CN102783324A

CN102783324A - 用萌发菌处理天麻种子的方法

Info

Publication number: CN102783324A
Application number: CN2011101262991A
Authority: CN
Inventors: 尹春梅; 周长霞; 高明辉; 所美群; 王文艳; 付晓霞; 王佰平
Original assignee: Jilin Agricultural University
Current assignee: Jilin Agricultural University
Priority date: 2011-05-17
Filing date: 2011-05-17
Publication date: 2012-11-21

Abstract

用萌发菌处理天麻种子的方法，属于农业技术，用于天麻有性繁殖，克服现有的处理方法存在的发芽率低，难于满足生产要求的不足。包括母麻的选择、母麻储藏、箭麻培养、人工授粉、种子采收、菌种分离与培养、备种床、催芽。本发明的积极效果是：适时播种的本发明处理的天麻种，发芽率可达30-50％，高出以往有性繁殖发芽率的3-5倍，结合天麻果实中种子数量庞大的自然属性，能为以有性繁殖方式生产天麻提供大量优质种源，使有性繁殖生产天麻具有经济、技术上的实际意义，克服了仅用麻种无性繁殖存在的品质退化问题。

Description

用萌发菌处理天麻种子的方法

技术领域

本发明属于农业，具体涉及为提高发芽率的天麻种子的处理方法。

背景技术

天麻的人工栽培天麻多采用无性繁殖，无性繁殖会使种麻逐代退化，产量低而不稳，生产受到很大影响。天麻有性繁殖未发现有种性退化的现象。天麻有性繁殖又叫种子繁殖，即采用箭麻开花授粉后所结种子进行栽培繁殖。自然状态下，天麻有性繁殖发芽率仅在1％左右，为提高人工有性繁殖栽培天麻的发芽率，使有性繁殖栽培具有实际生产意义，此前已出现用萌发菌混杂天麻种子，来提高其发芽率，但因目前有性繁殖的规程中萌发菌混杂、菌种退化严重影响种子萌发，加之种子与萌发菌拌种比例不当，以往的人工有性繁殖的种子发芽率仅为5-10％，与规模化生产栽培所需标准仍有较大差距。

发明内容

本发明的目的是提供一种用萌发菌处理天麻种子的方法，用于天麻有性繁殖，克服现有的处理方法存在的发芽率低，难于满足生产要求的不足。

本发明的方法包括以下步骤：

1、箭麻(母麻)的选择：

在秋冬交际(11月份)收获天麻时，选择个体发育完好、无损伤，健壮、无病虫害，顶芽饱满，重100g以上的箭麻作为培育种子的母麻。

2、母麻储藏：

将经步骤1选出的母麻储藏在1～3℃的窖内或室内，用洁净湿润的细沙或2体积份锯末与1体积份砂的混合物与天麻分层堆放，使天麻块茎互不接触。贮藏中覆盖物含水率20～24％，贮藏期间经常检查。

3、箭麻培养：

在次年3月中、下旬(3月20日前后)，将步骤2所储藏的母麻摆放在用砖砌成的池中，池底铺上4～5cm河沙，将箭麻的芽胞斜对，成行摆放，然后覆盖河沙至池满。

4、人工授粉：

在4月末至五月初(4月30日前后)，步骤3所培养的箭麻开花时进行人工授粉，人工授粉应在天麻开花当天进行，每天上午8～10时，将着生在合芯柱顶端的药帽轻轻挑出来，再将药帽内的花粉块挑起，把它轻轻的放在同一朵或另一朵花内，最好进行异花授粉，放入己分泌出淡黄色胶质粘液的雌芯柱头上。授粉后2～3周，种子即可成熟。

5、种子采收：

当步骤4授粉的箭麻长出的果实用手指捏时有发软感，纵纹线明显，稍一用力纵向开裂，能看见灰黄色面粉状种子成散状时采摘果实。对不能及时拌萌发菌的种子，果实在1～3℃条件下保持。

6、菌种分离、培养

取野生新鲜的小菇属真菌，在无菌条件下，进行常规消毒，冲洗，然后分离接种在固体培养基上，在20～25℃黑暗处培养，7天后即得纯菌种。经常规固体培养基培养，提纯复壮。获得优质萌发菌菌种。

培养基配方为：新鲜马铃薯200g，葡萄糖20g，蛋白胨5～8g，磷酸二氢钾1.5g，硫酸镁1.5g，琼脂18～20g，清水1000ml，pH5.5～6。

培养二级菌种是用78％的阔叶木屑、20％的麦麸、1％的蔗糖、1％硫酸钙或70％阔叶木屑、约20％玉米芯粉、10％麦麸、0.01％磷酸氢二钾或磷酸二氢钾作培养料。先将培养料混匀，加水50～60％调湿后装瓶，装至瓶口肩部。装后在瓶中间扎一个直径1cm的深到培养料一半的小孔，扎孔后盖好盖，1.4kg/c m²高压灭菌1小时，灭菌后冷却在无菌环境下接种，接后于20～24℃以下培养30天左右，即菌丝长满瓶并有黄白菌索出现时即完成。

