CN102524604A - 一种海参生物饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种海参生物饲料，由按重量份计的下列组份组成：植物蛋白10-20份、秸秆30-50份、苜蓿草10-20份、果渣和果皮10-30份、酒糟5-10份、发酵菌0.02-0.05份，复合酶0.02-0.05份。本发明能分解粗纤维等多糖类物质，产生低分子单糖、双糖等，改善饲料营养成分，加速饲料酸化，促进植物蛋白转化为微生物蛋白氮，提高消化利用率，降低饵料系数，诱食性好，加快生长速度；因含有大量有益菌群和活性酶，可抑制有害菌、杂菌、腐败菌繁殖生长，控制因残饵腐败造成水质污染，给海参营造含氧量充足的水质环境，增强海参免疫力和抗病力，提高成活率，从而提高产量效益；且原料广泛易得，饲料成本低。
Description
技术领域
本发明涉及海参饲料技术领域，特别是涉及一种利用植物蛋白、果渣、苜蓿草和废弃的秸秆等生物物质，通过加入乳酸菌、戊糖片球菌、纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶等充分发酵后制备的海参生物饲料。
背景技术
海参具有极高的滋补和药用价值，是一种高蛋白、低糖、低脂肪、无胆固醇的营养食品，有神奇的抗肿瘤、抗凝血、抗衰老、提高免疫力的作用。随着我国人民生活水平的提高和保健意识的增强，海参的医疗保健作用得到了越来越多的认同和应用。然而，世界范围内海参需求量的不断增加引起了海参的过度捕捞，尤其是我国的刺参资源面临枯竭的威胁。
为了解决市场与资源问题，海参人工养殖应运而生，特别是在中国、日本等国家蓬勃发展了起来，成为一项新兴的前景广阔的养殖产业。
目前在海参人工育苗、保苗、养成过程中需求人工配合饲料。目前市场上的海参配合饲料大多以鱼粉、虾粉、贝肉粉和海藻粉等配合而成，造成了饲料成本昂贵、海洋渔业资源枯竭、海洋牧场荒漠化、饵料利用率低、残饵易腐败变质；同时因残饵腐败和排泄物加剧了水质污染，造成海参致病、成活率低、生长慢等问题。
传统的海参饲料不仅消耗成本过高的渔业、海藻等日日紧缺的海洋资源，同时具有海参饵料系数低、残饵易腐败变质、污染水质等特征，导致了海参成活率低、生长速度慢、产量低、易致病等现状。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用陆地植物发酵的海参生物饲料，其可有效提高海参饲料的利用系率，并具有易消化、吸收好、饲料利用率高、残渣少、不污染水质、海参生长快的优点。
本发明是这样实现的，一种海参生物饲料，由下列按重量份计的组份组成：
植物蛋白10-20份、秸秆30-50份、苜蓿草10-20份、果渣和果皮10-30份、酒糟5-10份、发酵酶0.02-0.05份，复合酶0.02-0.05份。
所述的植物蛋白选用豆粕、花生粕、麸皮、玉米皮、棉籽粕或果籽粕的一种或几种。
所述的秸秆选用玉米秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆的一种或几种。
所述的果渣果皮选用苹果、梨、桃、葡萄、山楂的一种或几种。
所述的发酵菌由乳酸菌、戊糖片球菌的混合物，
进一步的，所述的乳酸菌、戊糖片球菌的质量比为1∶1。
所述的复合酶由纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶的混合物。
进一步的，所述的纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶的质量比为1∶1∶1。
本发明所述的生物饲料能够分解粗纤维等多糖类物质，产生低分子的单糖、双糖等，改善饲料营养成分，加速饲料酸化，促进植物蛋白转化为微生物蛋白氮，提高了消化利用率，降低了饵料系数，诱食性好，加快了生长速度；同时因发酵生物饲料含有大量有益菌群和活性酶，抑制了有害菌、杂菌、腐败菌的繁殖生长，控制了因残饵的腐败造成的水质污染，给海参营造了含氧量充足的水质环境，提高了成活率，增强了海参的免疫力和抗病力，显著提高了产量和效益。
