CN102599414A - 东方五粮糊 - Google Patents
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Abstract
一种东方五粮糊,涉及一种营养丰富、物美价廉,食(饮)用方便,适合中老年及青少年儿童,在居家、旅行时可以经常食(饮)用的一种东方五粮糊。其特征是:采用小米、小麦、大米、玉米、大豆为基础原料,采用芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖为主力原料,将其精心筛选,合理配伍,制成本东方五粮糊。其口感细润,粮香浓厚,花生芝麻香味扑面给力,因选用的原料均为植物之精华,营养十分丰富,经常食(饮)用本东方五粮糊,对健康十分有益。
Description
技术领域:
一种东方五粮糊,涉及一种营养丰富、物美价廉,食(饮)用方便,口感细润,粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力的东方五粮糊,适合中老年及青少年儿童在居家或旅行时经常食(饮)用。
背景技术:
目前,公众所知的副食品千差万别,有的营养丰富全面,却因价格昂贵,人们不能经常食用,如:鲍鱼、龙虾,“猴头”、“燕窝”。有的食用方便,却因营养单调,人们也不能经常食用,如:方便面。现在人们把食(饮)用牛乳制品当成理想的选择,富有的中上阶层的中老年及青少年儿童,几乎每天都在食用,成为每天饮食的一部分。那么,牛乳制品究竟有多少营养成份,提供给人们,让人体吸收呢?咱们从宏观上分析一下:首先来看,人们日常食(饮)用的牛乳制品,大多数是从乳品经销商那里购买的,乳品经销商销售的牛乳制品,是从乳品批发商那里批来的,乳品批发商是从乳品制造商那里批发来的,牛乳制品制造商生产乳制品的原料是从奶农那收购来的,奶农卖给乳制品制造商的鲜乳是从奶牛身上挤出来的,奶牛能挤出牛奶来,是因为奶牛吃了草,经过消化吸收,留下自身所需的营养成份,剩余的变成了奶水,被奶农挤了出来,卖给了乳品制造商。说到这里,不难看出原来牛乳制品是草经奶牛加工生产,再由牛乳制造商再加工生产出来的,等量代换,牛乳制品=草,这是事实,草的营养成份是有限的,不能满足人们的需求,但人们受惯性思维的影响,对牛乳制品又很信赖,怎么办?于是乎,牛乳制品里出现了多种多样的添加剂。有的甚至添加化学物品,在婴幼儿专用奶粉里就能查出来。例如:2008年轰动全国的三鹿牌婴幼儿奶粉添加违禁添加剂,伤害成千上万的婴幼儿事件,震惊全国,影响之坏,相当于七级地震。那么为什么一家(当时)全国知名的乳品企业(国家免检品牌),胆敢冒着风险向婴幼儿乳制品里添加违禁物品甚至化学物品呢?其原因是什么呢?究其主要原因:
1、牛乳制品里的营养成份,不能满足消费者的需求,牛乳品制造商为应对上级主管的检查和消费者心理需要,违心的加入了不该加入的物品。
2、在副食品行业,缺少一种营养丰富、物美价廉、食用方便、口感细润、粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力,适合中老年及青少年儿童在居家旅行时可以经常食(饮)用的一种食品,即——东方五粮糊。
发明内容:
本发明的目的是提供一种营养丰富、物美价廉、食用方便、口感细润、粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力,适合中老年及青少年儿童在居家旅行时可以经常食(饮)用的一种东方五粮糊。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
1、采用小米、小麦、大米、玉米、大豆为基础原料,采用芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖为主力原料,经过精心筛选,合理配伍,制成本东方五粮糊,其特征是:小米、小麦、大米、玉米、大豆、芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖经过精心筛选,冲洗晾干,磨成粉状,分别放入烤箱(炉)烘烤,熟透后出箱(炉),待凉透后,按一定比例制成本东方五粮糊,其优选配料比例:小米、小麦、大米、玉米、大豆、芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖分别为5∶30∶3∶3∶3∶12∶15∶5∶3∶1∶1∶1∶20,当然也可根据需求,适量增减配料比例,将配制好的原料,用磨粉机磨成细粉状,然后灌装成袋或盒即可,食(饮)用时,取适量本东方五粮糊,放入容器内,冲入适量热水搅匀(为糊状)或冲入矿泉水搅匀(饮料状),候一至三分钟即可食(饮)用,当然也可以直接干食,其口感细润,粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力,因采用的原料为植物之精华,营养十分丰富。
