CN103525632B - 一种保健酒及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种保健酒及制备方法，属于酿酒技术领域。本发明的技术方案是：一种保健酒，其特殊之处是保健酒中含有的雄桑蚕蛾萃取液，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合萃取液。本发明所述的保健酒及制备方法与现有技术相比具有既保持白酒原有的风味，同时又补充了中药的有效成分制成新的具有延缓衰老、增强性功能、提高免疫力、抗疲劳，能强身健体的保健酒，且该酒具有保健功效突出、生产方法简单的突出的实质性特点和显著的进步。

Description

一种保健酒及制备方法

技术领域

本发明涉及酿酒技术领域，尤其是涉及一种保健酒及制备方法的技术领域。

背景技术

保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒也随着生活水平和保健意识的不断提高，人们对饮酒的同时更希望能够得到更好的保健效果，这无疑是人们对传统酒文化的一种高层次的理解和渴望。据调查，2000年全世界60岁以上的老年人口将接近6亿，2020年则达到10亿；我国2000年接近1.3亿，2020年将达2.3亿。人口老龄化的到来，带来了一系列社会问题和医疗问题，其中，中老年男子雄激素部分缺乏症(亦即男子更年期综合症)尤为显著。当中老年男性血浆生物活性睾丸酮(BT)低于128ng／d1时，称之为中老年男子雄激素部分缺乏症。随着年龄的增长，男子体内睾丸酮水平逐渐减低，并可引起一系列病变及症状，包括：性欲及性功能减退；肌肉萎缩，肌力下降，体力及工作能力下降；腹部脂肪增多，形成中老年性肥胖；老年男性骨质疏松，脊椎压缩弯曲，易骨折；患冠心病、心脑血管病变的危险性增加；血管舒缩症状，如心悸、颜面潮红等“更年期症状”；机体免疫力下降；认知能力改变、帕金森氏症及老年性痴呆的发病也与男子更年期综合症有关。这一系列变化可导致中老年男子的生活质量及工作、生活能力下降。国外调查发现40～70岁男子中40％的人出现男子更年期综合症症状，且随着年龄增加而增多。因此，男子更年期综合症的研究和治疗近几年已成为国内外生殖健康的研究热点之一，国外学者应用激素治疗男子更年期综合症，提高老年人生活质量，工作能力及延年益寿等方面都取得了明显效果，但激素替代治疗是靠化学药物，且价格昂贵、剂量难于控制和可能产生副作用等缺点。我国是中草药大国，有着十分丰富的动植物资源，而现代医学证明雄蚕蛾具有抗疲劳、增强免疫、雄激素样作用、同化作用和延缓衰老作用，对预防和治疗男子更年期综合症的应用有待于进一步的开发利用。因此，在现有白酒的基础上如何利用，又能够发挥我国中医中药的优秀文化，使二者有机的结合为一体，为预防和治疗男子更年期综合症状，提高人们的身体素质、健康水平的提高，提供一种具有延缓衰老、增强性功能、提高免疫力、抗疲劳，能强身健体的保健酒及其制备方法，这对于本技术领域的技术人员来说仍是一个亟待解决的技术课题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，而提供一种既饮用方便、同时又补充了中药的有效成分，具有延缓衰老、增强性功能、提高免疫力、抗疲劳，能强身健体的保健酒。

本发明所要解决的另一技术问题是克服现有技术的不足，而提供一种既保持白酒原有的风味，同时又使其保健功效突出的、制备方法简单的保健酒的制备方法。

为解决所要解决的技术问题，本发明采用的技术方案是：一种保健酒，其特殊之处是保健酒中含有雄蚕蛾萃取液，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合萃取液。

为进一步解决所要解决的技术问题，本发明采用的技术方案是：

上述所述的保健酒中含有按容量计：雄蚕蛾萃取液30—100毫升／升，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合萃取液100-300毫升/升。

上述所述的中药萃取液由下述重量配比的中草药制成：雄蚕蛾6-20份、鹿茸1-6份、羊外肾1-6份、杜仲2-8份、黄芪2-8份、枸杞子1-6份、淫羊藿1-7份、菟丝子1-7份、韭菜子3-9份、熟地2-8份、人参1-6份、丹参1-6份。

