CN101846354B - 一种多管型无动力抽油烟装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开的一种多管型无动力抽油烟装置,涉及一种厨房用的抽油烟设备,由吸油烟罩1、油烟进气管2、集油烟柜9、油水收集柜3、通烟风管12、油烟净化吸附装置10和烟气导流板8以及水雾蒸发喷头5构成;具有不需要能源、无噪音、且维护方便、净化效果好、油污回收率高、且无火灾隐患等特点,适合宾馆、酒店和较大的企事业单位食堂使用。
Description
技术领域
本发明涉及一种厨房用的抽油烟设备,特别是一种多管型无动力抽油烟装置。
背景技术
在日常的中餐烹饪过程中,厨房里会产生大量的油烟,特别是宾馆、酒店和一些大的食堂,其厨房里产生的油烟中含有相当多的油污微粒,既污染厨房内的设施,也会影响环境,还会对人的身体造成一定的损害。现有技术中,对厨房里产生的油烟的处理大致有以下三种:一是采用大功率抽风机将油烟直接排向空中,二是采用大功率抽风机将油烟抽到一个空腔中再采用喷水喷雾进行水洗处理,三是采用大功率抽风机将油烟抽到一个空腔中再采用丝网进行过滤处理。第一种方式的处理效果最差,基本没有处理,对环境影响也最大;第二种方式作为单一处理方式时,需要较大的空间,且用水量大,容易产生二次污染,即水污染;第三种方式的效果虽然较好,但在使用过程中,滤网很容易被油污堵塞,影响其后的使用效果。同时,以上三种处理方式都需要较多的电能。
发明内容
针对现有技术存在的不足,本发明的目的在于提供一种不需要能源、无噪音、维护方便、净化效果好、油污回收率高、且无火灾隐患的抽油烟净化装置。
本发明所采取的技术方案是发明一种多管型无动力抽油烟装置:包括吸油烟罩1、油烟进气管2、集油烟柜9、油水收集柜3和通烟风管12以及油烟净化吸附装置10,油烟进气管2的前端连通吸油烟罩1、后端连通集油烟柜9,油水收集柜3装置在集油烟柜9的下部,通烟风管12装置在集油烟柜9的顶面,油烟净化吸附装置10装置在通烟风管12内的上部;
A、在通烟风管12下端对应的集油烟柜9的出油烟口内两侧边,每边至少装有二块或二块以上的烟气导流板8;
B、在所述的集油烟柜9的出油烟口内的中部还装有水雾蒸发喷头5。
在集油烟柜9的顶部装有至少二根或二根以上的通烟风管12,且在每根通烟风管12下端对应的集油烟柜9的出油烟口内两侧边,每边至少也装有二块或二块以上的烟气导流板8,并在所述的集油烟柜9的出油烟口内的中部也还装有水雾蒸发喷头5。
所述的烟气导流板8呈百页窗状排列。
在油水收集柜3的侧面还装有排水排污阀4和排油阀7。
在排油阀7的前端还装有溢油管6。
在通烟风管12内的上部,还装有油烟净化吸附装置清洗喷头11。
本发明的多管型无动力抽油烟装置,利用热气上升的烟囱原理,将热的油烟气自动吸收排出,并增添了水雾蒸发装置和烟气导流装置,可以增大油烟的升力,因而不需要任何能源,故没有噪音;同时,采用了烟气导流板初级吸附和油烟净化吸附装置作为二级吸附,因而,其油烟吸附净化效果较好;此外,在通烟风管内的上部,还装有油烟净化吸附装置清洗喷头,可以喷洒油污清洗液对所有的油烟吸附净化装置进行自动清洗,故其维护比较方便。另外,还设置有油水收集装置,可以收集吸附净化的油污,故油污回收率较高;水雾蒸发装置喷出的水雾可以降低油烟气中油的浓度,因此,可以避免由于油烟气着火所带来的火灾发生。
经过多次试验表明,油烟气通过本发明的多管型无动力抽油烟装置后,其油污微粒的吸附率可达92%。
附图说明
图1是本发明的主剖视图;
图2是本发明沿B-B轴线的左剖视图;
图3是本发明沿A-A轴线的俯剖视图。
图中:1是吸油烟罩,2是油烟进气管,3是油水收集柜,4是排水排污阀,5是水雾蒸发喷头,6是溢油管,7是排油阀,8是烟气导流板,9是集油烟柜,10是油烟净化吸附装置,11是油烟净化吸附装置清洗喷头,12是通烟风管,13是防风防雨罩。
具体实施方式
