CN102614253A - 一种用于养肝护肝的组合物及其应用 - Google Patents
一种用于养肝护肝的组合物及其应用 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102614253A CN102614253A CN2012101137411A CN201210113741A CN102614253A CN 102614253 A CN102614253 A CN 102614253A CN 2012101137411 A CN2012101137411 A CN 2012101137411A CN 201210113741 A CN201210113741 A CN 201210113741A CN 102614253 A CN102614253 A CN 102614253A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- nourishing
- powder
- liver
- compositions
- composition
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 82
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 title claims abstract description 44
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 75
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 240000002900 Arthrospira platensis Species 0.000 claims description 25
- 235000016425 Arthrospira platensis Nutrition 0.000 claims description 25
- 229940082787 spirulina Drugs 0.000 claims description 25
- 230000002443 hepatoprotective effect Effects 0.000 claims description 23
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims description 19
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 15
- 239000002671 adjuvant Substances 0.000 claims description 13
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 9
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 9
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 claims description 6
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 6
- 229920002261 Corn starch Polymers 0.000 claims description 4
- 229920000168 Microcrystalline cellulose Polymers 0.000 claims description 4
- 239000008120 corn starch Substances 0.000 claims description 4
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 4
- 238000002481 ethanol extraction Methods 0.000 claims description 4
- 235000019813 microcrystalline cellulose Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000008108 microcrystalline cellulose Substances 0.000 claims description 4
- 229940016286 microcrystalline cellulose Drugs 0.000 claims description 4
- 239000002417 nutraceutical Substances 0.000 claims description 4
- 235000021436 nutraceutical agent Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 4
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 claims description 3
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 claims description 3
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims description 3
- 239000004376 Sucralose Substances 0.000 claims description 3
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 claims description 3
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims description 3
- 238000009472 formulation Methods 0.000 claims description 3
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 claims description 3
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims description 3
- 238000007873 sieving Methods 0.000 claims description 3
- 239000002002 slurry Substances 0.000 claims description 3
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims description 3
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims description 3
- BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N sucralose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](Cl)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@]1(CCl)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CCl)O1 BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N 0.000 claims description 3
- 235000019408 sucralose Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000012216 screening Methods 0.000 claims description 2
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 claims description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 19
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 7
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 abstract description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 2
- 241001474374 Blennius Species 0.000 abstract 1
- 240000007124 Brassica oleracea Species 0.000 abstract 1
- 235000003899 Brassica oleracea var acephala Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011301 Brassica oleracea var capitata Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000001169 Brassica oleracea var oleracea Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 abstract 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 abstract 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 24
- 241000219310 Beta vulgaris subsp. vulgaris Species 0.000 description 14
- 235000021536 Sugar beet Nutrition 0.000 description 14
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 12
- 229960004756 ethanol Drugs 0.000 description 11
- 239000000047 product Substances 0.000 description 9
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 8
- 231100000753 hepatic injury Toxicity 0.000 description 8
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 7
- 102000019197 Superoxide Dismutase Human genes 0.000 description 6
- 108010012715 Superoxide dismutase Proteins 0.000 description 6
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 6
- 208000010706 fatty liver disease Diseases 0.000 description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 description 6
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 206010067125 Liver injury Diseases 0.000 description 5
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 5
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 5
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 5
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 description 5
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 5
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 5
- 208000004930 Fatty Liver Diseases 0.000 description 4
- 206010019708 Hepatic steatosis Diseases 0.000 description 4
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- WSMYVTOQOOLQHP-UHFFFAOYSA-N Malondialdehyde Chemical compound O=CCC=O WSMYVTOQOOLQHP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000003859 lipid peroxidation Effects 0.000 description 4
- 231100000240 steatosis hepatitis Toxicity 0.000 description 4
- 239000003826 tablet Substances 0.000 description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 3