2、采用小米、小麦、大米、玉米、大豆为基础原料,采用芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参为主力原料,经过精心筛选,合理配伍,冲洗晾干磨成粉状,分别放入烤箱(炉)内烘烤,熟透后出箱(炉),凉透后,按一定比例制成无糖东方五粮糊,其优选配料比例:小米、小麦、大米、玉米、大豆、芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参,5∶30∶3∶3∶3∶12∶15∶5∶3∶1∶1∶1,当然也可以根据需要适量增减配料比例,将配制好的原料,用磨粉机磨成细粉状,然后灌装成袋或盒即可,食(饮)用时,取适量本无糖东方五粮糊,放入容器内,冲入适量热水搅匀(为糊状)或冲入矿泉水搅匀(饮料状),候一至三分钟即可食(饮)用,当然也可以直接干食,其口感细润,粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力,因采用的原料为植物之精华,营养十分丰富。
3、采用小米、小麦、黑米、玉米、黑大豆为基础原料,采用黑芝麻、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖为主力原料,经过精心筛选,合理配伍,冲洗晾干磨成粉状,分别放入烤箱(炉)内烘烤,熟透后出箱(炉),凉透后,按一定比例制成黑芝麻东方五粮糊,其优选配料比例:小米、小麦、黑米、玉米、黑大豆、黑芝麻、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖,比例为5∶3∶30∶3∶3∶15∶12∶5∶3∶1∶1∶1∶20,当然也可以根据需要适量增减配料比例,将配制好的原料,用磨粉机磨成细粉状,然后灌装成袋或盒即可,食(饮)用时,取适量本黑芝麻东方五粮糊,放入容器内,冲入适量热水搅匀(为糊状)或冲入矿泉水搅匀(饮料状),候一至三分钟即可食(饮)用,当然也可以直接干食,其口感细润,粮香浓厚,黑芝麻花生香味扑面给力,因采用的原料均为植物之精华,营养十分丰富。
所述的小米又名粟米、稞子、谷子等名称,为禾本科植物的种子,以粒大、饱满、均匀的为佳。小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋白多种,《纲目》中记载:小米“食益丹田,补虚损,开肠胃”。
所述的小麦,禾本科植物的种子,又称淮小麦,味甘、性凉,和五脏调经络,含大量淀粉,蛋白质、脂肪、粗纤维,以颗粒饱满为佳。
所述大米,又称“稻米”主要分为籼米、粳米、粘米几种,大米性平、味甘,具有补中养胃,益精强志,和五脏、通四脉,止烦止渴的作用。
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍,能促进机体废物的排泄,据德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主要食粮中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。
大豆,以颗粒饱满、圆润、均匀为佳,中国东北大豆更上一层,含有大量不饱和脂肪酸、微量原素、维生素及优质蛋白,大豆中含的钙、磷能预防佝楼病及骨质疏松,是人类必不可少的植物类食物。
所述的芝麻,分黑白两种,据《神家本草经》记载“芝麻,补心脏、益气力、长肌肉、填髓脑,久服强身”。据现代营养学分析,芝麻含有多种人体所需的营养素,其蛋白质含量多于肉类,氨基酸含量十分丰富,含钙量是牛奶的2倍,还有较多的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。以颗粒饱满、均匀无杂质为佳。
所述的花生,含有丰富的蛋白质和脂肪,矿物质含量也很丰富,特别含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。以颗粒饱满、均匀无杂质、无变霉的为佳。
