CN101919650A - 锅装置和与该锅装置相连的盖状结构 - Google Patents

Abstract

本发明包括一种盖状结构(10)，其例如为与诸如各种锅或煎锅装置之类的第一单元(1)一同使用的结构，并包括上部(2)和围绕该上部沿末端延伸的边缘(112)，其中所述边缘被设置为易于与所述第一单元的敞口上部(1a)可连接和分离地配合。所述边缘(112)形成为可相互连接的两个边缘部分(112a，112b)，所述边缘部分的截面成一定角度，即，形成为第一内边缘部分(112a)和第二外边缘部分(112b)，所述边缘部分相互连接和/或接合。所述内边缘部分(112a)与所述外边缘部分(112b)的相反朝向的向外表面延伸部，被设置用于支撑所述两个表面延伸部之间的所述上部(2)。

Description

锅装置和与该锅装置相连的盖状结构

技术领域

本发明总体上一部分涉及锅，一部分涉及可与该锅相连的盖状结构。

更具体而言，该锅装置的目的在于提供一种更易于在厨房环境内使用的锅装置，其被特别设计和设置为通过使用一个可抓握的和/或多个可抓握的手柄可灵活地调节至不同的位置。

这种锅装置允许使用单独的但可易于相互连接和分离的两个单元，其中：

a.第一单元，其以设置有敞口上部的锅或类似的形式，设置为能够包含适量可选择倾倒的例如流体状的物质，和

b.第二单元，其以可与所述第一单元的敞口上部相配合的盖或盖状结构的形式，设置有用于与所述敞口上部配合的外周边缘或斜面，以使该第二单元相对于所述第一单元或者所述第一单元相对于该第二单元可在该单元的平面内旋转，从而相互间能够形成各种位置。

具体而言，本发明涉及一种锅装置，其中所述第一单元设置有手柄，在该情况下，该手柄具有联结手柄的第一部分，其连接至所述第一单元的外侧；和第二部分，其针对单手结构设置为固定至所述第一单元侧部的适于抓握的部分，并且其中所述第二单元设置有手柄，在该情况下，该手柄具有联结手柄的第一部分，其连接至所述第二单元的侧部；和第二部分，其固定至所述第二部分的侧部。

更具体而言，允许所述第一单元的敞口上部设置有唇型倾嘴、凹口等是考虑到，在所述第一单元及其联结第二单元的敞口上部通过其手柄从水平或基本水平的位置旋转的情况下，允许使包含在所述第一单元中的可倾倒结构的物质受控地通过。

所述第二单元可设置有沿周界延伸或沿末端延伸的边缘，在该情况下，设置在所述边缘的凹口在该边缘的限定边缘部分或部分内。

具有边缘的所述第二单元可相对于所述第一单元及其敞口上部移动或旋转至一位置或从该位置移动或旋转离开，该位置在与所述第二单元配合的凹口与所述第一单元的唇形倾嘴或类似物到达指示位置时，使所述第二单元的手柄处于与所述第一单元的手柄对齐的位置。

本发明还包括一种盖状结构，其例如为可与不同锅装置一同使用的结构，其可包含透明上部和用于该上部的外周边缘，其中该边缘设置为易于与锅、双层蒸锅、煎锅等形式的第一单元的敞口上部可连接和分离地配合。

以下描述定义：

a.加热位置，在该位置，所述第一部分与应用的第二部分到达相互对齐的位置；所述第一部分位于热源附近；并且所述第一部分的手柄与所述第二部分的手柄到达相互垂直角度的位置，以使凹口与倾嘴离开指示位置定位，

b.清空或排放位置，类似于烹调位置的垂直角度的位置，但是第一部分与应用的第二部分共同到达相互协调配合的位置，并且第一部分的手柄和第二部分的手柄到达相互协调和平行的位置，以能够在该位置从更多的固体部分或物质中分离和排出流体状的内容物，

c.烹调位置，其中第一部分与应用的第二部分到达相互对齐的位置；所述第一部分位于热源上方；所述第一部分的手柄和第二部分的手柄到达相互垂直角度的位置，以使凹口和倾嘴离开指示位置定位；所述流体状内容物被所述第二部分覆盖；由于内部蒸汽压力的增加，所述第二部分设置为其自身相对于所述第一部分的敞口上部升高，并使产生的蒸汽流经过露出的凹口，所述凹口在此时部分地延伸超过所述边缘或斜面的敞口部分。

所述第一部分和第二部分可优选设置为圆形截面。

本发明进一步设置有相关联的倾嘴或相对倾嘴，其可定位在与手柄的向外延伸部成90°或约成90°处，以便在倾斜所述第一部分和第二部分的过程中倾倒出一部分流体状的内容物。

在此描述的锅装置，特别是带有相对倾嘴的锅装置，可同时适于右手习惯和左手习惯的人。

背景技术

涉及上述技术领域和特性的方法、结构和构造已知于先前的多种不同实施例中。

本发明涉及所述锅装置的直接的进一步改进，其更接近地显示和描述在专利公开文件US-A-2 083 017中。专利公开文件US-A-2 083 017中的内容，及其作用和性质将结合附图1在下文中更详细地描述。

在所述专利公开文件中，它允许使用单独的但可易于相互连接和分离的两个单元，其中；

a.第一单元，其以设置有敞口上部的锅或类似的形式，设置为能够包含适量可选择倾倒的例如流体状的物质，和

b.第二单元，其以可与所述第一单元的敞口上部配合的盖或盖状结构的形式，设置有外周边缘或斜面以与所述敞口上部配合，以使该第二单元相对于所述第一单元或者所述第一单元相对于该第二单元可在单元的平面内旋转。

更具体而言，本发明涉及这样一种锅装置，其中所述第一单元设置有手柄，在该情况下，该手柄具有联结手柄的第一部分，其连接至所述第一单元外侧；和第二部分，其针对单手结构设置为固定至所述第一单元侧部的适于抓握的部分，并且所述第二单元设置有手柄，在该情况下，该手柄具有联结手柄的第一部分，其连接至所述第二单元的侧部；和第二部分，其固定至所述第二单元的侧部。

所述第一单元的敞口上部设置有唇形倾嘴或类似物，以在所述第一单元及其联结第二单元的敞口上部通过其手柄从水平或基本水平的位置旋转时，允许使包含在第一单元中的可倾倒结构的物质受控地通过。

