CN102524702B - 沙棘钙及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种沙棘钙及其制备方法，其中沙棘钙，由下述重量百分比的组分构成，钙果粉40-60%；沙棘粉10-30%；芦笋粉10-25%；胶原蛋白粉5-20%。本发明不仅钙吸收效率更好，而且还具有防癌抗癌和美容的功效，对降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作的都具有辅助功效。能调节血糖，降低糖尿病发作，并可减少直肠癌及胃癌的发作机率。与脂肪结合，清肠，去毒，清血液，消除身体内的杂质。特别适合于中老年人群和高血压、高血脂，易感冒者，糖尿病，高血糖患者服用。
Description
技术领域
本发明涉及一种以钙果粉、沙棘粉、芦笋粉和胶原蛋白粉为原料的沙棘钙及其制备方法。
背景技术
钙是人体内含量最大的无机盐，约占体重的2％。钙不仅是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，而且在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿和免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。维持人体所有细胞的正常生理状态，都要依赖钙的存在。可以说，人体没有任何系统的功能与钙无关，钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。长期缺钙最常见的是会导致骨骼和牙齿发育不良、身材矮小，以及可能发生骨质疏松等症状，严重时还会产生软骨病等。
为了获得足够的钙，人们常常会服用各种各样的补钙产品，如液体钙、高钙片或葡萄糖酸钙等，这些产品均是化学合成钙，在使用中作用单一，其有效成份被人体吸收率低，补钙效果不理想；还有一类补钙的产品，其来源于天然的石膏矿或由贝壳类煅烧而成，这类产品大多含有过量的杂质和重金属物质，其不仅利用率低，而且还存在刺激肠胃，长期服用易引起肠胃不适的问题。
为了克服上述问题，中国专利文献CN1303904C公开了一种橄榄钙片，它是以橄榄粉和钙果粉为主要原料制成的水果型强化钙片，这种钙片具有良好的补钙效果，适合老人、妇女和儿童食用，但这种钙片除了补钙作用之外，没有其它功效，其作用比较单一。
发明内容
为了克服上述现有技术中存在的问题，本发明的目的是提供一种不仅钙吸收效率更好，而且还具有防癌抗癌和美容功效的沙棘钙。
本发明的另一个目的是向社会提供一种沙棘钙的制备方法。
本发明的技术方案是：提供一种沙棘钙，由下述重量百分比的组分构成，钙果粉40-60%；沙棘粉10-30%；芦笋粉10-25%；胶原蛋白粉5-20%。
作为对本发明的改进，钙果粉50-55%；沙棘粉15-25%；芦笋粉15-20%；胶原蛋白粉10-15%。
作为对本发明的改进，钙果粉55%；沙棘粉20%；芦笋粉15%；胶原蛋白粉10%。
作为对本发明的改进，所述胶原蛋白粉是鱼胶原蛋白粉。
本发明还提供一种沙棘钙的制备方法，包括如下步骤，
1、 原料准备
11、将洗净的新鲜钙果晒干或烘干，粉碎到200目-300目的钙果粉备用；或将洗净的新鲜钙果晒干或烘干，去核，粉碎到200目-300目的钙果粉备用；
12、将洗净的新鲜沙棘果烘干，用二氧化碳萃取提油，然后将剩下果渣粉碎到200目-300目的沙棘粉备用；
13、将洗净的新鲜芦笋晒干或烘干，粉碎到200目-300目的芦笋粉备用；
2、将上述第1步制作出来的钙果粉、沙棘粉和芦笋粉，加上胶原蛋白粉，按上述的配比混合均匀，即可。
如果要制成钙片只需加入片剂辅料，按常规的片剂制用方法制成片剂即可。片剂辅料可以淀粉、糊精或砂糖，以及淀粉、糊精和砂糖中任意两种以上的组合物。片剂辅料与按上述方法制作出来的沙棘钙的重量比为：1：3-6。
