CN102742898A - 一种祛火饮料的配方及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种祛火饮料的配方由山楂、金银花、冰糖、大豆制成，其特征是：各原料比重为：山楂0.5-1份、金银花0.5-1份、冰糖1-8份、柠檬粉0.05-0.15份、大豆1-10份、水20-50份。其优点是：制出的饮料味道香农郁、原汁原味，在祛火的同时还能补充大量蛋白质。
Description
技术领域
本发明涉及一种祛火饮料，尤其是一种祛火饮料的配方及其制备方法。
背景技术
目前各种饮料非常多，例如各种茶饮料、碳酸饮料、水果饮料等，但具有祛火的饮料很少，除王老吉外还没有其他的产品出现。
发明内容
本发明的目的是克服已有技术的不足，提供一种祛火饮料的配方。
本发明的另一个目的是提供一种祛火饮料的制备方法。
本发明的技术方案是：一种祛火饮料的配方由山楂、金银花、冰糖、大豆、柠檬粉制成，其特征是：各原料比重为：山楂0.5-1份、金银花0.5-1份、冰糖1-8份、大豆1-10份、水20-50份、柠檬粉0.05-0.15份。
其中，山楂具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。金银花具有广泛的抗菌和抑制作用，还有抗流感病毒的作用，提高机体免疫力。冰糖有去火的功效、大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。柠檬具有化痰止咳，生津，健脾的功效；
一种祛火饮料的制备方法，其步骤如下：将山楂、金银花、大豆加入水中大火煮5分钟，再静置2-3分钟得滤液，在滤液中加冰糖、柠檬粉，溶解后杀菌即可得成品。
本发明的有益效果是：制出的饮料味道香农郁、原汁原味，在祛火的同时还能补充大量蛋白质。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
取山楂0.5kg、金银花0.5kg、大豆1kg加入40kg水中，用大火煮5分钟，再静置2-3分钟得滤液，在滤液中加冰糖4kg、柠檬粉0.05kg溶解后杀菌即可得成品。
实施例2
取山楂1kg、金银花1kg、大豆3kg加入50kg水中，用大火煮5分钟，再静置2-3分钟得滤液，在滤液中加冰糖6kg、柠檬粉0.08kg，溶解后杀菌即可得成品。
Claims (1)
1.一种祛火饮料的配方由山楂、金银花、冰糖、大豆制成，其特征是：各原料比重为：山楂0.5-1份、金银花0.5-1份、冰糖1-8份、柠檬粉0.05-0.15份、大豆1-10份、水20-50份。
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| CN2011101084104A CN102742898A (zh) | 2011-04-22 | 2011-04-22 | 一种祛火饮料的配方及其制备方法 |
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| CN (1) | CN102742898A (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103190501A (zh) * | 2013-04-03 | 2013-07-10 | 广州市星粤贸易有限公司 | 一种清热凉茶 |
| CN103535828A (zh) * | 2013-10-23 | 2014-01-29 | 南通惠然生物科技有限公司 | 一种清热饮料配方 |
| CN105767796A (zh) * | 2014-12-26 | 2016-07-20 | 黄名珠 | 一种减肥果保健饮料 |
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2011
- 2011-04-22 CN CN2011101084104A patent/CN102742898A/zh active Pending
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20121024 |