本发明所用原料来自陆地植物，广泛易得，饲料成本低；同时饲料配方合理，技术先进，具有易消化、吸收好、饲料利用率高、残渣少、不污染水质、海参生长快等优点。
具体实施方式
以下所述的实施例详细说明了本发明，在这些实施例中，除另有说明外，所有的份数与百分比均按重量计算(如一份为1g或10kg)。
实施例1
植物蛋白15份、秸秆40份、苜蓿草10份、果渣和果皮10份、酒糟5份、发酵菌0.02份、复合酶0.02份；
按以上所述的重量份数，将所述的原料混合，然后用塑料薄膜密封发酵，温度控制在35℃左右，经过50天发酵时间后，晾干粉碎至200目，加工成本发明所述的成品饲料。
实施例2
植物蛋白18份、秸秆45份、苜蓿草12份、果渣和果皮15份、酒糟6份、发酵菌0.02份、复合酶0.02份；
加工方法同实施例1。
实施例3
植物蛋白20份、秸秆30份、苜蓿草15份、果渣和果皮20份、酒糟8份、发酵菌0.03份、复合酶0.03份；
加工方法同实施例1。
实施例4
植物蛋白10份、秸秆50份、苜蓿草20份、果渣和果皮25份、酒糟9份、发酵菌0.03份、复合酶0.03份；
加工方法同实施例1。
实施例5
植物蛋白10份、秸秆30份、苜蓿草15份、果渣和果皮25份、酒糟7份、发酵菌0.04份、复合酶0.02份；
加工方法同实施例1。
实施例6
植物蛋白15份、秸秆35份、苜蓿草20份、果渣和果皮30份、酒糟10份、发酵菌0.04份、复合酶0.02份；
加工方法同实施例1。
实施例7
植物蛋白20份、秸秆50份、苜蓿草20份、果渣和果皮25份、酒糟8份、发酵菌0.05份、复合酶0.05份；
加工方法同实施例1。
试验例
实验基地选取青岛市红岛海域，试验用海水为胶州湾自然海水，盐度3.0％，水温20℃左右，pH为8.0，氨氮、亚硝酸盐、溶解氧、硫化氢均在正常范围内。试验池选用工厂化养殖大棚内四个直径5米的水泥池，池内水深1.2米。四个池子分别投入相同大小数量的海参幼苗，分别投喂从市场购买的饲料和本发明所述的饲料，每天按相同的海水循环量、投料次数、充气等管理方案管理，定期测量海参重量，每一星期清理一次池子，观察池底海参粪便残渣情况等进行分析对比。
1#、2#试验池投喂从市场上购买的普通饲料；3#、4#试验池分别投喂本发明所述的饲料，四个池子中分别同时投入3公斤海参幼苗，试验时间90天，实验对比结果见下表：
由上述试验结果可见，本发明所述的发酵海参饲料具有明显的增重效果，比传统的饲料增重30％以上，这种饲料易消化，吸收好、饲料利用率高残渣少、不污染水质、海参生长快，同时提高了海参的成活率，能有效提高了海参的产量和效益。
以上仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种海参生物饲料，其特征在于，包括有按重量份计的如下组分：
植物蛋白10-20份、秸秆30-50份、苜蓿草10-20份、果渣和果皮10-30份、酒糟5-10份、发酵酶0.02-0.05份、复合酶0.02-0.05份。
2.根据权利要求1所述的海参生物饲料，其特征在于，所述植物蛋白为豆粕、花生粕、麸皮、玉米皮、棉籽粕、果籽粕中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的海参生物饲料，其特征在于，所述的秸秆为玉米秸秆、花生秸秆或地瓜秸秆中的一种或几种。
4.根据权利要求1所述的海参生物饲料，其特征在于，所述果渣果皮选取自苹果、梨、桃、葡萄或山楂中一种或几种。
5.根据权利要求1所述的海参生物饲料，其特征在于，所述发酵菌为乳酸菌、戊糖片球菌的混合物。
6.根据权利要求5所述的海参生物饲料，其特征在于，所述乳酸菌与戊糖片球菌的质量比为1∶1。
7.根据权利要求1所述的海参生物饲料，其特征在于，所述的复合酶为纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶的混合物。
8.根据权利要求7所述的海参生物饲料，其特征在于，所述纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶的质量比为1∶1∶1。
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