CN102232550A - 营养保健粥 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种营养保健粥,包括:东北大米20%,糯米15%,老母鸡25%,淮山10%,田七8%,姜和黄酒2.5%,清鸡汤18%、鸡粉、精盐等1.5%,另外再放上述物品总重量一倍的水。本发明用淮山、田七等制成营养保健粥,除富含蛋白质等营养成分外,更含皂苷、胆碱、淀粉,可参与多种重要生理活动。更有滋补强身、补中益气、补精填髓,以及益肺、敛肠、固精等功能,还具有止血、散瘀、消肿、定痛的作用。适宜人群:适于少气乏力、病后虚弱,或有吐血、咯血、衄血、便血、崩漏及跌扑瘀血肿痛者。尤适于精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性泄泻及时有便血、衄血者。虚劳咳嗽、咯血、尿血、遗精盗汗、妇女带下、夜间尿频及糖尿病患者时时服食,多能获益。

Description

营养保健粥
技术领域
本发明涉及保健品,具体的说是一种营养保健粥。 
背景技术
目前,有很多人患有慢性病,症状较多,从头到脚,浑身上下好像哪都不舒服,病不太严重,时好时坏,令人烦恼,甚至影响正常的工作、学习和生活。随着人民生活水平的提高,人们都在寻找一种,简便易行的方法来解决上述问题。根据中医的思想,这类人群应当补足气血,增强免疫力。本发明正好解决这一问题。
发明内容
本发明在于解决慢性病患者长期服药的痛苦,同时起到调理身体机能,逐步改变身体不适的症状,克服了单纯服药对身体的危害,从而起到强身健体的作用。
本发明的技术方案:
一种营养保健粥,包括:东北大米20%,糯米15%,老母鸡25%,淮山10%,田七8%,姜和黄酒2.5%,清鸡汤18%、鸡粉、精盐等1.5%,另外再放上述物品总重量一倍的水。
制备方法:老母鸡切小块、汆水、洗净血水,放入盅内。药材洗净与姜片、黄酒、鸡粉、清鸡汤注入盅内,用食用玻璃纸盖住盅,橡皮筋封住,入蒸笼蒸2小时后,加入东北大米和糯米熬煮40分钟,加入适量精盐调味即成。
本发明用淮山、田七等制成营养保健粥,除富含蛋白质等营养成分外,更含皂苷、胆碱、淀粉,可参与多种重要生理活动。更有滋补强身、补中益气、补精填髓,以及益肺、敛肠、固精等功能,还具有止血、散瘀、消肿、定痛的作用。     适宜人群:适于少气乏力、病后虚弱,或有吐血、咯血、衄血、便血、崩漏及跌扑瘀血肿痛者。尤适于精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性泄泻及时有便血、衄血者。虚劳咳嗽、咯血、尿血、遗精盗汗、妇女带下、夜间尿频及糖尿病患者时时服食,多能获益。
所述的米为东北大米和糯米。
所述的老母鸡为老母鸡最好是三年以上的散养的草鸡,其它品种的母鸡、乌鸡也可以。
所述的中药为淮山和田七。
所述的姜为新鲜的生姜。
所述的黄酒最好是绍兴黄酒,其它品牌也可以。
所述的清鸡汤为这只母鸡的其中一部分熬煮的鸡汤,另一部分准备熬粥。
所述的鸡粉即超市能买到的鸡精。
所述的精盐即各种食用盐。
具体实施方式
制备1000克的淮山田七营养保健粥:
1、称取东北大米200克,糯米150克,老母鸡,250克,淮山100克,田七80克,姜和黄酒25克,清鸡汤180克、鸡粉、精盐共15克。准备1000克清水待用。
2、制法:老母鸡切小块、汆水、洗净血水,放入盅内。
3、中药淮山和田七洗净与姜片、黄酒、鸡粉、清鸡汤500克清水注入盅内。用食用玻璃纸盖住盅,橡皮筋封住,入蒸笼蒸2小时。
4、在盅内加入东北大米、糯米和清水500克熬煮40分钟,加入精盐调味即成。
适宜人群:适于少气乏力、病后虚弱,或有吐血、咯血、衄血、便血、崩漏及跌扑瘀血肿痛者。尤适于精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性泄泻及时有便血、衄血者。虚劳咳嗽、咯血、尿血、遗精盗汗、妇女带下、夜间尿频及糖尿病患者时时服食,多能获益。

Claims (9)

1.一种营养保健粥,包括米、老母鸡、中药:其特征在于,米包含重量百分比20%东北大米和重量百分比15%糯米;重量百分比为25%老母鸡最好是三年以上的散养的草鸡,中药为重量百分比10%淮山和重量百分比8%田七,还有姜和黄酒2.5%,清鸡汤18%、鸡粉、精盐等1.5%,另外再放上述物品总重量一倍的水。
2.根据权利要求1所述的营养保健粥,其特征在于,所速的米为东北大米和糯米。
3.根据权利要求1所述的营养保健粥,其特征在于,所述的老母鸡为老母鸡最好是三年以上的散养的草鸡,其它品种的母鸡、乌鸡也可以。
4.根据权利要求1所述的营养保健粥,其特征在于,所述的中药为淮山和田七。
5.根据权利要求1所述的营养保健粥,其特征在于,所述的姜为新鲜的生姜。
6.根据权利要求1所述的营养保健粥,其特征在于,所述的黄酒最好是绍兴黄酒,其它品牌也可以。
7.根据权利要求1所述的营养保健粥,其特征在于,所述的清鸡汤为这只母鸡的其中一部分熬煮的鸡汤,另一部分准备熬粥。
8.根据权利要求1所述的营养保健粥,其特征在于,所述的鸡粉即超市能买到的鸡精。
9.根据权利要求1所述的营养保健粥,其特征在于,所述的精盐即各种食用盐。
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Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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Non-Patent Citations (1)

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