CN101926501A - 烤烟打叶加工过程中对烟叶分级的方法 - Google Patents
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Abstract
烤烟打叶加工过程中对烟叶分级的方法，该方法包括：①首先将烟叶划分为5个部位类别；②再将烟叶颜色划分9类为共15个组别，并用色泽来辅助区别质量；③根据烤烟的颜色与成熟度的关系，用烤烟的颜色直观地区分烤烟成熟度；④对烤烟的残伤程度进行重新定义划分，辅助进行工业化分级；⑤对烤烟进行的大范围分级，按部位、颜色分类，将同品质的烟叶划为同组；再综合烟叶的成熟度、叶片结构、身份、色泽、油分、长度、残伤等因素进行判定，根据其品质确定等级。与传统方法相比，简化了分级的判定因素，提高了分选的准确性和可操作性；降低分级难度，提高分选效率；因此本方法更细化，操作性、针对性、规律性更强，适用于出口烤烟的加工企业。
Description
技术领域
本发明涉及烤烟加工，尤其涉及对烤烟进行烟叶分级的方法。
背景技术
在烟草行业，混合型卷烟与中式卷烟由于配方结构差异对烤烟质量的要求有明显的不同。为适应不同卷烟的配方生产要求，在加工过程中，须根据烟叶外观质量和内在质量的差异对烤烟烟叶进行挑选分级，保证用于不同卷烟配方各种用途的烤烟质量稳定。然而，烤烟因产烟区地理环境的差异质量也有很大的差异。而已有的国标42级分级方法，既需要分级人员有丰富的经验，不能完全适应配方打叶中细分等级的要求，也不能进一步满足工业化加工的要求；又很难形成规模生产力和标准化工业产品，显然已不能满足不同卷烟生产对烤烟的质量要求。
具体在烤烟配方打叶加工过程中，如果挑选分级环节不能实现农产品的工业化加工，保证质量的稳定和标准化，打叶加工难度会增加，加工控制易出错，产品质量一致性差、不稳定。
迄今为止，涉及烤烟分级管理的专利申请仅有200810046386号《烤烟产区综合评价方法》，但该专利申请件是对烤烟产区的评价方法，并不涉及打叶加工过程中烟叶的分级问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种烤烟打叶加工过程中对烤烟进行烟叶分级的方法，以解决该过程烤烟工业化质量分级的难题，从而满足不同卷烟的质量要求。
为达到上述发明目的，发明人经过研究，探索出按照能发展量化的方法进行分级的方法，包括：
①首先根据烤烟烟叶的生长位置划分为5个部位类别；
②再将烟叶的颜色划分9类共15个组别，并用色泽来辅助区别质量；
③根据烟叶颜色与成熟度的关系，用烟叶颜色直观地区分烤烟成熟度；
④对烤烟的残伤程度进行定义划分，辅助进行工业化分级；
⑤对烤烟进行的大范围分级，按部位、颜色分类，将同品质的烟叶划为同组；再综合烟叶的成熟度、叶片结构、身份、色泽、油分、长度、残伤等因素进行判定，根据其品质确定等级。
上述烤烟部位划分的类别为B(上)、CB(上中)、C(中)、CX(中下)、X(下)5个部位。
上述将烤烟颜色划分的组别为L(柠檬色)、O(浅橘色)、F(橘色)、FF(深橘色)、FR(红褐色)、G(青色)、V(带青色)、KL(杂色柠檬)、KO(杂色浅橘黄)、KF(杂色橘黄)、KFR(杂色红褐)、KD(杂色暗褐灰)、KV(杂色浮青)、KK(深度杂色)。
上述将成熟度划分为以下档次：
KK：指烤烟上部烟挂灰面积很重，紧密的烟叶；
V：成熟度不够引起的，叶片带有不严重青色的烟叶；
D：成熟度不够引起的，叶片颜色暗淡、无光泽的烟叶；
L：同一成熟档次的烟叶中，成熟度不够好，叶片主体颜色呈柠檬黄色的烟叶；
