CN102786349A

CN102786349A - 富硒西瓜育苗基质及利用其生产富有机硒西瓜的方法

Info

Publication number: CN102786349A
Application number: CN2012102901075A
Authority: CN
Inventors: 鲁钰良
Original assignee: Suzhou Setek Co Ltd
Current assignee: Suzhou Setek Co Ltd
Priority date: 2012-08-15
Filing date: 2012-08-15
Publication date: 2012-11-21

Abstract

本发明提供一种富硒西瓜育苗基质及利用其生产富有机硒西瓜的方法，该育苗基质以土壤、腐植酸5%~20%、硫酸盐和含有生物有效性硒的物质以一定比例均匀混合，使得基质中最终硫含量为5~900毫克/千克，生物有效硒含量为5~90毫克/千克。按照常规育苗方法利用本基质培育富硒西瓜苗后进行移植后，按照常规和田间管理培育出硒含量高于10微克/千克的富硒西瓜。

Description

富硒西瓜育苗基质及利用其生产富有机硒西瓜的方法

技术领域

本发明涉及一种富硒西瓜育苗基质及利用其生产富有机硒西瓜的方法，属于栽培领域。

背景技术

硒是一种人和动物所必需的微量元素，具有清除自由基抗氧化、延缓衰老、抗癌、增强免疫力、拮抗重金属等生物学特性。中国营养学会推荐日硒摄入量为50～250 μg。人体硒来源主要靠膳食摄入，但我国成人的平均日硒摄入量仅有36 μg左右，因此，硒营养不良的情况在我国普遍存在。WHO公布的资料也表明，全球有40多个国家属于低硒或缺硒地区。富硒农副产品是人体补充硒元素有效途径，因此，富硒技术是科学家们研究开发的热点领域。

农作物的硒含量一般受作物品种、农艺管理措施、土壤硒含量及某些理化指标等因素的影响。我国属于严重缺硒的国家，全国约有70%的国土面积都属于缺硒地区。土壤的硒缺乏直接导致了大多数地区农作物中硒含量的不足，使得我国很大一部分人群处于硒营养缺乏状态。西瓜作为一种广泛消费、老少咸宜的水果在我国有着悠久的培育和食用习惯。普通地区出产的西瓜硒含量一般低于1 微克/千克，人们从其中摄入的硒非常有限，故而对其进行硒营养强化是一种增强人体硒营养水平的较好途径。

硒总体分为无机硒和有机硒两大类：前者包括硒酸盐、亚硒酸盐等，无机硒对于人和动物来说吸收效果差，毒性风险大，使用不当极易造成硒中毒；后者主要是指与生物有机分子结合形态的硒，对人和动物来说有机硒吸收率高，毒性风险小，更适合补硒的要求。

我国一些土壤硒含量较高的地区直接种植西瓜可以生产出硒含量比普通地区硒含量更高的西瓜。但是由于富硒地区土壤中硒含量分布也存在地域不均一性，这种生产方式对西瓜中的硒含量定量可控较难。

《富硒西瓜大棚无公害栽培技术》（刘素贞.安徽农业科学.2006，34(15):3660-3662）中公开了一种用有机硒锌营养液喷施叶片以获得富硒西瓜的方法，但此方法易造成无机硒大量残留，无机硒对有机体有明显的毒害作用，安全性较低。

中国发明专利“一种提高水果硒含量的方法”（申请号：95109479.3）公布了一种提高水果硒含量的方法,其要点是在采果前15—45天内用高压树干注射器向树干内按100 kg鲜重注入药液,即0.1—2 ppm浓度的亚硒酸钠或硒酸钠水溶液20—66 mL。由于一般植物对硒存在耐受极限，此方法对于西瓜藤存在烧苗风险，且实际操作较为困难。

中国发明专利“一种生物富硒肥剂及其制备方法 ”（申请号：200910248732.1）公开了一种利用亚硒酸钠和络合稀土按一定比例混合生产生物富硒肥剂的方法。但是这种生物富硒肥剂对西瓜是否有效，所生产的不同批次西瓜的硒含量能否保持稳定尚未可知。

中国发明专利“富硒西瓜的生产方法”（申请号：200910265812.8）公开了一种在西瓜成熟前25~30天喷洒高纯度亚硒酸钠水溶液生产富硒西瓜的方法。此方法易造成无机硒大量残留，无机硒对有机体有明显的毒害作用，安全性较低。