以下结合附图和实施例,对本发明作进一步的说明。
实施例一:
本实施例是以厨房的灶头数较少、通烟风管为一根为例,包括吸油烟罩1、油烟进气管2、集油烟柜9、油水收集柜3和通烟风管12以及油烟净化吸附装置10。
吸油烟罩1是一个截面呈梯形的长方体形、五面封闭的空心罩,其内装有支撑架;其下端面敞口,用于吸收油烟气,其下端面边缘向内折,形成集油槽,与该集油槽相通的管阀装在其一侧,用于收集该集油槽内的油污;吸油烟罩1的右侧面上部(见附图1所示),开有出油烟气孔,用于与油烟进气管2相连接。油烟进气管2的数量与灶头数量有关,灶头数越多,油烟进气管2的数量也就越多,一般来说,每两个灶头共用一根油烟进气管2。
集油烟柜9为与吸油烟罩1平行布置的空心长方体,其左侧与油烟进气管2相连接(见附图1和附图3所示);其顶面中间开有出油烟口,在该出油烟口处向上装置通烟风管12。通烟风管12为空心管,其长度至少在六米以上,油烟净化吸附装置10(可采用多层吸附板或其它形式的吸附净化装置)装置在其内腔的上部;油烟净化吸附装置清洗喷头11装置在油烟净化吸附装置10的上部,防风防雨罩13装置在通烟风管12的顶端。在集油烟柜9的出油烟口内腔向下的两侧边,每边至少装有二块或二块以上的烟气导流板8(本实施例采用五块,见附图2所示),烟气导流板8的上端向出油烟口的中间倾斜,形成百页窗状排列。水雾蒸发喷头5装置在集油烟柜9的出油烟口的内腔中部,其进水管通过油烟进气管2和吸油烟罩1引入。在与通烟风管12对应的集油烟柜9的下部,还开有油水收集口,在该油水收集口的下部装有油水收集柜3;在该油水收集柜3的侧面,开有一高一低两个通孔,其较低的孔用于安装排水排污阀4,其较高的孔用于安装溢油管6(该溢油管6连接三通接头向上的接口,形成一个高度差)和排油阀7(排油阀7连接三通接头水平接口)。
使用前,将吸油烟罩1固定在灶里边的墙壁上,其敞口的下端正对着灶头,便于吸收油烟气。让油烟进气管2穿过墙壁,与集油烟柜9相连通,然后,将油水收集柜3装在集油烟柜9的下部,将内装有油烟净化吸附装置10和油烟净化吸附装置清洗喷头11的通烟风管12顺墙壁依次装在集油烟柜9的上部,并让防风防雨罩13的顶端露出房顶,保持防风防雨罩13的顶端离灶面的高度高于六米。同时,将油烟净化吸附装置清洗喷头11的进水管接至一楼的清洗供水装置,以便于操作。
使用时,烹饪过程产生的油烟气,进入吸油烟罩1的内腔,并由其出油烟气孔进入油烟进气管2,进而进入集油烟柜9内;此时,由于油烟气的温度较高、密度较小,在大气压的作用下,进入集油烟柜9内的油烟由侧边(此为一根油烟进气管2时,若有两根油烟进气管2时,则由两边)流向中间的通烟风管12,在此过程中,油烟经过呈百页窗状排列的烟气导流板8,一方面烟气导流板8将油烟导向上流动,另一方面,油烟与烟气导流板8接触,油烟中的油、水气会凝结在烟气导流板8上,进行初级吸附净化,其形成的油水滴会顺着烟气导流板8滴入下部的油水收集柜3中。同时,经由吸油烟罩1和油烟进气管2引入的水雾蒸发喷头5的进水管,经过高温油烟气的加热,至水雾蒸发喷头5时,其温度也较高,此时,由水雾蒸发喷头5中喷出的水雾已成为水蒸气,进一步增大油烟气的上升力,因而,会加剧集油烟柜9内的油烟气向通烟风管12的上部流动,并且,在流动过程中,水蒸汽中的微型水珠又会吸附油烟气中的一部分油、水气,并逐渐形成颗粒较大的油水滴,进而滴入下部的油水收集柜3中。当通烟风管12中的油烟气上升到其上部的油烟净化吸附装置10时,在此则进行第二次吸附净化,吸附净化所产生的油水滴同样滴入下部的油水收集柜3中。经过两次吸附净化后的油烟气,其所含的油、水微珠已经很少了,此时,由通烟风管12顶端的防风防雨罩13排出。由于油烟气是热的,因此,这种油烟气的流动是由大气压促成的,是一种自动的流动,是无需施加动力的。
