CN101845394A - 一种粪便除臭微生物组合菌及其生产有机肥的方法 - Google Patents

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吴东
陈丽园
徐双贵
夏伦志
王在贵
周芬
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Institute of Animal Husbandry and Veterinary Medicine of Anhui Academy of Agricultural Sciences
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Abstract

本发明公开了一种粪便除臭微生物组合菌及其生产有机肥的方法,组合菌是由卷枝毛霉(Mucor circinelloides),短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)和嗜麦芽寡养单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia)按1∶0.9-1.2∶0.9-1.2数量比组成。以粪便和秸秆为原料,通过微生物组合菌发酵生产有机肥,采用该方法生产有机肥的过程中可明显减少堆肥过程中臭味的产生,而且工艺简单,成本低廉,易于推广。

Description

一种粪便除臭微生物组合菌及其生产有机肥的方法
技术领域
本发明涉及用组合菌生产有机肥的技术领域,具体是一种粪便除臭微生物组合菌及其生产有机肥的方法。
背景技术
随着市场对畜禽产品需求的日益扩大,规模化、集约化养殖场得到迅速的发展。据有关资料统计,中国年出栏500头以上的规模养猪场占总出栏量的7.7%,年存栏2000只的肉鸡和蛋鸡场分别占饲养量的48%和44%。集约化养殖业在农业总产值中的比重越来越大,其排放的畜禽废弃物也越来越多,据国家环境保护总局2000年对全国23个规模化养殖集中的省、市调查显示,1999年,我国禽畜粪便的产出量约为19亿吨,据中国科学院生态环境研究中心陈雪梅等估算,到2010年,我国畜禽养殖粪便的排放量将达到45亿吨。
畜禽养殖场的规模化、集约化的发展已使畜禽粪便的环境污染问题变得日益严重。堆肥化是处理畜禽粪便资源化、减量化、无害化利用的一种有效途径,但是传统堆肥处理法主要是利用堆肥原料中的土著微生物来降解有机污染物,而堆肥初期土著微生物数量少,需要一定时间才能繁殖起来,且各种微生物分解速度差别很大,因此传统堆肥往往存在发酵时间长、产生臭味且肥效低等问题。若在堆肥基质中添加可加快基质分解速度的除臭微生物,则既能加快堆肥腐熟进程又能有效地减少臭味的逸出,对于控制环境污染具有重要的作用。
发明内容
本发明提供了一种粪便除臭微生物组合菌及其生产有机肥的方法,首先分离到有效的除臭菌株,并对其中除臭效果较好的卷枝毛霉进行氮离子注入诱变,提高其除臭性能,然后对各种除臭菌株进行组合,同时研究有机肥发酵的最适参数,包括秸秆最适添加量,及最适含水量等。本发明生产有机肥的过程中可明显减少堆肥过程中臭味的产生,而且工艺简单,成本低廉,易于推广。
本发明的技术方案为:
一种粪便除臭微生物组合菌,其特征在于:所述的组合菌是由卷枝毛霉(Mucor circinelloides),短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)和嗜麦芽寡养单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia)按1∶0.9-1.2∶0.9-1.2的数量比组成。
所述的粪便除臭微生物组合菌,其特征在于:
所述的卷枝毛霉是在是将卷枝毛霉菌接种于培养基中在26-30℃下培养4-6天,然后将孢子洗脱,调节孢子浓度为0.9-1.1亿/毫升,制得菌液;所述的培养基的配比为:土豆125.5-126克,葡萄糖25-30克,蔗糖23.5-24克,琼脂15-20克,蒸馏水900-1100毫升;
