CN101822190A

CN101822190A - 一种露地葡萄越冬防寒的方法

Info

Publication number: CN101822190A
Application number: CN 201010143810
Authority: CN
Inventors: 张光弟; 李欣; 李玉鼎
Original assignee: Ningxia University
Current assignee: Ningxia University
Priority date: 2010-04-12
Filing date: 2010-04-12
Publication date: 2010-09-08

Abstract

本发明涉及一种葡萄防寒的方法，尤其是涉及一种露地葡萄越冬防寒的方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：a、聚苯乙烯泡粒毯的制做；b、在露地葡萄架下覆盖上述聚苯乙烯泡粒毯；本发明方法独特、对中国北方进入休眠期的露地葡萄，在越冬期间及预防晚霜冻时采用价格便宜、保温轻质，低吸水特性、省工及时、易于覆盖卷收材料，同时确保葡萄休眠期枝条在越冬覆盖物内不冻芽、捂芽及枝蔓失水，确保覆盖物内地温使葡萄根系不发生冻害。

Description

一种露地葡萄越冬防寒的方法

技术领域

本发明涉及一种葡萄防寒的方法，尤其是涉及一种露地葡萄越冬防寒的方法。

背景技术

葡萄已经有7000年左右栽培历史。起源于地中海、黑海和里海沿岸的欧洲种(Vitis vinifera L.)鲜食葡萄，因品质优被广为栽培与享用。在距今2000多年前汉朝，欧洲系葡萄经丝绸之路传入中国。根据我国葡萄种植及葡萄酒发展规划，到2010年全国仅酿酒葡萄种植面积就将达6.667万公顷。在中国北方，因气候特点，初冬降温较快、春季升降温变幅大，晚霜侵扰频繁，要求初冬埋土和春季出土在较短的时期内完成，并适时预防晚霜，这对劳动力短时需求量很大，已成为限制北方寒冷地区葡萄栽培产业化发展的“瓶颈”。在宁夏，需要埋土越冬防寒的葡萄面积达到近30多万亩。葡萄初冬埋土和春季出土用工占全年葡萄园管理支出成本的三分之一左右，而且在砂砾地域栽培葡萄时还无法取土压埋越冬。葡萄休眠期枝条一般能够抵御冬季零下17～18℃左右的低温，但土壤中葡萄植株根系通常不能抵御零下5度以下的低温，这是在北方大部分地区进行葡萄栽培时需要埋土防寒越冬的原因之一。

国外葡萄产区多分布在冬季比较温暖的地区，不需要埋土或覆盖防寒。国内尝试覆盖葡萄防寒越冬栽培的有哈尔滨东金公司，其针对温棚内栽培鲜食葡萄，采用真空离心玻璃棉厚度3cm，密度16kg/m³外加一层塑料膜作覆盖材料的方法。新疆瓜果葡萄开发研究中心采用膨胶棉，棉被及无纺布加塑料薄膜覆盖的方式在无核白和火焰无核、新郁、淑女红等鲜食葡萄品种上进行覆盖防寒越冬试验。但是这些覆盖材料存在成本相对较高、保温效果不甚理想等问题。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种方法独特、对中国北方进入休眠期的露地葡萄，在越冬期间及预防晚霜冻时采用价格便宜、保温轻质，低吸水特性、省工及时、易于覆盖和卷收的材料，同时确保葡萄休眠期枝条在越冬覆盖物内不冻芽、捂芽，确保覆盖物内地温使葡萄根系不发生冻害的一种露地葡萄越冬防寒的方法。

本发明通过如下方法实现：

一种露地葡萄越冬防寒的方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：

a、聚苯乙烯泡粒毯的制做；

b、在露地葡萄架下覆盖上述聚苯乙烯泡粒毯；

所述聚苯乙烯泡粒毯的制做方法为：选择厚度1-1.5毫米化纤回收展毯或1.5毫米黑色无纺布，先将化纤毯或黑色无纺布对折，对1～2年生树龄对折后幅宽1米、3年生以上树龄对折幅宽1.3米，将对折后的化纤地毯或黑色无纺布纵向等距缝制，幅宽1米缝制3道、1.3米缝制4道，均含对折边，将缝制好的覆盖毯打开一端袋口加入颗粒直径为1厘米～0.5厘米的聚苯乙烯颗粒，制成3～7厘米厚聚苯乙烯泡粒毯；

对于单行篱架、棚架栽培及浅沟栽培需越冬覆盖防寒的露地栽培葡萄，在秋末对葡萄先行修剪，灌完越冬水，在11月15日前从架上放下主蔓、适当绑缚枝蔓，依据树龄、品种、当地气温选择所述聚苯乙烯泡粒毯厚度，覆盖毯时毯子两侧边缘接触地面，主蔓在毯子中心并保持两侧等距，然后实施地面或浅沟覆盖毯边缘的压实；

