垂直或倾斜。在该情形中,其他厨房用具包括一个或更多个厨房烟气罩和/或一个或更多个其他灶具。
附图说明
总之,参考附图,从下面通过非限制性的实例的方式给出的描述中可更容易地理解本发明的特征和优点,其中:
图1是根据本发明的两个厨房设备(具体地是灶具和厨房烟气罩)的示意性透视图;
图2是图1中的两个厨房设备在不同的工作条件下的示意性透视图。
具体实施方式
本发明涉及厨房用具,具体地是包括灶具1和/或厨房烟气罩2的厨房用具。
参考附图,灶具1包括箱形外壳6a,优选为大体平行六面体形,适于被定位于厨房家具,例如橱柜(kitchen base)的顶表面8上。
箱形外壳6a包括的前表面14a,一旦灶具1被安装于顶表面8上则前表面14a适于面对未被示出的用户;换句话说,为了使用灶具1,用户必须大体停留在前表面14a的前面。
箱形外壳6a还包括大体垂直于前表面14a的侧表面7a。
箱形外壳6a由工作表面3a向上封闭,工作表面3a是有利的大体水平的,优选但不必须地由层压玻璃、或微晶玻璃或玻璃陶瓷的材料制成。
合适地,侧表面7a相对于工作表面3a大体垂直或倾斜。
在附图中所示出的实施例中,工作表面3a和侧表面7a由或相同或不同的材料单独地制造,并且随后被组装在一起;在另一实施例中(未被示出),工作表面3a和侧壁7a形成为一体结构,例如由单片的微晶陶瓷材料制成,并合适地成形为限定工作表面3a和侧壁7a。
有利地,灶具1包括一个或更多个电气和/或机电装置;有利地,这些电气和/或机电装置包括一个或更多个(优选但不必须是四个或五个)加热装置4,加热装置4适于加热靠在工作表面3a上的锅5(或类似容器),以便烹调容纳在这样的锅5中的食品。
在附图中所示出的实施例中,灶具1有利地包括四个加热装置4,加热装置4定位于箱形外壳6a内、在工作表面3a的下方;在图1和2中,加热装置4由点划线示意性地代表,因为它们被工作表面3a所覆盖,并且它们从外面是不可见的。
有利地,一个或更多个加热装置4可包括,例如,一个或更多个电阻器或卤素灯,一个或更多个电阻器或卤素灯定位于工作表面3a的下方、并且适于产生热量、并且传递热量至靠在工作表面3a上的在上面的锅5(或类似容器);合适地,在该情形中工作表面3a适于允许由加热装置4所产生的热量通过。
在另一实施例中,一个或更多个加热装置4有利地包括一个或更多个感应线圈,一个或更多个感应线圈定位于工作表面3a的下方并且适于产生可变磁场,可变磁场在放置于这些感应线圈中的一个的上方的金属锅5(或类似金属容器)中产生电流,电流引起这种金属锅5电阻加热,以烹调容纳于其中的食品;在该情形中,工作表面3a由适于不干扰由感应线圈所产生的磁场的材料(例如玻璃陶瓷材料)制成。
在另一实施例中(未被示出),一个或更多个加热装置包括一个或更多个煤气燃烧器,煤气燃烧器定位于在工作表面3a中所获得的合适的座中并且设置有合适的用于输出煤气的电气阀门。
在另一实施例中(未被示出),一个或更多个电气和/或机电装置还可包括一个或更多个照明装置,例如,一个或更多个LED(发光二极管),(未被示出),LED与工作表面3a和/或箱形外壳6a相连,并且适于照明灶具1和/或周围的环境。
在另一实施例中(也未被示出),一个或更多个电气和/或机电装置有利地包括一个或更多个显示部件(未被示出),显示部件设置在工作表面3a上和/或在箱形外壳6a上,并且适于向用户传达一个或更多个数据,例如从烹调程序开始所经过的时间。
有利地一个或更多个电气和/或机电装置可通过电气连接件连接至(灶具1放置在其中的)建筑物中的电气装置,电气连接件包括例如从箱形外壳6a引出的合适的电缆(未被示出)。
