CN102429114B - 一种用于猪软骨病的保健品 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种用于猪软骨病的保健品，它由如下原料制备得到的：当归、补骨脂、葡萄籽、鱼胶原蛋白、玉米粉、甘氨酸锌、赖氨酸铜、蛋氨酸镁。

Description

一种用于猪软骨病的保健品

技术领域

本发明涉及一种用于猪软骨病的保健品。 

背景技术

猪软骨病是一种骨营养不良病，病因是钙磷缺乏、钙磷比例失调。当磷不足时，高钙日粮可加重缺磷性软骨病的发生；维生素D、其他矿物质(如锌、铜、钼、铁、镁、氟)缺乏可促进软骨病的发生。

正常情况下，骨骼中的钙磷与血液中的钙磷动态平衡，成骨(矿物质沉着)和破骨(矿物质溶出)持续发生。当肠道钙磷吸取减少或消耗增大(如妊娠、哺乳)，血液钙、磷有效浓度下降，骨骼矿物盐沉积减少，骨溶解加速，骨骼发生明显的脱钙，呈现骨质疏松，骨柔软、弯曲、变形、骨折、骨痂形成以及局灶性增大和腱剥脱。

病猪跛行，站立困难，异嗜癖，喜啃骨头、嚼瓦砾外，还吃食胎衣。X线检查见骨密度不均，生长板边缘不整，干骺端边缘和深部出现不规则的透亮区。 

猪软骨病的治疗，通常是采用调整日粮中的钙磷比例，适当补充维生素D，骨粉、适当增加运动，保持猪舍温暖、清洁、光线充足，但是，猪的康复状况并不理想，甚至会导致猪软骨病复发，因此，开发用于猪软骨病的保健品，是本领域技术人员的开发热点。

技术方案

一种用于猪软骨病的保健品，它由如下重量份原料制备得到的：

当归5-10、补骨脂5-10、葡萄籽5-10、鱼胶原蛋白2-4、玉米粉40-80、甘氨酸锌1-2、赖氨酸铜1-2、蛋氨酸镁1-2；

以上原料混匀，加入水1000-2000煎煮，过滤，取滤液，浓缩，真空冷冻干燥，粉碎。

胶原蛋白被普遍地用在功能食品、饲料和蛋白饮料中。胶原蛋白还可以作为一种补钙的保健食品，胶原蛋白能保持血管壁弹性、防止栓塞、提高软骨以及韧带的润滑、减轻关节僵硬。

胶原蛋白的制备方法包括而不限于，具体步骤为：

１）将洗净的鱼鳞加入蒸馏水，间歇搅拌10分钟，蒸馏水洗至表面无色素和脂肪等；低温干燥，粉碎至80目；

２）将１）的材料按１：20加入为5％枸橼酸溶液，冰水浴微波处理2min，15℃脱钙20ｈ，过滤，滤液置10℃以下静置8ｈ，得枸橼酸钙沉淀；

３）向经步骤２）处理后所得的脱钙鱼鳞中按１:5比例加入5％枸橼酸水溶液（该枸橼酸水溶液中还含有1％蛋白酶），于10℃搅提取3次，每次24ｈ，离心，取上清，加ＮａＣｌ至终浓度为0.8ｍol／Ｌ，盐析过夜，离心，沉淀用0.8ｍol／Ｌ食用醋溶解，重复盐析和溶解操作１次，将沉淀透析，冷冻干燥得本发明的产品。

具体实施例

实施例1

一种用于猪软骨病的保健品，它由如下重量份原料制备得到的：

当归5、补骨脂5、葡萄籽5、鱼胶原蛋白2、玉米粉40、甘氨酸锌1、赖氨酸铜1、蛋氨酸镁1；

以上原料混匀，加入水1000煎煮，过滤，取滤液，浓缩，真空冷冻干燥，粉碎。

实施例2

一种用于猪软骨病的保健品，它由如下重量份原料制备得到的：

当归10、补骨脂10、葡萄籽10、鱼胶原蛋白4、玉米粉80、甘氨酸锌2、赖氨酸铜2、蛋氨酸镁2；

以上原料混匀，加入水2000煎煮，过滤，取滤液，浓缩，真空冷冻干燥，粉碎。

实施例3  本发明实施例的产品对未成年仔猪骨密度的影响

仔猪30只20-25kg，按体重均分3组，每组10只。分别在正常饲料中添加各组的组合物，持续1个月，测定子宫和卵巢重量，

空白对照(水)20g/kg、2次/d；实施例1的产品组，1g /kg、2次/d；骨粉，5g/kg、2次/d.测定骨钙、骨矿含量、骨矿密度。

	骨钙(mg/g)	BMC(g/cm2)	BMD(g/cm2)
				本发明实施例1的产品	102.27±13.45**	0.456±0.007*	0.321±0.006*
骨粉组	90.75±12.11*	0.378±0.006*	0.247±0.005*
				空白组	75.17±3.78	0.245±0.003	0.215±0.004

*：与模型组比较，p＜0.05，有显著性差异 

**：与空白组比较，p＜0.05，有显著性差异。

实验组骨钙、骨密度、骨矿物质含量均高于对照组，其中本发明实施例1的产品与对照组差异性非常显著(P＜0.01)，说明本发明实施例1的产品能明显促进骨骼生长发育。

实施例4  本发明实施例的产品对未成年仔猪软骨病的作用

2010年8月，某养猪场20头5月仔猪，不愿活动，喜睡，异嗜，站立时后肢交替负重，轻度跛行。通过实验室诊断可测定血钙、血磷浓度降低。分为两组：10头在饮水中添加本发明实施例1的产品（1g/kg、2次/d.），10头在饮水中添加骨粉（5g/kg、2次/d）

显著：不跛行，站立时后肢不交替负重，血钙、血磷浓度显著上升

有效：轻度跛行，站立时后肢不交替负重，血钙、血磷浓度上升

缓解：跛行，站立时后肢交替负重，血钙、血磷浓度上升

无效：跛行加重，站立时后肢交替负重，血钙、血磷浓度下降

单位（头）	显著	有效	缓解	无效
					本发明实施例1的产品	5	2	2	1
骨粉组	3	2	1	4

Claims (3)

1.一种用于猪软骨病的保健品，其特征在于该保健品由如下重量份原料制备得到的：

当归5-10、补骨脂5-10、葡萄籽5-10、鱼胶原蛋白2-4、玉米粉40-80、甘氨酸锌1-2、赖氨酸铜1-2、蛋氨酸镁1-2；

以上原料混匀，加入水1000-2000煎煮，过滤，取滤液，浓缩，真空冷冻干燥，粉碎。

2.一种用于猪软骨病的保健品，其特征在于该保健品由如下重量份原料制备得到的：

当归5、补骨脂5、葡萄籽5、鱼胶原蛋白2、玉米粉40、甘氨酸锌1、赖氨酸铜1、蛋氨酸镁1；

以上原料混匀，加入水1000煎煮，过滤，取滤液，浓缩，真空冷冻干燥，粉碎。

3.一种用于猪软骨病的保健品，其特征在于该保健品由如下重量份原料制备得到的：

当归10、补骨脂10、葡萄籽10、鱼胶原蛋白4、玉米粉80、甘氨酸锌2、赖氨酸铜2、蛋氨酸镁2；

以上原料混匀，加入水2000煎煮，过滤，取滤液，浓缩，真空冷冻干燥，粉碎。