在该情况下，所述第二单元可设置有沿周界延伸或沿末端延伸的边缘，设置在所述边缘的凹口在该边缘的限定边缘部分或部分内。

具有边缘的所述第二单元可相对于所述第一单元及其敞口上部移动或旋转至一位置并从该位置移动或旋转离开，该位置在所述第二单元的凹口与所述第一单元的倾嘴或类似物到达指示位置时，使第二单元的手柄与第一单元的手柄处于对齐的位置。

至于本发明，与以上的结构相同，以盖状结构的形式，可以设置有用于覆盖具有倾嘴的第一单元的敞口上部的斜面，该第一单元以独立单元的形式由金属材料或玻璃材料制成，例如硬化玻璃材料。

还提出了不同的盖状结构，其可与不同锅装置一同使用，并包括透明上部和沿末端延伸的边缘部分，其中所述边缘部分设置为易于与锅、双层蒸锅等形式的第一单元的敞口上部可连接和分离地配合。

进一步已知的涉及该技术领域以及本发明所涉及的技术被显示和描述在以下专利公开中，其中：US-A-5 730 045，US-A-5 653 881以及US-A-4 310418。

发明内容

技术问题

考虑到本领域技术人员一定会致力于提供解决一个或多个假定技术问题方案的技术考量情况，采取的措施和/或随后措施中的最初本质洞察力(其一部分是对所需材料的本质选择)被用于根据以下技术问题按顺序相关联地传达本发明。

考虑到该领域较早前的状态，例如在本专利公开的背景技术中明显给出的并更精确地限定在所附专利权利要求1的前序部分中的示例，应该注意到，技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许第二单元的第二部分针对单手结构设置为可抓握或适于抓握的部分，以便在相对对齐的旋转位置，一个或多个凹口与一个或多个倾嘴到达指示位置，第一单元的适于抓握的第二部分与第二单元的适于抓握的第二部分可到达对齐位置。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许两个第二部分设有相互密封连接或在该情况下基本相互密封连接的协调配合的长度。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许第一单元的适于抓握的第二部分的第一表面部分设置为与第二单元的适于抓握的第二部分的第二表面部分相配合，和/或该第一表面部分密封连接至该第二表面部分，以在协调配合的位置，允许两个所述部分共同形成可抓握的和适于抓握的手柄，其中由单手产生施加的抓握力可设置为允许所述表面部分朝向彼此有摩擦地放在一起。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许第二单元的联结手柄的第一部分在其通过边缘部分与第二单元的连接处设置有机械加固部。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述加固部主要设置用于所述第一单元的上部。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第一表面部分和所述第二表面部分相对于定位在敞口上部内的虚拟平面的向上的角设置在5°—15°之间，例如优选6°—10°。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述适于抓握的部分具有绝热部分，例如硅树脂部分。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许复制第二单元的凹口和第一单元的倾嘴，并且形成的一对凹口或倾嘴正相对定位或在该情况下基本正相对定位，例如沿直径或在该情况下基本沿直径定位。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许第一单元的支撑上部设置为密封支撑第二单元的沿末端延伸的第一部分，并在边缘部分或斜面内。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许第二单元的第二边缘部分设置为伸进所述第一单元中少许并通过所述敞口部分，并设置为形成定位在所述敞口部分附近的窄“密封”间隙，用于在所述第二部分与所述第一单元的内表面部分之间的压力下的蒸汽。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许形成在所述第二部分的自由斜面与邻近所述第一部分定位的斜面之间的横截表面，被设置为稍微延伸超过所述敞口部分的横截表面，以有效控制并移动敞口部分内的第二部分。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述凹口或多个凹口被设置用于所述第二边缘部分，并使所述边缘部分的一部分没有变形而成为其自由斜面，其中所述部分设置为定位在所述倾嘴下方，用于通过窄“密封”间隙对所述第一单元的内表面部分密封。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第二单元的边缘部分形成为相互配合并且截面成直角或基本成直角的两个边缘部分，其中所述内边缘部分形成有所述凹口(多个凹口)，而另一部分形成有支撑斜面，该支撑斜面设置为支撑抵靠所述第一单元的敞口上部。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述具有外边缘部分的边缘设置有用于所述边缘部分的上表面部分的外周向外延伸部，与所述第二单元的表面延伸部的比率在0.1至0.4的范围内。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第二单元的凹口仅形成在所述内部分中并被其围绕。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第一单元和所述第二单元均设置为相应的圆形截面。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述边缘的外边缘的上表面与内边缘部分的下斜面向外延伸部之间选定的距离，被设置为与所述外边缘部分的外直径的比值在0.1与0.2之间，例如优选约0.15。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第二单元的玻璃部分形式的中心定位的平面部分，连接在或压在所述两个边缘部分之间。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许位于所述第二单元中以及与该单元相关联的内部分中的所述凹口形成为筛结构。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第一单元的手柄和所述第二单元的手柄具有相同的长度，和/或向外渐缩形成为对应于适于单手抓握的形式。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第一单元的或与之配合的手柄和所述第二单元的或与之配合的手柄具有密封关联的平坦或基本平坦的并且相互朝向的同等延伸的表面部分。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述凹口的沿所述内边缘部分的斜面部分的长度，与唇形倾嘴的沿所述第一单元的敞口上部的长度是近似的。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第一和第二单元的手柄设置为形成有小角度的适于抓握并可抓握的部分。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许第一手柄的第一联结手柄的第一部分以及第二手柄的第二联结手柄的第一部分分别相对所述第一单元和所述第二单元定位。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述相对定位被选择为对应于圆形线的弦的位置，选择为弧度在160°与140°之间。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第一单元的第一部分和第二部分具有向外定向的渐缩形式，渐缩度在(1-3)：30之间，例如优选约1：20。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第二单元的第一部分和第二部分具有向外定向的渐缩形式，渐缩度在(1-3)：30之间，例如优选约1：20。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要使所述第一单元的第一部分可具有下加固部。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述第一单元在所述加固部与所述第二部分之间的过渡，与所述第二单元在所述加固部与所述第二部分之间的过渡的厚度比在(2.5-1.5)：1之间，例如优选2：1。

