CN102511924A - 植物提取物及其制备方法和在卷烟中的应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种植物提取物及其制备方法和在卷烟中的应用，其制备方法，包括：将植物洗净后干燥，粉碎后在水中提取，得到提取液，其中，植物与水的重量比为1∶20-50；提取液冷却后经离心和真空抽滤，滤液真空浓缩至提取液体积的1/30-1/10，得到浓缩液；向浓缩液中加入体积分数为95％-100％的乙醇，使体系中乙醇体积分数达到75％-90％，搅拌，静置8h-12h，离心，收集沉淀，冷冻干燥后即得植物提取物，所述的植物为麂角杜鹃或枇杷；该方法操作简单、成本低，适于工业化生产。制得的植物提取物应用到卷烟中，燃吸时烟气形态好，香气质提升和香气量增加，干燥感降低，舒适度等增强，明亮度得到显著提升，烟香有特色。

Description

植物提取物及其制备方法和在卷烟中的应用

技术领域

本发明涉及提取物及其制备和应用领域，具体涉及一种植物提取物及其制备方法和在卷烟中的应用。

背景技术

卷烟加香保润技术一直都是突出烟制品特征香味和个性化风格的关键所在，其中保润性能是影响卷烟香气、香味和吸食舒适度的重要因素，是构筑中式卷烟核心技术的重要基础和保障。目前国内主要通过添加丙二醇、甘油等物质作为保润剂来提高卷烟的保润性能，但保湿效果还不够明显，仍存在水分散失快、烟气水分偏低、刺激性偏大等问题。我国如浙江省特色植物资源丰富，含很多活性成分，如能找到适用于卷烟的植物活性成分并提取出来，将有望对卷烟的性能进行改善。

麂角杜鹃Rhododendron latoucheae Franch.，为杜鹃花科杜鹃花属植物，常绿灌木或小乔木，高1-6米。叶互生，常2-5片集生枝顶；叶片革质，长圆形或椭圆形，长5-10厘米，宽2-4厘米，先端渐尖，基部楔形，全缘，略反卷，中脉上面凹下，下面隆起，侧脉不明显；叶柄长0.8-1.4厘米。花芽常数个集生枝顶，每花芽仅具1朵花，芽鳞花时宿存，边缘有短茸毛；花梗长2-3厘米，无毛；花萼5裂，裂片圆三角形至披针形；花冠蕾时紫红色，开放时淡紫红色至淡粉红色，狭漏斗状，长3.5-4厘米，5深裂，裂片长圆形，上方裂片内面有黄色斑点；雄蕊10，花丝近基部有柔毛；子房无毛，长约7毫米，花柱伸出花冠外，无毛。蒴果圆柱形，长2.5-4厘米，径约4毫米，无毛。花期4-5月。果期7-9月。

枇杷(学名：Eriobotrya japonica；英文名：Loquat)，中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。叶厚，深绿色，背面有绒毛，边缘成锯齿状。

多糖是由10个以上的单糖通过糖苷键连接而成的高分子聚合物，其分子中含有大量的羟基等极性基团，可以通过与水分子形成氢键而减缓水分的散失速率，从而表现出一定的保湿性。目前有些提取物已应用到烟草行业，起到了很好的保润效果，如中国专利ZL200910172520.X中公开的一种仙人掌多糖等，而麂角杜鹃提取物、枇杷提取物在卷烟中的应用还未见报道。