厨房烟气罩2包括箱形外壳6b,由工作表面3b向下封闭并且设置有前表面14b,前表面14b适于一旦被安装则面对用户(未被示出);换句话说,为了使用厨房烟气罩2,用户必须大体停留在前表面14b的前面。
箱形外壳6b还包括大体垂直于前表面14b的侧表面7b。
合适地,工作表面3b可是大体水平的,如在附图中所示出的实施例中,或,在另一实施例中(未被示出),它还可以是倾斜的。
厨房烟气罩2包括一个或更多个电气和/或机电装置;有利地,一个或更多个电气和/或机电装置包括一个或更多个抽吸装置(未被示出),抽吸装置包括,例如,一个或更多个风扇,风扇适于通过工作表面3b作用于(aspire)煤气和烟气并且通过合适的过滤/排气装置(未被示出)而过滤和/或排出这种煤气和烟气。
在另一实施例中,未被示出,一个或更多个电气和/或机电装置还可包括一个或更多个照明装置,例如,一个或更多个LED(发光二极管),未被示出,LED与工作表面3b和/或箱形外壳6b相连,并且适于照明厨房烟气罩2和/或周围的环境。
在另一实施例中(也未被示出),一个或更多个电气和/或机电装置有利地包括一个或更多个显示部件(未被示出),显示部件设置工作表面3b上和/或在箱形外壳6b上,并且适于向用户沟通传达一个或更多个数据,例如风扇的速度等。
有利地,在根据本发明的厨房用具中,侧表面7a,7b设置有触敏控制装置(将在下面被描述),触敏控制装置适于操作(即,控制、驱动)同一厨房用具和/或一个或更多个其它厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置。
合适地,根据本发明的两个或更多个厨房用具可通过合适的连接装置相互连接,通过使用处于另一烹调用具处或处于另一烹调用具上的触敏控制装置,连接装置适于允许操作这两个或更多个厨房用具之一的一个或更多个电气和/或机电装置。
在附图中所示出的实施例中,连接装置有利地包括一个或更多个电线或电缆15,从而将灶具1连接至厨房烟气罩2;在另一实施例中(未被示出),连接装置可包括无线传输系统,例如无线电波传输系统,红外传输系统,所谓的“蓝牙”传输系统等。
在附图中示出的实施例中,灶具1包括侧表面7a,侧表面7a设置有触敏控制装置,触敏控制装置适于操作(即,启动、停用、调节)与灶具1相关的一个或更多个加热装置。在该实施例中,与灶具1的侧表面7a相关的触敏控制装置通过连接装置(例如电线或电缆15,或无线传输系统,未被示出)而被连接至厨房烟气罩2,以能够操作(即,启动、停用、调节)厨房烟气罩2的一个或更多个抽吸装置(例如容纳在箱形外壳6b中的风扇)。在该情形中,借助于与灶具1相关的触敏控制装置,因而也能启动、停用、调节厨房烟气罩2。
在附图中所示出的实施例中,厨房烟气罩2也包括侧表面7b,侧表面7b设置有触敏控制装置,触敏控制装置适于操作(即,启动、停用、调节)与该厨房烟气罩2相关的一个或更多个抽吸装置;还是在该情形中,与厨房烟气罩2的侧表面7b相关的触敏控制装置通过连接装置(例如电线或电缆15,或无线传输系统,未被示出)被连接至灶具1,以能够操作灶具1的一个或更多个加热装置4。因而从厨房烟气罩2也能操作灶具1。
因而,根据本发明,可存在两个或更多个厨房用具,它们全部都通过一个或更多个连接装置(例如电线或电缆,或无线传输系统)而相互连接,以便借助于设置在这两个或更多个厨房用具中之一或更多个上的一个或更多个触敏控制装置,可操作(即,控制、驱动)这两个或更多个厨房用具中之一的一个或更多个电气和/或机电装置。