O：同一成熟档次的烟叶中，成熟度一般，叶片主体颜色呈浅橘黄色的烟叶；
F：同一成熟档次的烟叶中，成熟度较好，叶片主体颜色呈桔黄色的烟叶；
FR：同一成熟档次的烟叶中，成熟度较好，叶片主体颜色呈红褐色的烟叶；
FF：同一成熟档次的烟叶中，成熟度好，叶片主体颜色深橘黄色的烟叶，一般较疏松，成熟斑较多。
上述烤烟的残伤用完整度+残损度表示，完整度分为完整与缺损两类，残损度划分为无残损、有成熟斑残损、多成熟斑残损、成熟斑残破。
本发明提供的分级方法，是在烤烟打叶加工过程中，根据国际市场对烤烟质量要求区分烤烟烟叶的分级方法。与传统的分级方法相比，简化了分级的判定因素，提高了分选的准确性和可操作性；降低分级的难度，提高了分选效率；因此本方法更细化，操作性、针对性、规律性更强，且适用于出口烤烟的加工企业。
具体实施方式
实施例1：将国标等级为B2K的一批烤烟烟叶分级
按照国标分级，根据该批烟叶上部特征明显、身份厚而紧密，烟叶底色有L、O、F、D等，等级判断为2级。
按照本发明方法进行分级，先进行部位确定，根据该批烟叶上部特征明显、身份厚而紧密，定为B级(上部)；再进行定色及划分正副组，划分为BKL、BKO、BKF、BKD；最后定级，将该批烟叶划分为BKL2、BKO2、BKF2、BKD2。
实施例2：将国标等级为B1K的一批烤烟烟叶分级
按照国标分级，根据该批烟叶上部特征明显、身份稍厚或中等，尚疏松，烟叶底色有L、O、F、D等，等级判断为1级。
按照本发明方法进行分级，先进行部位确定，根据该批烟叶上部特征明显、身份稍厚或中等，尚疏松，定为CB级(中上部)；再进行定色及划分正副组，划分为BKL、CBKO、CBKF、CBKD；最后定级，将该批烟叶划分为BKL1、CBKO、CBKF、CBKD。
实施例3：将国标等级为B1K的一批烤烟烟叶分级
按照国标分级，根据该批烟叶上部特征不够明显、身份中等或稍薄，尚疏松，烟叶底色有L、O、FR等，等级判断为1级。
按照本发明方法进行分级，先进行部位确定，根据该批烟叶上部特征不够明显、身份中等或稍厚，尚疏松，定为C(中部)、CX级(中上部)；再进行定色及划分正副组，划分为CXKL、CXKO，因FR的杂色烟只存在于上部，定为BKFR；最后定级，将该批烟叶划分为CXKL、CXKO、BKFR1。
实施例4：将国标等级为BL/BF的一批烤烟烟叶分级
按照国标分级，根据该批烟叶上部特征明显、身份厚或稍厚，稍密，烟叶底色有L、O、F等，等级判断为3级。
按照本发明方法进行分级，先进行部位确定，根据该批烟叶上部特征明显、身份厚或稍厚，稍密，定为B级(上部)；再进行定色及划分正副组，划分为BL、BO、BF；最后定级，将该批烟叶划分为BL3、BO3、BF3。
实施例5：将国标等级为B2K/B3K的一批烤烟烟叶分级
按照国标分级，根据该批烟叶上部特征明显、身份厚，紧密，烟叶底色有L、O、FR等，挂灰严重，等级判断为2或3级。
按照本发明方法进行分级，先进行部位确定，根据该批烟叶上部特征明显、身份厚，紧密，定为B级(上部)；再进行定色及划分正副组，因挂灰严重，定为BKK；最后定级，将该批烟叶划分为BKK2、BKK3。
实施例6：将国标等级为CX1K的一批烤烟烟叶分级
按照国标分级，根据该批烟叶中部特征明显、身份中等或稍薄，尚疏松或疏松，烟叶底色有L、O、F、D等，等级判断为1级。
按照本发明方法进行分级，先进行部位确定，根据该批烟叶中部特征明显、身份中等或稍薄，尚疏松或疏松，定为C级(上部)、CX(中下部)；再进行定色及划分正副组，划分为CXKL、CXKO、CXKF，因CX部位的杂色烟无D烟，定为XKD；最后定级，将该批烟叶定为CXKL、CXKO、CXKF、XKD2。
