CN102453772A - 一种甜泡菜糖水的回收技术 - Google Patents
一种甜泡菜糖水的回收技术 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102453772A CN102453772A CN2010105198294A CN201010519829A CN102453772A CN 102453772 A CN102453772 A CN 102453772A CN 2010105198294 A CN2010105198294 A CN 2010105198294A CN 201010519829 A CN201010519829 A CN 201010519829A CN 102453772 A CN102453772 A CN 102453772A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- syrup
- sweet
- sugar
- recovery technology
- recovery
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Peptides Or Proteins (AREA)
Abstract
本发明涉及一种甜泡菜糖水的回收技术，本发明通过以下工艺来实现：1)首先将甜泡菜的糖水经过滤器过滤，去渣质；2)将滤液进行浓缩，直至成为饱和糖水；3)将饱和糖水，转倒入晶体分离器中，进行离心分离结晶；4)离心后的糖液体可以经过过滤、水解、去色、脱味、杀菌后得到含糖氨基酸，本发明的回收方式，简单易行，回收后的糖晶体可以作为原料继续使用，含糖氨基酸亦可添加到调味剂等再次利用，这样很大程度的提高了甜泡菜中糖水的利用率，节约了资源，同时也减少了污染。
Description
技术领域
本发明涉及一种回收技术，特别涉及一种甜泡菜的糖水回收技术，属于化工应用领域。
背景技术
甜泡菜是众多家庭及餐馆中的爽口小菜，无论在哪个季节中，都受广泛受到人们的喜爱，可以称之为餐桌上的小佳品，在甜泡菜的腌制过程中一般蔗糖的用量可达到18％-30％，糖水量可达到45％-75％，如果对糖水不加回收，这部分糖浆随着糖浸水的排放而流失，会对环境造成极大的危害，同时会造成资源的浪费，目前，国内已有一些糖水的回收技术，但对于糖浸泡菜糖水的回收还少之甚少，因此，本发明针对目前市场上的空缺，提供一种专门用于回收甜泡菜糖水的回收工艺，工艺简单，回收率高，起到了节约资源的作用。
发明内容
本发明的目的是为了提供一种回收甜泡菜糖水的技术，弥补目前该技术在市场上的空缺。
技术方案：一种甜泡菜的糖水回收技术，通过以下步骤来实现：1)首先将甜泡菜的糖水经过滤器过滤，去渣子；2)将滤液进行浓缩，直至成为饱和糖水；3)将饱和糖水，转倒入晶体分离器中，进行离心分离结晶；4)离心后的糖液体可以经过过滤、水解、去色、脱味、杀菌后得到含糖氨基酸。
本发明的有益效果：本发明的回收方式，简单易行，回收后的糖晶体可以作为原料继续使用，含糖氨基酸亦可添加到调味剂等再次利用，这样很大程度的提高了甜泡菜中糖水的利用率，节约了资源，同时也减少了污染。
下面结合实施例，对本发明进行进一步说明。
具体实施方式
实施例1
一种甜泡菜糖水的回收技术，通过以下步骤实现：首先将糖浸泡菜的糖水在过滤网中进行过滤，过滤网的网孔直径为0.30mm；然后将滤液进行浓缩，得到饱和的糖水；最后将饱和的糖水放入结晶器中，进行离心分离得到晶状体的糖，同时，滤液经过滤、水解、去色、脱味、杀菌后得到含糖氨基酸，可广泛应用于调味品中，制成调味剂。
Claims (1)
1.一种甜泡菜糖水的回收技术，其特征在于通过下述回收工艺来实现：1)首先将甜泡菜的糖水经过滤器过滤，去渣质；2)将滤液进行浓缩，直至成为饱和糖水；3)将饱和糖水，转倒入晶体分离器中，进行离心分离结晶；4)离心后的糖液体可以经过过滤、水解、去色、脱味、杀菌后得到含糖氨基酸。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2010105198294A CN102453772A (zh) | 2010-10-26 | 2010-10-26 | 一种甜泡菜糖水的回收技术 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2010105198294A CN102453772A (zh) | 2010-10-26 | 2010-10-26 | 一种甜泡菜糖水的回收技术 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN102453772A true CN102453772A (zh) | 2012-05-16 |
Family
ID=46037466
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2010105198294A Pending CN102453772A (zh) | 2010-10-26 | 2010-10-26 | 一种甜泡菜糖水的回收技术 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN102453772A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10020211B2 (en) | 2014-06-12 | 2018-07-10 | Taiwan Semiconductor Manufacturing Company, Ltd. | Wafer-level molding chase design |
-
2010
- 2010-10-26 CN CN2010105198294A patent/CN102453772A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10020211B2 (en) | 2014-06-12 | 2018-07-10 | Taiwan Semiconductor Manufacturing Company, Ltd. | Wafer-level molding chase design |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102676707B (zh) | 一种高效节能的木糖生产工艺 | |
| CN108358807B (zh) | 一种酸性dmf及废渣醋酸钠的回收处理方法及装置 | |
| WO2001055075A3 (en) | Process for the recovery of crude terephthalic acid (cta) | |
| CN102532253A (zh) | 一种蚕丝蛋白的提取方法 | |
| CN104686693A (zh) | 一种发酵茶饮料的生产工艺 | |
| CN104017917A (zh) | 一种木糖生产工艺 | |
| CN103169064A (zh) | 用香菇下脚料制作香菇浓缩汁以及香菇精的工艺 | |
| CN102584571A (zh) | 一种发酵液中莽草酸的提取工艺 | |
| CN101028128A (zh) | 一种澄清型浓缩青梅汁的加工方法 | |
| CN101555359A (zh) | 一种葡萄皮红色素的制造方法 | |
| CN101125892A (zh) | 氨基葡萄糖盐酸盐生产方法 | |
| CN102960680B (zh) | 鲜花椒多方位提制工艺 | |
| CN101973977B (zh) | 一种蛇床子素的制备方法 | |
| CN102453772A (zh) | 一种甜泡菜糖水的回收技术 | |
| CN103087129B (zh) | 从栀子黄色素废液中萃取栀子苷的方法 | |
| CN101775085A (zh) | 一种蝇蛆壳聚糖的制备方法 | |
| CN107190028A (zh) | 一种米糠粕中阿魏酸的提取方法 | |
| CN102648296A (zh) | 使用直接回收法制备白糖、黄砂糖和红糖的方法 | |
| CN102120917A (zh) | 一种松香废渣回收工艺方法 | |
| CN103043685A (zh) | 一种泡菜盐水的回收方法 | |
| CN112877129A (zh) | 一种中长碳链亚麻籽油制取方法 | |
| CN104352532B (zh) | 一种发酵虫草菌粉提纯工艺 | |
| CN101538591A (zh) | 从木糖结晶液母液中制备葡萄糖酸的方法 | |
| CN103159234A (zh) | 一种方便快捷回收食盐的方法 | |
| CN104478787A (zh) | 一种从脱色用废活性炭中提取色氨酸的方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20120516 |