至于上述盖状结构，考虑到本领域较早的状态，应该看到技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许这样的盖状结构由少数不同材料的易于生产和易于组装的部分形成。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要允许所述边缘部分形成为可相互连接并且截面成直角或在该情况下基本成直角的两个边缘部分，即，整体形成或相互连接的内边缘部分和外边缘部分。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要形成用于所述内边缘部分和外边缘部分的虚拟或实际的相反朝向的表面延伸部，以便所述表面延伸部被设置为支撑所述透明上部。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要使所述内边缘部分的相反朝向的向外表面延伸部形成为用于所述透明上部的保持装置。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要使所述外边缘部分的相反朝向的表面延伸部和所述内边缘部分的相反朝向的表面延伸部，形成所述支持装置作为所述边缘部分的通道，该通道设置为与所述透明上部的外周斜面部分相配合并支撑该外周斜面部分。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要使所述内边缘部分的与其斜面延伸部相连的向下部分具有一个或多个凹口，并为筛结构。

技术问题在于理解相关利益和/或技术措施和考虑的重要性的能力，其需要形成所述外边缘部分的向下部分，以使其具有斜面延伸部，可用作所述第一单元的敞口上部的支撑斜面。

技术方案

这样，本发明于源于背景技术中涉及的现有技术，并提供一种根据专利权利要求1的前序部分的锅装置，以及一种根据专利权利要求28的前序部分的盖状结构。

其中对于锅装置，本发明建立这种结构，其允许使用独立的但易于相互连接和分离的两个单元，其中：

a.第一单元，其以设置有敞口上部的锅或类似的形式，设置为能够包含适量可选择倾倒的例如流体状的物质，和

b.第二单元，其以可与所述第一单元的敞口上部配合的盖或盖状结构的形式，设置有外周边缘或斜面以与所述敞口上部配合，以使该第二单元相对于所述第一单元或所述第一单元相对于该第二单元可在该单元的平面内旋转。

更具体而言，本发明涉及这样一种锅装置，其中所述第一单元设置有手柄，在该情况下，该手柄具有联结手柄的并连接至所述第一单元外侧的第一部分，以及针对单手结构设置为固定至所述第一单元侧部的适于抓握和可抓握的部分的第二部分，并且所述第二单元设置有手柄，在该情况下，该手柄具有联结手柄的并连接至所述第二单元侧部的第一部分，以及设置为固定至所述第二部分侧部的第二部分。

所述第一单元的敞口上部可设置有唇形倾嘴或类似物，以由此在第一单元及其联结第二单元的敞口上部通过其手柄从水平或基本水平的位置旋转时，允许包含在第一单元中的可倾倒结构的物质受控地通过。

在该情况下，所述第二单元可设置有沿周界延伸或沿末端延伸的边缘，设置在所述边缘的凹口在该边缘的限定边缘部分或部分内。

具有边缘的所述第二单元相对于所述第一单元及其敞口上部可移动或旋转至一位置并从该位置离开，该位置在所述与第二单元配合的凹口与所述第一单元的唇形倾嘴或类似物到达指示位置时，使第二单元的手柄与第一单元的手柄处于对齐的位置。

为了解决上述一个或多个技术问题，更具体而言，包括：多个与所述单元相关联的第二部分可针对单手结构设置为适于抓握和可抓握的部分；在协调配合的相对旋转位置，所述凹口与所述倾嘴到达指示位置时，所述第一单元的适于抓握和可抓握的第二部分与第二单元的适于抓握和可抓握的第二部分到达协调配合的位置；所述第二部分设置为相互连接或在该情况下基本相互连接的协调配合的长度；所述第一单元的适于抓握和可抓握的第二部分的第一表面部分，设置为与所述第二单元的适于抓握并可抓握对第二部分的一个第二表面部分相配合，和/或该第一表面部分密封连接该第二表面部分；并且，在协调配合的位置，所述两个第二部分共同形成可抓握的手柄，其中施加的抓握力被设置为使所述表面部分朝向彼此放在一起。

而且，本发明包括第二单元的联结手柄的第一部分在其与第二单元的连接处可设置有加固部。

所述加固部设置在所述第一部分的上部。

所述第一表面部分和所述第二表面部分相对于定位在所述敞口上部内的平面可配合有向上的5°与15°之间的角，例如优选6°至10°。

所述适于抓握的部分应具有绝热部分，例如硅树脂部分。

更具体而言，本发明包括：可复制所述第二单元的凹口和所述第一单元的倾嘴，并且形成的两个凹口或两个倾嘴正相对定位或者在该情况下基本正相对定位，例如沿直径或在该情况下基本沿直径定位。

具体包括：所述第一单元的支撑上部可被设置为密封支撑所述第二单元的沿末端延伸的第一边缘部分，并在边缘部分内。

所述第二单元的边缘部分设置为伸进所述第一单元中少许并通过所述敞口部分，并设置为形成小间隙，该间隙在所述第二部分与邻近所述敞口部分定位的所述第一单元的内表面部分之间。

形成在所述第二边缘部分的自由斜面与邻近所述第一部分定位的斜面之间形成的横截表面，可设置为稍微延伸超过所述敞口部分的横截表面。

所述凹口或多个凹口可设置用于所述第二边缘部分，并使所述边缘部分的一部分没有变形而成为该边缘部分的自由边缘，其中所述边缘部分的一部分设置为定位在所述倾嘴下方，用于通过窄间隙对所述第一单元的内表面部分密封。

所述第二单元的边缘部分形成为可相互配合并且截面成直角或基本成直角的两个边缘部分，其中内边缘部分形成有所述凹口(多个凹口)，而外边缘部分可形成有支撑斜面，该支撑斜面设置为支撑抵靠所述第一单元的敞口上部。