发明内容

本发明提供了一种可应用于卷烟中的植物提取物。

本发明还提供了一种植物提取物的制备方法，该方法操作简单、易于控制。

本发明还提供了一种植物提取物在卷烟中的应用，将植物提取物应用到卷烟中，可显著提高卷烟的细腻度、明亮度和烟气形态。

一种植物提取物的制备方法，包括以下步骤：

a.将植物洗净后干燥，经粉碎得到植物粉；

b.将植物粉在水中提取，得到提取液，其中，植物粉与水的重量比为1∶20-50；

c.提取液冷却后经离心和真空抽滤得到滤液，滤液真空浓缩至提取液体积的三十分之一至十分之一，得到浓缩液；

d.向浓缩液中加入体积分数为95％-100％的乙醇，使体系中乙醇体积分数达到75％-90％，搅拌，静置8h-12h，离心，收集沉淀，冷冻干燥后即得植物提取物；

所述的植物为麂角杜鹃或枇杷。

所述的麂角杜鹃全株或者枇杷全株均适用于本发明且采摘方便，因此所述的麂角杜鹃是麂角杜鹃全株；或者，所述的枇杷是枇杷全株。

步骤a中，干燥的方式多种多样，可自然晾干也可通过烘箱烘干，从节约时间和避免破坏活性成分两方面综合考虑，干燥的温度优选为30℃-50℃。

为进一步保证提取的效果，优选：

所述的植物粉的目数为20目-100目。

步骤b中，所述的提取的条件为：70℃-100℃回流提取2h-4h；或者，采用超声波辅助提取，超声功率为400w-500w，时间30min-50min。

所述的体积分数为95％-100％的乙醇可采用市售产品。

所述的植物提取物可应用于卷烟中，应用时不需要改变卷烟原有的加工工艺，但可增强卷烟的细腻度、饱和度等，降低吸食时的干燥感。

所述的植物提取物的用量优选为卷烟烟丝质量的0.02‰-0.2‰。

所述的植物提取物在卷烟中的应用方法，包括：将所述的植物提取物经水溶解，配制成0.08mg/ml-0.8mg/ml的溶液喷加到卷烟烟丝上，得到含植物提取物的烟丝。采用现有的卷烟制备方法如经混丝、平衡、卷烟等工序后，将含植物提取物的烟丝制成卷烟。

与现有技术相比，本发明具有如下优点：

本发明植物提取物的制备方法，采用干燥、粉碎→浸提→离心、过滤→浓缩→醇沉→冻干→粗提取物，操作简单、易于控制且成本低，无污染，无需改变现有卷烟的加工工艺，适于工业化生产。

本发明植物提取物可应用到卷烟中，添加本发明麂角杜鹃提取物或枇杷提取物的卷烟，燃吸时烟气形态好，香气质提升和香气量增加，干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，生津感增强，明亮度得到显著提升，烟香有特色，在一定程度上改善了我国卷烟产品烟气干燥的缺点，具有实际生产意义和价值。

具体实施方式

本发明以下结合实施例做进一步描述。

实施例1

a、将麂角杜鹃全株洗净后放入烘箱中45℃下烘干粉碎至40目，得到麂角杜鹃粉；

b、将麂角杜鹃粉加为麂角杜鹃粉20倍重量的水于100℃下回流提取3h，得到提取液；

c、提取液冷却后经10000r/min高速离心和真空抽滤后得到滤液，滤液真空浓缩至提取液体积的1/15，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入体积分数为95％的乙醇，使体系中乙醇的体积分数达到85％，搅拌，静置10h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得麂角杜鹃提取物。

按照烟丝质量的0.1‰称取麂角杜鹃提取物，用纯水配成0.4mg/ml的溶液喷洒到烟丝上卷制成卷烟烟支(记作烟支1)，恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加麂角杜鹃提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A，烟丝与烟支1相同)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例2

a、将麂角杜鹃全株洗净后放入烘箱中40℃下烘干，取烘干后的样品粉碎至60目，得到麂角杜鹃粉；

b、将麂角杜鹃粉加为麂角杜鹃粉25倍重量的水于90℃下回流提取4h，得到提取液；

c、将提取液冷却至室温，8000r/min高速离心15min，上清液经真空抽滤后，滤液真空浓缩至提取液体积的1/20，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入纯酒精(即体积分数为100％的乙醇)，不断搅拌，使体系中乙醇体积分数达到90％，静置8h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得麂角杜鹃(全株)粗提取物。

按烟丝质量的0.02‰称取所得的麂角杜鹃(全株)粗提取物，经水溶解后配制成0.08mg/ml的溶液喷洒到烟丝上，卷制成卷烟烟支(记作烟支2)后恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加麂角杜鹃提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例3

a、将麂角杜鹃全株洗净后放入烘箱中30℃下烘干粉碎至100目，得到麂角杜鹃粉；

b、将麂角杜鹃粉加为麂角杜鹃粉50倍重量的水于70℃下回流提取2h，得到提取液；

c、提取液冷却后经10000r/min高速离心和真空抽滤后得到滤液，滤液真空浓缩至提取液体积的1/10，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入体积分数为98％的乙醇，使体系中乙醇的体积分数达到75％，搅拌，静置12h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得麂角杜鹃提取物。

按照烟丝质量的0.08‰称取麂角杜鹃提取物，用纯水配成0.2mg/ml的溶液喷洒到烟丝上卷制成卷烟烟支(记作烟支3)，恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加麂角杜鹃提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例4

a、将麂角杜鹃全株洗净后放入烘箱中35℃下烘5h至干，取烘干后的样品粉碎至80目，得到麂角杜鹃粉；

b、将麂角杜鹃粉加为麂角杜鹃粉30倍重量的蒸馏水，放入超声波提取器中，超声功率480w，超声提取35min，得到提取液；

c、将提取液冷却至室温，10000r/min高速离心10min，上清液经真空抽滤后，滤液真空浓缩至提取液体积的1/20，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入体积分数为95％乙醇，不断搅拌，使体系中乙醇体积分数达到85％，静置8h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得麂角杜鹃提取物。