为解决保健酒制备方法的技术问题，本发明采用如下的技术方案是：所述的制备方法依次包括预处理、萃取、纯化、勾兑、包装、检验工艺步骤：

所述的预处理是将选用刚破茧的雄蚕蛾去除翅膀、焙干后待用；将雄蚕蛾和中药材分别进行称重、粉碎并过100目筛；

所述的萃取是将500克雄蚕蛾粉加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30-35天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡55-60天后过滤得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡30—35天后过滤得末提液，最后将三次的提取液混合后得雄蚕蛾萃取液；

所述的萃取是将鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合粉状物1.5kg加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30—35天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡55-60天得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡30-35天得末提液，最后将三次的提取液混合后得到中药混合萃取液；

所述的纯化是先用压滤方法将蚕蛾与浸提液分开，然后用抽滤泵抽滤浸提液，除去蛾毛等杂物，即得纯净的蚕蛾酒。

所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液30～100毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液100-300毫升，将分别添加到余量为酒精度50％的白酒中混合均匀，制得1000毫升的保健酒。

为进一步解决所要解决的技术问题，本发明所述的勾兑所采用的技术方案是：所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液50—80毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液150—240毫升，将分别添加到余量为酒精度50％的白酒中混合均匀，制得1000毫升的保健酒。

上述所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液65毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液200毫升，将分别添加到余量为酒精度50％的白酒中混合均匀，制得1000毫升的保健酒。

上述所述的勾兑过程中还可按照每升保健酒中添加3-6g的冰糖。

本发明具有药物配伍得当、组方合理，其所述各味药物的功效为：

雄蚕蛾：亦称原蚕蛾，为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的雄性全虫，头小而坚硬，有单眼，触角，唇、颚及吐丝管；入药炒，去翅、足用；味咸、性温，有小毒；归肝、肾经；具有补肝益肾，壮阳涩精之功效；用于主治阳痿、遗精、白浊、尿血、创伤、溃疡及烫伤等症。

鹿茸：炮制鹿茸片：取鹿茸，燎去茸毛，刮净，以布带缠绕茸体，自锯口面小孔灌入热白酒，并不断添酒，至润透或灌酒稍蒸，横切薄片，压平，干燥。味甘、咸，性温；归肾、肝经；具有壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒之功效；用于治疗阳痿滑精，宫冷不孕，赢瘦，神疲，畏寒，眩晕耳鸣耳聋，腰脊冷痛，筋骨痿软，崩漏带下，阴疽不敛等症。

羊外肾：别名羊石子、羊肾；性温、味甘咸、无毒，归肾经；具有补肾、益精、助阳之功效；用于主治肾虚精亏、腰背疼痛、阳痿阴冷、遗精、带下、阳痿、消渴、小便频数、疝气、睾丸肿痛等症。

杜仲：别名扯丝皮、思仲、丝棉皮、玉丝皮；本品为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。4～6月剥取，刮去粗皮，堆置“发汗”至内皮呈紫褐色，晒干。味甘、性温；归肝、肾经；具有补肝肾，强筋骨，安胎之功效；用于主治肾虚腰痛、筋骨无力、妊娠漏血、胎动不安、高血压等症。

黄芪：性温，味甘；归肺、脾经；具有补气固表，托毒排脓，利尿，生肌的功效；用于主治气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合等症。

枸杞子：味甘性平，归肝肾经，具有滋补血肝肾、益精明目的作用，可补肝血，益肾经、扶阳气、壮筋骨，常用于肝肾精血亏虚引起的各种病症。

淫羊藿：中医学上以全草入药，亦称仙灵脾；性温、味辛、甘；具有补肾壮阳、祛风湿的功效，用于主治阳萎、腰膝瘘弱、风湿痹痛等症。

菟丝子：除去杂质，洗净，晒干；味甘、性温；归肝、肾、脾经；具有滋补肝肾、固精缩尿、安胎、明目、止泻之功效；用于主治阳痿遗精、尿有余沥、遗尿尿频、腰膝酸软、目昏耳鸣、肾虚胎漏、胎动不安、脾肾虚泻、白癜风等症。