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 3
- 208000007082 Alcoholic Fatty Liver Diseases 0.000 description 2
- 102000004625 Aspartate Aminotransferases Human genes 0.000 description 2
- 108010003415 Aspartate Aminotransferases Proteins 0.000 description 2
- 206010016262 Fatty liver alcoholic Diseases 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- 102000003992 Peroxidases Human genes 0.000 description 2
- 101710098398 Probable alanine aminotransferase, mitochondrial Proteins 0.000 description 2
- 208000026594 alcoholic fatty liver disease Diseases 0.000 description 2
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 2
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 2
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 2
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 2
- 210000000805 cytoplasm Anatomy 0.000 description 2
- 229960000935 dehydrated alcohol Drugs 0.000 description 2
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 description 2
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N glutathione Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(=O)N[C@@H](CS)C(=O)NCC(O)=O RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N 0.000 description 2
- 229960003180 glutathione Drugs 0.000 description 2
- 235000003969 glutathione Nutrition 0.000 description 2
- 238000005469 granulation Methods 0.000 description 2
- 230000003179 granulation Effects 0.000 description 2
- 210000005228 liver tissue Anatomy 0.000 description 2
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 210000003470 mitochondria Anatomy 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- 230000008506 pathogenesis Effects 0.000 description 2
- 239000000312 peanut oil Substances 0.000 description 2
- 108040007629 peroxidase activity proteins Proteins 0.000 description 2
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- VZGDMQKNWNREIO-UHFFFAOYSA-N tetrachloromethane Chemical compound ClC(Cl)(Cl)Cl VZGDMQKNWNREIO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000501565 Arthrospira platensis BY Species 0.000 description 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000021533 Beta vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 235000011331 Brassica Nutrition 0.000 description 1
- 241000219198 Brassica Species 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 206010019837 Hepatocellular injury Diseases 0.000 description 1
- 235000019483 Peanut oil Nutrition 0.000 description 1
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 102000003929 Transaminases Human genes 0.000 description 1
- 108090000340 Transaminases Proteins 0.000 description 1
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 230000036983 biotransformation Effects 0.000 description 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 1
- 210000000170 cell membrane Anatomy 0.000 description 1
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 1
- 208000026106 cerebrovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 231100000012 chronic liver injury Toxicity 0.000 description 1
- XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N cysteine Natural products SCC(N)C(O)=O XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000018417 cysteine Nutrition 0.000 description 1
- 230000002354 daily effect Effects 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 230000000857 drug effect Effects 0.000 description 1
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 1
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 1
- 238000011049 filling Methods 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 230000002440 hepatic effect Effects 0.000 description 1
- 210000003494 hepatocyte Anatomy 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 1
- 238000001802 infusion Methods 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 208000014674 injury Diseases 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical group 0.000 description 1
- 210000005229 liver cell Anatomy 0.000 description 1
- 208000019423 liver disease Diseases 0.000 description 1
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 description 1
- 231100000957 no side effect Toxicity 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 230000007096 poisonous effect Effects 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 150000003254 radicals Chemical class 0.000 description 1
- 238000010074 rubber mixing Methods 0.000 description 1
- 229940091258 selenium supplement Drugs 0.000 description 1
- 230000000405 serological effect Effects 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 230000035900 sweating Effects 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 1
- 238000002604 ultrasonography Methods 0.000 description 1
- 238000002137 ultrasound extraction Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明属于食品技术领域，尤其涉及一种用于养肝护肝的组合物及其应用。本发明所提供的用于养肝护肝的组合物，包括以重量份计的如下组分：甘蓝浓缩粉2-20份；螺旋藻粉4-20份；甜菜根粉1-8份；薄荷2-12份。本发明所提供的组合物有良好的养肝护肝作用，且其活性明显优于组合物中各单味组分单独使用的效果。另外，本发明所提供的组合物可制备养肝护肝营养食品以及保健品，其中各有效成分均为纯天然植物性食物原料，无毒副作用。
Description
技术领域
本发明属于食品技术领域，尤其涉及一种用于养肝护肝的组合物及其应用。
背景技术
肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。中医认为：肝主疏泄、藏血、开窍于目、其华在爪。肝脏对于人体具有非常重要的作用。现代生活方式及饮食结构的改变导致了大量脂肪肝、酒精性脂肪肝等人群增多。根据最新统计，截止2010年，我国脂肪肝发病率高达15％，上海、北京、广州的脂肪肝发病率更是高达25％。很多人将脂肪肝当成富贵病，没有足够的重视，然而脂肪肝的最终发展结果是肝癌，还会诱发心脑血管疾病，危害巨大。
故在日常生活中，注意养肝护肝至关重要。保持健康的生活方式及饮食结构是预防肝病的最好办法，但现代快节奏的生活及压力，往往少有人能坚持做到，因而额外的补充养肝护肝营养品成为了不二之选。各个商家也推出了众多养肝护肝产品。
然而目前市场大多数护肝养肝的食品、保健品大多以中草药成分为主，并且成分比较复杂，如专利号200910070187.1、201110079683.0、200610155368.0等。这些产品虽然均有一定的疗效，但是由于配方中均大量使用了中草药成分，造成其成分复杂，用药后的毒副反应难以避免。
发明内容
本发明提供一种用于养肝护肝的组合物。本发明以纯天然植物性食物为原料，提倡自然营养调理为主，提供一种全新的具有养肝护肝作用的组合物。
本发明第一方面提供一种用于养肝护肝的组合物，包括以重量份计的如下组分：
甘蓝浓缩粉 2-20份；
螺旋藻粉 4-20份；
甜菜根粉 1-8份；
薄荷 2-12份。
优选的，包括以重量份计的如下组分：
甘蓝浓缩粉 2-4份；
螺旋藻粉 8-12份；
甜菜根粉 1-3份；
薄荷 4-6份。
优选的，所述甘蓝浓缩粉为甘蓝经酸性乙醇提取，将所得提取液浓缩、喷雾干燥、粉碎消毒后获得。
优选的，所述乙醇提取过程中使用超声波辅助以提高乙醇提取的效果。
优选的，所述酸性乙醇其pH值为5-6，料液比为1∶30-40，所述料液比为甘蓝的重量(g)：乙醇的体积(ml)，所述提取时间为15-25min、提取温度为45-55℃。
优选的，所述酸性乙醇为无水乙醇和盐酸混合所得，其主要作用为酸性环境可以保护甘蓝中半胱氨酸。
优选的，所述甘蓝为芽甘蓝，拉丁名为Brassica oleraceaL.var.gemmifera Zenk。
优选的，所述螺旋藻粉为螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成。
优选的，所述螺旋藻的拉丁名为Arthrospira pla tensis。
优选的，所述甜菜根粉为甜菜的根茎，经冷冻干燥，碾磨后获得。
优选的，所述甜菜根的拉丁名为Beta vulgaris。
