CN102007345B - 工作台面式烤箱和附件 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种烤箱和切割板的组合，其具有前开门和具有与切割板配合的部件的金属上表面。烤箱可具有内部加热空腔和包含用于将支架拉出烤箱的磁体的前开门。

Description

工作台面式烤箱和附件

技术领域

本发明涉及工作台面器具的附件，具体说来是烤箱例如对流烤箱、吐司烤箱和微波炉。

背景技术

通常可以使用台式(benchtop)或工作台面式(countertop)烤箱加热食物例如松饼、披萨或百吉饼。可以使用它们做饭。在完成加热或烹饪程序后，使用者可从烤箱里面拉出支架，从而获取食物或允许食物冷却。当使用者这样做时可能被烫到。术语烤箱意欲概括地表示所有类型的烤箱。该说明书参考红外线烤箱提供示例。

台式或工作台面式烤箱占据台面空间。在台面空间有限的厨房内，损失空间会给使用者带来不便。在本说明书中涉及切割板、服务托盘和托盘，可理解为适当的平坦表面可用于所有或其中一些目的。

发明内容

本技术的目的是有利于从烤箱例如吐司烤箱部分移除支架。

本发明的进一步的目的是解决被台式或工作台式烤箱占据而造成的台面空间损失问题。

因此，提供了具有限定空腔的烤箱体的烤箱，该空腔具有用于支持支架的支持结构。至少支架的前部是顺磁性的。空腔被铰接到烤箱体的较低前部的门关闭。该门进一步具有侧面框架元件，并且至少一个框架元件包含磁体。该磁体适于与支架的前部接合并吸引支架的前部。

进一步提供单独的或与烤箱结合的托盘或切割板，该托盘或切割板具有与顶面的图案对应且配合或互锁的定位脚。该托盘抵抗过热。

还提供台式烤箱和切割板的组合，其包含具有前开门和金属上表面的台式烤箱。该上表面具有与切割板配合的部件并且该切割板具有与该部件互锁的抗热脚。

在一些实施例中，所述切割板是竹复合物。

在其它实施例中，烤箱的金属上表面具有在凹入区域内的肋形图案，其用作切割板的定位部件。

还提供具有内部加热空腔和和前开门的烤箱，前开门被水平铰接到烤箱体的较低前部，该空腔具有用于支持一个或更多个金属支架的对置支持结构。该门包括用于将支架拉出烤箱的磁体。

在优选实施例中，该磁体被定位成使得当门关闭时空腔内的支架受磁体的影响。

附图说明

为了更好地理解本发明，现在参照以下附图，其中：

图1为根据本发明的吐司烤箱的透视图；

图2为图1所描绘的吐司烤箱的横截面图；

图3为图1所描绘的吐司烤箱的横截面图，其中门被部分打开；

图4为图1所描绘的吐司烤箱的横截面图，其中门被部分打开；

图5为图1所描绘的吐司烤箱的横截面图，其中门被部分打开；

图6为图1所描绘的吐司烤箱的横截面图，其中门被全部打开；

图7为图6所示托盘或切割板和烤箱门的详细侧视图；

图8为烤箱和配合的托盘的透视图；

图9为图8所描绘的托盘的倒转透视图；

图10为烤箱和托盘的侧视图；

图11为图10所描绘的烤箱和托盘的横截面图；

图12为切割板和脚的倒转透视图；

图13为示出配合烤箱板的烤箱的侧视图；

图14为图13所描绘的烤箱和切割板的横截面图；

图15为烤箱和切割板的部分透视图；

图16为具有配合或互锁竹托盘的烤箱的透视图；

图17为托盘和脚的横截面图；以及

图18为托盘的脚的横截面图。

具体实施方式

以下公开内容涉及在许多种烤箱且尤其台式或工作台面式烤箱中有用的部件。应当认识到随着垂直铰接门被抽出的磁支架的特征不限于任何特定烤箱类型。同样地，意欲将节省空间的托盘或切割板与任何大台式或工作台面式器具例如微波炉、对流或吐司烤箱结合使用，但是在需要节省空间的地方或其它类型的托盘或板可以温度过高到不能接受的水平的地方，其是尤其有用的。

参照图1，台式或工作台面式烤箱例如吐司烤箱100包含具有内部加热空腔102的烤箱体101。空腔102的内壁具有用于支持任意数量(一个或更多个)的金属支架104的对置支持结构103。如图所示，支持结构103包含在内壁内形成的凹处，该凹处限定大概相距40mm的三个支架位置105、106、107。如将会解释的，中间位置优选为“拉出支架”位置。在该位置，打开烤箱门自动导致支架104被拉出。可以使用其它支持结构，例如支持支架的突起物或凸出物。在一些实施例中，支持结构可限定不同数量的支架位置。