韭菜子：本品为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质；味辛、甘，温；归肝、肾经；具有温补肝肾，壮阳固精之功效；用于主治阳痿遗精、腰膝酸痛、遗尿尿频、白浊带下等症。

熟地：味甘，性微温；归肝、肾经；具有滋阴补血，益精填髓之功效；用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白等症。

人参：本品为五加科植物人参的干燥根。栽培者为“园参”，野生者为“山参”。多于秋季采挖，洗净；园参经晒干或烘干，称“生晒参”；山参经晒干，称“生晒山参”；经水烫，浸糖后干燥，称“白糖参”；蒸熟后晒干或烘干，称“红参”；味甘、微苦，性平；归脾、肺、心经；具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功效。用于主治体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚赢、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心原性休克等症。

丹参：又名赤参，紫丹参，红根等。为双子叶植物唇形科，干燥根及根茎。主产于安徽、河南、陕西等地。因其根较《中华人民共和国药典》收载的丹参小，又主要产销云南，故又称紫丹参，味微苦，性微寒。色赤，入心经；具有补心，生血，养心，定志，安神宁心，健忘怔忡，惊悸不寐，生新血，去瘀血，安生胎，落死胎。一味可抵四物汤补血之功”。

本发明所述的保健酒临床使用结果表明，具有如下优点：

1、本发明选用的中药各组份符合中华人民共和国药品管理法之规定，利用各味中药的综合作用进行强身健体，对人体无毒无害。经小白鼠和大白鼠的急性毒性试验和蓄积性毒性试验表明被试验的动物未见任何毒性反应，经解剖观察血象、肝功能、各脏器组织形态学所见与对照组比较无差异，证明其药物安全可靠。

2、本发明所述的保健酒中采取纯无交配雄桑蚕娥为主要原料，配以鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参等名贵中草药，采用专有的萃取工艺精制而成。雄蚕蛾与中草药合理配伍，使雄蚕蛾和中草药中的活性成分充分保留，达到“补肾益肝、壮阳益精、延年益寿”的功效，由于各种中药成分与雄蚕蛾中的各种有机物形成合力，对于虚劳精衰，气血两亏，阳痿早泄，阳事不举，腰膝酸软，宫寒不孕等症均具有很好的治疗效果；特别是通过药物之间的相互协同，增强药物各自治疗特性，对预防和治疗男子更年期综合症，提高中老年人的身体内在的正气和身心健康及生存质量，达到强身健体具有显著的效果。

3、本发明所述的保健酒液中含有丰富的细胞色素C、维生素B12、烟酸、a蜕皮酮及B-蜕皮酮等多种成分和高蛋白、低脂肪，富含人体所需的全部氨基酸，尤其是人体不能自行合成的九种必须的氨基酸；还含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、雄性激素、胰岛素、保幼激素、蜕皮激素、前列腺素、雄二醇、环腺苷素、细胞色素、饱和脂肪酸等，其中脑激素对中老年人有极好的保健作用，服用一定量的脑激素可以促进细胞生长，刺激真皮细胞分裂，控制特异性蛋白合成，达到延缓衰老的功效，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及中老年人保护心肌，维持心脏跳动、镇定神经、保护心脑血管，防治冠状动脉硬化有利于人体吸收，增强体质，且服用方便。

具体实施方式

下面结合实施例详细说明本发明一种保健酒及其生产方法的具体的实施过程。

实施例1

本发明实施例1所述的一种保健酒，其保健酒中含有雄蚕蛾萃取液，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合萃取液。所述的中药萃取液由下述重量配比的中草药制成：雄蚕蛾6份、鹿茸1份、羊外肾1份、杜仲2份、黄芪2份、枸杞子1份、淫羊藿1份、菟丝子1份、韭菜子3份、熟地2份、人参1份、丹参1份。