优选的，所述薄荷为天然薄荷粉，所述天然薄荷粉为薄荷全草经微波干燥，粉碎过筛，消毒制成。
优选的，所述薄荷的拉丁名为Menthaha plocalyx。
薄荷是一种常用的药用植物，中药上一般认为其药效为发汗解热，通常来说其本身并不具备养肝护肝的功能。但本发明所提供的组合物中薄荷组分与其他组分混合后，使本发明所提供的组合物的养肝护肝功能进一步提高。
本发明第二方面提供一种用于养肝护肝的保健品，所述保健品含有安全有效量所述的组合物，还包括辅料。
优选的，所述辅料与所述组合物的质量比为1∶4.5-11。
优选的，所述辅料选自玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁、糊精纤维、三氯蔗糖或淀粉浆。
优选的，所述保健品的剂型为口服制剂，所述口服制剂的剂型选自片剂、颗粒剂、胶囊剂或粉剂。
进一步的，所述用于养肝护肝的组合物在制备养肝护肝营养食品和/或保健品中的应用。
进一步的，所述用于养肝护肝的组合物在制备预防慢性化学性肝损伤和/或慢性酒精性肝损伤的营养食品以及保健品中的应用。
本发明所提供的组合物可采用各种常规方法制备，如将各组分混匀，或者根据各种制剂的常规制备方法，将各组分与相应辅料混合后制备获得。
本发明所提供的组合物可用于养肝护肝的营养食品的制备。本发明所提供的组合物还可以与其他治疗剂一起使用。
本发明所提供的组合物中的各组分以及加工过程中所使用的原料均可通过市售途径获得。
本发明所提供的组合物有良好的养肝护肝作用。经过生物实验证明所述组合物能够有效降低血清中丙二醛(MDA)，谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)的含量，同时能降低肝中丙二醛(MDA)和甘油三酯(TG)的含量，且能提高肝中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的含量。本发明所提供的组合物其活性明显优于组合物中各单味组分单独使用的效果。另外，本发明所提供的组合物中各有效成分均为纯天然植物性食物原料，无毒副作用，是一种可靠的养肝护肝组合物。
具体实施方式
以下例举具体实施例进一步阐述本发明，应理解，实施例并非用于限制本发明的保护范围。
实施例1：
各组分的制备：
a.甘蓝浓缩粉的制备：经酸性乙醇超声波辅助提取，料液比为1∶35(g/ml)、提取时间为20min、提取温度为50℃，提取液浓缩回收乙醇，经喷雾干燥，粉碎消毒得到浓缩粉；所述酸性乙醇为无水乙醇和37.5％的市售盐酸混合所得，其pH＝5-6。
b.螺旋藻粉的制备：螺旋藻粉为螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成。
c.甜菜粉的制备：甜菜根粉为甜菜的根茎，经冷冻干燥，碾磨后获得。
d.薄荷：取薄荷全草，经微波干燥，粉碎后过200目筛，消毒制成。
实施例2：
片剂的制备：
表1
| 组合物组分 | 重量(g) |
| 甘蓝浓缩粉 | 2 |
| 螺旋藻粉 | 20 |
| 甜菜粉 | 1 |
| 薄荷 | 6 |
| 辅料 | 重量(g) |
| 玉米淀粉 | 5 |
| 微晶纤维素 | 0.5 |
将上述组合物组分粉碎，过100目筛，加入玉米淀粉制成软质，过16目筛，用干放式炼胶机压制成2mm厚的薄长条状的干片，再过14目筛网的颗粒机进行整理后，制成干颗粒，再与微晶纤维素混合，制成100片干片。
实施例3：
粉剂的制备：
表2
| 组合物组分 | 重量(g) |
| 甘蓝浓缩粉 | 8 |
| 螺旋藻粉 | 8 |
| 甜菜粉 | 5 |
| 薄荷粉 | 1 |
| 辅料 | 重量(g) |
| 糊精纤维 | 2 |
| 三氯蔗糖 | 0.05 |
将上述组合物组分和辅料混合后粉碎，过100目筛，密封包装成小袋粉剂，每袋1.0g。实施例4：
胶囊的制备：
表3
| 组合物组分 | 重量(g) |
| 甘蓝浓缩粉 | 20 |
| 螺旋藻粉 | 4 |
| 甜菜粉 | 8 |
| 薄荷 | 2 |
| 辅料 | 重量(g) |
| 硬脂酸镁 | 4 |
将上述组合物组分以及辅料混合后粉碎，过100目筛，充分混合后填充胶囊，0.5g/粒。
实施例5：
颗粒剂的制备：
表4
| 组合物组分 | 重量(g) |
| 甘蓝浓缩粉 | 2 |
| 螺旋藻粉 | 20 |
| 甜菜粉 | 1 |
| 薄荷 | 6 |
| 辅料 | 重量(g) |
| 淀粉浆 | 3 |
将上述组合物组分粉碎，过80目筛，加入辅料，充分混匀后以挤压方式通过14目筛网(板)，制成均匀的颗粒。流化喷雾制粒使粉末预热干燥并处于沸腾状态，再使粉末被润湿而凝结成多孔状颗粒，继续干燥至颗粒中含水量适宜即得颗粒剂，然后将所得颗粒剂包装。
实施例6：
实验目的：观察本发明组合物对慢性化学性肝损伤大鼠的影响
受试组合物：实施例2所提供的组合物
动物来源及分组：SPF级雄性SD大鼠60只(复旦大学实验动物中心)，180-220g，随机分成5组，每组12只，分别为正常对照组、模型对照组、甘蓝浓缩粉对照组(500mg/kg)、螺旋藻粉对照组(500mg/kg)、甜菜粉对照组(500mg/kg)、薄荷对照组(200mg/kg)、螺旋-甜菜-甘蓝对照组(500mg/kg)、组合物低剂量组(100mg/kg)、组合物中剂量组(500mg/kg)、组合物高剂量组(1000mg/kg)。
实验方法：适应环境3天后，空白对照组不给予组合物，其他组给予25v/v％的CCl4花生油溶液，2ml/kg体重，灌胃，每3天一次，共4次。在第一次灌胃CCl4花生油溶液后次日，各组均开始灌胃给药。空白对照组和模型对照组给予生理盐水(20ml/kg.d)，其他各组给予相应剂量的组合物，每天1次，各组分别灌胃4周，末次给药1h后，进行麻醉，取血，1500r/min离心10min，制备血清。用试剂盒测定血清中丙二醛(MDA)，谷草转氨酶(AST)，谷丙转氨酶(ALT)值。结果如表5所示：
表5对CCl4所致的大鼠慢性肝损伤血清学指标影响
注：★★表示与模型组比较P＜0.01，★表示与模型组比较P＜0.05，△△表示与空白组比较P＜0.01。
ALT和AST是肝脏损伤的敏感指标，ALT主要存在于肝细胞浆内，而AST主要分布于肝细胞浆中的线粒体内，当肝细胞损伤时，引起细胞膜破裂使细胞内转氨酶进入血中，引起血液中ALT、AST水平升高。MDA是脂质过氧化的终产物，当肝组织受损，肝细胞线粒体电子传递系统被激活而脂质过氧化亢进，破坏细胞膜脂质结构，造成血液中脂质过氧化产物MDA增加。
由表5可见，模型组造模成功，组合物各剂量组与模型组比较，血清中MDA、AST、ALT值均显著下降，其中中、高剂量组血清中MDA、ALT值下降了50％以上，接近空白对照组，AST值也下降了近40％，表明组合物各剂量组均对大鼠慢性肝损伤具有一定保护作用，特别是中高剂量组与模型组比较，差异极显著。
此外，组合物各剂量组与甘蓝浓缩粉对照组、螺旋藻粉对照组、甜菜粉对照组、薄荷对照组相比和螺旋-甜菜-甘蓝对照组相比，仅有螺旋藻粉对照组和螺旋-甜菜-甘蓝组效果稍微明显些，可见组合物的活性明显优于各单味组分以及螺旋藻、甜菜粉和甘蓝浓缩粉组合后的活性。所以本发明所提供的组合物对化学性肝损伤具有明显的保护作用。