为了帮助使用者识别具体食物的正确支架位置，将具体食物标签115固定或印到门108上。标签115建议用于每个支架位置的适当食物和烹饪方法。标签位置对应支架位置。

前开门108水平铰接到烤箱体的较低前部。如图所示，门108包含环绕玻璃窗110的框架109。门108进一步承载水平手柄112

在该实施例中，吐司烤箱100进一步包含控制面板113。所示该控制面板113被示为沿着吐司烤箱的前表面定位，并且与前开门108相邻。如图所示，控制面板113包含显示屏114和一系列使用者可操作控制器。

参照图2，沿着空腔102的后表面202提供后挡201。使后挡201定位以便其对应“拉出支架”位置106。该挡用于促使中间支架相对于其它支架靠前。这样做以便该支架的前缘210比其它位置更向前朝向门。这样前缘210可在门的每个侧缘内向前进入凹处204。如将要解释的，提供凹处204以使磁体205远离门的内表面。

在位于门的内表面上的至少一个凹处204后面的空腔内提供磁体205。一个或更多个凹入的磁体用于将中间支架拉出烤箱。使磁体205的后缘206与凹处204的底板207平行或齐平。凹处204和磁体205被定位成使得它们邻近位置106。磁体205被定位成使得至少当门关闭时进入中间位置106的支架104受到磁体205的影响。

支架104的大小被设置成使得在支架104的后缘211与后挡201之间留出空隙208。在该示例中，空隙208大约为2mm

参照图3-5，当门108被打开时，其向下旋转。受到磁体205的影响，随着磁体被移动支架被向前移动，并且因此被部分拉出，但是没有被全部拉出空腔102。支架104的位移是水平的，但是磁体的位移是圆弧形。支架104的前缘210向前移动且同时沿着凹处底板207前进，直到前缘210超出磁体205的前部211为止。前缘210最终离开并且在磁体205的影响下停止并且不再被拉出。在该示例中，磁体205的磁力和凹处204被配置成使托盘被拉出大约72mm。

参照图6-图7，当门108被完全打开时，其是水平的。使用者从支架208取走盘子、碟子或食物后，他或她有时可将其放置在打开的门108的内表面上。在一些情况下盘子、碟子或托盘601是顺磁性的，且期望托盘601不被磁体205保持到门108上。由于磁体205位于凹处204内，托盘601的底部不接触磁体205。也期望凹处204内的磁体205足够弱以便其磁吸引力不影响处理放在门108上的托盘601。

将认识到如果磁体被代替安装到托盘上且同样被吸引到门的顺磁性部分，则由装配了磁体的门的磁场执行抽出托盘也是可行的。如果实施该实施例，由于放在打开的门上的金属盘将不被吸引到门上，所以门将不需要凹处。重要的是，支架与门之间的磁吸引力(不管磁体在哪)和门的几何形状以及支架布置使得即使当门完全打开时，支架只是被从空腔中部分拉出或抽出。该布置和几何形状还导致当支架已经被抽出有用的量时支架与门有用的脱离，而不使支架与空腔内的导轨脱离。

参照图8，吐司烤箱可为使用者提供特殊构造的表面，该表面用于互锁保持托盘或切割板或工作表面。吐司烤箱的顶面801可以是凸出的、凹入的或其它图案。在该示例中图案由矩形凹处内的一系列平行肋850组成。托盘例如木制、竹制或模制三聚氰胺托盘802可具有与顶面的图案接合或互锁的脚或短柱(stub)。在一个示例中，三聚氰胺托盘802具有接收凸起部分850的定位脚804。定位脚804与突起肋或凸起部分850之间的配合帮助将托盘802定位在顶面801上。具体地，该定位是，即工作表面、托盘或板的前缘从烤箱的上表面801的前缘凹入(例如20mm)。这保持工作表面、托盘或板远离当门被打开时从烤箱空腔升起的热量和水分。脚与凸起部分的互锁还为使用者提供视觉和触觉线索，该视觉和触觉线索协助使用者在远离顶面801的圆形侧缘的稳定方位上定位工作表面、托盘或板。互锁不仅正确定位托盘或切割板，而且当烤箱受到撞击或门被关闭等时其协助托盘或板稳定或离开正确方位。

如图9所示，三聚氰胺托盘802包含具有对置平行手柄804的凹入底板(deck)803，对置平行手柄804高于底板803。底板区域803的四个角的特征在于适于接收模制三聚氰胺脚806的整体椭圆形周围(surround)805。如图11所示，脚806的最下缘在两个位置807凹入从而容纳凸起部分850，周围805可形成用于接收椭圆形聚合物插入件806的中间槽810。该插入件可由硅树脂胶或抗热的其它化合物模制而成。工作表面、托盘或板的下表面可与烤箱上表面接触或在其之上。工作表面、托盘或板提供有用的独立物体、对损失的柜台空间的补偿和相比于烤箱上表面的热量减小的区域。