显然,触敏控制装置可仅设置在两个或更多厨房用具中之一上,这两个或更多厨房用具通过一个或更多个连接装置(例如,电线或电缆,或无线传输系统)而相互连接;在该情形中,通过使用设置在另一厨房用具上的触敏控制装置,可操作没设置触敏控制装置的厨房用具。
例如,根据本发明的三个厨房用具(例如两个灶具和一个厨房烟气罩)可通过一个或更多个连接装置(例如,电线或电缆,或无线传输系统)而相互连接,并且借助于设置在这些厨房用具中之一或更多个上的一个或更多个触敏控制装置,可操作这三个厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置(例如灶具的加热装置和厨房烟气罩的风扇)。
例如,在两个灶具和一个厨房烟气罩的情形中,触敏控制装置可仅设置在多个灶具中的一个灶具上,并且可适于操作两个灶具的以及厨房烟气罩的一个或更多个电气和/或机电装置。在另一实施例中,触敏控制装置可仅设置在厨房烟气罩上,并且可适于操作操作两个灶具的以及厨房烟气罩的一个或更多个电气和/或机电装置。在本发明的另一实施例中,两个触敏控制装置既设置在厨房烟气罩上也设置在多个灶具中的一个灶具上,并且这些触敏控制装置都适于操作所有这三个厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置。
显然,可仅在一个厨房用具(例如灶具1)上设置触敏控制装置,触敏控制装置适于操作这种厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置。
任何其它的组合显然都是可能的。
有利地,设置在侧表面7a,7b上的触敏控制装置包括触敏传感器16a,16b(它们将在下面被更好地描述),和照明装置(未被示出,其由触敏传感器操作)。
有利地,根据本发明的厨房用具包括电子控制器,例如电子面板或电子微控制器,电子面板或电子微控制器适于可操作地连接触敏传感器、照明装置、一个或更多个电气和/或机电装置,以及连接装置(如果存在),连接装置适于将厨房用具的触敏控制装置与一个或更多个其它厨房用具连接。
电子控制器可被配置和/或被编程,以便根据由同一厨房用具的或(通过连接装置(例如电线或电缆,或无线传输系统)连接至该同一厨房用具的)其它厨房用具的触敏传感器16a,16b所探测到的特定动作,采取特定的方式来操作(即,控制、驱动)厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置。
例如,参考附图,电子控制器(未被示出)与灶具1相连,并可被配置和/或被编程,以便根据由灶具1的或厨房烟气罩2的触敏传感器16a,16b所探测到的特定动作来启动/停用灶具1的加热装置4之一。
另一电子控制器(未被示出)与厨房烟气罩2相连,并可被配置和/或被编程,以便根据由厨房烟气罩2的或灶具1的触敏传感器16a,16b所探测到的特定动作来启动/停用灶具1的排风机。
优选地,触敏传感器16a,16b适于探测(放置成接近或接触这种触敏传感器16a,16b的)身体(例如手指,手等)沿至少两个不同的方向的运动,例如身体沿两个相反的方向的两个线性运动。
例如触敏传感器16a,16b能是电容传感器,或是感应传感器,或是光学传感器,或是压电传感器等。
有利地,触敏传感器16a,16b以这样的方式与侧表面7a,7b相连,即,触敏传感器16a,16b能探测在侧表面7a,7b附近或与侧表面7a,7b接触的身体(即用户的手,或一个或更多个手指)的滑动;合适地,触敏传感器16a,16b可被固定于侧表面7a,7b的后面或前面。
在附图中所示出的实施例中,触敏传感器16a,16b被固定于每个侧表面7a,7b的后面并且从外部是不可见的,所以其已示意性地以点划线表示。