实施例7：
实验目的：观察本发明组合物对大鼠慢性酒精性肝损伤的作用
受试组合物：实施例2所提供的组合物
动物来源及分组：60只健康雄性SD大鼠，体重180-220g，购自复旦大学实验动物中心，随机分为5组，每组12只，分别为空白对照组、乙醇模型对照组、甘蓝浓缩粉对照组(500mg/kg)、螺旋藻粉对照组(500mg/kg)、甜菜粉对照组(500mg/kg)、薄荷对照组(200mg/kg)和螺旋-甜菜-甘蓝对照组(500mg/kg)、组合物低剂量组(100mg/kg)、组合物中剂量组(500mg/kg)、组合物高剂量组(1000mg/kg)。
实验方法：大鼠自由摄食和饮水，实验前观察3d，甘蓝浓缩粉对照组、螺旋藻粉对照组、甜菜粉对照组、薄荷对照组、螺旋-甜菜-甘蓝对照组、给药组(组合物低剂量组、组合物中剂量组、组合物高剂量组)和乙醇模型组按5ml/kg灌胃56°白酒，空白对照组灌胃5ml/kg去离子水。每天2次，连续30d。甘蓝浓缩粉对照组、螺旋藻粉对照组、甜菜粉对照组、薄荷对照组和各给药组自造模第一天开始给药，每天1次。末次给药后，将甘蓝浓缩粉对照组、螺旋藻粉对照组、甜菜粉对照组、薄荷对照组、螺旋-甜菜-甘蓝对照组、各给药组和乙醇模型组一次灌胃给予56°白酒0.12ml/10gBW，空白对照组给予去离子水5ml/kg，禁食12h后处死，取肝脏制成0.1g/ml肝匀浆，用试剂盒测定，丙二醛(MDA)，谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)，甘油三酯(TG)，超氧化物歧化酶(SOD)值。结果如表6所示：
表6对大鼠酒精性肝损伤的预防作用
注：△△表示与对照组比较P＜0.01，△表示与对照组比较P＜0.05；
★★表示与模型组比较P＜0.01，★表示与模型组比较P＜0.05。
酒精灌胃后，在体内代谢最终转化为TG，储存在肝脏内，同时代谢产生过量的自由基，肝脏中MDA显著增加，耗竭了体内抗氧化酶SOD和GSH-Px。
由表6可见，本发明所提供的组合物各剂量组能显著降低大鼠肝组织内MDA含量，与模型组对比，具有显著差异，说明所述组合物各剂量组对大鼠酒精造成的脂质过氧化具有明显的保护作用。组合物各剂量组也能显著抑制大鼠因酒精性肝损伤造成的TG含量升高，在一定程度上能预防酒精性脂肪肝形成。表6也显示了组合物中高剂量组对大鼠肝组织GSH-Px和SOD具有活性保护作用，与模型组比较，差异显著。
此外，组合物各剂量组与甘蓝浓缩粉对照组、螺旋藻粉对照组、甜菜粉对照组、薄荷对照组、螺旋-甜菜-甘蓝对照组相比，可见组合物的活性明显优于各单味组分以及螺旋藻、甜菜粉和甘蓝浓缩粉组合后的活性。故可知，本发明所提供的组合物的中、高剂量组能有效预防酒精对肝细胞的损伤。
Claims (10)
1.一种用于养肝护肝的组合物，包括以重量份计的如下组分：
甘蓝浓缩粉 2-20份；
螺旋藻粉 4-20份；
甜菜根粉 1-8份；
薄荷 2-12份。
2.如权利要求1所述的一种用于养肝护肝的组合物，其特征在于，包括以重量份计的如下
组分：
甘蓝浓缩粉 2-4份；
螺旋藻粉 8-12份；
甜菜根粉 1-3份；
薄荷 4-6份。
3.如权利要求2所述的一种用于养肝护肝的组合物，其特征在于，所述甘蓝浓缩粉为甘蓝经酸性乙醇提取，将所得提取液浓缩、喷雾干燥、粉碎消毒后获得。
4.如权利要求2所述的一种用于养肝护肝的组合物，其特征在于，所述螺旋藻粉为螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成。
5.如权利要求2所述的一种用于养肝护肝的组合物，其特征在于，所述甜菜根粉为甜菜的根茎，经冷冻干燥，碾磨后获得。
6.如权利要求2所述的一种用于养肝护肝的组合物，其特征在于，所述薄荷为天然薄荷粉，所述天然薄荷粉为薄荷全草经微波干燥，粉碎过筛，消毒制成。
7.权利要求1-6任一所述的用于养肝护肝的组合物在制备养肝护肝营养食品和/或保健品中的应用。
8.一种用于养肝护肝的保健品，其特征在于，所述保健品含有安全有效量的如权利要求1-6任一所述的组合物和辅料。
9.如权利要求8所述的一种用于养肝护肝的保健品，其特征在于，所述辅料选自玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁、糊精纤维、三氯蔗糖或淀粉浆。
10.如权利要求9所述的一种用于养肝护肝的保健品，其特征在于，所述保健品的剂型为口服制剂。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201210113741.1A CN102614253B (zh) | 2012-04-18 | 2012-04-18 | 一种用于养肝护肝的组合物及其应用 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201210113741.1A CN102614253B (zh) | 2012-04-18 | 2012-04-18 | 一种用于养肝护肝的组合物及其应用 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN102614253A true CN102614253A (zh) | 2012-08-01 |
| CN102614253B CN102614253B (zh) | 2014-07-09 |
Family
ID=46554702
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201210113741.1A Active CN102614253B (zh) | 2012-04-18 | 2012-04-18 | 一种用于养肝护肝的组合物及其应用 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN102614253B (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106617065A (zh) * | 2016-12-30 | 2017-05-10 | 浙江海洋大学 | 一种具有护肝作用的海藻提取物保健品及其制备方法 |
| CN115844006A (zh) * | 2022-12-19 | 2023-03-28 | 河南佳禾康生物食品科技有限公司 | 一种羽衣甘蓝螺旋藻微胶囊、制备方法及应用 |
-
2012
- 2012-04-18 CN CN201210113741.1A patent/CN102614253B/zh active Active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 无: "干康甘蓝片", 《京东商城》 * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106617065A (zh) * | 2016-12-30 | 2017-05-10 | 浙江海洋大学 | 一种具有护肝作用的海藻提取物保健品及其制备方法 |