实施例7：将国标等级为CX2K的一批烤烟烟叶分级
按照国标分级，根据该批烟叶中部特征明显、身份稍薄，疏松，烟叶底色有O、F、V、D等，因不符合CX1K质量要求，等级判断为2级。
按照本发明方法进行分级，先进行部位确定，根据该批烟叶中部特征明显、身份稍薄，疏松，定为CX级(中下部)；再进行定色及划分正副组，划分为CXKA，因CX部位无V烟、D烟，定为XKV、XKD；最后定级，将该批烟叶划分为CXKA、XKV2、XKD2。
实施例8：将国标等级为CX2K的一批烤烟烟叶分级
按照国标分级，根据该批烟叶下部特征明显、身份稍薄或薄，疏松，烟叶底色有L、O、F、V、D等，等级判断为2级。
按照本方法进行分级，先进行部位确定，根据该批烟叶下部特征明显，疏松，定为X级(下部)；再进行定色及划分正副组，划分为XKL、XKO、XKF、XKV、XKD；最后定级，将该批烟叶划分为XKL2、XKO2、XKF2、XKV2、XKD2。
Claims (7)
1.烤烟打叶加工过程中对烟叶分级的方法，其特制在于该方法包括：
①首先将烤烟烟叶划分为5个部位类别；
②再将烟叶的颜色划分9类共15个组别，并用色泽来辅助区别质量；
③根据烟叶颜色与成熟度的关系，用烟叶颜色直观地区分烤烟成熟度；
④对烤烟的残伤程度进行定义划分，辅助进行工业化分级；
⑤对烤烟进行的大范围分级，按部位、颜色分类，将同品质的烟叶划为同组；再综合烟叶的成熟度、叶片结构、身份、色泽、油分、长度、残伤等因素进行判定，根据其品质确定等级。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述烤烟部位划分的类别为B、CB、C、CX、X等5个部位。
3.如权利要求2所述的方法，其特征在于所述烤烟部位类别中，B为上部，CB为上中部，C为中部，CX为中下部，X为下部。
4.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述将烤烟颜色划分的组别为L、O、F、FF、FR、G、V、KL、KO、KF、KFR、KD、KV、KK。
5.如权利要求4所述的方法，其特征在于所述将烤烟颜色组别中L为柠檬色，O为浅橘色，F为橘色，FF为深橘色，FR为红褐色，G为青色，V为带青色，KL为杂色柠檬，KO为杂色浅橘黄，KF为杂色橘黄，KFR为杂色红褐，KD为杂色暗褐灰，KV为杂色浮青，KK为深度杂色。
6.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述将成熟度划分为以下档次：
KK：指烤烟上部烟挂灰面积很重，紧密的烟叶；
V：成熟度不够引起的，叶片带有不严重青色的烟叶；
D：成熟度不够引起的，叶片颜色暗淡、无光泽的烟叶；
L：同一成熟档次的烟叶中，成熟度不够好，叶片主体颜色呈柠檬黄色的烟叶；
O：同一成熟档次的烟叶中，成熟度一般，叶片主体颜色呈浅橘黄色的烟叶；
F：同一成熟档次的烟叶中，成熟度较好，叶片主体颜色呈桔黄色的烟叶；
FR：同一成熟档次的烟叶中，成熟度较好，叶片主体颜色呈红褐色的烟叶；
FF：同一成熟档次的烟叶中，成熟度好，叶片主体颜色深橘黄色的烟叶，一般较疏松，成熟斑较多
7.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述烤烟的残伤用完整度+残损度表示，完整度分为完整与缺损两类，残损度划分为无残损、有成熟斑残损、多成熟斑残损、成熟斑残破。
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