所述的短小芽孢杆菌是将短小芽孢杆菌接种于培养基中摇床培养,调节细菌浓度为0.9-1.1亿/毫升,制得菌液;所述的培养基配方:麸皮45-55克,蛋白胨2-3克,尿素2-3克,氯化钠4-6克,磷酸氢二钾0.5-1.5克,七水硫酸镁0.1-0.3克,蒸馏水900-1100毫升;所述的摇床培养的培养环境为:短小芽孢杆菌的接种量为0.5-1.5%,发酵温度35-38℃,培养时间32-40h,初始pH值为7.5-8.5,摇床转速130r/min;
所述的嗜麦芽寡养单胞菌是将嗜麦芽寡养单胞菌接种于培养基中摇床振荡培养,调节细菌浓度为0.9-1.1亿/毫升,制得菌液;所述的培养基的配方:蛋白胨8-12克,氯化钠6-10克,葡萄糖0.5-1.5克,酵母粉2.5-3.5克,蒸馏水900-1100毫升;所述的摇床培养的培养环境为:嗜麦芽寡养单胞菌的接种量为2.5-3.5%,pH值为7-8,培养时间32-40h,发酵温度35-38℃,摇床转速130r/min。
所述的粪便除臭微生物组合菌生产有机肥的方法,其特征在于:是将秸秆粉碎与畜禽粪便按1∶6-7的重量份比进行混匀,调节水份的含量为60-70%,然后按每公斤粪便与秸秆混合物加入总菌数量为0.9-1.2亿的除臭微生物组合菌,同时加入占粪便与秸秆混合物总重量1-2%的过磷酸钙,混匀,得堆料;将堆料堆成堆后进行堆肥通风,得有机肥,堆肥总时间为21-28天。
所述的粪便除臭微生物组合菌生产有机肥的方法,其特征在于:所述的堆肥开始后,前2周每2-4天翻1次,之后每4-6天翻1次。
所述的各菌株是分离自垃圾场及养殖场的泥土样品,分离各菌株的文章《畜禽粪便除臭微生物的分离与筛选》,发表在《畜牧与兽医》2008年第12期。其中卷枝毛霉可使氨气和硫化氢气体的释放量分别降低67.95%和26.6%;
卷枝毛霉通过氮离子注入诱变筛选得到除臭性能提高菌D63,该菌株的诱变文章畜禽粪便除臭微生物的分离与筛选,发表在《畜牧与兽医》2009年第11期,所得的诱变菌株D63对于氨气的降解率达76.14%,比出发菌的降解率提高了10.84%;硫化氢的降解量达32.38%,比出发菌提高了7.83%。本发明所采用的卷枝毛霉可采用诱变菌株D63。
本发明的优点:
1、在堆肥过程中可有效地减少臭气的产生,氨气比对照减少73.14%,硫化氢减少30.25%;
2、可有效提高氮含量;
3、本发明工艺简单,设备成本低,产物的附加值高;
4、本发明生产的产物能促进作物生长、提高农产品产量和品质。
具体实施方式
用粪便除臭微生物组合菌生产有机肥的方法:
(1)、除臭微生物菌液的制备方法:
卷枝毛霉培养基配方:土豆125.7克,葡萄糖27克,蔗糖23.8克,琼脂15-20克,培养基pH值为自然。最佳培养条件为培养温度28℃,培养时间为5天。培养后用无菌水将孢子洗脱,调节孢子浓度为1亿/毫升。
短小芽孢杆菌培养基配方:麸皮50克,蛋白胨2.5克,尿素2.5克,氯化钠5克,磷酸氢二钾1克,七水硫酸镁0.2克,蒸馏水1000毫升;最适培养环境:接种量为1%,发酵温度37℃,培养时间36h,初始pH值在8.0,摇床培养,摇床转速130r/min。培养后调节菌液浓度为1亿/毫升。
嗜麦芽寡养单胞菌培养基配方:蛋白胨10克,氯化钠8克,葡萄糖1克,酵母粉3克,蒸馏水1000毫升;pH 7.5,37℃条件下130r/min摇床振荡培养,培养时间36h,接种量为3%。培养后调节菌液浓度为1亿/毫升。
使用时卷枝毛霉、短小芽孢杆菌和嗜麦芽寡养单胞菌各菌液按1∶1∶1的体积比混匀使用,制备好的卷枝毛霉、短小芽孢杆菌和嗜麦芽寡养单胞菌样品存放于安徽省农科院畜牧兽医研究所实验室。
(2)、有机肥料的制备:
原料的准备:
畜禽粪:采用新鲜的鸡鸭粪、猪牛粪等;
秸秆:粉碎成长度为3cm;
无机肥料的准备:购进过磷酸钙备用。
原料配制:将畜禽粪便与秸秆按6.5∶1的重量份比进行混匀,调节畜禽粪便与秸秆混合物的水份含量为60-70%,然后每公斤粪便与秸秆混合物加入1ml除臭微生物组合菌,同时加入占粪便与秸秆混合物总重量1.5%的过磷酸钙,混匀,即得堆料;
(3)、发酵:将上述堆料堆成堆后采用机械翻堆方式进行通风,堆肥开始后前2周每3天翻1次,之后每5天翻1次,堆肥21-28天。