所述具有外边缘部分的边缘设置有用于所述边缘的上表面部分的外周延伸部，其与所述第二单元的表面延伸部的比率在0.1至0.4的范围内。

所述第二单元的凹口可基本形成在所述内部分中并被该内部分围绕。

所述第一单元和所述第二单元均设置为相应的圆形截面。

所述边缘部分的外边缘部分的上表面与内边缘部分的下斜面延伸部之间选定的距离，被设置为与所述外边缘部分的外直径的比值在0.1与0.2之间，例如优选约为0.15。

所述第二单元的中心定位的平面部分，以玻璃部分的形式连接在或压在所述两个边缘部分之间。

应特别注意的是，位于所述第二单元中以及与该单元相关联的内部分中的所述凹口可形成为筛结构。

所述第一单元的手柄以及所述第二单元的手柄具有相同的长度，和/或向外渐缩形成为对应于适于单手抓握的形式。

与所述第一单元联结的或第一单元的手柄以及与所述第二单元联结的或第二单元的手柄具有相互朝向的密封关联的平坦或基本平坦的类似的向外延伸的表面部分。

所述凹口的沿所述内边缘部分的斜面部分的长度，与唇形倾嘴的沿所述第一单元的敞口上部的长度可设置为近似的。

所述第一单元与所述第二单元的手柄具有形成有小角度的适于抓握和可抓握的部分。

第一手柄的第一联结手柄的第一部分以及第二手柄的第二联结手柄的第一部分可分别相对所述第一单元和所述第二单元定位。

所述相对定位被选择为对应于圆形线的弦的位置，选择为弧度在160°与140°之间。

应特别注意的是，所述第一单元的第一部分和第二部分可具有向外定向的渐缩形式，渐缩度在(1-3)：30之间，例如优选约1：20。

所述第二单元的第一部分和第二部分可具有向外定向的渐缩形式，渐缩度在(1-3)：30之间，例如优选约1：20。

所述第一单元的第一部分可具有下加固部。

所述第一单元在所述加固部与所述第二部分之间的过渡，与所述第二单元在所述加固部与所述第二部分之间的过渡的厚度比在(2.5—1.5)：1之间，例如优选为2：1，其中其自由端部也具有相同的比。

至于本发明涉及的盖状结构，其建立这种结构，即，其例如为与诸如各种锅或煎锅装置之类的第一单元一同使用的结构，采用第二单元的形式，包括透明上部和围绕该上部沿末端延伸的边缘部分，其中所述边缘部分设置为能够与所述第一单元的敞口上部可易于连接和分离地配合。

在此提出，所述边缘部分可形成为可相互配合并优选截面成直角或在该情况下基本成直角的两个边缘部分，即，相互接合的内边缘部分和外边缘部分；并且，所述内边缘部分与所述外边缘部分的相反定向的向外表面延伸部可设置为支撑所述透明上部。

这种在本发明范围内提出的实施例，包括所述内边缘部分的相反朝向的向外表面延伸部可形成为用于所述透明上部的保持装置。

进一步允许所述外边缘部分的相反朝向的向外表面延伸部以及所述内边缘部分的相反朝向的外表面延伸部可配合形成所述边缘部分的通道，该通道被设置为与所述透明上部的外周斜面部分相配合并支撑该外周斜面部分。

所述内边缘部分的与其向外斜面延伸部相连的向下部分具有一个或多个凹口，为筛结构。

进一步，允许所述外边缘部分的向下定向的部分可具有斜面延伸部，该延伸部能够用作朝向所述第一单元的敞口上部的支撑斜面。

更具体而言，允许所述透明上部可由硬化玻璃材料形成，并在该情况下，所述两个边缘部分可由不锈钢材料或类似材料形成。

所述凹口的尺寸进一步可设置为能够直接朝向定位在所述第一单元的敞口上部内的唇形倾嘴对齐。

有益效果

可首要认为是本发明特点并就此而言特别包括的区别特征的有益效果在于，根据锅装置和与其配合的盖状装置，由此创造这样的条件，即，形成快速有效制造的分离部件，并使如此制造的部件可经由内、外边缘部分相互配合。

更具体而言，允许适于抓握和可抓握的手柄，其中一个连接至一个单元，另一个连接至另一单元，设置为能够可分离使用其中一个单元或另一单元，其中这些单元的手柄在密封对齐的位置形成唯一的适于抓握和可抓握的手柄，从而通过该手柄来简化第一单元的粘性的或水的内容物的排空，并限制主要是对齐手柄及其位置前部的区域的蒸汽离开。

在装有沸水的锅装置的清空或排出位置，水经过凹口与倾嘴的第一连接使蒸汽保持在第一单元中，其中所述排出的水形成经由凹口和斜面的相对连接进入第一单元的气流。

可首要被视为本发明的特征在于，由所附专利权利要求1的特征部分给出的锅装置，以及由所附专利权利要求28的特征部分给出的盖状结构。

附图说明

出于示例的目的，现在将参照附图更为精确地描述背景技术中所述的美国专利文件中的现有技术以及显示关于本发明重要特性的几个本公开的实施例，其中：

图1显示背景技术中给出的美国专利文件US-A-2 083 017中的图1的侧视图，

图2显示具有手柄的锅装置的第一实施例的透视图，该锅装置使用两个单独的但可易于相互连接和分离的单元，即，形成为锅的第一单元和形成为盖或盖状结构的第二单元，其中该锅装置被显示为处于清空或适于液体排出的位置，且手柄对齐并平行定位，该锅装置还可替换地处于烹调位置，

图3显示根据图2的锅装置的类似的透视图，该锅装置处于适于烹调流体状物质的位置，在该烹调位置，两个手柄稍微侧向移动以使第二单元的凹口被第一单元的侧部密封，

图4显示所述第一单元与所述第二单元之间的连接结构的截面图，其中所述连接出现在第一部分的敞口上部与具有边缘部分的第二单元的边缘之间，并且所选择提供的结构细部清楚地显示出根据本发明盖状结构的区别特征的细部，

图5显示具有一对相对朝向的手柄的可用于厨房环境中的锅装置的第二实施例的透视图，该锅装置使用两个单独的但可易于相互连接和分离的单元，即，形成为锅的第一单元和形成为盖的第二单元，其中该锅装置被图示处于清空或适于排出液体的位置，即，清空或排出位置，且手柄对齐并沿直径定位，该锅装置还可替换地处于烹调位置，

图6显示根据图5的锅装置的类似的透视图，其处于适于烹调流体状物质的位置，其中手柄稍微侧向移动，其还可处于替换烹调位置的清空或者排出位置，

图7显示根据图5的位置的锅装置的俯视图，以及

图8唯一显示具有盖结构的锅装置的第三实施例的侧视图，以及一些细部的放大图。

具体实施方式

对专利公开US-A-2 083 017中显示和描述的内容与现有技术的不同之处的描述

这样，在图1中显示可用于厨房环境内的锅装置的侧视图，其中该锅装置允许使用单独的但可易于相互连接和分离的两个单元，其中：

a.第一单元，其以锅(e)或类似的形式，设置为能够包含适量可选择倾倒的例如流体状的物质，和

b.第二单元，其以可与所述第一单元的敞口上部配合的盖(a)的形式，由单一材料形成，

其中所述第一单元(e)设置有手柄，在该情况下，该手柄具有联结手柄的第一部分，其连接至所述第一单元(e)的外侧；和第二部分，其针对单手结构设置为定位至所述第一单元侧部的适于抓握的长部分。

所述第二单元(a)设置有手柄(b)，在该情况下，该手柄具有短的、联结较多英寸的第一部分，其连接至所述第二单元(a)的外侧；和第二短部分，其设置为用于旋转该第二单元的各部分并定位至所述第二单元侧部的部分。