上述配方中，钙果粉主要是提供钙源，沙棘粉是天然维生素的来源，其如维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素K族化合物、维生素P族化合物等。在胃液中，钙果粉在沙棘粉作用下，可以大幅度的提高钙果粉中的钙的吸收率，经动物试验，同时服用钙果粉和沙棘粉比单纯服用钙果粉，其钙果粉中的钙在肠道中的吸收率会提高15-25%。再加上芦笋粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，特别是芦笋粉中含有特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有防癌抗癌的效果。胶原蛋白粉可以起到延缓人体衰老的作用，也可增强芦笋粉的防癌抗癌的效果。
因此，本发明具有不仅钙吸收效率更好，且不伤肠胃，还具有防癌抗癌和美容功效的优点。
用本发明制成的沙棘钙片，经山西大学生命科学院，做相关试验，本发明对降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作的都具有辅助功效。能调节血糖，降低糖尿病发作，并可减少直肠癌及胃癌的发作机率。与脂肪结合，清肠，去毒，清血液，消除身体内的杂质。特别适合于中老年人群和高血压、高血脂，易感冒者，糖尿病，高血糖患者服用。
具体实施方式
下述各实施例，均可以采用如下方法制作：
将洗净的新鲜钙果晒干或烘干，粉碎到200目-300目的钙果粉备用；或将洗净的新鲜钙果晒干或烘干，去核，粉碎到200目-300目的钙果粉备用；将洗净的新鲜沙棘果烘干，用二氧化碳萃取提油，然后将剩下果渣粉碎到200目-300目的沙棘粉备用；将洗净的新鲜芦笋晒干或烘干，粉碎到200目-300目的芦笋粉备用；将上述制作出来的钙果粉、沙棘粉和芦笋粉，加上胶原蛋白粉，按下述各实施例的配比混合均匀，即可。新鲜芦笋最好取刚出芽的10-18厘米长的芦笋为好。
如果要制成钙片只需加入片剂辅料，按常规的片剂制用方法制成片剂即可。片剂辅料可以淀粉、糊精、砂糖或木糖醇，以及淀粉、糊精、砂糖和木糖醇中任意两种或两种以上的组合物。片剂辅料与按上述方法制作出来的沙棘钙的重量比为：1：3-6。本发明中的胶原蛋白粉可以采用鱼胶原蛋白粉。
实施例1
一种沙棘钙，称重，钙果粉40KG；沙棘粉30KG；芦笋粉25KG；胶原蛋白粉5KG，混合均匀。制成片剂时，按片剂辅料与沙棘钙的重量比为：1：3配料即可。
实施例2
一种沙棘钙，称重，钙果粉45KG；沙棘粉25KG；芦笋粉20KG；胶原蛋白粉10KG，混合均匀。制成片剂时，按片剂辅料与沙棘钙的重量比为：1：4配料即可。
实施例3
一种沙棘钙，称重，钙果粉50KG；沙棘粉15KG；芦笋粉15KG；胶原蛋白粉20KG，混合均匀。制成片剂时，按片剂辅料与沙棘钙的重量比为：1：5配料即可。
实施例4
一种沙棘钙，称重，钙果粉55KG；沙棘粉20KG；芦笋粉15KG；胶原蛋白粉10KG，混合均匀。制成片剂时，按片剂辅料与沙棘钙的重量比为：1：6配料即可。
实施例5
一种沙棘钙，称重，钙果粉60KG；沙棘粉10KG；芦笋粉10KG；胶原蛋白粉20KG，混合均匀。制成片剂时，按片剂辅料与沙棘钙的重量比为：1：4配料即可。
Claims (2)
1.一种沙棘钙的制备方法，其特征在于：包括如下步骤，
1) 原料准备
将洗净的新鲜钙果晒干或烘干，粉碎到200目-300目的钙果粉备用；或将洗净的新鲜钙果晒干或烘干，去核，粉碎到200目-300目的钙果粉备用；
将洗净的新鲜沙棘果烘干，用二氧化碳萃取提油，然后将剩下果渣粉碎到200目-300目的沙棘粉备用；
将洗净的新鲜芦笋晒干或烘干，粉碎到200目-300目的芦笋粉备用；
2)将上述第1)步制作出来的钙果粉、沙棘粉和芦笋粉，加上胶原蛋白粉，按重量百分比的钙果粉40-60%；沙棘粉10-30%；芦笋粉10-25%；胶原蛋白粉5-20%配比混合均匀，即可。
2.根据权利要求1所述的沙棘钙的制备方法，其特征在于：所述胶原蛋白粉是鱼胶原蛋白粉。
3、 一种沙棘钙，其特征在于：由权利要求1或2所述方法得到的沙棘钙。
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