CN102487684A - 一种山区马铃薯栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种山区马铃薯栽培方法，其步骤是：A、品种选择：根据山区生态、气候、海拔高度及区域分工，选择抗逆性和丰产性优良的品种与脱毒种薯；B、播种与合理密植：适时播种，出苗时不遇晚霜，在合理的密度范围内早熟品种密，间套种密度每亩2500-3600株，净种密度每亩4000-4800株；C、施肥：（1）有机肥与无机肥相结合；（2）叶面营养调控，现蕾期叶面喷施：浓度45-60PPM多效唑溶液，盛花期叶面喷施：浓度0.25%-0.35%磷酸二氢钾溶液，在现蕾期摘除花蕾，提高薯块产量；D、病虫害综防：在生长期间根据病虫害的发生情况进行综合防治。方法易行，操作简便，采用优良马铃薯品种及脱毒薯种、适时播种、合理密植、科学施肥，显著提高马铃薯产量和品质。

Description

一种山区马铃薯栽培方法

技术领域

本发明属于农作物栽培方法技术领域，更具体涉及一种山区马铃薯栽培方法，该技术方法可显著提高西南山区马铃薯产量，适合于农民、种子公司、农业科研与教学、农技推广等部门进行马铃薯生产和技术推广。

背景技术

马铃薯(英文名称potato)，又名土豆、洋芋，属于茄科一年生草本植物，是我国主要农作物之一，仅位于水稻、玉米、小麦之后。马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，适宜在冷凉气候条件下生长。中国马铃薯的四大主产区是西南山区(贵州毕节)、西北(甘肃定西)、内蒙古和东北地区(黑龙江)。

毕节地区是高海拔喀斯特山区，耕地资源紧缺，土地贫瘠，耕作条件差，中低产田土面积大，人地矛盾突出，人均粮食偏低。该区气候冷凉、光照充足、昼夜温差大，在海拔2900米以下的地方均有马铃薯种植，一年可春秋播种和收获2次，马铃薯是毕节地区人民重要的粮、菜、饲、加工兼用的优势特色作物。

毕节地区马铃薯种植历史悠久，全区常年种植面积330万亩，约占贵州省马铃薯种植面积的40％，常年总产量360余万吨，占贵州省马铃薯总产量的48％左右，平均亩产1090公斤。主要集中在中西部的威宁、赫章、纳雍、毕节、大方等县市海拔1600m以上的凉山和半凉山地区(7月日均温在22℃以下)。

该区马铃薯生产上存在的主要问题是良种缺乏(品种混杂退化、品种单一、种薯质量差、品质变劣、品种搭配不合理)；耕作技术粗放，肥料施用不科学；栽培技术不配套；严重制约马铃薯单产的提高，也影响了商品价值和马铃薯商品薯的质量。

针对存在的问题，本发明提供了一种山区马铃薯栽培方法，以显著提高土地生产力和马铃薯产量，促进高海拔贫困山区马铃薯产业化的发展。

发明内容

本发明的目的是在于提供了一种山区马铃薯栽培方法，方法易行，操作简便，采用优良马铃薯品种及脱毒薯种、适时播种、合理密植、科学施肥、病虫害综防等技术措施，显著提高马铃薯产量和品质。

为了实现上述的目的，本发明采用以下技术措施：

一种山区马铃薯栽培方法，其步骤是：

1、品种选择。根据海拔高度与自然生态气候特点、生产水平、区域分工及市场需求等选择生育期适宜、株型适中、丰产性优、抗逆(病)性强、品质及商品性优良的不同类型品种；种薯全部为脱毒种薯，要求无病虫、无冻伤、无破损，薯块完整；早中熟菜用型品种以低淀粉含量(15％以下)较好，且大中薯串高(在75％以上)、薯形好、整齐一致、芽眼较浅、表皮光滑等，如：费乌瑞它、中薯4号或宣薯2号等；中晚熟粮、菜、加工兼用型品种要求芽眼较浅以便加工时清洗，丰产性好、淀粉含量高(15％以上)，如：会-2号、威芋3号或威芋4号等。

所述的马铃薯品种遗传资源来源说明：

费乌瑞它(Favorita)：是荷兰ZPC公司用ZPC50-35作母本，ZPC55-37作父本杂交育成，由中国农业部种子局从荷兰引进我国。90年代末贵州省扶贫办从中国农科院引进贵州，贵州省2002年贵州省农作物品种审定委员会审定通过。

