CN102119765B - 一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，由果寡糖、甘露寡糖、硫酸酯多糖、酵母提取物、维生素C-2-单聚磷酸酯和维生素E醋酸酯为原料均匀混合配制而成；该免疫增强剂在饲料中添加量仅为0.1～0.2%，就明显提高大黄鱼成鱼的免疫力和疾病抵抗力，从而提高养殖大黄鱼的成活率，成活率可提高8%以上，免疫保护率达到50%以上；且该免疫增强剂无毒副作用、无残留和无抗药性，对饲料适口性也无任何不良影响。因此本发明具有添加量少，能明显提高大黄鱼成鱼的免疫力和疾病抵抗力，养殖成活率可提高8%以上，免疫保护率达到50%以上的大黄鱼成鱼用的免疫增强剂。

Description

一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂
技术领域
 本发明涉及鱼类的免疫调节剂，具体涉及一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂。
背景技术
由于鱼类集约化养殖，鱼类发病率大大增加，大量抗菌素及其它有安全隐患药品的使用，导致致菌病抗药性增强，而鱼类药物残留增大等问题，养殖鱼类食用的质量安全问题已引起人们的广泛关注。为了提高养殖鱼类的抗病菌能力，降低养殖鱼类的药物残留量，人们开发了提高鱼类免疫能力的添加剂，目前的免疫添加剂包括中草药制剂、多糖类制剂、小肽类制剂和寡糖类制剂等。中草药制剂疗效缓慢，药物活性成分不确定等因素而使用受限。多糖类制剂如黄芪多糖、β-1,3-葡聚糖，小肽类制剂如杆菌肽等疗效并不显著。寡糖由于可以提高血液中的白细胞介素质等受到广泛关注，目前的寡糖类制剂如中国专利申请号为200810063203.X，名称为一种增强海水鱼免疫力的饲料添加剂，就公开了由丁酸杆菌、甘露寡糖、低聚木糖和或果寡糖组成的海水鱼免疫增强剂；在饲料中添加该免疫增强剂1%可显著提高鱼类日增重，降低饵料系数，但对大黄鱼的成活率提高也并不理想。目前未有针对大黄鱼成鱼使用的寡糖类免疫增强剂。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种针对大黄鱼成鱼使用的免疫增强剂，该免疫增强剂具有添加量少，能明显提高大黄鱼成鱼的免疫力和疾病抵抗力，养殖成活率可提高8%以上，免疫保护率达到50%以上的优点。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，由下述重量组份的原料均匀混合配制而成：果寡糖15～20，甘露寡糖10～15，硫酸酯多糖 10～15，啤酒酵母提取物15～20，维生素C -2-单聚磷酸酯 15～20，维生素E醋酸酯 5～10，所述啤酒酵母提取物为啤酒酵母用超声波破细胞壁后的产物，所述啤酒酵母提取物含有β-1,3-葡聚糖，在所述啤酒酵母提取物中所述β-1,3-葡聚糖的重量含量为18～25%。
一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，由下述重量组份的原料均匀混合配制而成：果寡糖18，甘露寡糖12，硫酸酯多糖 12，酵母提取物18，维生素C -2-单聚磷酸酯 18，维生素E醋酸酯 8；或是果寡糖20，甘露寡糖15，硫酸酯多糖 15，酵母提取物20，维生素C -2-单聚磷酸酯 20，维生素E醋酸酯 10等。
上述免疫增强剂的配方中，果寡糖具有提高大黄鱼免疫力和抗应激能力的作用；甘露寡糖具有提高大黄鱼免疫力和抗应激能力的作用；硫酸酯多糖具有提高大黄鱼溶菌酶活力以及提高吞噬细胞的吞噬活力的作用；啤酒酵母提取物具有促进大黄鱼生长，提高大黄鱼免疫力和抗应激能力的作用；维生素C -2-单聚磷酸酯具有抗氧化作用，可以清除大黄鱼机体内的自由基，提高大黄鱼抗应激能力的作用；维生素E是生物抗氧化剂，可以清除大黄鱼机体内的自由基，提高大黄鱼免疫力的作用。该复合免疫增强剂较单一添加多糖类或维生素类免疫增强剂效果更为显著，具有显著提高养成阶段大黄鱼生长及免疫力的功效。
与现有技术相比，本发明的优点在于一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，由果寡糖、甘露寡糖、硫酸酯多糖、酵母提取物、维生素C -2-单聚磷酸酯和维生素E醋酸酯为原料均匀混合配制而成；该免疫增强剂在饲料中添加量仅为0.1～0.2%，就明显提高大黄鱼成鱼的免疫力和疾病抵抗力，从而提高养殖大黄鱼的成活率，成活率可提高8%以上，免疫保护率达到50%以上；且该免疫增强剂无毒副作用、无残留和无抗药性，对饲料适口性也无任何不良影响。因此本发明具有添加量少，能明显提高大黄鱼成鱼的免疫力和疾病抵抗力，养殖成活率可提高8%以上，免疫保护率达到50%以上的大黄鱼成鱼用的免疫增强剂。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例1