对常规及浅沟篱架、棚架栽培的葡萄先修剪，修剪后葡萄喷布3°～5°Brix石硫合剂，然后灌足越冬水，依据爬地蔓角方向将枝蔓顺篱、棚架行放下，将主蔓上的一年生新梢顺势适当编缚，编缚好的枝蔓爬地高度不要超过30厘米或不要超出栽培沟30厘米，将所述聚苯乙烯泡粒毯顺行覆盖，拉展覆盖毯两边，使距定植行中心两边等距；沟栽时，使得距定植行中心两边等距并搭在深20厘米、宽0.8米～1.0米的沟沿上面，人工或机械在覆盖毯边缘压实土壤10厘米或用石砾压边封严覆盖毯。

本发明有如下效果：

1)方法独特：本发明采用的方法聚苯乙烯泡粒毯的制做，然后在露地葡萄架下覆盖上述聚苯乙烯泡粒毯。

2)聚苯乙烯泡粒毯的制做方法简单、独特、材料价格便宜、保温轻质、省工及时、易于覆盖、卷收操作：本发明聚苯乙烯泡粒毯的制做方法为：选择厚度3毫米化纤地毯，针对1～2年生树龄的覆盖毯对折后幅宽1米、3年生以上树龄的覆盖毯对折幅宽1.3米，将对折后的化纤地毯纵向等距缝制，幅宽1米缝制3道、1.3米缝制4道，均含对折边，将缝制好的覆盖毯打开一端袋口加入颗粒直径为1厘米～0.5厘米的聚苯乙烯颗粒，制成厚度3～7厘米厚聚苯乙烯泡粒毯，由于聚苯乙烯泡粒毯可以充分保护树体，节约埋土、出土成本，避免了损伤枝条、芽的弊端，稳定了产量并降低总体生产成本，充分预防栽培地风沙危害。

3)由于本发明使用了聚苯乙烯泡粒毯对提高覆盖物内局部小环境的气温、减缓覆盖物内地温下降有利。首先，适宜的材料覆盖能提高局部环境的气温已经过生产验证，基于这样的原理与事实我们采用聚苯乙烯泡粒毯覆盖来提高局部气温，使之维持葡萄植株枝蔓在受冻的温度点以上。

4)由于覆盖物内较高的气温使得根部土壤地温下降变缓，根际温度保持在伤害温度点以上而保证葡萄根系活力。

5)由于覆盖毯中聚苯乙烯泡粒本身不吸收水分或较少吸收水分，当覆盖物内部空气温度在0℃以上，较外界水蒸汽压大时，水蒸汽会跃过覆盖毯的泡粒缝隙而释放到外界，因此当内部气温低于0℃时跨过水冻结的冰晶带后，不会或较少在枝蔓、芽眼上形成结冰现象，避免了因葡萄芽眼、枝蔓反复的冰-水冻融现象而出现伤害。

6)在宁夏大多数的葡萄栽培区域，连年的冻土层深度在49～85厘米，由于结合浅沟栽培模式实施聚苯乙烯泡粒毯覆盖，本身葡萄的根系分布层加深，进一步增强了预防根系受冻的安全性。

7)保温质轻、省工、易于及时覆盖、卷收材料聚苯乙烯泡粒毯覆盖技术大幅度降低了传统埋土、出土方式的劳动成本，减少了对植株的芽眼和枝蔓的伤害，对稳定葡萄植株产量、树势极为有利。这些特征点形成了本发明露地葡萄聚苯乙烯泡粒毯覆盖越冬防寒栽培技术的基础，成为本发明的关键点。

以2008年11月13日至2009年4月5日的覆盖试验期数据为例，通过对图一、图二曲线分析可以看出露地葡萄聚苯乙烯泡粒毯覆盖对温度指标影响效果。

1.聚苯乙烯泡粒毯覆盖越冬防寒栽培技术对覆盖物内葡萄(树龄5年)地表小环境温度的影响

2.聚苯乙烯泡粒毯覆盖越冬防寒栽培技术对葡萄(树龄5年)根际土壤(地表以下20cm)温度的影响

[0023]由上述图1、图2可以看出，聚苯乙烯泡粒毯覆盖越冬防寒栽培技术对覆盖物内葡萄地表小环境温度的影响显著，尽管2009年1月18日至25日，宁夏整个境内遭遇了50年不遇的冰雪天气，1月24日环境最低气温已经达到-17.6℃并持续多日，但是从图一、图二数据观察可以看出，覆盖物内地表温度最低为-12℃，高于葡萄越冬枝条的伤害温度，-17℃～-l8℃；加之相应的地表以下20厘米处土壤温度在0.5℃，不会造成植株根系的伤害(＞-5℃)，保证了植株的越冬安全，实现了聚苯乙烯泡粒毯覆盖越冬防寒栽培的关键指标点。