Claims (4)

1.一种粪便除臭微生物组合菌,其特征在于:所述的组合菌是由卷枝毛霉(Mucor circinelloides),短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)和嗜麦芽寡养单胞菌(Senotrophomonas maltophilia)按1∶0.9-1.2∶0.9-1.2的数量比组成,以菌液的形态存在。
2.根据权利要求1所述的粪便除臭微生物组合菌,其特征在于:
所述的卷枝毛霉是在是将卷枝毛霉菌接种于培养基中在26-30℃下培养4-6天,然后将孢子洗脱,调节孢子浓度为0.9-1.1亿/毫升,制得菌液;所述的培养基的配比为:土豆125.5-126克,葡萄糖25-30克,蔗糖23.5-24克,琼脂15-20克,蒸馏水900-1100毫升;
所述的短小芽孢杆菌是将短小芽孢杆菌接种于培养基中摇床培养,调节细菌浓度为0.9-1.1亿/毫升,制得菌液;所述的培养基配方:麸皮45-55克,蛋白胨2-3克,尿素2-3克,氯化钠4-6克,磷酸氢二钾0.5-1.5克,七水硫酸镁0.1-0.3克,蒸馏水900-1100毫升;所述的摇床培养的培养环境为:短小芽孢杆菌的接种量为0.5-1.5%,发酵温度35-38℃,培养时间32-40h,初始pH值为7.5-8.5,摇床转速130r/min;
所述的嗜麦芽寡养单胞菌是将嗜麦芽寡养单胞菌接种于培养基中摇床振荡培养,调节细菌浓度为0.9-1.1亿/毫升,制得菌液;所述的培养基的配方:蛋白胨8-12克,氯化钠6-10克,葡萄糖0.5-1.5克,酵母粉2.5-3.5克,蒸馏水900-1100毫升;所述的摇床培养的培养环境为:嗜麦芽寡养单胞菌的接种量为2.5-3.5%,pH值为7-8,培养时间32-40h,发酵温度35-38℃,摇床转速130r/min。
3.根据权利要求1所述的粪便除臭微生物组合菌生产有机肥的方法,其特征在于:是将秸秆粉碎与畜禽粪便按1∶6-7的重量份比进行混匀,调节水份的含量为60-70%,然后按每公斤粪便与秸秆混合物加入总菌数量为0.9-1.2亿的除臭微生物组合菌,同时加入占粪便与秸秆混合物总重量1-2%的过磷酸钙,混匀,得堆料;将堆料堆成堆后进行堆肥通风,得有机肥,堆肥总时间为21-28天。
4.根据权利要求3所述的粪便除臭微生物组合菌生产有机肥的方法,其特征在于:所述的堆肥开始后,前2周每2-4天翻1次,之后每4-6天翻1次。
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