优选但不是必须地,被包含在触敏控制装置中的照明装置可包括一个或更多个发光二极管(LED),和/或一个或更多个导光件,例如光纤;显然照明装置可包括任何其他电光源或电子光源(即卤素灯,灯泡等)。
合适地,照明系统适于以这样的方式照明侧表面7a,7b,即,如果侧表面7a,7b的一区域先前是暗的(即未被照明装置照明),则在身体沿第一滑动方向在该区域上/上方滑动期间和/或之后该区域被照明,如果侧表面7a,7b的一区域先前被照明装置照明,则在身体沿第二滑动方向在该区域上/上方滑动期间和/或之后该区域变暗。
这允许用户具有对一个或更多个电气和/或机电装置的操作的视觉反馈(即,侧表面7a,7b的区域被照明或变暗)。
例如,参考图1,通过在灶具1的侧表面7ad第一区域10(先前未被照明装置照明的区域)上滑动手指9,设置在侧表面7a上的触敏传感器16a探测手指9沿预先固定的方向的滑动,并且对照明装置给出指令以照明第一区域10(在附图中,侧表面7a,7b的区域的照明已用一组斜线表示)。
同时,根据灶具1的和厨房烟气罩2的电子控制器的特定编程,触敏传感器16a操作(即,启动/停用/调节)灶具1的一个或更多个加热装置4,和/或厨房烟气罩2的一个或更多个抽吸装置。
参考图2,通过在第二区域11上滑动手指9,厨房烟气罩2的侧表面7b是先前被照亮的,设置在侧表面7b上的触敏传感器16b探测手指9沿一定的滑动方向的滑动,并且对照明装置给出指令以使第二区域11变暗(同时,在图2中标号为12的、先前被照明装置照明的、侧表面7b的其余部分保持被照明)。
同时,根据灶具1的和厨房烟气罩2的电子控制器的特定编程,触敏传感器16b操作(即,启动/停用/调节)厨房烟气罩2的一个或更多个抽风装置,和/或灶具1的一个或更多个加热装置4。
显然,参考图1和图2,如果设置了其他电气和/或机电装置(未被示出)(例如其他发光装置,显示部件等),则灶具1的和/或厨房烟气罩2的电子控制器可被配置/编程,以便根据通过触敏探测器16a或16b所探测的手指9在侧表面7a或7b上的特定滑动也操作这些其他的电气和/或机电装置。
厨房用具有利地设置有选择装置(将在下面被更好地描述),选择装置适于允许用户选择同一厨房用具的或其他厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置的哪一个在特定的时刻必须由触敏控制装置操作。
有利地,该选择装置被连接至厨房用具的电子控制器,以便能通过电子控制器的适当的编程,将施加于该选择装置的特定动作(例如,压,旋转,接触等)与对要被操作(即,被控制、被驱动)的一个电气和/或机电装置的选择相联系。
有利地,选择装置能被放置于厨房用具的侧表面7a,7b上,和/或在工作表面3a,3b上,和/或在厨房用具的箱形外壳6a,6b和/或任何可接近的部分上;合适地,选择装置还可设置在厨房用具的外部(例如在厨房家具的表面8上),并且可例如通过电线或电缆(未被示出),或通过无线传输系统(也未被示出)被可操作地连接至厨房用具。
在附图中所示出的实施例中,选择装置包括一个或更多个按钮17a,17b(触敏或非触敏),按钮17a,17b分别放置于侧表面7a,7b上,紧邻触敏传感器16a,16b,并且适于通过按压按钮17a,17b来选择在同一厨房用具或的其它厨房用具的一个或多个的电气和/或机电装置之中的哪一个在特定的时刻必须由触敏控制装置操作。