如图12所示，可提供切割板例如竹复合切割板900代替图8-11中公开的三聚氰胺托盘。在该示例中，切割板900的四个角与聚合物脚901相关，聚合物脚901由中间硬板902保持，该中间硬板902通过带螺纹的固定件903固定到板900。脚901的特征在于凹槽904如图13和图14所示那样与凸起部分850配合。图13还示出工作表面、托盘或板的底面可固定到热量反射表面元件930例如不锈钢片。片930可夹在脚与工作表面、托盘和板的底面之间。如果没有反射元件，底面(尤其是三聚氰胺工作表面、托盘和板的底面)可以是较浅的颜色以最小化热量吸收。图13还示出切割板900的前缘1302相对于前开烤箱门1304与烤箱体1305之间的间隙1303优选缩进。在所有的实施例中当脚901位于肋或部件上时，缩进大约2.5cm或1英寸是优选特征。这最小化当门被打开时从烤箱的空腔升起的热量的影响。

如图14所示，脚901具有内肩状部910和中间开口911。板902具有当固定件903被驱使进入其在切割板900内的各自开口913内时与肩状部910接合的外脊912。

如图15所示，烤箱1000的不锈钢片金属顶面包括凹陷1001，例如适于接收在托盘或切割板1003的底面上形成的圆脚1002的圆形凹陷。在优选的实施例中，托盘或切割板1003包括四个此类圆脚1002且烤箱顶部具有四个对应的凹陷1001。

如图16所示，烤箱1600具有由竹子和树脂复合材料制成的配合托盘1601或切剁板1601。在顶面的凹入区域1610内具有肋形图案的上表面1603可用作被横肋1711强化的板加热器的不锈钢储存区域。其也可用作互锁托盘1601的定位表面。该复合物适于在高温下保持稳定，且竹子天生地包含使切割板或托盘抵抗细菌侵袭的物质。托盘1601适于与在烤箱1600的受压金属上表面1603上形成的部件互锁(在该示例中为前肋和后肋1602)。其尤其良好地适于被用作服务托盘，因为当热烹饪器皿被从烤箱1600中取出时，竹复合物良好地适于接收热烹饪器皿。然后可以将在托盘1601上面的热器皿端到桌子上。托盘底面和脚1604的特殊结构以多种方式有助于这种实用性和功能性。

如图17和18所示，硅树脂脚1604和托盘1601具有相互结合的部件从而使得托盘1601在与烤箱例如吐司烤箱的受压金属顶面1603相关的热条件下更有用。

如图17所示，包含竹复合物的树脂的最大厚度“t”为大约19mm。托盘具有有助于空气流通和热量消散的中间凹处或底切1701。中间底切或凹处的深度大约是7mm。在托盘每端的下缘处并沿着托盘每端的下缘具有手柄凹处。手柄凹处也有利于热量消散。手柄凹处1606的深度大约为9mm。但是对于手柄凹处1606，全厚度的边界区域1607围绕中间凹处1701。在该示例中，四个脚被固定在该边界区域1607上的托盘1601的底面上。

如图17和图18所示，每个脚1604具有由抗热硅树脂制成的最低的与烤箱接触部分1702。接触部分1702的降低的椭圆形边1630适于与在烤箱1600的上表面1603内形成的部件互锁。在该示例中，四个角的每一个在不锈钢上表面1603内形成的肋1704配合的边1630内具有凹槽1714、1715。在该示例中，受压不锈钢上表面1603进一步包含主要凹处1610，在主要凹处1610内设置被平行凹陷凹槽1705分隔开的平行肋1703。肋的顶端在环绕顶面1730上或比其略低。作为肋1703中被最远间隔开的1711、1712之间的距离与左和右脚凹槽1714、1715对之间的距离相同。主要凹处1610的长度(前后延伸)对应于两个前脚1604的前垂直表面1620与后脚的后垂直表面1621之间的距离。因此，不仅脚内的凹槽与肋1711、1712的具体对互锁。脚的外边缘也有助于将托盘置于主要凹处1610的角的中心内并使其稳定。

如上所述，每个脚1604的接触烤箱部分1702由抗热硅树脂制成。该硅树脂不仅在大温度范围下保持稳定，而且使热量迅速消散。这使得有可能将托盘从烤箱转移到热敏感表面例如涂漆木桌。

