CN201215349Y - 节能式厨房抽油烟净化回收装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开的节能式厨房抽油烟净化回收装置,涉及厨房设备领域,包括吸油烟罩1、油烟进气管2、油污回收装置3、集油烟柜4、油烟净化器、通烟风管7以及由减压筒9和限风筒10构成的防风装置;油烟进气管2的进口端连接吸油烟罩1,其出口端连接集油烟柜4;集油烟柜4的上端连接油烟净化器的进口端,其下端连接油污回收装置3;油烟净化器的出口端、通烟风管7、减压筒9和限风筒10依次相连接;本实用新型具有结构简单、不需要能源、维护方便、无噪音、净化效果好等特点,可广泛用于家庭厨房使用,更适合宾馆、酒店、企事业单位食堂使用。
Description
所属技术领域
本实用新型涉及一种厨房用的设备,特别是一种节能式厨房抽油烟净化回收装置。
背景技术
在日常的中餐烹饪过程中,厨房里会产生大量的油烟,特别是宾馆、酒店和一些大的食堂,其厨房里产生的油烟中含有相当多的油污微粒,既污染厨房内的设施,也会影响环境,还会对人的身体造成一定的损害。现有技术中,对厨房里产生的油烟的处理大致有以下三种:一是采用高压电场进行吸附处理,二是采用喷水喷雾进行水洗处理,三是采用丝网进行过滤处理。第一种方式的处理效果好,但投资大、能耗多、运行成本高、维护困难;第二种方式作为单一处理方式时,需要较大的空间,且用水量大,容易产生二次污染,即水污染;第三种方式的效果虽然较好,但在使用过程中,滤网很容易被油污堵塞,影响其后的使用效果。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型提供一种结构简单、不需要能源、维护方便、无噪音、净化效果好的抽油烟净化装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是设计一种节能式厨房抽油烟净化回收装置:包括吸油烟罩1、油烟进气管2和通烟风管7;在油烟进气管2的出口端装有集油烟柜4,在该集油烟柜4的上端还装有油烟净化器,通烟风管7的进口端与所述的油烟净化器的出口端相连接;所述的油烟净化器,包括筒体6和装于筒体6内、至少一组以上的、由油烟净化吸附板13、14构成的油烟净化吸附组件以及相配套的油烟净化吸附板搭块16,油烟净化吸附板13、14上分别开有数个通孔19、18。
油烟净化吸附板13、14的通孔19、18的下边缘分别形成向下的折边20、17。
通孔19的孔径小于通孔18的孔径,通孔19的孔数大于通孔18的孔数。
在集油烟柜4的下端还装有油污回收装置3。
在通烟风管7的出口端还装有由减压筒9和限风筒10构成的防风装置;减压筒9的内腔径向尺寸大于通烟风管7的出口口径,限风筒10的口径小于通烟风管7的出口口径。
本实用新型的节能式厨房抽油烟净化回收装置,利用热气上升的烟囱原理,将热的油烟气自动吸收排出,因而不需要任何能源,故没有噪音;其油烟净化是采用多层油烟净化吸附板构成的曲折烟气道和多层沉降空间,利用油烟净化吸附板的通孔下边缘的折边形成的巨大的吸附表面来吸附和凝聚油烟气中的油污微粒,故其结构比较简单,净化效果好;同时,各层油烟净化吸附板均可抽出清洗,集油烟柜的正面板也可拆卸,便于清洗管内,因此,其维护方便。据测算:本实用新型的油烟净化吸附板的吸附表面积可达到同样大小的平板状的吸附板的2.469倍。经过多次试验表明,油烟气通过本实用新型的节能式厨房抽油烟净化回收装置后,其油污微粒的吸附率可达90%以上。
附图说明
附图1是本实用新型的主视图;
附图2是本实用新型的主剖视图;
附图3是本实用新型的沿A-A轴线的半剖俯视图;
附图4是本实用新型的I局部放大视图;