在另一实施例中(未被示出),选择装置包括一个或更多个按钮,按钮被放置在侧表面7a,7b上,和/或在工作表面3a,3b上或/和在箱形外壳6a,6b上,并且适于通过其旋转来选择在同一厨房用具的或其它厨房用具的一个或多个的电气和/或机电装置之中的哪一个在特定的时刻必须由触敏控制装置操作。
在本发明的另一实施例中(未被示出),选择装置包括设置在厨房用具的侧表面7a,7b上的相同的触敏传感器;在该情形中,厨房用具的电子控制器可以这样的方式被编程,即,通过触敏传感器所探测到的特定动作,例如侧表面7a,7b的特定的区域上的两次快速触碰(即,在第一次触碰之后的预定的非常短的时间间隔进行第二次触碰),或在侧表面7a,7b等的特定区域上/上方的身体的旋转等,引起触敏控制装置从那时起操作在同一厨房用具的或其它厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置之中的特定的一个。
例如,特定的号码可被分配给灶具1的每个加热装置4,并且灶具1的电子控制器可以这样的方式被编程,即,在用户对侧表面7a的特定区域施加了特定数量的快速(即在一次触碰之后的非常短的时间内进行另一次触碰)触碰,从那时起,由触敏控制装置操作的加热装置4就是其号码对应于由触敏传感器所探测到的快触碰的次数的那个加热装置。
如果存在一个以上的灶具1和/或厨房烟气罩2,就可使用类似的方案,以便选择在一个或更多个灶具1和/或一个或更多个厨房烟气罩2之中选择哪一个必须由这些一个或更多个灶具1和/或厨房烟气罩2中之一的触敏控制装置操作。
但是,这仅是怎样能选择一个或更多个加热装置4或一个或更多个抽吸装置的实例;电子控制器可以这样的方式被编程,即,通过触敏传感器16a,16b所探测的其它特定的动作或运动对应于同一厨房用具或其它厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置的选择。
有利地,根据本发明的厨房用具可设置有其他侧表面13a,13b,其他侧表面13a,13b大体垂直于前表面14a,14b,并相对于工作表面3a,3b面与侧表面7a,7b相对,并且设置有类似于参考侧表面7a,7b所描述的触敏控制装置,该触敏控制装置适于操作同一厨房用具和/或一个或更多个其他厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置。
例如,灶具1的侧表面7a(在附图中在右侧)可设置有用于控制灶具1的操作的第一触敏控制装置,并且灶具1的另一侧表面13a(在附图中的左侧)可设置有用于控制厨房烟气罩2的操作的第二触敏控制装置。
根据本发明的厨房用具的其他侧表面13a,13b也相对于这种厨房用具的工作表面3a,3b大体垂直或倾斜。
这一实施例(其中灶具1的侧表面7a(和另一侧表面13a(如果存在))相对于工作表面3a是倾斜的(例如45°角))是特别有利地,因为这种倾斜使得对触敏控制装置的接触和触敏控制装置的外观更符合人机工程。
类似地,这一实施例(其中厨房烟气罩2的侧表面7b(和另一侧表面13b(如果存在))相对于工作表面3b是倾斜的(例如45°角))是特别有利地,因为这样的倾斜使得对触敏控制装置的接触和触敏控制装置的外观更为符合人机工程。
因此,可看出本发明是怎样实现所提出的目的和目标的,提供一种厨房设备,由于触敏控制装置的特定位置,该厨房设备允许用户以非常舒适和符合人机工程的方式操作这种厨房用具的电子或机电装置(例如,在灶具情形中的加热装置,在厨房烟气罩情形中的抽气机等)。
另外,由于包含在触敏控制装置中的照明装置,在厨房用具的使用期间用户可具有他对厨房用具的操作的视觉反馈。
此外,根据本发明的厨房用具允许用户基于一个厨房用具来操作一个以上的厨房用具。