一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，将固体啤酒酵母用超声波破细胞壁，得到啤酒酵母提取物，或将啤酒酿造后的啤酒酵母副产物经超声波破壁，干燥得到啤酒酵母提取物，啤酒酵母提取物含有β-1,3-葡聚糖，在啤酒酵母提取物中β-1,3-葡聚糖的重量含量为18～25%，再分别称取果寡糖20公斤，甘露寡糖15公斤，硫酸酯多糖 15公斤，啤酒酵母提取物20公斤，维生素C -2-单聚磷酸酯 20公斤，维生素E醋酸酯 10公斤，将上述各原料均匀混合，制备成免疫增强剂。
实施例2
一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，与实施例1基本相同，所不同的只是原料配方中：果寡糖18公斤，甘露寡糖12公斤，硫酸酯多糖 12公斤，啤酒酵母提取物18公斤，维生素C -2-单聚磷酸酯 18公斤，维生素E醋酸酯 8公斤。
实施例3
一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，与实施例1基本相同，所不同的只是原料配方中：果寡糖15公斤，甘露寡糖10公斤，硫酸酯多糖 10公斤，啤酒酵母提取物15公斤，维生素C -2-单聚磷酸酯 15公斤，维生素E醋酸酯 5公斤。
试验例
养殖品种：50克左右的大黄鱼鱼苗2500条，随机分配为五组：网箱1、网箱2、网箱3、网箱4和网箱5，各组总重相当，每组5个重复，每组网箱总放养大黄鱼鱼苗500条；
养殖条件：环境因素、化学因素和生物因素基本相同的同一水域的网箱；
养殖管理：其它条件基本相同，所不的只是网箱1每天投喂的饲料中添加有0.1%（重量）实施例1的大黄鱼成鱼用的免疫增强剂；网箱2每天投喂的饲料中添加有0.1%（重量）实施例2的大黄鱼成鱼用的免疫增强剂；网箱3每天投喂的饲料中添加有0.1%（重量）实施例3的大黄鱼成鱼用的免疫增强剂；网箱4（对照组）每天投喂的饲料中未添加大黄鱼成鱼用的免疫增强剂；网箱5每天投喂的饲料中添加有按重量比，由丁酸杆菌1、甘露寡糖20、低聚木糖30和果寡糖30配制的免疫增强剂，饲料中添加量为0.1%（重量）；
结果比较：养殖三个月后，计算各网箱的大黄鱼成活条数、成活率和免疫保护率，得到如表1所示的结果；
表1：各网箱的大黄鱼成活率和免疫保护率表
  网箱1 网箱2 网箱3 网箱4 网箱5
成活条数 421 412 397 295 376
成活率% 84.2 82.4 79.4 59.0 75.2
免疫保护率 61.5 57.1 50.2 0 39.5
从表1中可以看出，网箱1、2、3比网箱4成活率高20%以上，网箱1、2、3比网箱5成活率高8%以上；说明本发明的大黄鱼仔成鱼用的免疫增强剂可以提高大黄鱼的成活率，增强大黄鱼免疫保护率[免疫保护率=（1-实验组死亡率/对照组死亡率）100] 。

Claims (3)

1.一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，其特征在于由下述重量组份的原料均匀混合配制而成：果寡糖15～20，甘露寡糖10～15，硫酸酯多糖10～15，啤酒酵母提取物15～20，维生素C-2-单聚磷酸酯15～20，维生素E醋酸酯5～10，所述啤酒酵母提取物为啤酒酵母用超声波破细胞壁后的产物，所述啤酒酵母提取物含有β-1，3-葡聚糖，在所述啤酒酵母提取物中所述β-1，3-葡聚糖的重量含量为18～25％，所述的大黄鱼成鱼用的免疫增强剂在投喂的饲料中的重量百分含量为0.1％。
2.如权利要求1所述的一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，其特征在于由下述重量组份的原料均匀混合配制而成：果寡糖18，甘露寡糖12，硫酸酯多糖12，酵母提取物18，维生素C-2-单聚磷酸酯18，维生素E醋酸酯8。
3.如权利要求1所述的一种大黄鱼成鱼用的免疫增强剂，其特征在于由下述重量组份的原料均匀混合配制而成：果寡糖20，甘露寡糖15，硫酸酯多糖15，酵母提取物20，维生素C-2-单聚磷酸酯20，维生素E醋酸酯10。
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