所述第一单元(e)的敞口上部设置有唇形倾嘴(d)或类似物，以在第一单元(e)及其联结第二单元(a)的敞口上部通过其手柄(f，b)旋转的情况下，允许使包含在该第一单元中的流体状的物质受控地通过。

所述第二单元(a)设置有带有凹口(c)的边缘部分，所述凹口设置在该边缘部分的限定部分内，其中所述具有边缘部分的第二单元(a)可相对于所述第一单元(e)及其敞口部分移动或旋转至一位置，该位置在所述第二单元的凹口(c)与所述倾嘴或类似物到达指示位置时，使第二单元的手柄(b)与第一单元的手柄(f)处于协调配合的位置。

更具体而言，该已知的锅装置还显示，手柄(b)设置有钩形或扣形构件(g)，以便当第二部分的穿孔部分或凹口(c)与容器(e)的倾嘴(d)对齐时能够与手柄(f)的中部紧固配合。

这里手柄(b)设置的长度仅能够部分地与手柄(f)的长度相连，其中这些手柄平行定位并稍微向上定向，但相互分离一段距离，该距离对应于所述构件(g)的长度。

所述构件(g)被设置为使单手沿周界抓握的手柄(f，b)将第二单元(a)压向第一单元(e)的敞口上部。

对本发明实施例的描述

通过背景技术的介绍可注意到，在以下的本发明实施例的描述中，所选择的术语和特别的专有名词主要出于帮助描述实际的发明理念的目的，其中该描述显示关于本发明的重要特性，并通过以下附图中所示的图2至8来进行阐述。

然而，就此而言可观察到，这里所选择的表达方式不应被视为仅限制于所使用和选择的术语，而应这样理解，即，每个这种选择的术语应被解释为除此之外还可包含所有技术等同替换，该等同替换以相同或基本相同的方式作用，随之能够达到相同或基本相同的目的和/或技术效果。

参照附图2至8，通过下文中更为精确描述的本发明的实施例来示意性地且详细地显示本发明的基本情况以及关于本发明的重要特性的具体所在之处。

然而通过背景技术的介绍，可直接参照图4更为精确地描述本发明的盖状结构10。

结构10可与诸如不同炊具或者煎锅装置之类的详细描述的第一单元1的结构一同使用，并包括具有透明上部11和沿该上部末端延伸的边缘部分12的第二单元2，其中所述边缘部分12设置为与第一单元1的敞口上部可易于连接和分离，其中该配合可被视为通过“轻”压或通过小型盖下的蒸汽形成的窄间隙形式的正压力“密封”。

更具体而言，所述边缘部分12形成为可易于相互连接的并且截面成直角或在该情况下基本成直角的两个边缘部分12a和12b，即，一个第一内边缘部分12a和另一第二外边缘部分12b，二者以已知的方式相互结合或接合。

内边缘部分12a和外边缘部分12b的相反朝向的向外表面延伸部12a’、12b’被设置用于支撑所述透明上部11。

内边缘部分12a的相反朝向的向外表面延伸部12a’形成为用于所述透明上部11的保持装置13。

外边缘部分12b的相反朝向的向外表面延伸部12b’与内边缘部分12a的相反朝向的向外表面延伸部12a’形成所述边缘的向内敞口的轨道14，该轨道被设置为与透明上部11的外周斜面部分11a配合并支撑该斜面部分11a。

内边缘部分12a的与其斜面延伸部12c’相连的向下定向的部分12c具有一个或多个凹口15，为筛结构。

外边缘部分12b的向下定向的部分12d具有斜面延伸部12d’，其可用作第一单元1的敞口上部1a的支撑斜面。

更具体而言，所述透明上部11可由硬化玻璃材料形成，并且在该情况下，两个边缘部分12a、12b中的一个可由不锈钢材料或类似材料形成。

一个凹口15或两个凹口(15，15’)的尺寸应能够指示朝向第一单元1的敞口上部内的一个设置的唇形倾嘴20或每一个设置的唇形倾嘴(20，20’)。

参照图2至8，现在将描述可用于厨房环境内的锅装置“K”。

根据图2至7，用于厨房环境内的锅装置“K”包括使用单独的但可易于相互连接和分离的两个单元，其中：

a.第一单元1，其以锅或类似的形式，设置为能够包含可选择倾倒的例如流体状的与部分“B”相连的物质“V”，和

b.第二单元2，其采用可与所述第一单元1的敞口上部1a配合的盖或盖状结构10的形式。

所述第一单元1设置有手柄3，在该情况下，该手柄具有联结手柄的第一部分3a，其连接至所述第一单元1的外侧；和第二部分3b，其设置为定位在所述第一单元1侧部的适于抓握的并设置用于单手抓握的可抓握部分3b。

所述第二单元2设置有手柄4，在该情况下，该手柄具有联结手柄的第一部分4a，其连接至所述第二单元2的外侧；和第二部分4b，其设置为定位在所述第二单元侧部的适于抓握的并设置用于单手抓握的可抓握部分。

所述第一单元1的敞口上部1a设置有唇形倾嘴20或类似物，以由此在第一单元1及其联结第二单元2的敞口上部1a通过其协调配合的手柄3、4从水平或基本水平的位置围绕旋转轴线“k”旋转的情况下，借助凹口15允许使包含在第一单元中的流体状的物质“V”受控地通过。

在该情况下，所述第二单元2设置有沿周界延伸的边缘部分12，所述设置在边缘部分的凹口15在该边缘部分的限定部分112’内，其中所述设置有边缘部分12(112)的第二单元2相对于所述第一单元1及其敞口上部1a或者所述第一单元1及其敞口上部1a相对于该第二单元可移动或旋转至一位置，该位置在第二单元2设置的所述凹口15、15’分别与所述倾嘴20、20’或类似物到达指示位置时，使第二单元的手柄4处于与第一单元1的手柄3协调配合的位置。

根据以上对图4中所示的盖状结构10的描述，第二单元2的边缘12形成为相互协调配合并且截面成直角的两个边缘部分12a、12b(在图8中由112a、112b表示)，其中第一内边缘部分12a(112a)与所述凹口15(或多个凹口)紧固固定，并且第二外边缘部分12b(112b)形成有支撑斜面12d’(112d’)，该支撑斜面设置用于支撑第一单元1的敞口上部1a。