中薯4号：中国农科院蔬菜花卉研究所选育，由东农3012做母本，85T-13-8作父本杂交育成，2004通过国家审定(审定编号：国审薯2004001)。

宣薯2号：云南省宣威市农业技术推广中心采用ECSort做母本，CFK-69.1作父本杂交育成，云南省2011年审定(审定编号：滇特审马铃薯2011001号)。

会-2号：云南省会泽县农业技术推广中心用印西克作母本、谓会2号作父本杂交选育而成的粮菜两用型白皮白肉马铃薯新品种，2001年7月通过云南省农作物品种审定委员会审定(定名为：滇马铃薯6号)

威芋3号：是贵州省威宁县农业科学研究所引用黑龙江克山农科所马铃薯“克疫”品种的实生籽后代经系统选育而成，该品种具有产量高、稳定性好、适应性强、抗癌肿病毒等特点。2002年经贵州省农作物品种审定委员会审定通过(审定编号：黔薯审2002001号)。

威芋4号：原名克选10号，是贵州省威宁县农业科学研究所从黑龙江克山农科所引入的“克疫”品种实生籽后代，采用单株混合选择法选育而成，该品种具有高产、稳产、抗逆性强、食味佳、淀粉含量高、抗晚疫病、青枯病和病毒病，用途广，集食、饲、加工等兼用等优点，2006年6月通过贵州省农作物品种审定(审定编号：黔审薯2006002号)。

2、适时播种与合理密植。根据不同的海拔区域，以出苗时不遇晚霜，气温基本稳定在10-12℃时播种，确保马铃薯在最佳生长季节生长发育；地膜覆盖栽培可适当提早播期10-15天，在合理的密度范围内早熟品种密，中晚熟品种稀；土壤肥力水平高或者施肥水平高密，中下等土壤上种植或者施肥水平相对稀，一般间套种密度每亩2500-3600株，净种密度每亩4000-4800株。在合理的密度范围内早熟品种宜密(间套种每亩2900-3600株，净种每亩4300-4800株)，中晚熟品种宜稀(间套种每亩2500-3100株，净种每亩4000-4400株)；土壤肥力水平高或者施肥水平高宜密(间套种每亩2900-3600株，净种每亩4300-4800株)，中下等土壤上种植或者施肥水平相对较低时宜稀(间套种每亩2500-3100株，净种每亩4000-4400株)。

3、科学施肥。

(1)有机肥与无机肥相结合，重施基肥、追肥为辅。

一般亩施有机肥2500-4000公斤、尿素16-20公斤、过磷酸钙40-50公斤、硫酸钾30-40公斤作基肥(底肥)，播种时均匀施于播种沟内；追肥视土壤肥力高低及苗情长势而定，采用沟施、窝施或叶面喷施，施后及时覆土，一般于齐苗后每亩施尿素8-10公斤、硫酸钾6-9公斤，结合中耕除草培土进行施用。

所述的有机肥：指腐熟的人畜粪便、厩肥、饼肥、堆肥、沤肥、沼肥、绿肥、秸秆等。

所述的无机肥：氮、磷、钾等化学肥料。

所述的基肥：即底肥，是在播种或移植前施用的肥料，通常是以长效肥料(有机肥、缓释肥或多元素复合肥)为主，是满足作物整个生育期对肥料的需求，为作物生长发育创造良好的土壤条件，也有改良土壤、培肥地力的作用。

所述的追肥为辅：即根据土壤肥力、作物需肥规律、长势长相，以基肥为主的基础上，以追肥为辅的施肥方法。追肥是在作物生长期施用的肥料，目的是满足作物在养分最大效率期对养分的需求，追肥一般是速效肥。

(2)叶面营养调控。

现蕾期叶面喷施一次“多效唑”溶液50公斤(浓度45-60PPM)，可控制地上部徒长，有利于结薯；盛花期叶面喷施一次“磷酸二氢钾”溶液50kg(浓度0.25％-0.35％)，促进薯块膨大；在现蕾期及时摘除花蕾，提高薯块产量。

所述的多效唑：三唑类植物生长调节剂，是内源赤霉素合成的抑制剂，将其兑水(浓度45-60PPM)对植株苗喷洒后，具有延缓植物生长，阻止植株苗顶端生长优势，抑制茎杆伸长，缩短节间、增加植物抗逆性能，提高产量等效果。

4、病虫害综防。

毕节高海拔山区马铃薯病害有晚疫病、病毒病、黄萎病、青枯病、软腐病等，可采用抗耐病害品种和脱毒种薯、播前进行种薯消毒、小整薯播种、合理轮作等措施外，在生长期间还要注意根据病虫害的发生情况及时进行防治。在现蕾期前用“甲霜灵锰锌可湿性粉剂”、或“瑞毒霉”、或“甲霜灵”配成600-800倍液喷雾，或“波尔多液”(500克硫酸铜、400-600克的生石灰和40-60公斤水)喷雾。晚疫病是马铃薯主要病害，一般在雨水偏多和植株花期前后发生严重，封锁并销毁中心病株是大田防治晚疫病的关键措施，在距中心病株3-5m内立即喷药保护，喷洒800-1000倍硫酸铜溶液。

