CN102475035A - 用教学废纸栽培平菇的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用教学废纸栽培平菇的方法，废纸是影响学校环境的主要垃圾，用废纸栽培出优质平菇，栽培料中添加过期不能食用的豆奶粉、块糖等，旨在废物再利用。灭菌方面按绿色标准，采用生石灰灭菌，生物效率80-100％。本发明先把易感染的豆奶粉、块糖等在高浓度的石灰液中浸泡40分钟左右，再按比例添足水搅匀，再把废纸浸泡捞出堆放1小时，接种培养。

Description

用教学废纸栽培平菇的方法

技术领域 本发明涉及废物再利用新技术，直接涉及用教学废纸栽培平菇的方法。

背景技术 平菇栽培技术和资料很多，大同小异，原料方面大都采用棉籽皮、玉米芯等农副产品下角料；灭菌方面一是用化学灭菌剂多菌灵、托布津等，再加石灰进行灭菌，并堆料发酵约一周，二是常温100℃10小时灭菌，高温120℃2小时灭菌。但此种方法不但成本高，使用化学灭菌剂还对人们身体健康产生不利影响。

发明内容 本发明的目的就是要提供一种用教学废纸栽培平菇的方法，它不但降低成本，还能避免化学灭菌剂对人们健康产生的不利影响。

本发明是这样实现的，用教学废纸77％，添加过期豆奶粉、香油渣等20％，生石灰3-4％，水120-130斤，先将添加料按比例放进容器中，然后把水倒进容器中搅成粥状，停约30分钟，按比例补足水，将废纸倒入容器，片刻捞出装入编织袋用重物挤出水分，挤出水分要接起来倒在容器中，溶液用尽，把余下的部分废纸掺入其中，堆放约40分钟，用工具掺匀；把菌种掰成枣子大小菌块，按接种量是栽培料的15％，栽培袋宽18厘米左右，长40厘米分层接种，也可用其它容器或挖沟栽培；接种好栽培袋放在干温房间培养，温度22℃为好，埋在土中或放在潮湿的地方，出菇湿度90％左右；发好菌后，脱去塑料袋，用湿泥垒菌墙，宽80厘米，中间5厘米，高1米左右，做好水槽，以便补充水肥，出菇3-4茬，生物效率80-100％。用废纸栽培出优质的平菇，栽培料中没有添加常规认为必要麦麸等原料，而是添加过期不能食用的豆奶粉、块糖等，旨在废物再利用。

本发明由于使用废纸为原料，过期豆奶粉、块糖等为添加原料，杂菌感染率低于玉米芯等其他原料，只要合理利用石灰灭菌就能达到平菇栽培的灭菌需要。

具体实施方式 本发明先把易感染的豆奶粉、块糖等在高浓度的石灰液中浸泡40分钟左右，再按比例添足水搅匀，再把废纸浸泡捞出堆放1小时，接种培养。

本发明的工作过程为：配料：教学废纸77％，添加过期豆奶粉、香油渣等20％，生石灰3-4％，水120-130斤，先将添加料按比例放进容器中，然后把水倒进容器中搅成粥状，停约30分钟，按比例补足水，将废纸倒入容器，片刻捞出装入编织袋用重物挤出水分，挤出水分要接起来倒在容器中，溶液用尽，把余下的部分废纸掺入其中，堆放约40分钟，用工具掺匀。

接种：把菌种掰成枣子大小菌块，按接种量是栽培料的15％，栽培袋宽18厘米左右，长40厘米分层接种，也可用其它容器或挖沟栽培。

菌丝培养：接种好栽培袋放在干温房间培养，温度22℃为好，埋在土中或放在潮湿的地方，出菇湿度90％左右。

出菇：发好菌后，脱去塑料袋，用湿泥垒菌墙，宽80厘米，中间5厘米，高1米左右，做好水槽，以便补充水肥，出菇3-4茬，生物效率80-100％。

Claims (1)

1.一种用教学废纸栽培平菇的方法，其特征是：

配料：教学废纸77％，添加过期豆奶粉、香油渣等20％，生石灰3-4％，水120-130斤，先将添加料按比例放进容器中，然后把水倒进容器中搅成粥状，停约30分钟，按比例补足水，将废纸倒入容器，片刻捞出装入编织袋用重物挤出水分，挤出水分要接起来倒在容器中，溶液用尽，把余下的部分废纸掺入其中，堆放约40分钟，用工具掺匀；

接种：把菌种掰成枣子大小菌块，按接种量是栽培料的15％，栽培袋宽18厘米左右，长40厘米分层接种，也可用其它容器或挖沟栽培；

菌丝培养：接种好栽培袋放在干温房间培养，温度22℃为好，埋在土中或放在潮湿的地方，出菇湿度90％左右；

出菇：发好菌后，脱去塑料袋，用湿泥垒菌墙，宽80厘米，中间5厘米，高1米左右，做好水槽，以便补充水肥，出菇3-4茬，生物效率80-100％。