| CN115844006A (zh) * | 2022-12-19 | 2023-03-28 | 河南佳禾康生物食品科技有限公司 | 一种羽衣甘蓝螺旋藻微胶囊、制备方法及应用 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN102614253B (zh) | 2014-07-09 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102430090B (zh) | 一种藏药如意珍宝组合物制剂及其制备方法 | |
| CN102552549B (zh) | 一种改善视疲劳的组合物及其制备方法和应用 | |
| CN106975069B (zh) | 一种保肝护肝组合物及其制备方法 | |
| CN103652552B (zh) | 一种降脂、预防脂肪肝的功能食品 | |
| CN103479833B (zh) | 一种用于保肝的组合物及其制备方法和用途 | |
| CN106135891A (zh) | 一种对酒精性肝损伤具有保护功能的保健食品 | |
| CN102960520B (zh) | 一种添加青钱柳的l-阿拉伯糖保健压片糖 | |
| CN102058632A (zh) | 一种药物组合物在制备防治酒精性肝损伤、脂肪肝及降血脂的药物中的应用 | |
| CN102058631B (zh) | 沙棘叶提取物制剂及其制备方法 | |
| CN103652859A (zh) | 一种具有抗氧化功能的保健食品及其制备方法 | |
| CN112274547A (zh) | 一种含有水飞蓟提取物和1,6二磷酸果糖的组合物及其在护肝、醒酒、抗疲劳中的应用 | |
| GB2503628A (en) | Pharmaceutical compostion for controlling blood sugar, blood lipid and body weight | |
| CN102068494A (zh) | 对化学性肝损伤有治疗作用的保健胶囊及其制备方法 | |
| CN102614253B (zh) | 一种用于养肝护肝的组合物及其应用 | |
| CN109954008A (zh) | 一种杀灭幽门螺杆菌治疗胃溃疡的沙棘原花青素软胶囊及制法 | |
| KR20050001556A (ko) | 성인병(成人病)예방 및 비만증(肥滿症) 개선제 조성물 | |
| WO2023125797A1 (zh) | 一种中药组合物及其制备方法与应用 | |
| CN102462743B (zh) | 一种对化学性肝损伤有辅助保护作用的中药组合物及其制备方法和用途 | |
| CN101590087A (zh) | 一种延缓女性衰老的组合物及其制备方法 | |
| CN104288164A (zh) | 一种用于预防急性酒精性肝损伤的药物组合物 | |
| CN103961431B (zh) | 一种提高动物免疫力的药物组合物 | |
| CN115006494A (zh) | 一种显脉旋覆花复合解酒组合物、解酒护肝制剂及其应用 | |
| CN113304223A (zh) | 柔肝醒胃疏气活血宣通窒滞养颜活血收敛抗肿瘤的组合物 | |
| CN107536016B (zh) | 一种保护心脏和促进肝脏健康的营养食品 | |
| CN101574396A (zh) | 一种北五味子和月见草co2超临界萃取物复合制剂及制备工艺 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| ASS | Succession or assignment of patent right |
Owner name: LUMEI BIOTECHNOLOGY (SHANGHAI) CO., LTD. Free format text: FORMER OWNER: LUMI BIOTECHNOLOGY (SHANGHAI) CO., LTD. Effective date: 20120919 |
|
| C41 | Transfer of patent application or patent right or utility model | ||
| TA01 | Transfer of patent application right |
Effective date of registration: 20120919 Address after: 201203 1206B room, No. 488 Yaohua Road, Shanghai, Pudong New Area Applicant after: LUMI BIO-TECHNOLOGY (SHANGHAI) CO.,LTD. Address before: 201203 Shanghai City Chenhui Road, Zhangjiang High Tech Park of Pudong New Area No. 88 Building No. 2 409 Applicant before: Lumi Biotechnology (Shanghai) Co.,Ltd. |
|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CP01 | Change in the name or title of a patent holder | ||
| CP01 | Change in the name or title of a patent holder |
Address after: Room 1206B, No. 488 Yaohua Road, Shanghai, Pudong New Area Patentee after: Shanghai thunder biological Polytron Technologies Inc. Address before: Room 1206B, No. 488 Yaohua Road, Shanghai, Pudong New Area Patentee before: LUMI BIO-TECHNOLOGY (SHANGHAI) CO.,LTD. |
|
| CP03 | Change of name, title or address | ||
| CP03 | Change of name, title or address |
Address after: 318000, No. 10 Jiaobei Street, Qiansuo Street, Jiaojiang District, Taizhou City, Zhejiang Province (self declared) Patentee after: Zhejiang Thunder Biotechnology Co.,Ltd. Address before: Room 1206B, No. 488 Yaohua Road, Pudong New Area, Shanghai, 200,126 Patentee before: Shanghai thunder biological Polytron Technologies Inc. |