Claims (12)

1.一种厨房用具,其包括:
一个或更多个电气和/或机电装置;
前表面(14a,14b),其适于一旦所述厨房用具被安装则面对用户;
侧表面(7a,7b),其大体垂直于所述前表面(14a,14b),
其特征在于,所述侧表面(7a,7b)设置有触敏控制装置,所述触敏控制装置适于操作同一厨房用具的和/或一个或更多个其他厨房用具的所述一个或更多个电气和/或机电装置。
2.根据权利要求1所述的厨房用具,其特征在于,所述侧表面(7a,7b)被设置成一旦所述厨房用具被安装,则所述侧表面(7a,7b)相对于水平面倾斜,以便有助于使用所述触敏控制装置。
3.根据权利要求1或2所述的厨房用具,其特征在于,所述厨房用具包括连接装置,所述连接装置适于允许所述厨房用具的触敏控制装置操作一个或更多个其它厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置。
4.根据前述权利要求中的一个或更多个所述的厨房用具,其特征在于,所述厨房用具包括选择装置(17a,17b),所述选择装置适于允许用户选择同一厨房用具的或其它厨房用具的一个或更多个电气和/或机电装置中的哪一个在特定时刻必须由所述触敏控制装置来操作。
5.根据前述权利要求中的一个或更多个所述的厨房用具,其特征在于,所述触敏控制装置包括触敏传感器(16a,16b)和由所述触敏传感器(16a,16b)操作的照明装置。
6.根据前述权利要求中的一个或更多个所述的厨房用具,其特征在于,所述触敏传感器以这样的方式与所述侧表面(7a,7b)相连,即,所述触敏传感器能探测邻近或接触所述侧表面(7a,7b)的身体的滑动。
7.根据权利要求5或6所述的厨房用具,其特征在于,所述照明装置适于以这样的方式照明所述侧表面(7a,7b),即,如果所述侧表面(7a,7b)的区域先前未被所述照明装置照明,则在身体沿第一滑动方向在所述侧表面上进行滑动期间和/或之后该区域被照明,而如果所述侧表面(7a,7b)的区域先前被所述照明装置照明,则在身体沿第二方向在所述侧表面上进行滑动期间和/或之后该区域变暗。
8.根据前述权利要求中的一个或更多个所述的厨房用具,其特征在于,所述厨房用具包括大体垂直于所述前表面(14a,14b)的其他侧表面(13a,13b),所述其他侧表面设置有其他触敏控制装置,所述其他触敏控制装置适于操作同一厨房用具的和/或一个或更多个其它厨房用具的所述一个或更多个电气和/或机电装置。
9.根据前述权利要求中的一个或更多个所述的厨房用具,其特征在于,所述厨房用具包括灶具(1),所述灶具限定所述侧表面(7a)并且包括工作表面(3a),所述工作表面设置有一个或更多个加热装置(4),所述侧表面(7a)相对于所述工作表面(3a)大体垂直或倾斜。
10.根据权利要求9所述的厨房用具,其特征在于,所述其他厨房用具包括一个或更多个厨房烟气罩(2)和/或一个或更多个其它灶具(1)。
11.根据权利要求1至8中的一个或更多个所述的厨房用具,其特征在于,所述厨房用具包括厨房烟气罩(2),所述厨房烟气罩限定所述侧表面(7b)并且包括设置有抽吸装置的工作表面(3b),所述侧表面(7b)相对于所述工作表面(3b)大体垂直或倾斜。
12.根据权利要求11所述的厨房用具,其特征在于,所述其他厨房用具包括一个或更多个灶具(1)和/或一个或更多个其他厨房烟气罩(2)。
CN201080031516.2A 2009-06-12 2010-05-28 用于厨房用具的控制装置 Expired - Fee Related CN102803854B (zh)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP09007754.6 2009-06-12
EP09007754.6A EP2261568B1 (en) 2009-06-12 2009-06-12 Control device for kitchen appliance
PCT/EP2010/057455 WO2010142542A2 (en) 2009-06-12 2010-05-28 Kitchen appliance