所述的保健酒的制备方法，依次包括预处理、萃取、纯化、勾兑、包装、检验工艺步骤：所述的预处理是将选用刚破茧的雄蚕蛾去除翅膀、焙干后待用；将雄蚕蛾和中药材分别进行称重、粉碎并过100目筛；所述的萃取是将500克雄蚕蛾粉加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡55天后过滤得得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡60天后过滤得末提液，最后将三次的提取液混合后得雄蚕蛾萃取液；所述的萃取是将鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合粉状物1.5kg加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡55天得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡30天的末提液，最后将三次的提取液混合后得到中药混合萃取液；所述的纯化是将过滤：先用压滤方法将蚕蛾与浸提液分开，然后用抽滤泵抽滤浸提液，除去蛾毛等杂物，即得纯净的蚕蛾酒。所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液30毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液100毫升，将分别添加到余量为870毫升酒精度50％的白酒中混合均匀，得1000毫升的保健酒。在此基础上，将制得的保健酒经过包装、检验工艺步骤即可出厂。以上为本发明实施例1的一种保健酒及其生产方法的具体的实施过程。

实施例2

本发明实施例2的一种保健酒，其保健酒中含有按容量计：雄蚕蛾萃取液100毫升／升，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合萃取液300毫升／升。其所述的中药萃取液由下述重量配比的中草药制成：雄蚕蛾20份、鹿茸6份、羊外肾6份、杜仲8份、黄芪8份、枸杞子6份、淫羊藿7份、菟丝子7份、韭菜子9份、熟地8份、人参6份、丹参6份。

所述保健酒的制备方法，依次包括预处理、萃取、纯化、勾兑、包装、检验工艺步骤：所述的预处理是将选用刚破茧的雄蚕蛾去除翅膀、焙干后待用；将雄蚕蛾和中药材分别进行称重、粉碎并过100目筛；所述的萃取是将500克雄蚕蛾粉加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡35天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡60天后过滤得得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡35天后过滤得末提液，最后将三次的提取液混合后得雄蚕蛾萃取液；所述的萃取是将鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合粉状物1.5kg加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡35天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡60天得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡35天的末提液，最后将三次的提取液混合后得到中药混合萃取液；所述的纯化是先用压滤方法将蚕蛾与萃提液分开，然后用抽滤泵抽滤萃提液，除去蛾毛等杂物，即得纯净的蚕蛾酒。所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液100毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液300毫升，将分别添加到余量为600毫升酒精度50％的白酒中混合均匀，得1000毫升的保健酒。为调整保健酒的口感，上述所述的勾兑还可按照每升保健酒中添加3g的冰糖。在此基础上，将制得的保健酒经过包装、检验工艺步骤即可出厂。以上为本发明实施例2的一种保健酒及其生产方法的具体的实施过程。

实施例3

本发明实施例3的一种保健酒，其保健酒中含有按容量计：雄蚕蛾萃取液50毫升／升，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合萃取液150毫升／升。所述的中药萃取液由下述重量配比的中草药制成：雄蚕蛾8份、鹿茸2份、羊外肾2份、杜仲3份、黄芪3份、枸杞子2份、淫羊藿2份、菟丝子2份、韭菜子4份、熟地3份、人参2份、丹参2份。

所述保健酒的制备方法是采取如下的技术方案，依次包括预处理、萃取、纯化、勾兑、包装、检验工艺步骤：所述的预处理是将选用刚破茧的雄蚕蛾去除翅膀、焙干后待用；将雄蚕蛾和中药材分别进行称重、粉碎并过100目筛；所述的萃取是将500克雄蚕蛾粉加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡33天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡58天后过滤得得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡58天后过滤得末提液，最后将三次的提取液混合后得雄蚕蛾萃取液；所述的萃取是将鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合粉状物1.5kg加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡55天得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡35天的末提液，最后将三次的提取液混合后得到中药混合萃取液；所述的纯化是将过滤：先用压滤方法将蚕蛾与浸提液分开，然后用抽滤泵抽滤浸提液，除去蛾毛等杂物，即得纯净的蚕蛾酒。所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液50毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液150毫升，将分别添加到余量为800毫升酒精度50％的白酒中混合均匀，得1000毫升的保健酒。为调整保健酒的口感，上述所述的勾兑还可按照每升保健酒中添加4g的冰糖。在此基础上，将制得的保健酒经过包装、检验工艺步骤即可出厂。以上为本发明实施例3的一种保健酒及其生产方法的具体的实施过程。