大枣,含有丰富的维生素C,有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白的合成的作用,能促进生长发育,增强体力,减轻疲劳。
核桃仁,分山核桃仁(野生)和家核桃仁(园林内)二种,以块大、色泽纯正无杂质为佳,现代研究表明,核桃仁具有很强的健脑益智的作用。
何首乌,是一种名贵植物,其保健作用众人皆知,既能养血、滋阴、润肠,防治血虚、头昏、目眩,(制何首乌)更有健肾、乌发的作用。
枸杞子,又称枸杞、红果子,以宁夏枸杞为佳,有扶正固本,生精补髓,滋阴补肾、益气、安神、强身健体,延缓衰老之功效。
党参,多年生草本植物的根茎,属名贵植物,性甘、微甜,能扶正固本,补中益气,可增强人体免疫力。
白糖,分白砂糖、白绵糖二种,用甘蔗制成的白糖甘甜可口,用甜菜制成的白糖,洁白爽甜,其营养成份大体相同,是人体必须的营养物质。
有益效果:
本东方五粮糊,营养丰富、物美价廉、食用方便、口感细润、粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力。适合中老年及青少年儿童在居家旅行时可以经常食(饮)用,因采用的原料均为植物之精华,又经过精心筛选,合理配伍,制成本东方五粮糊,经常食(饮)用本东方五粮糊,对人体健康十分有益。
具体实施方式:
本发明采取的具体实施方式:1、采用小米、小麦、大米、玉米、大豆为基础原料,采用芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖为主力原料,经过精心筛选,合理配伍,制成本东方五粮糊,其特征是:小米、小麦、大米、玉米、大豆、芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖经过精心筛选,冲洗晾干,磨成粉状,分别放入烤箱(炉)烘烤,熟透后出箱(炉),待凉透后,按一定比例制成本东方五粮糊,其优选配料比例:小米、小麦、大米、玉米、大豆、芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖分别为5∶30∶3∶3∶3∶12∶15∶5∶3∶1∶1∶1∶20,当然也可根据需求,适量增减配料比例,将配制好的原料,用磨粉机磨成细粉状,然后灌装成袋或盒即可,食(饮)用时,取适量本东方五粮糊,放入容器内,冲入适量热水搅匀(为糊状)或冲入矿泉水搅匀(饮料状),候一至三分钟即可食(饮)用,当然也可以直接干食,其口感细润,粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力,因采用的原料为植物之精华,营养十分丰富。
2、采用小米、小麦、大米、玉米、大豆为基础原料,采用芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参为主力原料,经过精心筛选,合理配伍,冲洗晾干磨成粉状,分别放入烤箱(炉)内烘烤,熟透后出箱(炉),凉透后,按一定比例制成无糖东方五粮糊,其优选配料比例:小米、小麦、大米、玉米、大豆、芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参,5∶30∶3∶3∶3∶12∶15∶5∶3∶1∶1∶1,当然也可以根据需要适量增减配料比例,将配制好的原料,用磨粉机磨成细粉状,然后灌装成袋或盒即可,食(饮)用时,取适量本无糖东方五粮糊,放入容器内,冲入适量热水搅匀(为糊状)或冲入矿泉水搅匀(饮料状),候一至三分钟即可食(饮)用,当然也可以直接干食,其口感细润,粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力,因采用的原料为植物之精华,营养十分丰富。
3、采用小米、小麦、黑米、玉米、黑大豆为基础原料,采用黑芝麻、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖为主力原料,经过精心筛选,合理配伍,冲洗晾干磨成粉状,分别放入烤箱(炉)内烘烤,熟透后出箱(炉),凉透后,按一定比例制成黑芝麻东方五粮糊,其优选配料比例:小米、小麦、黑米、玉米、黑大豆、黑芝麻、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖,比例为5∶3∶30∶3∶3∶15∶12∶5∶3∶1∶1∶1∶20,当然也可以根据需要适量增减配料比例,将配制好的原料,用磨粉机磨成细粉状,然后灌装成袋或盒即可,食(饮)用时,取适量本黑芝麻东方五粮糊,放入容器内,冲入适量热水搅匀(为糊状)或冲入矿泉水搅匀(饮料状),候一至三分钟即可食(饮)用,当然也可以直接干食,其口感细润,粮香浓厚,黑芝麻花生香味扑面给力,因采用的原料为植物之精华,营养十分丰富。