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN102803854A true CN102803854A (zh) 2012-11-28
CN102803854B CN102803854B (zh) 2015-09-02

Family

ID=41497974

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201080031516.2A Expired - Fee Related CN102803854B (zh) 2009-06-12 2010-05-28 用于厨房用具的控制装置

Country Status (6)

Country Link
US (1) US20140001173A1 (zh)
EP (1) EP2261568B1 (zh)
CN (1) CN102803854B (zh)
AU (1) AU2010257658B2 (zh)
CA (1) CA2764945A1 (zh)
WO (1) WO2010142542A2 (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109073229A (zh) * 2016-04-08 2018-12-21 威廉·布鲁克鲍尔 用于模块化烹饪炉灶系统的控制装置

Families Citing this family (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102009028221A1 (de) * 2009-08-04 2011-02-17 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Dunstabzugshaube mit Bedieneinheit
KR20110136226A (ko) * 2010-06-14 2011-12-21 삼성전자주식회사 유도가열조리기 및 그 제어방법
AU2013256025A1 (en) * 2012-05-03 2014-11-20 Broan-Nutone Llc Downdraft system
CN102865605A (zh) * 2012-09-27 2013-01-09 王琳 煤气灶
FR3018171B1 (fr) * 2014-03-10 2017-01-27 Eurokera Plan de travail en vitroceramique
KR20160012849A (ko) * 2014-07-26 2016-02-03 서원영 지능형 전기레인지
DE102016202786B4 (de) * 2016-02-23 2017-11-02 BSH Hausgeräte GmbH Dunstabzugshaube mit Näherungsschalter und Verfahren zur Steuerung einer Dunstabzugshaube
USD825734S1 (en) * 2017-06-20 2018-08-14 BSH Hausgeräte GmbH Ventilation hood
IT201800004052A1 (it) * 2018-03-28 2019-09-28 Faber Spa Cappa verticale multifunzione perfezionata per aspirazione domestica
CN111336557B (zh) * 2020-03-05 2022-04-19 宁波方太厨具有限公司 一种吸油烟机及其控制方法
DE102020208221A1 (de) * 2020-07-01 2022-01-05 E.G.O. Elektro-Gerätebau GmbH Kochfeld und Verfahren zum Betrieb eines Kochfelds und Verwendung eines Kochfelds zur Beleuchtung eines Raums
US11788729B2 (en) 2020-11-10 2023-10-17 Midea Group Co., Ltd. Cooking appliance with integrated touch sensing controls
US11639796B2 (en) 2020-12-04 2023-05-02 Midea Group Co., Ltd. Gas cooking appliance with active igniter indicator
US11486574B2 (en) 2020-12-04 2022-11-01 Midea Group Co., Ltd. Gas cooking appliance with ignition position indicator
US11441782B2 (en) 2020-12-10 2022-09-13 Midea Group Co., Ltd. Cooking appliance user control integrated with rate of movement detection
US11747022B2 (en) 2021-09-30 2023-09-05 Midea Group Co., Ltd. Cooking appliance with unintentional control activation detection
WO2023249219A1 (ko) * 2022-06-22 2023-12-28 삼성전자주식회사 광원과 광원을 가지는 환기 후드

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0887594A1 (de) * 1997-06-19 1998-12-30 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Glaskeramik-Kochfläche
DE19545942C2 (de) * 1995-12-08 2003-11-27 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Beidseitig bedienbares Küchenarbeitsfeld mit Dunstabzugseinrichtung
DE202005006474U1 (de) * 2005-04-22 2005-07-21 Leonhardy, Henning Küchenanordnung
EP1719952A2 (fr) * 2005-04-25 2006-11-08 Frima Sa Systeme d'affichage de l'etat de fonctionnement d'un parmi plusieurs modules de cuisson, comme une cuve, d'une cuisiniere
FR2887672A1 (fr) * 2005-06-23 2006-12-29 Diehl Ako Stiftung & Co Kg Kom Dispositif pour commander un appareil electronique