根据本发明，具有第二外边缘部分12b的边缘12可设置有针对所述边缘12的上表面部分12b”的外周向外延伸部“A1”，其与第二单元2的表面延伸部“A2”的比率范围在0.1至0.4之间。

而且，允许所述第二单元2设置的凹口15、15’分别仅形成在所述第一内边缘部分12a(112a)内。

第一单元1和第二单元2中的每一个均设置为相应的圆形截面并具有适当的尺寸，该尺寸允许第二单元2由于与第一单元1的敞口部分1a的配合和/或夹紧配合不充分而必须竖直上升。

边缘12b(112b)的上表面“A1”与内边缘部分12a(112a)的下斜面延伸部12c(12c’)(112c)之间选择的距离“d1”，与外边缘部分12b设置的外直径“d2”的比值设置在0.1与0.3之间，例如优选0.15左右。

第二单元2的中心定位的平面部分，以玻璃部分11的形式连接在整体式形成的保持装置中的所述两个边缘部分12a、12b之间。

第一单元1的手柄3和第二单元2的手柄4在此设置为相同的长度“L”和/或对应的和/或相同的形式。

根据图2、图5、图7和图8，第一单元1的手柄3和第二单元2的手柄4处于选择位置，二者相互密封配合，从而共同形成适于抓握和可抓握的截面。

所述适于抓握和可抓握的手柄4的截面、长度和/或形状(在该情况下指部分4b)可由其机械应力确定尺寸，所述适于抓握和可抓握的手柄3的截面、长度和/或形状(在该情况下指部分4a和部分4b)可由其机械应力确定尺寸，并且所述适于抓握和可抓握的手柄3、4的连接需要由总机械载荷来确定尺寸。

因此，协调配合的手柄3、4(或3)的截面、长度和/或形状中的每一个均可导致更易于打开的手柄以及增大的动力作用，即使是残疾人使用亦可。

因此，通过图3和图8所示的平坦或基本平坦的表面部分3c、4c，第一单元1的或与第一单元1配合的手柄3和第二单元2的或与第二单元2配合的手柄4具有相互密封关联性。

凹口15的沿内边缘部分12a的斜面部分12c的长度“L1”，以及唇形倾嘴20的沿第一单元的敞口上部1a的长度“L2”，设置为近似的或在该情况下基本近似的。

长度“L1”或可选长度“L2”被选择为优选包括30°与50°之间的角度区域“a”。

参照根据图5至7的实施例，其显示手柄31、41被设置用于第一单元1，而手柄32、42被设置用于第二单元2，并且适于抓握的部分41b、42b形成有角度。

更具体而言，第一手柄41的第一联结手柄的第一部分41a和第二手柄42的第二联结手柄的第一部分42a，分别相对朝向所述第一单元1或所述第二单元2。

所述相对方位在此选择为与圆形线的弦的方位相关联，根据图7从所示倾嘴20的方向观察，选择的弧度在160°与140°之间。

类似于手柄41和42，第一部分1的手柄31和32使用相同的原理。

图8显示锅装置的第三实施例。

在此仍然讨论可用于厨房环境内的锅装置的问题，其中该锅装置包括使用单独的但可易于相互连接和分离的两个单元，其中：

a.第一单元1，其以设置有敞口上部的锅或类似的形式，设置为能够包含适量可选择倾倒的例如流体状的物质“V”，和

b.第二单元2，其以可与所述第一单元1的敞口上部1a配合的盖或盖状结构的形式，设置有外周边缘或斜面以与所述敞口上部1a配合，以使该第二单元2相对于所述第一单元1或者所述第一单元1相对于该第二单元可在第一单元1的敞口部分的平面“P”中旋转。

所述第一单元1设置有手柄3，在该情况下，该手柄具有联结手柄的第一部分3a，其连接至所述第一单元1的外侧；和第二部分3b，其设置为定位至所述第一单元1侧部的用于单手抓握的适于抓握的部分。

所述第二单元2设置有手柄4，在该情况下，该手柄具有联结手柄的第一部分4a，其连接至所述第二单元2的外侧；和第二部分4b，其定位至所述第二单元2的侧部。

所述第一单元1的敞口上部1a设置有唇形倾嘴20或类似物，以由此在第一单元1及其联结第二单元2的敞口上部1a通过其手柄3、4从水平或基本水平的位置围绕旋转轴线“k”旋转的情况下，允许使包含在第一单元中的流体状的物质“V”受控地通过。

所述第二单元2设置有沿周界延伸或沿末端延伸的边缘112，在该情况下，设置在该边缘112的凹口15在该边缘的限定部分112a或者部分112’内，其中具有边缘112的所述第二单元2可相对于所述第一单元1及其敞口上部1a移动或旋转至一位置，该位置在所述第二单元2的凹口15与所述第一单元1的倾嘴20或类似物到达指示位置时，使第二单元2的手柄4处于与第一单元1的手柄3协调配合的位置。

在该实施例中，所述第二单元2的第二部分4b设置为用于单手抓握的适于抓握的部分。

在协调配合的相对旋转位置，在所述凹口15与所述倾嘴20到达指示位置时，那么第一单元1的适于抓握的第二部分3b与第二单元2的适于抓握的第二部分4b形成配合位置。

所述两个第二部分3b、4b可在此设置具有协调配合的长度，以使其自由端部相互连接或在该情况下基本相互连接。

第一单元1的适于抓握的第二部分3b的第一表面部分3c，可设置为与第二单元2的适于抓握的部分4b的第二表面部分4c相配合，和/或该第一表面部分密封连接抵靠该第二表面部分4c。

在协调配合的位置，两个所述第二部分3b、4b可共同形成可抓握的手柄，其中所施加的抓握力设置为部分地使所述表面部分有窄间隙地部分地相互压在一起。

在该情况下，这里可以使第二单元2的联结手柄的并固定至第二单元2的第一部分4a设置有共用加固部4a’，其中所述加固部被设置用于所述第一部分的上部。

图8进一步允许所述第一表面部分3c与所述第二表面部分4c相对于定位在敞口上部1a内的虚拟平面“P”设置有5与15°之间的夹角，例如优选6至10°。

尽管未示出，所述适于抓握的部分应优选设置为绝热部分，例如硅树脂部分。

所述第二单元2的凹口15和所述第一单元1的倾嘴20优选分别被复制为15’、20’，并正相对或在该情况下基本正相对定位，例如沿直径或在该情况下基本沿直径定位。

采用上斜面1a形式的第一单元1的上部在此可设置为密封支撑第二单元2的边缘112内的沿末端延伸的第二边缘部分112b。任何方式均可采用，在此使用密封环112d’。

第二单元2的第一边缘部分112a设置为伸进所述第一单元1中少许并通过所述敞口部分1a，并设置在此形成窄间隙“s”，该间隙位于所述第一边缘部分112a与适于与所述敞口部分1a相邻的所述第一单元1的内表面部分之间。