7、备种床：

将柞树叶用净水泡透沥干，将步骤6得到的菌种放入已清洗消毒的容器中，并将菌种掰碎。

以1.5重量份含培养料萌发菌加3-4重量份柞树叶拌的比例混合，搅拌均匀，装袋发菌，2～3天后将粘在一起的菌叶一片片分开备用。

8、天麻种子催芽：

用手将种子从果实中释放出来，然后放入筛子中筛选，将筛出的种子轻轻撒在容器中的经步骤7拌菌树叶上，按每10颗果实的种子撒在2-3kg柞树叶上的比例，边撒边拌，并分多次撒播，撒后再拌均匀，在容器上覆盖塑料薄膜，放在背风荫凉、潮湿的地方。24h后待树叶上长出一层白毛状的气生菌丝，把种子完全包住即可装袋，完成天麻种子萌发菌处理。

完成处理的种子适宜在装袋后2～3天内播种。

本发明的积极效果是：适时播种经上述处理的天麻种，发芽率可达30-50％，高出以往有性繁殖发芽率的3-5倍，结合天麻果实中种子数量庞大的自然属性，能为有性繁殖生产天麻提供大量优质种源，使有性繁殖生产天麻具有经济、技术上的实际意义，克服了仅用无性繁殖存在的品质退化问题。

具体实施方式

同发明内容。

Claims

1.用萌发菌处理天麻种子的方法，其特征是：包括以下步骤：

(1)箭麻的选择

在秋冬交际收获天麻时，选择个体发育完好、无损伤，健壮、无病虫害，顶芽饱满，个体较大的箭麻作为培育种子的母麻；

(2)母麻储藏

将经步骤(1)选出的母麻储藏在1～3℃的窖内或室内，用洁净湿润的细沙或2体积份锯末与1体积份砂的混合物与天麻分层堆放，使天麻块茎互不接触，贮藏中覆盖物含水率20～24％，贮藏期间经常检查；

(3、箭麻培养

在次年3月中、下旬，将步骤(2)所储藏的母麻摆放在用砖砌成的池中，池底铺上4～5cm河沙，将箭麻的芽胞斜对，成行摆放，然后覆盖河沙至池满。

(4)人工授粉

在4月末至五月初，步骤(3)所培养的箭麻开花时进行人工授粉，人工授粉在天麻开花当天进行，每天上午8～10时，将生在花芯柱顶端的药帽轻轻挑出来，再将药帽内的花粉块挑起，把它轻轻的放在同一朵或另一朵花内，最好进行异花授粉，放入己分泌出淡黄色胶质粘液的雌芯柱头上，授粉后2～3周，种子即可成熟；

(5)种子采收

当步骤(4)授粉的箭麻长出的果实用手指捏时有发软感，纵纹线明显，稍一用力纵向开裂，能看见灰黄色面粉状种子成散状时采摘果实，对摘下的不能及时拌萌发菌的种子的果实，在1～3℃条件下储存；

(6)菌种分离、培养

取野生新鲜的小菇属真菌，在无菌条件下，进行常规消毒，冲洗，然后分离接种在固体培养基上，在20～25℃黑暗处培养，7天后即得纯菌种，经常规固体培养基培养，提纯复壮，获得优质萌发菌菌种；

培养基配方为：新鲜马铃薯200g、葡萄糖20g、蛋白胨5～8g、磷酸二氢钾1.5g、硫酸镁1.5g、琼脂18～20g、清水1000ml、pH5.5～6，

培养二级菌种是用78％的阔叶木屑、20％的麦麸、1％的蔗糖、1％硫酸钙或70％阔叶木屑、约20％玉米芯粉、10％麦麸、0.01％磷酸氢二钾或磷酸二氢钾作培养料，先将培养料混匀，加水50～60％调湿后装瓶，装至瓶口肩部，装后在瓶中间扎一个直径1cm的深到培养料一半的小孔，扎孔后盖好盖，1.4kg/cm²高压灭菌1小时，灭菌后冷却在无菌环境下接种，接后于20～24℃以下培养30天左右，即菌丝长满瓶并有黄白菌索出现时即完成；

(7)备种床

将柞树叶用净水泡透沥干，将步骤6得到的菌种放入已清洗消毒的容器中，并将菌种掰碎；

以1.5重量份含培养料萌发菌加3-4重量份柞树叶拌的比例混合，搅拌均匀，装袋发菌，2～3天后将粘在一起的菌叶一片片分开备用；

(8)天麻种子催芽

用手将种子从步骤(5)取得的果实中释放出来，然后放入筛子中筛选，将筛出的种子轻轻撒在容器中的经步骤7拌菌树叶上，按每10颗果实的种子撒在2-3kg柞树叶上的比例，边撒边拌，并分多次撒播，撒后再拌均匀，在容器上覆盖塑料薄膜，放在背风荫凉、潮湿的地方，24h后待树叶上长出一层白毛状的气生菌丝，把种子完全包住后即可装袋，即完成天麻种子萌发菌处理。