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4121204A (en) 1976-12-14 1978-10-17 General Electric Company Bar graph type touch switch and display device
DE4216677A1 (de) * 1992-05-20 1993-11-25 Bosch Siemens Hausgeraete Kochmulde
ES2048106B1 (es) 1992-07-03 1995-06-16 Balay Sa Sistema para el control remoto de electrodomesticos.
IT239811Y1 (it) 1996-09-17 2001-03-13 Fox Spa Di Renzo Bompani & C Gruppo di cottura per cucine
DE29804817U1 (de) * 1998-03-17 1999-09-09 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Bedien- bzw. Anzeigevorrichtung, insbesondere für eine Geschirrspülmaschine
GB2435411A (en) * 2006-02-22 2007-08-29 Kenwood Ltd Food preparation arrangements

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19545942C2 (de) * 1995-12-08 2003-11-27 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Beidseitig bedienbares Küchenarbeitsfeld mit Dunstabzugseinrichtung
EP0887594A1 (de) * 1997-06-19 1998-12-30 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Glaskeramik-Kochfläche
DE202005006474U1 (de) * 2005-04-22 2005-07-21 Leonhardy, Henning Küchenanordnung
EP1719952A2 (fr) * 2005-04-25 2006-11-08 Frima Sa Systeme d'affichage de l'etat de fonctionnement d'un parmi plusieurs modules de cuisson, comme une cuve, d'une cuisiniere
FR2887672A1 (fr) * 2005-06-23 2006-12-29 Diehl Ako Stiftung & Co Kg Kom Dispositif pour commander un appareil electronique

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109073229A (zh) * 2016-04-08 2018-12-21 威廉·布鲁克鲍尔 用于模块化烹饪炉灶系统的控制装置
US11204175B2 (en) 2016-04-08 2021-12-21 Wilhelm Bruckbauer Neubeuern Control device for a modular hob system

Also Published As

Publication number Publication date
CN102803854B (zh) 2015-09-02
EP2261568B1 (en) 2018-02-21
CA2764945A1 (en) 2010-12-16
WO2010142542A2 (en) 2010-12-16
WO2010142542A3 (en) 2011-03-31
US20140001173A1 (en) 2014-01-02
EP2261568A1 (en) 2010-12-15
AU2010257658B2 (en) 2015-03-05
AU2010257658A1 (en) 2012-01-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102803854B (zh) 用于厨房用具的控制装置
CN109073229B (zh) 用于模块化烹饪炉灶系统的控制装置
CN101563953B (zh) 家用设备
CN107110513B (zh) 带有照明系统的厨房成套家具
US11255549B2 (en) Cooking appliance with repositionable vent arm
CN105051460A (zh) 包括使用者界面的烹饪炉架
EP3397899A1 (en) Method to control a home appliance for the electromagnetic induction cooking of food
CN112997582B (zh) 感应灶的操作
JP3798009B2 (ja) 加熱調理器
US20180206311A1 (en) Cooking appliance and methods of operation
JP3797904B2 (ja) 加熱調理器
US20230280044A1 (en) Combination appliance and the use of the combination appliance
WO2018202374A1 (en) A household appliance control unit
TR201801434A2 (tr) İşlerli̇ği̇ ve kullanilabi̇li̇rli̇ği̇ i̇yi̇leşti̇ri̇len pi̇şi̇ri̇ci̇ ci̇haz
JP5405256B2 (ja) 加熱調理器
JP6177452B2 (ja) 制御ユニット、加熱調理器およびタッチセンサモジュール
KR20210008665A (ko) 오븐 및 쿡탑 통합 디스플레이를 갖춘 레인지 장치
JP2019125515A (ja) 加熱調理器

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
REG Reference to a national code

Ref country code: HK

Ref legal event code: DE

Ref document number: 1177961

Country of ref document: HK

C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
REG Reference to a national code

Ref country code: HK

Ref legal event code: WD

Ref document number: 1177961

Country of ref document: HK

CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20150902

Termination date: 20210528

CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee