CN102696543A - 一种添加桑枝叶的饲料喂养蛋鸡生产的鸡蛋及喂养方法 - Google Patents
一种添加桑枝叶的饲料喂养蛋鸡生产的鸡蛋及喂养方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种蛋鸡的喂养方法,使用含有桑叶和/或桑树嫩枝的饲料来喂养该蛋鸡,该发明从鸡品种选取、选料、喂养时间、方式、鸡蛋保存、销售限时均进行了严格的限制,即保证鸡蛋保健作用,同时保证了鸡蛋的品质。
Description
技术领域
本发明设计一种特殊饲料喂养蛋鸡的方法,具体地说是添加桑枝叶的特殊饲料喂养鸡的方法,属于养殖领域,所生产的鸡蛋具有高维生素E低胆固醇功效,是良好的营养保健食品。
背景技术
在生活水平越来越高的今天,人们对食物的要求不单单只满足于果腹,而是越来越注重饮食的健康与安全。鸡蛋因其营养成分丰富而全面,被称为“人类理想的营养库”,鸡蛋含有丰富的蛋白质,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。虽然鸡蛋营养丰富,但蛋黄中含有较高量的胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生,所以很多人由于胆固醇的原因不敢吃鸡蛋,特别是患心脏病的人更不敢吃。
发明内容
本发明为上述现有技术的不足,提供一种鸡蛋生产新方法,通过添加桑枝叶成分作为鸡饲料辅助成分,使所生产鸡蛋胆固醇含量大为降低,同时维生素E、氨基酸等营养成分含量增高。
项目 | 与普通鸡蛋相比 |
维生素E | 提高1.6倍 |
饱和脂肪酸 | 降低14.3% |
单不饱和脂肪酸 | 提高25.33% |
多不饱和脂肪酸 | 提高33.93% |
人体必需氨基酸 | 提高14.8% |
胆固醇 | 降低11.9% |
本发明首先要解决的技术问题是通过以下方案来实现的。
(1)蛋鸡品种挑选:蛋鸡品种选择海蓝灰和/或海兰褐;
(2)鸡舍准备:笼养,选择适宜厂房建鸡舍,鸡舍采用3层结构,使用5wt%的福尔马林溶液对饲养用具和喂养环境进行消毒;散养,在一定桑龄的桑园建场,桑园四周建隔离防护栏,使其与周围区域隔离;
(3)饲料准备:使用含有桑叶和/或桑树嫩枝成分的蛋鸡饲料;
(4)饲养:笼养,给一定日龄蛋鸡饲喂含有桑叶和/或桑树嫩枝成分的蛋鸡饲料,以一定的密度笼养,每天饲喂3次饲料,鸡舍每天进行多次通风换气,每次通风一定时间;散养,采用一定的饲养密度,白天采食野外虫草,下午进笼后喂一次饲料;
(5)鸡蛋收获:进入产蛋期后,每天专人收集鸡蛋,当天集中质量检验,然后集中运输并进行包装;
(6)鸡蛋保存:将当天收集的鸡蛋在一定温度下密封、恒温保存,避免鸡蛋品质随空气和水分的变化而产生变化。
步骤(2)中桑园散养选择桑林在2年以上的桑园,散养面积不小于1亩,优选为5-10亩。蛋鸡饲料由2.5-5wt%的桑叶和/或桑树嫩枝、9.5-7wt%的麸皮、28wt%的豆粕和余量为玉米的组分组成。步骤(4)中笼养密度为每平方米10-13只,对200-300日龄鸡开始饲喂所述饲料,鸡舍每次通风一定时间为10-30分钟;散养密度为500-800只/亩。鸡蛋恒温保存的温度为5℃。优选的,作为玉米的替代品,可部分选用高粱粉、菜叶粉。另外,在饲料中,还可添加板蓝根和金银花。其中,高粱粉的含有量以饲料总重计为4-6wt%,菜叶粉的含有量以饲料总重计为8-10wt%。
优选地,为了预防流行性家禽病,在所述饲料中还添加中草药复合剂,该中草药复合剂占饲料比重为0.001wt%-0.0015wt%,其中所述中草药复合剂包括蒲公英、黄柏、生山楂、秦皮、生甘草、金银花、连乔、陈皮、熟地中的一种或者多种。
具体实施方式
实施例1:
一种添加桑枝叶的蛋鸡饲料的喂养方法,其步骤为;
(1)蛋鸡品种挑选,选择海蓝灰;
(2)鸡舍准备,笼养选择简洁、易于打扫的厂房建鸡舍,用5%的福尔马林溶液喷洒或浸泡,对用具和环境进行全面的消毒;
(3)饲养,购买添加5%桑枝叶的蛋鸡饲料;笼养从200-300日龄蛋鸡开始饲喂添加桑枝叶的蛋鸡饲料,笼养密度每平方米10-13只,每天饲喂3次桑饲料,鸡舍每天进行多次通风换气,每次通风10-30分钟;
(4)鸡蛋收获、保存,进入产蛋期后,每天专人收集鸡蛋,当天集中质量检验,然后集中运送到加工部进行包装,当天收集的鸡蛋保存在5℃下、密封、恒温保存。
实施例2:
一种添加桑枝叶的蛋鸡饲料的喂养方法,其步骤为;
(1)蛋鸡品种挑选,海兰褐;
(2)鸡舍准备,散养选择在2年以上桑龄的桑园,背风向阳,水源充足,用电、取水方便的桑园建场;桑园集中成片,面积一定;桑园四周建隔离防护栏,与其它田块隔离,防止鸡外逃损害它人农作物,便于管理;
(3)饲养,购买添加2.5%桑枝叶的蛋鸡饲料;笼养从200-300日龄蛋鸡开始饲喂添加桑枝叶的蛋鸡饲料,500-800只/亩饲养密度为宜,白天采食野外虫草,下午进笼后喂一次桑饲料;
(4)鸡蛋收获、保存,进入产蛋期后,每天专人收集鸡蛋,当天集中质量检验,然后集中运送到加工部进行包装,当天收集的鸡蛋保存在5℃下、密封、恒温保存。
Claims (8)
1.一种蛋鸡的喂养方法,喂养该蛋鸡的饲料中含有桑叶和/或桑树嫩枝成分,该方法包括以下步骤:蛋鸡品种挑选、鸡舍准备、饲料准备、饲养、收获、保存;
(1)蛋鸡品种挑选:蛋鸡品种选择海蓝灰和/或海兰褐;
(2)鸡舍准备:笼养,选择适宜厂房建鸡舍,鸡舍采用3层结构,使用5wt%的福尔马林溶液对饲养用具和喂养环境进行消毒;散养,在一定桑龄的桑园建场,桑园四周建隔离防护栏,使其与周围区域隔离;
(3)饲料准备:使用含有桑叶和/或桑树嫩枝成分的蛋鸡饲料;
(4)饲养:笼养,给一定日龄蛋鸡饲喂含有桑叶和/或桑树嫩枝成分的蛋鸡饲料,以一定的密度笼养,每天饲喂3次饲料,鸡舍每天进行多次通风换气,每次通风一定时间;散养,采用一定的饲养密度,白天采食野外虫草,下午进笼后喂一次饲料;
(5)鸡蛋收获:进入产蛋期后,每天专人收集鸡蛋,当天集中质量检验,然后集中运输并进行包装;
(6)鸡蛋保存:将当天收集的鸡蛋在一定温度下密封、恒温保存,避免鸡蛋品质随空气和水分的变化而产生变化。
2.根据权利要求1所述蛋鸡的喂养方法,其特征在于,步骤(2)中桑园散养选择桑林在2年以上的桑园,散养面积不小于1亩。
3.根据权利要求1所述蛋鸡的喂养方法,其中散养面积为5-10亩。
4.根据权利要求1所述蛋鸡的喂养方法,其中饲料含有2.5-5wt%的桑叶和/或桑树嫩枝。
5.根据权利要求1所述蛋鸡的喂养方法,其特征在于,步骤(3)中的蛋鸡饲料由2.5-5wt%的桑叶和/或桑树嫩枝、9.5-7wt%的麸皮、28wt%的豆粕和余量为玉米的组分组成。
6.根据权利要求1-4任一所述蛋鸡的喂养方法,步骤(4)中笼养密度为每平方米10-13只,对200-300日龄鸡开始饲喂所述饲料,鸡舍每次通风一定时间为10-30分钟;散养密度为500-800只/亩。
7.根据权利要求1-6任一所述蛋鸡的喂养方法,其特征在于,鸡蛋恒温保存的温度为5℃。
8.根据权利要求1所述的喂养方法,其中饲料中还含有中草药复合剂,该中草药复合剂占饲料比重为0.001wt%-0.0015wt%,其中所述中草药复合剂包括蒲公英、黄柏、生山楂、秦皮、生甘草、金银花、连乔、陈皮、熟地中的一种或者多种。
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