附图5是本实用新型的H局部放大视图;
附图6是本实用新型的K局部放大视图;
附图7是本实用新型的轴测图。
图中:1是吸油烟罩,2是油烟进气管,3是油污回收装置,4是集油烟柜,5是管阀,6是油烟净化器筒体,7是通烟风管,9是减压筒,10是限风筒,11是吸油烟罩的集油槽,12是吸油烟罩的支架,13、14是油烟净化吸附板。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。
本实施例以厨房的灶头数较少为例,包括吸油烟罩1、油烟进气管2、油污回收装置3、集油烟柜4、油烟净化器、通烟风管7以及由减压筒9和限风筒10构成的防风装置。
吸油烟罩1是一个长方体形、五面封闭的空心罩,其正面形成一些台阶;其内装有数个近似“冈”字形的支架12,其表皮蒙在支架12上;其下端面敞口,用于吸收油烟气,其下端面边缘向内折,形成集油槽11,管阀21装在其一侧,与集油槽11相通,用于收集集油槽11内的油污;吸油烟罩1的右侧面上部(见图2),开有出油烟气孔,用于与油烟进气管2相连接。
集油烟柜4为横向布置的油烟管,其左侧与油烟进气管2相连接(见图3);其下端连接油污回收装置3(见图1),上端与油烟净化器相连接;其正面板15(见图6)可拆卸,便于清洗管内;正面板15固定在集油烟柜4内壁上的固定块8上。油污回收装置3的下部侧边,装有管阀5,用于收集油污回收装置3内的油污。
油烟净化器包括筒体6和装于筒体6内的多组由油烟净化吸附板13、14构成的油烟净化吸附组件以及相配套的油烟净化吸附板搭块16(本实施例采用十组油烟净化吸附组件,即:包括十层油烟净化吸附板14、十层油烟净化吸附板13,两者交错排列)。油烟净化吸附板搭块16固定在筒体6的左右侧内壁上(见图4),用于搁置油烟净化吸附板13、14(每两块油烟净化吸附板之间间隔一定的距离,构成一个沉降室,本实施例设计为50毫米)。油烟净化吸附板13、14上分别开有数个通孔19、18,其孔状可为圆形、方形或其他形状(本例为圆形)。通孔19、18的孔径和孔数的确定原则为:既要有尽可能大的孔径,又要有尽可能多的孔数(本例中:油烟净化吸附板13的孔径为20毫米、孔数为30×30,油烟净化吸附板14的孔径为25毫米、孔数为25×25),以便保证油烟气的畅通。通孔19的孔径要小于通孔18的孔径,通孔19的孔数要多于通孔18的孔数(通孔19的孔径也可大于通孔18的孔径,但此时通孔19的孔数要小于通孔18的孔数)。油烟净化吸附板13、14上的通孔19、18的下边缘分别向下凸,形成向下的折边20、17(折边20、17的高度一般为5-20毫米,本实施例取10毫米)。油烟净化器的正面面板23(见图5)可拆卸,便于油烟净化吸附板13、14的抽出、清洗;正面面板23固定在筒体6内壁上的固定块22上。
通烟风管7下接油烟净化器的出口端,上端连接防风装置。
防风装置由减压筒9和限风筒10构成,减压筒9的中间内腔的径向尺寸大于通烟风管7的出口口径,限风筒10的口径小于通烟风管7的出口口径,由上面的限风筒10进入到减压筒9的中间内腔,呈膨胀态势。
当厨房的灶头数较多时,可将吸油烟罩1延长,并增加油烟进气管2的数量,同时延长集油烟柜4。油烟进气管2的数量可大致按照:每根油烟进气管2承受三个灶头数。
使用前,将吸油烟罩1固定在灶里边的墙壁上,其敞口的下端正对着灶头,便于吸收油烟气。让油烟进气管2穿过墙壁,与集油烟柜4相连接,然后,将油污回收装置3装在集油烟柜4的下部,将油烟净化器、通烟风管7及防风装置顺墙壁依次装在集油烟柜4的上部,并让防风装置中的限风筒10的顶端露出房顶,保持限风筒10的顶端离灶面的高度不低于六米。