当使用一定长的时期后,在通烟风管12内壁和油烟净化吸附装置10以及烟气导流板8上,会粘附和积聚一些油污,此时,可开启清洗供水装置,带有清洗剂的清洗液由油烟净化吸附装置清洗喷头11向其下面的通烟风管12内壁和油烟净化吸附装置10以及烟气导流板8喷洒,将其上面粘附和积聚的油污冲洗下来,滴入下部的油水收集柜3中。
当油水收集柜3中积聚的油污和水分较多时,溢油管6的上端口就会溢流出油污,此时,可开启排油阀7将油水收集柜3中的油污排出;其后,开启排水排污阀4,将其中的污水排出。由于集油烟柜9和油水收集柜3的温度较高,因而,油水收集柜3中的油污不会冻结。
实施例二:
本实施例是以厨房的灶头数较多、通烟风管设为两根为例,包括吸油烟罩1、三根油烟进气管2、集油烟柜9、两个油水收集柜3和两根通烟风管12以及两套油烟净化吸附装置10。其原理与实施例一基本相同。
吸油烟罩1较长,以适应厨房的灶头;吸油烟罩1的侧面与三根油烟进气管2相连接。
集油烟柜9同样延长,与吸油烟罩1平行布置,其左侧与三根油烟进气管2相连接(见附图1和附图3所示);其顶面中间的两边各开有一个出油烟口,并在这两个出油烟口处分别向上装置通烟风管12。每根通烟风管12内腔的上部,装置油烟净化吸附装置10(可采用多层吸附板或其它形式的吸附净化装置);同时,在每套油烟净化吸附装置10的上部装置油烟净化吸附装置清洗喷头11,并在每根通烟风管12的顶端装置防风防雨罩13。
在集油烟柜9的每个出油烟口内腔向下的两侧边,每边至少装有二块或二块以上的烟气导流板8(本实施例采用五块,见附图2所示),烟气导流板8的上端向出油烟口的中间倾斜,形成百页窗状排列。同时,在集油烟柜9的每个出油烟口的内腔中部装置水雾蒸发喷头5,其进水管通过油烟进气管2和吸油烟罩1引入。
在与每根通烟风管12对应的集油烟柜9的下部,还各自开有油水收集口,在每个油水收集口的下部分别装有油水收集柜3;在每个油水收集柜3的侧面,开有一高一低两个通孔,其较低的孔用于安装排水排污阀4,其较高的孔用于安装溢油管6(该溢油管6连接三通接头向上的接口,形成一个高度差)和排油阀7(排油阀7连接三通接头水平接口)。
本实施例的使用与实施例一基本相同,在此不再赘述。
当厨房的灶头数较多时,还可增加通烟风管12及其油烟净化吸附装置10和烟气导流板8等,一般来说,每二根油烟进气管2适用一根通烟风管12,三至四根油烟进气管2适用二根通烟风管12,五至六根油烟进气管2适用三根通烟风管12,依此类推。
本发明的多管型无动力抽油烟装置,适合宾馆、酒店和较大的企事业单位食堂使用。
Claims (4)
1.一种多管型无动力抽油烟装置,包括吸油烟罩(1)、油烟进气管(2)、集油烟柜(9)、油水收集柜(3)和通烟风管(12)以及油烟净化吸附装置(10),油烟进气管(2)的前端连通吸油烟罩(1)、后端连通集油烟柜(9),油水收集柜(3)装置在集油烟柜(9)的下部,通烟风管(12)装置在集油烟柜(9)的顶面,油烟净化吸附装置(10)装置在通烟风管(12)内的上部;其特征在于:
A、在通烟风管(12)下端对应的集油烟柜(9)的出油烟口内两侧边,每边至少装有二块或二块以上的烟气导流板(8);
B、在所述的集油烟柜(9)的出油烟口内的中部还装有水雾蒸发喷头(5);
C、在集油烟柜(9)的顶部装有至少二根或二根以上的通烟风管(12),且在每根通烟风管(12)下端对应的集油烟柜(9)的出油烟口内两侧边,每边至少也装有二块或二块以上的烟气导流板(8);
D、所述的烟气导流板(8)呈百页窗状排列。
2.根据权利要求1所述的多管型无动力抽油烟装置,其特征在于:在油水收集柜(3)的侧面还装有排水排污阀(4)和排油阀(7)。
3.根据权利要求2所述的多管型无动力抽油烟装置,其特征在于:在排油阀(7)的前端还装有溢油管(6)。
4.根据权利要求3所述的多管型无动力抽油烟装置,其特征在于:在通烟风管(12)内的上部还装有油烟净化吸附装置清洗喷头(11)。
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