按烟丝质量的0.2‰称取所得的麂角杜鹃提取物，经水溶解后配制成0.8mg/ml的溶液喷洒到烟丝上，卷制成卷烟烟支(记作烟支4)后恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加麂角杜鹃提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例5

a、将麂角杜鹃全株洗净后放入烘箱中30℃下烘干，取烘干后的样品粉碎至20目，得到麂角杜鹃粉；

b、将麂角杜鹃粉加为麂角杜鹃粉50倍重量的蒸馏水，放入超声波提取器中，超声功率500w，超声提取30min，得到提取液；

c、将提取液冷却至室温，10000r/min高速离心10min，上清液经真空抽滤后，滤液真空浓缩至提取液体积的1/10，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入体积分数为98％乙醇，不断搅拌，使体系中乙醇体积分数达到75％，静置10h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得麂角杜鹃提取物。

按烟丝质量的0.1‰称取所得的麂角杜鹃提取物，经水溶解后配制成0.08mg/ml的溶液喷洒到烟丝上，卷制成卷烟烟支(记作烟支5)后恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加麂角杜鹃提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例6

a、将麂角杜鹃全株洗净后放入烘箱中50℃下烘干，取烘干后的样品粉碎至100目，得到麂角杜鹃粉；

b、将麂角杜鹃粉加为麂角杜鹃粉20倍重量的蒸馏水，放入超声波提取器中，超声功率400w，超声提取50min，得到提取液；

c、将提取液冷却至室温，10000r/min高速离心10min，上清液经真空抽滤后，滤液真空浓缩至提取液体积的1/30，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入体积分数为100％乙醇，不断搅拌，使体系中乙醇体积分数达到90％，静置12h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得麂角杜鹃提取物。

按烟丝质量的0.02‰称取所得的麂角杜鹃提取物，经水溶解后配制成0.4mg/ml的溶液喷洒到烟丝上，卷制成卷烟烟支(记作烟支6)后恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加麂角杜鹃提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例7

a、将枇杷全株洗净后放入烘箱中45℃下烘干粉碎至40目，得到枇杷粉；

b、将枇杷粉加为枇杷粉25倍重量的水于100℃下回流提取3h，得到提取液；

c、提取液冷却后经10000r/min高速离心和真空抽滤后得到滤液，滤液真空浓缩至提取液体积的1/15，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入体积分数为95％的乙醇，使体系中乙醇的体积分数达到85％，搅拌，静置10h，4000r/min离心20min，收集沉淀，冷冻干燥后即得枇杷提取物。

按照烟丝质量的0.1‰称取枇杷提取物，用纯水配成0.4mg/ml的溶液喷洒到烟丝上卷制成卷烟烟支(记作烟支7)，恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加枇杷提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例8

a、将枇杷全株洗净后放入烘箱中30℃下烘干，取烘干后的样品粉碎至20目，得到枇杷粉；

b、将枇杷粉加为枇杷粉20倍重量的水于90℃下回流提取2h，得到提取液；

c、将提取液冷却至室温，8000r/min高速离心15min，上清液经真空抽滤后，滤液真空浓缩至提取液体积的1/30，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入纯酒精(即体积分数为100％的乙醇)，不断搅拌，使体系中乙醇体积分数达到90％，静置8h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得枇杷粗提取物。

按烟丝质量的0.02‰称取所得的枇杷粗提取物，经水溶解后配制成0.08mg/ml的溶液喷洒到烟丝上，卷制成卷烟烟支(记作烟支8)后恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加枇杷提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例9

a、将枇杷全株洗净后放入烘箱中50℃下烘干粉碎至100目，得到枇杷粉；

b、将枇杷粉加为枇杷粉50倍重量的水于70℃下回流提取4h，得到提取液；

c、提取液冷却后经10000r/min高速离心和真空抽滤后得到滤液，滤液真空浓缩至提取液体积的1/10，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入体积分数为98％的乙醇，使体系中乙醇的体积分数达到75％，搅拌，静置12h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得枇杷提取物。

按照烟丝质量的0.2‰称取枇杷提取物，用纯水配成0.8mg/ml的溶液喷洒到烟丝上卷制成卷烟烟支(记作烟支9)，恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加枇杷提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例10

a、将枇杷全株洗净后放入烘箱中45℃下烘干，取烘干后的样品粉碎至80目，得到枇杷粉；

b、将枇杷粉加为枇杷粉30倍重量的蒸馏水，放入超声波提取器中，超声功率480w，超声提取35min，得到提取液；

c、将提取液冷却至室温，10000r/min高速离心10min，上清液经真空抽滤后，滤液真空浓缩至提取液体积的1/20，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入纯酒精(即体积分数为100％乙醇)，不断搅拌，使体系中乙醇体积分数达到90％，静置8h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得枇杷提取物。