本东方五粮糊的市场定位:
1、在国内以中上阶层的人群为主,兼顾中下阶层,以生产A级产品为主,同时生产B、C级产品。
2、在国际以欧美国家为主要消费市场,兼顾东亚市场,以营养丰富、物美价廉、食用方便为优势,巩固市场地位。
Claims (3)
1.一种东方五粮糊,涉及一种营养丰富、物美价廉,食(饮)用方便,适合中老年及青少年儿童,在居家、旅行时可以经常食(饮)用的一种东方五粮糊,采用小米、小麦、大米、玉米、大豆为基础原料,采用芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖为主力原料,经过精心筛选,合理配伍,制成本东方五粮糊,其特征是:小米、小麦、大米、玉米、大豆、芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖经过精心筛选,冲洗晾干,磨成粉状,分别放入烤箱(炉)烘烤,熟透后出箱(炉),待凉透后,按一定比例制成本东方五粮糊,其优选配料比例:小米、小麦、大米、玉米、大豆、芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖分别为5∶30∶3∶3∶3∶12∶15∶5∶3∶1∶1∶1∶20,当然也可根据需求,适量增减配料比例,将配制好的原料,用磨粉机磨成细粉状,然后灌装成袋或盒即可,食(饮)用时,取适量本东方五粮糊,放入容器内,冲入适量热水搅匀(为糊状)或冲入矿泉水搅匀(饮料状),候一至三分钟即可食(饮)用,当然也可以直接干食,其口感细润,粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力,因采用的原料为植物之精华,营养十分丰富。
2.根据权力要求一所述的东方五粮糊,其特征是:采用小米、小麦、大米、玉米、大豆为基础原料,采用芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参为主力原料,经过精心筛选,合理配伍,冲洗晾干磨成粉状,分别放入烤箱(炉)内烘烤,熟透后出箱(炉),凉透后,按一定比例制成无糖东方五粮糊,其优选配料比例:小米、小麦、大米、玉米、大豆、芝麻(黑、白芝麻)、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参,5∶30∶3∶3∶3∶12∶15∶5∶3∶1∶1∶1,当然也可以根据需要适量增减配料比例,将配制好的原料,用磨粉机磨成细粉状,然后灌装成袋或盒即可,食(饮)用时,取适量本无糖东方五粮糊,放入容器内,冲入适量热水搅匀(为糊状)或冲入矿泉水搅匀(饮料状),候一至三分钟即可食(饮)用,当然也可以直接干食,其口感细润,粮香浓厚,芝麻花生香味扑面给力,因采用的原料为植物之精华,营养十分丰富。
3.根据权力要求一所述的东方五粮糊,其特征是:采用小米、小麦、黑米、玉米、黑大豆为基础原料,采用黑芝麻、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖为主力原料,经过精心筛选,合理配伍,冲洗晾干磨成粉状,分别放入烤箱(炉)内烘烤,熟透后出箱(炉),凉透后,按一定比例制成黑芝麻东方五粮糊,其优选配料比例:小米、小麦、黑米、玉米、黑大豆、黑芝麻、花生、大枣、核桃仁、何首乌、枸杞子、党参、白糖,比例为5∶3∶30∶3∶3∶15∶12∶5∶3∶1∶1∶1∶20,当然也可以根据需要适量增减配料比例,将配制好的原料,用磨粉机磨成细粉状,然后灌装成袋或盒即可,食(饮)用时,取适量本黑芝麻东方五粮糊,放入容器内,冲入适量热水搅匀(为糊状)或冲入矿泉水搅匀(饮料状),候一至三分钟即可食(饮)用,当然也可以直接干食,其口感细润,粮香浓厚,黑芝麻花生香味扑面给力,因采用的原料为植物之精华,营养十分丰富。
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