实施例4

本发明实施例4的一种保健酒，其保健酒中含有按容量计：雄蚕蛾萃取液80毫升，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液240毫升，所述的中药萃取液由下述重量配比的中草药制成：雄蚕蛾10份、鹿茸3份、羊外肾3份、杜仲4份、黄芪4份、枸杞子3份、淫羊藿3份、菟丝子3份、韭菜子3份、熟地3份、人参3份、丹参3份。

所述保健酒的制备方法是采取如下的技术方案：依次包括预处理、萃取、纯化、勾兑、包装、检验工艺步骤：所述的预处理是将选用刚破茧的雄蚕蛾去除翅膀、焙干后待用；将雄蚕蛾和中药材分别进行称重、粉碎并过100目筛；所述的萃取是将500克雄蚕蛾粉加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡60天后过滤得得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡35天后过滤得末提液，最后将三次的提取液混合后得雄蚕蛾萃取液；所述的萃取是将鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合粉状物1.5kg加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡60天得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡35天的末提液，最后将三次的提取液混合后得到中药混合萃取液；所述的纯化是将过滤：先用压滤方法将蚕蛾与浸提液分开，然后用抽滤泵抽滤浸提液，除去蛾毛等杂物，即得纯净的蚕蛾酒。所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液80毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液240毫升，将分别添加到余量为680毫升酒精度50％的白酒中混合均匀，得1000毫升的保健酒。为调整保健酒的口感，上述勾兑还可按照每升保健酒中添加5g的冰糖。在此基础上，将制得的保健酒经过包装、检验工艺步骤即可出厂。以上为本发明实施例4的一种保健酒及其生产方法的具体的实施过程。

实施例5

本发明实施例5的一种保健酒，其所述的保健酒中含有按容量计：雄蚕蛾萃取液60毫升／升，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合萃取液200毫升／升。其中药萃取液由下述重量配比的中草药制成：雄蚕蛾14份、鹿茸4份、羊外肾4份、杜仲5份、黄芪5份、枸杞子4份、淫羊藿4份、菟丝子4份、韭菜子6份、熟地6份、人参4份、丹参4份。

所述保健酒的制备方法是采取如下的技术方案：依次包括预处理、萃取、纯化、勾兑、包装、检验工艺步骤：其预处理是将选用刚破茧的雄蚕蛾去除翅膀、焙干后待用；将雄蚕蛾和中药材分别进行称重、粉碎并过100目筛；萃取是将500克雄蚕蛾粉加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡35天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡55天后过滤得得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡35天后过滤得末提液，最后将三次的提取液混合后得雄蚕蛾萃取液；所述的萃取是将鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合粉状物1.5kg加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡55天得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡30天的末提液，最后将三次的提取液混合后得到中药混合萃取液；其纯化是将过滤：先用压滤方法将蚕蛾与浸提液分开，然后用抽滤泵抽滤浸提液，除去蛾毛等杂物，即得纯净的蚕蛾酒。所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液60毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液200毫升，将分别添加到余量为740毫升酒精度50％的白酒中混合均匀，得1000毫升的保健酒。为调整保健酒的口感，上述所述的勾兑还可按照每升保健酒中添加5g的冰糖。在此基础上，将制得的保健酒经过包装、检验工艺步骤即可出厂。以上为本发明实施例5的一种保健酒及其生产方法的具体的实施过程。

实施例6

本发明实施例6的一种保健酒，其所述的保健酒中含有按容量计：雄蚕蛾萃取液90毫升／升，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合萃取液270毫升／升。其中药萃取液由下述重量配比的中草药制成：雄蚕蛾14份、鹿茸5份、羊外肾5份、杜仲7份、黄芪7份、枸杞子5份、淫羊藿6份、菟丝子6份、韭菜子8份、熟地7份、人参5份、丹参6份。