按烟丝质量的0.2‰称取所得的枇杷提取物，经水溶解后配制成0.8mg/ml的溶液喷洒到烟丝上，卷制成卷烟烟支(记作烟支10)后恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加枇杷提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例11

a、将枇杷全株洗净后放入烘箱中50℃下烘干，取烘干后的样品粉碎至60目，得到枇杷粉；

b、将枇杷粉加为枇杷粉35倍重量的蒸馏水，放入超声波提取器中，超声功率400w，超声提取50min，得到提取液；

c、将提取液冷却至室温，10000r/min高速离心10min，上清液经真空抽滤后，滤液真空浓缩至提取液体积的1/20，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入体积分数为95％乙醇，不断搅拌，使体系中乙醇体积分数达到85％，静置8h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得枇杷提取物。

按烟丝质量的0.02‰称取所得的枇杷提取物，经水溶解后配制成0.08mg/ml的溶液喷洒到烟丝上，卷制成卷烟烟支(记作烟支11)后恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加枇杷提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

实施例12

a、将枇杷全株洗净后放入烘箱中30℃下烘干，取烘干后的样品粉碎至100目，得到枇杷粉；

b、将枇杷粉加为枇杷粉20倍重量的蒸馏水，放入超声波提取器中，超声功率500w，超声提取30min，得到提取液；

c、将提取液冷却至室温，10000r/min高速离心10min，上清液经真空抽滤后，滤液真空浓缩至提取液体积的1/30，得到浓缩液；

d、向浓缩液中加入体积分数为97％乙醇，不断搅拌，使体系中乙醇体积分数达到75％，静置12h，4000r/min离心15min，收集沉淀，冷冻干燥后即得枇杷提取物。

按烟丝质量的0.12‰称取所得的枇杷提取物，经水溶解后配制成0.4mg/ml的溶液喷洒到烟丝上，卷制成卷烟烟支(记作烟支12)后恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)平衡48h后进行感官评吸；感官评吸结果为：与不添加枇杷提取物的普通市售卷烟烟支(记作烟支A)比较，香气质提升和香气量增加，烟气的形态好，烟气的干燥感降低，圆润感、细腻柔和度、舒适度、生津感和回甜感增强，明亮度提升，烟香有特色。

评吸要求：每个样品的评吸需七个及以上人员参加，两个卷烟国家评委，五个及以上省级评委；这些资格都需要通过资格考试。

评吸参照中华人民共和国国家标准(GB 5606.4-2005)《卷烟第4部分：感官技术要求》(Cigarettes-Part 4：Technical requirements forsense-evaluation)，2005-6-17发布、2006-1-1实施，由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布。

对照烟支(烟支A)与本发明实施例1-12添加植物提取物的烟支1-12的感官评吸结果(各项值为具有资质的10位评吸人员评吸结果的平均值)见下表1：

表1

Claims (10)

1.一种植物提取物的制备方法，包括以下步骤：

a.将植物洗净后干燥，经粉碎得到植物粉；

b.将植物粉在水中提取，得到提取液，其中，植物粉与水的重量比为1∶20-50；

c.提取液冷却后经离心和真空抽滤得到滤液，滤液真空浓缩至提取液体积的三十分之一至十分之一，得到浓缩液；

d.向浓缩液中加入体积分数为95％-100％的乙醇，使体系中乙醇体积分数达到75％-90％，搅拌，静置8h-12h，离心，收集沉淀，冷冻干燥后即得植物提取物；

所述的植物为麂角杜鹃或枇杷。

2.根据权利要求1所述的植物提取物的制备方法，其特征在于，所述的麂角杜鹃是麂角杜鹃全株；或者，所述的枇杷是枇杷全株。

3.根据权利要求1所述的植物提取物的制备方法，其特征在于，步骤a中，干燥的温度为30℃-50℃。

4.根据权利要求1所述的植物提取物的制备方法，其特征在于，所述的植物粉的目数为20目-100目。

5.根据权利要求1所述的植物提取物的制备方法，其特征在于，步骤b中，所述的提取的条件为：70℃-100℃回流提取2h-4h。

6.根据权利要求1所述的植物提取物的制备方法，其特征在于，步骤b中，所述的提取的条件为：采用超声波辅助提取，超声功率为400w-500w，时间30min-50min。

7.根据权利要求1-6任一项所述的植物提取物的制备方法制备的植物提取物。

8.根据权利要求7所述的植物提取物在卷烟中的应用。

9.根据权利要求8所述的植物提取物在卷烟中的应用，其特征在于，植物提取物的用量为卷烟烟丝质量的0.02‰-0.2‰。

10.根据权利要求8或9所述的植物提取物在卷烟中的应用，其特征在于，所述的应用方法包括：将所述的植物提取物经水溶解，配制成0.08mg/ml-0.8mg/ml的溶液喷加到卷烟烟丝上，制备卷烟。