中国发明专利“一种富硒西瓜及其生产方法”（申请号：201110270280.4）公开了一种在西瓜授粉后第五天起，利用富硒生物剂对西瓜进行叶面喷施得到西瓜的方法。如上所述，叶面喷施技术一般情况下无机硒残留较大，安全性较低。

中国发明专利“富有机硒西瓜及其生产方法”（申请号：201010580221.2）公布了一种在西瓜的开花期或者挂果期将纳米硒营养剂施入瓜田中生产富有机硒西瓜的方法。此种方法生产的富硒西瓜含量较为稳定，但后期施肥工作量较大，且硒肥的利用率有待提高。

发明内容

本发明的目的是：提供一种富硒西瓜育苗基质及利用其生产富有机硒西瓜的方法。

本发明提供的该育苗基质的技术方案如下：

该育苗基质以土壤、腐植酸（5%~20%）、硫酸盐和含有生物有效性硒的物质以一定比例均匀混合，使得基质中最终硫含量为5~900毫克/千克，生物有效硒含量为5~90毫克/千克。

作为优选，腐植酸为10%~20%，硫含量为30~500毫克/千克，最终育苗基质中硒含量为15~50毫克/千克。

作为优选，腐植酸为15%~20%，硫含量为60~400毫克/千克，最终育苗基质中硒含量为15~40毫克/千克。

作为优选，腐植酸为20%，硫含量为90~180毫克/千克，最终育苗基质中硒含量为15~30毫克/千克。

其中，所述硫酸盐为硫酸钙、硫酸钾、硫酸铵、硫酸钠中的一种或几种混合。含有生物有效性硒的物质可以是硒酸盐、亚硒酸盐、含硒矿物及其加工物、纳米硒植物营养剂（苏州硒谷科技有限公司生产，产品型号XGP001A）中的一种或几种的混合。

本发明还提供利用本基质生产富有机硒西瓜的方法：即按上述组分和比例配置好育苗基质后，按照常规技术流程进行西瓜苗的培育及西瓜苗的移栽和管理，最终即可收获富含有机硒的西瓜。

本发明的技术效果如下：

通过富硒苗来实现最终富硒西瓜的生产，需要在苗期使植株蓄积足量的硒元素；但是同时又不能出现硒中毒现象，即要控制苗期西瓜苗生物量比较小时由于硒过量而发生毒害作用。

本发明一方面在基质中加入了适量的SO₄ ^2-，使得西瓜幼苗生长过程中硫与基质同的硒发生一定的拮抗作用，使得幼苗中的硒不至于蓄积到产生毒害的程度，同时在幼苗后期生物量不断增大过程中，所加的硫酸根基本被植株吸收利用，从而不再对硒的吸收产生拮抗，有利于西瓜苗累积更高的硒，从而实现最终通过苗的蓄积生产富硒西瓜。

另一方面本发明中加入了腐植酸，可以吸附含硒物质，具有一定的缓释效果，从而降低苗期过量硒肥对幼苗的损害，在苗生长发育过程中提供较长时间的硒供应；同时腐植酸还可以促进硒吸收效率的提高，利于富硒西瓜的开发。

上述两种技术手段的结合有效解决了西瓜育苗期硒中毒的风险和后期培育过程中富硒西瓜的实际开发生产，具有重要的经济价值。

本发明的优点：

将西瓜的富硒从常规的移栽后转移到育苗期，避免后期施肥操作，简单方便。

本育苗基质生产的富硒西瓜有机硒含量高，其有机硒含量大于等于80%，相对于移栽后在大田中施用硒肥生产富硒西瓜，硒的吸收利用率可提升5倍以上，节约了成本和避免了硒在土壤中的残留。

由于西瓜幼苗期对硒较为敏感，稍有不慎很容易造成硒中毒而烧苗，本发明通过先期拮抗和腐植酸结合缓释的方法解决了此问题。

具体实施方式

实施例一：

该育苗基质以土壤，腐植酸3%，硫酸钠含量为8.88毫克/千克，硒酸钠含量为4.78毫克/千克，制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为3微克/千克，有机硒含量为98%。

