CN1021014C - 一种配制明目饮料的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种关于配制明目饮料的方法，从“本草纲目”所记载的明目药材中选择出明目效果最佳的“马蹄决明子”，以其为原料加蜂蜜，经过五次蒸制而配制成似茶叶的口感好、预防、治疗近视眼、老花眼的饮用方便的明目饮料。
Description
本发明是一种关于配制明目饮料的方法。
目前普遍存在着中、小学生视力低下，中、老年人视力早衰，尚无好办法解决的问题，市场上出售的各种饮料如强力宝、可口可乐等虽口感很好有提神强体作用，但都无预防、治疗近视眼、老花眼的作用，茶叶虽是清热解毒、提神的饮料，但其味苦，学生不习惯饮用，而且其增强视力的作用很小，“本草纲目”中介绍的明目草药需要配制，煎熬很费事且味苦更不易被中、小学生可接受，如何配制一种既能预防、治疗老花眼又好喝又饮用方便，无论中、小学生还是中、老年人均能接受的代替茶叶和其它饮料的明目饮料呢？围绕这个问题我做了大量的科学试验，发掘祖国医学宝库中有关明目药物利用的精僻论述如：本草纲目1056页上有关明目药材的介绍，中华85版药典对明目药材的论述等，据此研制出一种用以代茶的携带方便的明目饮料。
本发明的目的是：从祖国医学宝库“本草纲目”所记载的明目草药中选择出明目效果最佳的“马蹄决明子”，以其为原料精心配制成似茶叶、口感好、预防、治疗近视眼、老花眼的方便明目饮料。
本发明的内容是：把中草药中的马蹄决明子研磨成粉，过筛，将粉和渣分离待用。（即将标和本分离）
将筛好的“决明子”渣（标）摊到笼上蒸，笼内温度保持在100～110℃，料内温度控制在70～80℃为宜，（即：上蒸气后继续加热40～60分钟）出笼摊开凉透，再装笼，时间温度如前，如此蒸制三次。
蒸制三次后的决明子渣（标），凉透后加蜂蜜，蜂蜜与决明子原料的重量比为1∶10。
加蜂蜜后的决明子渣（标）充分搅拌均匀再上笼蒸制，蒸制法如蒸决明子渣（标）一样，把蒸好的蜂蜜决明子混合物取出凉透待用。
将筛出的决明子粉（本）用文火炒，炒至透出香味止;
将炒好的决明子粉（本）和蒸制好的蜂蜜决明子（标）混合物放到一起混合搅拌均匀再加蜂蜜搅拌均匀，（蜂蜜与决明子原料的重量比仍为1∶10）再装笼蒸制，蒸制法如决明子渣（标）的蒸制法。
蒸好后摊开凉透、阴干、包装成袋。
此饮料似茶、呈黑褐色，颗粒状，饮用方法如饮茶，饮用时用开水冲泡即可，冲出的水呈暗红色，用量多少不限，冲泡至颗粒散开不成块则弃之，老少皆宜。
本发明是利用决明子这种既是明目药物又是键身强体食物的特点制成的固体饮料，本饮料甘甜可口，长期饮用可生津止渴，又有益精、治喘、益气、降高血压、预防红眼病、解蛇毒的功效，最主要的是明目效果显著，经实验证明：饮用一月后近视眼即明显好转，老花眼的视力也明显增强。
此饮料可制成固体代茶饮用，也可制成液体饮料直接饮用。
Claims (1)
1、一种明目饮料的配制方法，其特征在于：以明目药材马蹄决明子为原料，经研磨后分离出粉(本)和渣(标)；将渣装茏蒸制，笼内温度控制在100～110℃，即上足蒸气后继续加热40～60分钟，出笼摊开凉透再装笼蒸制，如此三次，然后加蜂蜜搅拌均匀，蜂蜜和决明子原料的重量比为1∶10，再装笼蒸制蒸制方法与蒸制渣一样，蒸好后再出笼凉透待用；决明子粉用文火炒至透出香味后和蒸好的蜂蜜决明子渣混合均匀，再加蜂蜜拌匀，蜂蜜与决明子原料的重量比仍为1∶10，再上笼蒸制，蒸制方法仍与蒸决明子渣相同，蒸好后凉透、阴干、包装。
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| CN1033926A CN1033926A (zh) | 1989-07-19 |
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| CN109363048A (zh) * | 2018-10-08 | 2019-02-22 | 天津市农业生物技术研究中心 | 一种缓解视疲劳的决明子固体饮料 |
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1988
- 1988-12-31 CN CN 88108935 patent/CN1021014C/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN1033926A (zh) | 1989-07-19 |
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