间隙“s”可在此联结1至2毫米的开口，以形成“密封”防止形成蒸汽，以使蒸汽起初分别经由倾嘴20、20’通过凹口15、15’。

形成在所述第二边缘部分的自由斜面112c与邻近第一单元定位的斜面之间的横截表面，设置为稍微延伸超过敞口部分1a的横截表面。

所述凹口或多个凹口15、15’分别设置用于所述第一边缘部分112a，并使该边缘部分112a的部分112e邻近该边缘部分的自由斜面112c，其中该部分设置为定位在所述倾嘴20下方，用于通过窄间隙“s”对所述第一单元1的内表面部分密封。

所述第二单元2的边缘112形成为相互配合并且截面成直角或在该情况下基本成直角的两个边缘部分112a、112b，其中第一内边缘部分112a形成有所述凹口(多个凹口15、15’)，而第二外边缘部分112b形成有支撑斜面112d，设置用于支撑第一单元1的敞口上部1a。

具有外边缘部分的边缘112设置有用于所述边缘的上表面部分的外周向外延伸部，其与第二单元的表面延伸部的比率在0.1至0.4的范围内。

所述第二单元2的凹口15可基本形成在所述第一内边缘部分112a内并被该内边缘部分围绕。

第一单元1和第二单元2根据已知原理可优选均设置为相应的圆形截面。

外边缘部分112b的上表面112b’与内边缘部分112a的下斜面延伸部112c之间选定的距离“d1”，可设置为与外边缘部分112b的外直径“d2”的比值在0.1与0.2之间，例如优选约0.15。

第一单元1的手柄3和第二单元2的手柄4设置为相同的长度和/或具有向外渐缩的三维形式以及用于单手抓握的相应形式。

第一单元的或与之联结的手柄和第二单元的或与之联结的手柄可具有相互朝向的密封联结的平坦或近似平坦的类似于表面部分3c、4c的表面延伸部。

沿内边缘部分的斜面部分的凹口的长度，以及沿第一单元的敞口上部的唇形倾嘴的长度，可优选设置为相近的。

所述第一单元和第二单元的手柄设置为形成有小角度的适于抓握的部分。

更具体而言，所述第一单元1的第一部分3a和第二部分3b具有向外定向的渐缩形式，其渐缩度在(1-3)：30之间，例如优选约1：20。

所述第二单元2的第一部分4a和第二部分4b具有向外定向的渐缩形式，其渐缩度在(1-3)：30之间，例如优选约1：20。

图8显示第一单元1的第一部分3a具有下加固部3a’。

第一单元1在其加固部3a’和/或第一部分3a与其第二部分3b之间的过渡以及第二单元2在其加固部4a’和/或第二部分4a与其第二部分4b之间的过渡具有的厚度比在(2.5-1.5)：1之间，例如优选为2：1。

该剖切线图示为线“L5”。

当然本发明并不限于例如上述给出的示例性实施例，而是可在本发明示于所附专利权利要求书的限制内进行修改。

应特别考虑到，在能够实现希望的技术作用的限制内，每个展示的单元和/或装置可与各其他显示的单元和/或装置相组合。

Claims (34)

1.一种在厨房环境内使用的锅装置，其中所述锅装置包括使用两个单独的但可易于相互连接和分离的单元，其中：

a. 第一单元，其以设置有敞口上部的锅或类似的形式，设置为能够包含适量可选择倾倒的例如流体状的物质，和

b. 第二单元，其以可与所述第一单元的敞口上部配合的盖或盖状结构的形式，设置有用于与所述敞口上部配合的外周边缘或斜面，以使该第二单元相对于所述第一单元或者所述第一单元相对于该第二单元可在所述单元的平面内旋转，

其中所述第一单元设置有手柄，在该情况下，该手柄具有一联结手柄的第一部分和一第二部分，所述第一部分连接至所述第一单元的外侧，所述第二部分针对单手结构设置为固定至所述第一单元侧部的适于抓握的部分；并且，所述第二单元设置有手柄，在该情况下，该手柄具有一联结手柄的第一部分和一第二部分，所述第一部分连接至所述第二单元的侧部，所述第二部分固定至所述第二单元的侧部；其中所述第一单元的敞口上部设置有唇形倾嘴或类似物，以在所述第一单元及其联结所述第二单元的敞口上部通过所述手柄从水平或基本水平的位置旋转的情况下，允许使包含在所述第一单元中的可倾倒结构的物质受控地通过，同时在该情况下，所述第二单元设置有沿周界延伸或沿末端延伸的边缘，设置在所述边缘的凹口在该边缘的限定边缘部分或部分内，

其中所述具有边缘的第二单元可相对于所述第一单元及其敞口上部移动或旋转至一位置或从该位置移动或旋转离开，该位置在与所述第二单元配合的所述凹口与所述第一单元的唇形倾嘴或类似物到达指示位置时，使所述第二单元的手柄处于与所述第一单元的手柄对齐的位置，其特征在于，与所述第二单元相关联的第二部分针对单手结构被设置为适于抓握的部分；在协调配合的相对旋转位置，所述凹口与所述倾嘴到达指示位置时，所述第一单元的适于抓握的第二部分与所述第二单元的适于抓握的第二部分到达协调配合的位置；这两个所述第二部分具有相互连接或在该情况下基本相互连接的协调配合的长度；所述第一单元的适于抓握的第二部分的第一表面部分设置为与所述第二单元的适于抓握的第二部分的一个第二表面部分相配合，和/或该第一表面部分密封连接至该第二表面部分；并且，在协调配合的位置，这两个所述第二部分共同形成可抓握的手柄，其中施加的抓握力被设置为使所述表面部分朝向彼此放在一起和/或压在一起。

2.根据权利要求1所述的锅装置，其特征在于，所述第二单元的联结手柄的第一部分在该第一部分与所述第二单元的连接处设置有加固部。

3.根据权利要求2所述的锅装置，其特征在于，所述加固部设置在所述第一部分的上部。

4.根据权利要求1所述的锅装置，其特征在于，所述第一表面部分与所述第二表面部分相对于定位在所述敞口上部内和/或与该敞口上部相连的平面的向上朝向的角设置在5°与15°之间的范围内，例如6°至10°。

