CN102326685A - 一种大豆磷脂油肉鸭配合饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种大豆磷脂油肉鸭配合饲料及其制备方法，该配合饲料由以下原料按重量百分比配比组成：玉米45-47，小麦15-16，面粉4-5，磷脂油0.7-0.8，豆粕14-15，棉粕3-4，酒糟6-7，玉米蛋白粉5-6，石粉1.1-1.2，磷酸氢钙1.4-1.5，氨基酸0.8-0.9，维生素0.2-0.3，氯化胆碱0.8-1。本发明的饲料可以解决传统肉鸭饲料成本高，同时不影响饲料质量的问题。
Description
技术领域
本发明涉及一种肉鸭饲料，特别涉及一种肉鸭配合饲料及其制备方法。
背景技术
随着畜牧业和饲料工业的飞速发展，饲料市场上的竞争日趋激烈。大豆磷脂油作为一种可替代植物油、降低饲料成本的能量原料，被越来越多的厂家、养殖业户所重视和使用。大豆磷脂加入配合饲料中，可减少配合饲料中的粉尘，从而减少畜禽呼吸道疾病的发生；可
防止粉尘飞扬和饲料的自动分级，对保持饲料混合均匀度具有良好的效果，保持了日粮的营养均衡性；磷脂具有良好的润滑性，可降低设备磨损，同时降低能耗，并使饲料的摩擦升温减到最小；磷脂分子具有亲水和亲油两个基团，因此磷脂是很好的脂肪乳化剂；可保护饲料中的不饱和脂肪酸，提高制粒的质量和产量；可节约家禽对蛋氨酸的消耗，提供大量的脂溶性维生素，尤其是VE，因而可提高饲料中脂肪的抗氧化水平；其价格低于各种植物油，可降低饲料成本。
针对上述问题，合理利用大豆磷脂油，则是本发明所面临的课题。
发明内容
本发明提供了一种添加磷脂油的肉鸭配合饲料及其制备方法，可以解决传统肉鸭料成本高同时不影响饲料质量的问题。
为解决上述技术问题，本发明采用下述技术方案：
一种添加磷脂油的配合饲料，该配合饲料由以下原料按重量百分比配比组成：
原料 重量百分比
玉米 45-47
小麦 15-16
面粉 4-5
磷脂油 0.7-0.8
豆粕 14-15
棉粕 3-4
酒糟 6-7
玉米蛋白粉 5-6
石粉 1.1-1.2
磷酸氢钙 1.4-1.5
氨基酸 0.8-0.9
维生素 0.2-0.3
氯化胆碱 0.8-1
上述原料的重量百分比之和为100%。
磷脂油中的大豆磷脂能提高家禽的食欲，改善营养物质的消化率，尤其是亲水的胆碱基与疏水的脂肪酸相结合，有利于营养物质与家禽消化酶的结合。胆碱、肌醇、VB，：、VE、亚油酸和一些未知生长因子，对动用和消除肝中的多余脂肪是不可缺少的。大豆磷脂中含有丰富的胆碱、肌醇和亚油酸，在鸭饲料中添加大豆磷脂对防止鸭脂肪肝综合症等疾病的发生非常有效，同时可保持肝脏／体重比值正常。大豆磷脂中非极性物质具有很高的通透性，参与脂类运输，帮助脂肪溶解和吸收，并且改善维生素A和胡萝卜素的吸收。所以在肉鸭料添加大豆磷脂可改善小鸭的生长状况，增加肝脏的储存，促进骨的生长，提高饲料营养物质和能量的利用率，从而使肉鸭生长速度和饲料报酬升高。
本发明通过原料精选及精细加工，主要针对家禽肠绒毛、肠粘膜的发育及肠动力、肠功能的成熟，最终使肉小鸭的3周龄体重超过标准体重，得到适合于肉鸭3周龄育雏期的配合饲料。
优选地，所述配合饲料的原料重量百分比配比组成如下：
原料 重量百分比
玉米 45.42
小麦 15
面粉 5
磷脂油 0.7
豆粕 14
棉粕 3.6
酒糟 6
玉米蛋白粉 5.7
石粉 1.1
磷酸氢钙 1.4
氨基酸 0.88
维生素 0.2
氯化胆碱 1
一种肉鸭育雏前3周龄配合饲料的制备方法，根据肉小鸭的营养需求采用上述优质的配合饲料，添加磷脂油代替动物油脂，并按照上述的配方提取原料，对原料进行微粉碎使其90%通过30目标准筛，在80℃下制粒，使其糊化度达到90%。
与现有技术相比，本发明具有以下优点和积极效果：