实施例二：

该育苗基质以有机肥，腐植酸5%，硫酸钾含量为27.18毫克/千克，亚硒酸钠含量为10.95毫克/千克均匀混合，放入西瓜育苗穴盘育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作最终生产的富硒西瓜硒含量为10微克/千克，有机硒含量为98%。

实施例三：

该育苗基质以土壤，腐植酸10%，硫酸铵含量为123.75毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为15毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为45微克/千克，有机硒含量为96%。

实施例四：

该育苗基质以市售育苗基质，腐植酸13%，硫酸铵含量为206.25毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为12毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为50微克/千克，有机硒含量为97%。

实施例五：

该育苗基质以土壤，腐植酸20%，硫酸铵含量为2062.5毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为50毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为250微克/千克，有机硒含量为83%。

实施例六：

该育苗基质以土壤和有机肥混合作为本地，腐植酸15%，硫酸铵含量为247.5毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为15毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为75微克/千克，有机硒含量为94%。

实施例七：

该育苗基质以土壤，腐植酸18%，硫酸铵含量为330毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为33毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为82.5微克/千克，有机硒含量为86%。

实施例八：

该育苗基质以土壤和市售育苗基质为基础，腐植酸20%，硫含量为1650毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为40毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为200微克/千克，有机硒含量为84%。

实施例九：

该育苗基质以土壤，腐植酸20%，硫酸铵含量为371.25毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为15毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为90微克/千克，有机硒含量为95%。

实施例十：

该育苗基质以土壤，腐植酸20%，硫酸铵含量为412.5毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为20毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为125微克/千克，有机硒含量为93%。

实施例十一：

该育苗基质以土壤，腐植酸20%，硫酸铵含量为742.5毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为30毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为150微克/千克，有机硒含量为87%。

实施例十二：

该育苗基质以土壤，腐植酸20%，硫酸铵含量为3712.5毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为90毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为550微克/千克，有机硒含量为80%。

实施例十三：

该育苗基质以土壤，腐植酸25%，硫酸铵含量为4125毫克/千克，纳米硒营养剂均匀混合（硒含量为100毫克/千克），制成育苗杯育苗，一个月左右成苗后带土移栽，之后按照西瓜常规种植操作，最终生产的富硒西瓜硒含量为600微克/千克，有机硒含量为74%。

Claims

1.一种富硒西瓜育苗基质，其特征在于：除基础基质外，还包括5%~20%重量占比的腐植酸、适宜含量硫酸盐以及含有生物有效性硒的物质，使得基质中最终硫含量为5~900毫克/千克，生物有效硒含量为5~90毫克/千克。

2.根据权利要求1所述的富硒西瓜育苗基质，其特征在于：所述的腐植酸重量占比为10%~20%，硫含量为30~500毫克/千克，最终育苗基质中硒含量为15~50毫克/千克。

3.根据权利要求1所述的富硒西瓜育苗基质，其特征在于：所述的腐植酸重量占比为15%~20%，硫含量为60~400毫克/千克，最终育苗基质中硒含量为15~40毫克/千克。

4.根据权利要求1所述的富硒西瓜育苗基质，其特征在于：所述的腐植酸重量占比为20%，硫含量为90~180毫克/千克，最终育苗基质中硒含量为15~30毫克/千克。

5.根据权利要求1所述的富硒西瓜育苗基质，其特征在于：所述的硫酸盐可以是常见硫酸盐的一种或几种。

6.根据权利要求1所述的富硒西瓜育苗基质，其特征在于：所述的硫酸盐可以是硫酸钙、硫酸钾、硫酸铵、硫酸钠中的一种或几种混合。

7.根据权利要求1所述的富硒西瓜育苗基质，其特征在于：所述的含有生物有效性硒的物质是硒酸盐、亚硒酸盐、含硒矿物及其加工物、纳米硒植物营养剂中的一种或几种。

8.根据权利要求1所述的富硒西瓜育苗基质，其特征在于：所述的含有生物有效性硒的物质是纳米硒植物营养剂。

9.根据权利要求1所述的富硒西瓜育苗基质，其特征在于：所述的基础基质可以是土壤、有机肥、育苗基础基质其中一种或几种的组合。

10.一种利用权利要求1所述的富硒西瓜育苗基质生产富有机硒西瓜的方法，其特征在于：利用所述富硒西瓜育苗基质培育出富有机硒西瓜苗后，按照常规的移栽和管理手段获得富有机硒西瓜。