5.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，所述适于抓握的部分具有绝热部分，例如硅树脂部分。

6.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，复制所述第二单元的凹口与所述第一单元的倾嘴，并且形成的两个凹口或两个倾嘴正相对定位或者在该情况下基本正相对定位，例如沿直径或在该情况下基本沿直径定位。

7.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，所述第一单元的支撑上部被设置为密封支撑所述第二单元的沿末端延伸的第一边缘部分，并在边缘部分内。

8.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，所述第二单元的第二边缘部分设置为伸进所述第一单元中少许并通过所述敞口部分，并设置为形成小间隙，该间隙在所述第二边缘部分与邻近所述敞口部分并在该敞口部分内定位的所述第一单元的内表面部分之间。

9.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，形成在所述第二单元上的自由斜面与沿所述第一单元定位的斜面之间形成的横截表面，设置为稍微延伸超过所述敞口部分的横截表面。

10.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，所述凹口或多个凹口被设置用于所述第二边缘部分，并使所述边缘部分的一部分没有变形而成为该边缘部分的自由斜面，其中所述边缘部分的所述部分被设置为定位在所述倾嘴下方，用于通过窄间隙对所述第一单元的内表面部分密封。

11.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，所述第二单元的边缘部分形成为相互配合并且截面成直角或基本成直角的两个部分，其中内边缘部分形成有所述凹口(多个凹口)，而外边缘部分形成有支撑斜面，该支撑斜面设置为支撑抵靠所述第一单元的敞口上部。

12.根据权利要求11所述的锅装置，其特征在于，所述具有外边缘部分的边缘设置有用于所述边缘的上表面部分的外周向外延伸部，该外周向外延伸部与所述第二单元的表面延伸部的比率在0.1至0.4的范围内。

13.根据权利要求11或12所述的锅装置，其特征在于，所述第二单元的凹口仅形成在所述内部分中并被该内部分围绕。

14.根据权利要求1所述的锅装置，其特征在于，所述第一单元和所述第二单元均设置为相应的圆形截面。

15.根据权利要求1或14所述的锅装置，其特征在于，所述边缘的外边缘的上表面与内边缘部分的下斜面向外延伸部之间选定的距离，被设置为与所述外边缘部分的外直径的比值在0.1与0.2之间，例如优选约为0.15。

16.根据权利要求1、14或15中任一所述的锅装置，其特征在于，所述第二单元的中心定位的平面部分，以玻璃部分的形式连接在或压在所述两个边缘部分之间。

17.根据权利要求1所述的锅装置，其特征在于，位于所述第二单元中以及与该单元相关联的内部分中的所述凹口形成为筛结构。

18.根据权利要求1所述的锅装置，其特征在于，与所述第一单元配合的手柄以及与所述第二单元配合的手柄具有相同的长度，和/或向外渐缩形成为对应于适于单手抓握的形式。

19.根据权利要求1所述的锅装置，其特征在于，与所述第一单元联结的或第一单元的手柄以及与所述第二单元联结的或第二单元的手柄具有密封关联的平坦或基本平坦的且相互朝向的同等延伸的表面部分。

20.根据权利要求11所述的锅装置，其特征在于，所述凹口的沿所述内边缘部分的斜面部分的长度，与唇形倾嘴的沿所述第一单元的敞口上部的长度是近似的。

21.根据权利要求1所述的锅装置，其特征在于，所述第一单元与所述第二单元的手柄具有稍微倾斜的适于抓握的部分。

22.根据权利要求1或21所述的锅装置，其特征在于，第一手柄的第一联结手柄的第一部分以及第二手柄的第二联结手柄的第一部分分别相对所述第一单元和所述第二单元定位。

23.根据权利要求1、14或22中任一所述的锅装置，其特征在于，所述相对定位被选择为对应于圆形线的弦的位置，选择为弧度在160°与140°之间。

24.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，所述第一单元的第一部分和第二部分具有向外定向的渐缩形式，渐缩度在(1-3)：30之间，例如优选约1:20。

25.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，所述第二单元的第一部分和第二部分具有向外定位的渐缩形式，渐缩度在(1-3)：30之间，例如优选约1:20。

26.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，所述第一单元的第一部分具有下加固部。

27.根据前述任一权利要求所述的锅装置，其特征在于，所述第一单元在所述加固部与所述第二部分之间的过渡，与所述第二单元在所述加固部与所述第二部分之间的过渡的厚度比在(2.5-1.5)：1之间，例如优选2:1。

28.一种盖状结构，其例如为与诸如不同锅或煎锅装置之类的第一单元一同使用的结构，并包括透明上部和围绕该上部沿末端延伸的边缘部分，其中所述边缘部分设置为能够与所述第一单元的敞口上部易于可连接和分离地配合，其特征在于，所述边缘部分形成为可相互配合并优选截面成直角或在该情况下基本成直角的两个边缘部分，被设置为形成内边缘部分和外边缘部分；所述边缘部分相互接合和/或连接；并且，所述内边缘部分与所述外边缘部分的相反定向的向外表面延伸部被设置在所述两个边缘部分之间以支撑所述透明上部。

29.根据权利要求24所述的盖状结构，其特征在于，所述内边缘部分的相反定向的向外表面延伸部形成为用于所述透明上部的保持装置。

30.根据权利要求24或25所述的盖状结构，其特征在于，所述外边缘部分的相反朝向的向外表面延伸部以及所述内边缘部分的相反朝向的外表面延伸部形成联结边缘部分并联结保持装置的槽，该槽被设置为与所述透明上部的外周斜面部分相配合并支撑该外周斜面部分。

31.根据权利要求24、25或26中任一所述的盖状结构，其特征在于，所述内边缘部分的与其向外斜面延伸部相连的向下部分具有一个或多个凹口，并为筛结构。

32.根据权利要求24、25或26中任一所述的盖状结构，其特征在于，所述外边缘部分的向下部分具有向外斜面延伸部，该延伸部能够用作所述第一单元的敞口上部的支撑。

33.根据权利要求24至28中任一所述的盖状结构，其特征在于，所述透明上部由硬化玻璃材料形成，并在该情况下，所述两个边缘部分由不锈钢材料或类似材料形成。

34.根据权利要求27所述的盖状结构，其特征在于，所述凹口的尺寸设置为能够指示朝向所述第一单元的敞口上部内的唇形倾嘴。

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