使用时,烹饪过程产生的油烟气,进入吸油烟罩1的内腔,并由其出油烟气孔进入油烟进气管2,进而进入集油烟柜4内,再进入油烟净化器中,通过油烟净化器中的油烟净化吸附板13、14的通孔19、18后,进入通烟风管7和防风装置,最后由限风筒10的顶端排出,由于油烟气是热的,因此,这种流动是由大气压促成的,是一种自动的流动,是无需施加动力的。油烟气在吸油烟罩1的内腔通过接触,会凝聚、析出一些油污滴,这些油污滴会顺着蒙在支架12上的表皮的内面,流向下端的集油槽11,当达到一定的量时,可由装在其一侧的管阀21放出。
进入到油烟净化器中的油烟气,当碰到第一层油烟净化吸附板14时,其上的通孔18将油烟气分割,增加油烟气与油烟净化吸附板14的通孔18内壁的碰撞机会,同时,一部分油烟气冲入其折边17之间的凹槽中,当其碰到油烟净化吸附板14的底面时,会折回向下,进一步增加与其折边17的碰撞机会,使得一部分油污微粒凝聚在折边17上;当油烟气进入到油烟净化吸附板13和14之间的空腔时,由各个通孔18进入的油烟气会混合并进行沉降,在这个混合过程中,由于通孔19和18的孔径和孔数都不相同,两孔的轴线并不在同一条直线上,油烟气经过通孔19的再次分割,形成了一条曲线形的流动,油烟气同样会与通孔19的折边20产生更多的接触机会,因而,也会使得油烟气中的一部分油污微粒凝聚在折边20上;同理,经过多层的分割、混合与沉降,当油烟气流出油烟净化器时,其所含的油污微粒已大部分被凝聚、析出了。凝聚、析出的油污滴,由油烟净化吸附板13、14逐层滴落至油污回收装置3中,当其内积聚到一定量时,可由管阀5放出。
当使用一定长的时期后,在油烟进气管2和集油烟柜4内会积聚较多的油垢,可拆开集油烟柜4的正面板15,进入其内清洗。油烟净化吸附板13、14上也会积聚较多的油垢,同样,可拆开油烟净化器的正面面板23,将油烟净化吸附板13、14抽出进行清洗。
当在使用过程中遇到刮风时,风会被吹进限风筒10内,由于限风筒10的口径较小,且其下部的减压筒9的中间内腔的径向尺寸较大,形成膨胀态势,风压到此处便会降低很多,因而,不会形成倒灌风的现象。
本实用新型的节能式厨房抽油烟净化回收装置,既适合家庭厨房使用,更适合宾馆、酒店、企事业单位食堂使用。
Claims (5)
1、一种节能式厨房抽油烟净化回收装置,包括吸油烟罩(1)、油烟进气管(2)和通烟风管(7),其特征在于:在油烟进气管(2)的出口端装有集油烟柜(4),在该集油烟柜(4)的上端还装有油烟净化器,通烟风管(7)的进口端与所述的油烟净化器的出口端相连接;所述的油烟净化器,包括筒体(6)和装于筒体(6)内、至少一组以上的、由油烟净化吸附板(13、14)构成的油烟净化吸附组件以及相配套的油烟净化吸附板搭块(16),油烟净化吸附板(13、14)上分别开有数个通孔(19、18)。
2、根据权利要求1所述的节能式厨房抽油烟净化回收装置,其特征在于:油烟净化吸附板(13、14)的通孔(19、18)的下边缘分别形成向下的折边(20、17)。
3、根据权利要求1或2所述的节能式厨房抽油烟净化回收装置,其特征在于:通孔(19)的孔径小于通孔(18)的孔径,通孔(19)的孔数大于通孔(18)的孔数。
4、根据权利要求3所述的节能式厨房抽油烟净化回收装置,其特征在于:在集油烟柜(4)的下端还装有油污回收装置(3)。
5、根据权利要求4所述的节能式厨房抽油烟净化回收装置,其特征在于:在通烟风管(7)的出口端还装有由减压筒(9)和限风筒(10)构成的防风装置;减压筒(9)的内腔径向尺寸大于通烟风管(7)的出口口径,限风筒(10)的口径小于通烟风管(7)的出口口径。
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