毕节高海拔山区马铃薯虫害主要是蚜虫、蛴螬，此外还有浮尘子、大小地老虎、二十八星瓢虫等，蚜虫发生初期使用溴氰菊酯2000倍液喷雾，蛴螬用晶体敌百虫500倍液喷施。

所述的波尔多液：由硫酸铜、生石灰和水配成的一种天蓝色胶状悬浊液(500克硫酸铜、400-600克的生石灰和40-60公斤水)。该制剂具有杀菌谱广、持效期长、病菌不会产生抗性、对人和畜低毒等特点，是一种保护性碱式硫酸铜杀菌剂。

本发明与现有技术相比，具有以下优点和效果：

①该发明方法针对高海拔山区的特点，根据海拔区域差异大的特点，选择不同生育期、农艺性状优良、抗逆(病)性强、适应性广的高产优质的马铃薯品种及脱毒薯种，为马铃薯高产提供了保证。

②该发明方法根据不同的海拔区域，以出苗时不遇晚霜，在安全播种期内尽可能提早播种，结合地膜覆盖栽培，争取季节，确保马铃薯在最佳生长季节生长发育。

③该发明方法针对根据马铃薯品种与熟期特性、种植区域的温光资源、肥水条件和种植制度等因素进行合理密植，协调库源关系和群体与个体矛盾，建立马铃薯高产群体结构。在合理的密度范围内早熟品种宜密，中晚熟品种宜稀；土壤肥力水平高或者施肥水平高宜密，中下等土壤上种植或者施肥水平相对较低时宜稀。

④该发明方法针对马铃薯在生长发育过程中对各种养分的需求，施肥管理上以有机肥与无机肥相结合、重施基肥、辅以追肥。通过叶面营养调控，促控结合，提高马铃薯产量。

⑤该发明方法针对马铃薯病虫害发生特点，采用抗耐病害品种和脱毒薯种、播前进行种薯消毒、小整薯播种、合理轮作、在生长期间还要注意根据病虫害的发生情况及时进行防治等综合防防治技术，能显著提高马铃薯产量和品质。

通过以上技术措施，与当地传统栽培方法比，能增产20％以上，增产增收效果明显。

具体实施方式

一种山区马铃薯栽培方法，包括以下步骤：

1、根据海拔高度与自然生态气候特点、生产水平、区域分工及市场需求等选择不同熟期的品种；品种要求株型适中、抗逆(病)性强、丰产性好、商品性优良；种薯全部为脱毒种薯，要求无病虫、无冻伤、无破损，薯块完整。

马铃薯新品种筛选试验采用滚动试验方法，每年都从全国各地相同生态区引进一批马铃薯新品种进行生态适应性鉴定，表现好的进入下一年多点比较试验。试验实施地点安排在海拔1450米区域。引进筛选出来了费乌瑞它、中薯4号、宣薯2号、会-2号、威芋3号、威芋4号等10个马铃薯良种。优良的早熟菜用型品种，如：费乌瑞它、中薯4号、宣薯2号等；中晚熟粮、菜、加工兼用型品种，如：会-2号、威芋3号、威芋4号等。

马铃薯植株在生产过程中，易受多种病毒的侵染，病毒侵染进入植株叶片后，利用叶片提供韵营养物质进行自身的增殖，在叶片中形成大量病毒颗粒。叶片中的病毒颗粒随植株体内的汁液运转到植株的各个部位，植株生长越快的部位病毒量就越多，马铃薯被病毒侵染后，一般减产20-50％，严重的达80％。采用会-2号、费乌瑞它等二个品种的普通薯种和脱毒种薯对比试验，脱毒种薯平均比普通薯种增产达32％。

2、适时播种与合理密植。根据不同的海拔区域，以出苗时不遇晚霜，气温基本稳定在10℃时播种，确保马铃薯在最佳生长季节生长发育。地膜覆盖栽培可适当提早播期10天以上。在合理的密度范围内早熟品种宜密，中晚熟品种宜稀；土壤肥力水平高或者施肥水平高宜密，中下等土壤上种植或者施肥水平相对较低时宜稀。一般间套种密度2500或2600或2800或3000或3250或3380或3460或3520或3600株/亩，净种密度4000或4200或4450或4590或4680或4720或4800株/亩。

3、科学施肥。为了确保马铃薯在生长发育过程中对各种养分的需求，施肥管理上应有机肥与无机肥相结合，重施基肥、辅以追肥。一般亩施有机肥2500或2750或3000或3250或3500或3750或4000公斤、尿素16或17或18或19或20公斤、过磷酸钙40或42或44或46或48或50公斤、硫酸钾30或33或35或38或40公斤作基肥(底肥)，播种时均匀施于播种沟内；追肥视土壤肥力高低及苗情长势而定，采用沟施、窝施或叶面喷施，施后及时覆土，一般于齐苗后每亩施尿素8或9或10公斤、硫酸钾6或7或8或9公斤，结合中耕除草培土进行施用。