① 作为动物油脂替代品提供能量；
②提供胆碱、肌醇、亚油酸和砸麻酸等营养成分(营养补充作
用)；
③保护饲料中的多不饱和脂肪酸(抗氧化作用)；
④有助于提高饲料中蛋白质和能量的消化率(乳化作用)；
⑤改善饲料的适口性(化学引诱作用)；
⑥提供未知生长因子；
⑦提高制粒的物理质量和产量，减少饲料在挤压成型时的粉料损失和能量消耗(润滑作用、粘结作用)；
⑧降低挤压膨化设备的磨损(润滑作用)；
⑨防止粉尘飞扬以及饲料自动分级，提高饲料的混合质量(粘结作用)；
⑩有助于幼龄动物的生长发育，提高成活率(生化代谢作用)；强化动物器官组织，增强动物机体抗病能力(细胞膜构成作用)。
具体实施方式
以下结合实施例子对本发明作进一步的详细描述。
一种肉小鸭前期配合饲料，该配合饲料由以下原料按重量百分比配比组成：
原料 重量百分比
玉米 45-47
小麦 15-16
面粉 4-5
磷脂油 0.7-0.8
豆粕 14-15
棉粕 3-4
酒糟 6-7
玉米蛋白粉 5-6
石粉 1.1-1.2
磷酸氢钙 1.4-1.5
氨基酸 0.8-0.9
维生素 0.2-0.3
氯化胆碱 0.8-1
上述原料的重量百分比之和为100%。
实施例1
用下述最佳配方制作的鸭饲料喂养1000只肉小鸭，用加入动物油的普通鸭饲料喂养的1000只肉小鸭作为对照：
原料 重量百分比
玉米 45.42
小麦 15
面粉 5
磷脂油 0.7
豆粕 14
棉粕 3.6
酒糟 6
玉米蛋白粉 5.7
石粉 1.1
磷酸氢钙 1.4
氨基酸 0.88
维生素 0.2
氯化胆碱 1
本发明和传统配合饲料不同点是用的大豆磷脂油，本发明使用的原材料包括籽粒饱满、无霉变的玉米、豆粕、面粉、磷脂油、食盐、氯化胆碱和肉小鸭专用复合预混料。本发明所有原料都经过微粉碎，90％经过30目标准筛，在80℃下进行制粒，糊化度达到90％。营养成分分析保证值是：粗蛋白≥19.0％、粗纤维≤6.0％、粗灰分≤8.0％、水分≤14.0％、钙0.7％－1.3％、总磷≥0. 5％、盐0.3－0.8％、蛋氨酸≥0.45％。
本发明按实施比例配比的磷脂油配合饲料饲喂的小鸭平均体重、成活率、鸭群整齐度等相对于动物油肉鸭料并没有差异，证明本发明配方的含有磷脂油配合饲料是能够很好应用于小鸭的生长需求，并且降低了饲料成本。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非是对本发明作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本发明技术方案的保护范围。
Claims (3)
1.一种大豆磷脂油的配合饲料，该配合饲料由以下原料按重量百分比配比组成：
玉米 45-47
小麦 15-16
面粉 4-5
磷脂油 0.7-0.8
豆粕 14-15
棉粕 3-4
酒糟 6-7
玉米蛋白粉 5-6
石粉 1.1-1.2
磷酸氢钙 1.4-1.5
氨基酸 0.8-0.9
维生素 0.2-0.3
氯化胆碱 0.8-1
上述原料的重量百分比之和为100%。
2.根据权利要求1所述的配合饲料，其特征在于：配合饲料的原料重量百分比配比组成如下：
玉米 45.42
小麦 15
面粉 5
磷脂油 0.7
豆粕 14
棉粕 3.6
酒糟 6
玉米蛋白粉 5.7
石粉 1.1
磷酸氢钙 1.4
氨基酸 0.88
维生素 0.2
氯化胆碱 1。
3.一种肉鸭育雏前3周龄配合饲料的制备方法，根据权利要求1或2的配合饲料，按照上述的配方提取原料，对原料进行微粉碎使其90%通过30目标准筛，在80℃下制粒，使其糊化度达到90%。
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