硅树脂接触部分1702可被直接固定到托盘的底面1607上。但是，如图18所描绘的示例，尼龙中间元件1801既可用于接收在硅树脂接触部分1702的上表面上形成的模制互锁肋1802，也可用于在烤箱的上表面与托盘的底面之间提供额外的高度，从而减少更昂贵的硅树脂聚合物的消耗量。中间部分1801是热稳定硬聚合物(例如尼龙)，并且具有用于接收与尼龙固定板1811相关的一对突起物(boss)1810的通孔1803。中间元件1801的外围垂直边缘表面1805提供了方便印刷的位置，例如印刷警告或建议。

固定件板1811具有一对用于接收不锈钢带螺纹固定件1820的通孔，该不锈钢带螺纹固定件1820被形成在托盘1601的底面内的盲孔1821接收。固定件板1811具有与在接触部分1702内形成的外围凹槽互锁的外围肋1822。因此，紧固固定件1820有效地使硅树脂接触部分1702被夹在固定板1811和中间部分1805的底面或(在一些实施例中)托盘1601的底面之间。在该实施例中，固定件1811的底面具有用于接收固定件1820的头部的埋头孔1830。在优选实施例中，脚从托盘的底面到接触部分的底面的高度是大约12mm。

尽管参照结构的特定细节公开了本发明，但是应当理解为以示例方式提供而不是限制本发明的范围和精神。

Claims (19)

1.一种具有内部加热空腔和前开门的烤箱，所述前开门被水平铰接到烤箱体的较低前部，所述空腔具有用于支持一个或更多个金属支架的对置支持结构，其中：

在所述门与所述支架之间延伸的磁体磁场被用于向前拉所述支架，并且使得即使当所述门被全部打开时，所述支架被部分拉到所述烤箱外面，而不是全被拉到所述烤箱外面。

2.根据权利要求1所述的烤箱，其中：

所述磁体被定位成使得当所述门被关闭时所述空腔内的支架受到所述磁体的影响。

3.根据权利要求1所述的烤箱，其中：

所述磁体被定位在所述门上并且相对于所述门的内表面凹入。

4.根据权利要求1所述的烤箱，其中：

沿着所述空腔的后表面提供后档，且所述后档定位以便对应所述支架被拉出的位置；并且其中在所述支架的后缘与所述后挡之间留有间隙。

5.根据权利要求1所述的烤箱，其中：

所述磁体足够弱以致当所述门被打开时，磁吸引力不影响放置在所述门上的金属托盘的操作。

6.根据权利要求1所述的烤箱，其中：

所述支架的位移是水平的，而所述磁体的位移是圆弧形；并且

所述支架的前缘向前移动同时沿着所述门内的凹处的底板前进，直到所述前缘超出所述磁体的顶部为止。

7.根据权利要求1所述的烤箱，其中：

所述空腔具有内壁和在所述内壁内形成的凹槽，所述凹槽限定三个支架位置，中间位置为“支架拉出”位置，在此处所述烤箱门的打开自动导致所述支架被拉出。

8.根据权利要求1-7中任意一个所述的烤箱，其中：

特定食物的正确支架位置被固定或印到所述门上的标签标记，标签位置对应于支架位置。

9.根据权利要求8所述的烤箱，其中：

所述门包含围绕玻璃窗的框架。

10.根据权利要求1-7中任意一个所述的烤箱，其中：

所述烤箱适于操作为台式烤箱并且包括金属上表面；

所述烤箱进一步包括切割板；

所述上表面具有与所述切割板配合的部件；

所述切割板具有与所述部件互锁的抗热脚。

11.根据权利要求10所述的烤箱，其中：

所述切割板是竹复合物。

12.根据权利要求10所述的烤箱，其中：

所述上表面具有位于凹入区域内的肋图案，所述肋图案作为所述切割板的定位部件。

13.根据权利要求10所述的烤箱，其中：

所述切割板具有两端和沿着每端的下缘提供的手柄凹处。

14.根据权利要求10所述的烤箱，其中：

每个脚具有由抗热硅树脂制成的最下面的接触烤箱部分，其适于与在所述上表面内形成的所述部件互锁。

15.根据权利要求10所述的烤箱，其中：

每个脚在其最下缘具有与在所述上表面内形成的肋配合的凹槽。

16.根据权利要求10所述的烤箱，其中：

所述上表面进一步包含主要凹处，在所述主要凹处内设置有被平行凹陷凹槽分隔开的多个平行肋。

17.根据权利要求12所述的烤箱，其中：

所述肋具有顶部且所述肋的所述顶部位于环绕顶面处或略低于环绕顶面。

18.根据权利要求10所述的烤箱，其中：

每个脚的外边缘位于所述上表面的凹处的角内，以协助使所述切割板居中并稳定在所述凹处内。

19.根据权利要求10所述的烤箱，其中：

聚合物中间元件既用于接收每个脚与所述烤箱接触的硅树脂接触部分，又在所述上表面与所述切割板的底面之间提供额外的高度。

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