应用叶面营养调控技术，现蕾期叶面喷施一次(浓度45-60PPM)“多效唑”溶液50公斤，可控制地上部徒长，有利于结薯；盛花期叶面喷施一次(浓度0.25％-0.35％)“磷酸二氢钾”溶液50kg，促进薯块膨大；在现蕾期及时摘除花蕾，提高薯块产量。

4、病虫害综防。毕节高海拔山区马铃薯病害有晚疫病、病毒病、黄萎病、青枯病、软腐病等，可采用抗耐病害品种和脱毒种薯、播前进行种薯消毒、小整薯播种、合理轮作等措施外，在生长期间还要注意根据病虫害的发生情况及时进行防治。在现蕾期前用“甲霜灵锰锌可湿性粉剂”、或“瑞毒霉”、或“甲霜灵”600或700或800倍液喷雾，或“波尔多液”(500克硫酸铜、400或500或600克的生石灰和40或50或60公斤水)喷雾。晚疫病是马铃薯主要病害，一般在雨水偏多和植株花期前后发生严重，封锁并销毁中心病株是大田防治晚疫病的关键措施，在距中心病株3-5m内立即喷药保护，喷洒700或800或900或1000倍硫酸铜溶液。毕节高海拔山区马铃薯虫害主要是蚜虫、蛴螬，此外还有浮尘子、大小地老虎、二十八星瓢虫等，蚜虫发生初期使用用溴氰菊酯2000倍液喷雾，蛴螬用晶体敌百虫500倍液喷施。

一种山区马铃薯栽培方法实施案例：

2010-2011年毕节地区大方县应用该发明方法，示范1200亩(示范品种会-2号、费乌瑞它脱毒薯种)，通过测产验收，比当地传统种植方法亩平均增产25％以上，亩增产值250元以上。

Claims (1)

1.一种山区马铃薯栽培方法，其步骤是：

A、品种选择：选择高海拔山区生态适应性优良的马铃薯品种，种薯全部为脱毒种薯，无病虫、无冻伤、无破损，薯块完整，早中熟菜用型品种要求淀粉含量15％以下，大中薯串高在75％，薯形好、整齐一致、芽眼较浅、表皮光滑，费乌瑞它或中薯4号或宣薯2号；中晚熟粮、菜、加工兼用型品种要求芽眼较浅以便加工时清洗，丰产性好、淀粉含量15％以上，会-2号或威芋3号或威芋4号；

B、播种与合理密植：根据不同的海拔区域，以出苗时不遇晚霜，气温稳定在10-12℃时播种，确保马铃薯在生长季节生长发育；地膜覆盖栽培提早播期10-15天，在合理的密度范围内早熟品种密，中晚熟品种稀；土壤肥力水平高或者施肥水平高密，中下等土壤上种植或者施肥水平相对稀，间套种密度每亩2500-3600株，净种密度每亩4000-4800株；

C、施肥：

（1）有机肥与无机肥相结合，重施基肥、辅以追肥，亩施有机肥2500-4000公斤、尿素16-20公斤、过磷酸钙40-50公斤、硫酸钾30-40公斤作基肥，播种时均匀施于播种沟内；采用沟施、窝施或叶面喷施，施后及时覆土，齐苗后每亩施尿素8-10公斤、硫酸钾6-9公斤，结合中耕除草培土进行施用；

（2）叶面营养调控，现蕾期叶面喷施一次：浓度45-60PPM多效唑溶液50公斤，盛花期叶面喷施一次：浓度0.25%-0.35%磷酸二氢钾溶液50kg，在现蕾期摘除花蕾，提高薯块产量；

D、病虫害综防：

毕节高海拔山区马铃薯病害有晚疫病、病毒病、黄萎病、青枯病、软腐病，采用抗耐病害品种和脱毒种薯、播前进行种薯消毒、小整薯播种、合理轮作，在生长期间根据病虫害的发生情况进行防治，在现蕾期前用甲霜灵锰锌可湿性粉剂或瑞毒霉或甲霜灵配成600-800倍液喷雾，或波尔多液，在距中心病株3-5m内喷药，喷洒800-1000倍硫酸铜溶液；

毕节高海拔山区马铃薯虫害主要是蚜虫、蛴螬，此外还有浮尘子、大小地老虎、二十八星瓢虫等，蚜虫发生初期使用溴氰菊酯2000倍液喷雾，蛴螬用晶体敌百虫500倍液喷施。