为解决保健酒制备方法的技术问题，本发明采用如下的技术方案是：所述保健酒的制备方法，依次包括预处理、萃取、纯化、勾兑、包装、检验工艺步骤：

所述的预处理是将选用刚破茧的雄蚕蛾去除翅膀、焙干后待用；将雄蚕蛾和中药材分别进行称重、粉碎并过100目筛；

所述的萃取是将500克雄蚕蛾粉加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡33天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡58天后过滤得得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡33天后过滤得末提液，最后将三次的提取液混合后得雄蚕蛾萃取液；所述的萃取是将鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合粉状物1.5kg加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡33天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡58天得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡33天的末提液，最后将三次的提取液混合后得到中药混合萃取液；所述的纯化是将过滤：先用压滤方法将蚕蛾与浸提液分开，然后用抽滤泵抽滤浸提液，除去蛾毛等杂物，即得纯净的蚕蛾酒。所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液90毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液270毫升，将分别添加到余量为630毫升酒精度50％的白酒中混合均匀，得1000毫升的保健酒。为调整保健酒的口感，上述所述的勾兑还可按照每升保健酒中添加4g的冰糖。在此基础上，将制得的保健酒经过包装、检验工艺步骤即可出厂。以上为本发明实施例6的一种保健酒及其生产方法的具体的实施过程。

Claims (5)

1.一种保健酒，其特征是保健酒中含有按容量计：雄蚕蛾萃取液30-100毫升/升，鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合萃取液100-300毫升/升；其所述的中药萃取液由下述重量配比的中草药制成：雄蚕蛾6-20份、鹿茸1-6份、羊外肾1-6份、杜仲2-8份、黄芪2-8份、枸杞子1-6份、淫羊藿1-7份、菟丝子1-7份、韭菜子3-9份、熟地2-8份、人参1-6份、丹参1-6份。

2.一种权利要求1所述保健酒的制备方法，特征是所述的制备方法依次包括预处理、萃取、纯化、勾兑、包装、检验工艺步骤：

所述的预处理是将选用刚破茧的雄蚕蛾去除翅膀、焙干后待用；将雄蚕蛾和中药材分别进行称重、粉碎并过100目筛；

所述的萃取是将500克雄蚕蛾粉加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30-35天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的自酒中浸泡55-60天后过滤得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡30-35天后过滤得末提液，最后将三次的提取液混合后得雄蚕蛾萃取液；

所述的萃取是将鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参混合粉状物1.5kg加入到5升酒精度为50％的白酒中浸泡30-35天后过滤得初提液，将浸泡物在5升酒精度为60％的白酒中浸泡55-60天得再提液，再将浸泡物在5升酒精度为70％的白酒中浸泡30-35天得末提液，最后将三次的提取液混合后得到中药混合萃取液；

所述的纯化是先用压滤方法将蚕蛾与浸提液分开，然后用抽滤泵抽滤浸提液，除去蛾毛杂物，即得纯净时蚕蛾酒；

所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液30～100毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液100-300毫升，将分别添加到余量为酒精度50％的白酒中混合均匀，制得1000毫升的保健酒。

3.根据权利要求2所述的保健酒的制备方法，其特征是所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液50-80毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液150-240毫升，将分别添加到余量为酒精度50％的白酒中混合均匀，制得1000毫升的保健酒。

4.根据权利要求2或3所述的保健酒的制备方法，其特征是所述的勾兑是取雄蚕蛾萃取液65毫升，取鹿茸、羊外肾、杜仲、黄芪、枸杞子、淫羊藿、菟丝子、韭菜子、熟地、人参、丹参中药混合萃取液200毫升，将分别添加到余量为酒精度50％的白酒中混合均匀，制得1000毫升的保健酒。

5.根据权利要求2或3所述的保健酒的制备方法，其特征是所述的勾兑过程中还可按照每升保健酒中添加3-6g的冰糖。