附图说明

图1为本发明聚苯乙烯泡粒毯覆盖物内地表最低温度变化趋势示意；

图2为本发明聚苯乙烯泡粒毯覆盖物内土壤20厘米处温度变化趋势示意。

具体实施方式

a、聚苯乙烯泡粒毯的制做：

选择回收化纤地毯，本发明采用展会回收毯，幅宽3～6米不等，厚度3毫米，首先将地毯对折成一定宽度。依据树龄和树形，针对1～2年生树龄的覆盖毯对折后幅宽1米，针对3年生以上树龄的覆盖毯对折幅宽1.3米，将对折后的化纤地毯用工业缝纫机纵向等距缝制，幅宽1米的覆盖毯缝制3道，含对折边，、幅宽1.3米的覆盖毯缝制4道，含对折边，。覆盖毯的长度通常依据标准化篱架栽培立杆间距确定，通常为8米，将缝制好的覆盖毯一端口撑开接粉碎机出料口，另一端先用一层塑料纱网袋接封，保持通风。将回收的聚苯乙烯包装材料使用普通饲料粉碎机粉碎成颗粒直径1厘米～0.5厘米的颗粒，利用进出口风气流直接把聚苯乙烯泡粒导入覆盖毯，为保持厚度尽可能的一致，每平方米再“梅花型”订制5个拉扣，制成厚度3～7厘米厚聚苯乙烯泡粒毯，厚度依据品种、树龄、栽培区域冬季最低温度有所变化。

b、在露地葡萄架下覆盖上述聚苯乙烯泡粒毯：

实施对象为单行篱架、棚架栽培或浅沟栽培需越冬覆盖防寒的露地栽培的葡萄。对单行篱架、棚架栽培及结合浅沟栽培的葡萄修剪后，于初冬灌完越冬水。在11月15日前从架上放下枝蔓、适当绑缚枝蔓避免扎漏覆盖毯。确保覆盖毯边缘接触地面并平展离开主蔓40～50厘米，然后实施地面或浅沟覆盖。具体做法如下。

对普通篱架、棚架栽培模式的葡萄按照品种特点在越冬覆盖前修剪，将修剪后的葡萄喷布3°～5°Brix(波美度)石硫合剂，然后灌足越冬水。待地表稍干可以进入田间操作时，依据爬地蔓角方向将枝蔓顺篱、棚架行放下。将主蔓上的一年生新梢顺势适当编缚，编缚时不折损一年生枝蔓、避免枝蔓剪口向上，防止扎破聚苯乙烯泡粒毯。编缚好的枝蔓爬地高度不要30厘米。

聚苯乙烯泡粒毯顺行覆盖，将覆盖毯两边拉展，使得距定植行中心两边等距，分别距主蔓40～50厘米。人工或机械在覆盖毯缘压实土壤10厘米，或用石砾压边封严覆盖毯皆可。

对沟篱架、棚架栽培模式的葡萄按照品种特点在越冬覆盖前修剪，将修剪后的葡萄喷布3°～5°Brix(波美度)石硫合剂，然后灌足越冬水。待沟内地表稍干可以进入田间操作时，依据爬地蔓角方向将枝蔓顺篱、棚架行沟放下。将主蔓上的一年生新梢顺势适当编缚，编缚时注意保证不折损一年生枝蔓、尽可能不将枝蔓剪口向上，防止扎破聚苯乙烯泡粒毯。编缚好的枝蔓爬地高度不要超出栽培沟30厘米。

将聚苯乙烯泡粒毯顺栽培行、沟覆盖。将覆盖毯两边拉展使得距定植行中心两边等距并搭在深20厘米、宽0.8～1米的沟沿上。在覆盖毯20厘米左右边缘上压土壤10厘米厚即可，或用石砾压封边缘。

Claims

1.一种露地葡萄越冬防寒的方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：

a、聚苯乙烯泡粒毯的制做；

b、在露地葡萄架下覆盖上述聚苯乙烯泡粒毯。

2.如权利要求1所述的一种露地葡萄越冬防寒的方法，其特征在于：所述聚苯乙烯泡粒毯的制做方法为：选择厚度1-1.5毫米化纤回收展毯或1.5毫米黑色无纺布，先将化纤毯或黑色无纺布对折，对1～2年生树龄对折后幅宽1米、3年生以上树龄对折幅宽1.3米，将对折后的化纤地毯或黑色无纺布纵向等距缝制，幅宽1米缝制3道、1.3米缝制4道，均含对折边，将缝制好的覆盖毯打开一端袋口加入颗粒直径为1厘米～0.5厘米的聚苯乙烯颗粒，制成3～7厘米厚聚苯乙烯泡粒毯。

3.如权利要求1或2所述的一种露地葡萄越冬防寒的方法，其特征在于：对于单行篱架、棚架栽培及浅沟栽培需越冬覆盖防寒的露地栽培葡萄，在秋末对葡萄先行修剪，灌完越冬水，在11月15日前从架上放下主蔓、适当绑缚枝蔓，依据树龄、品种、当地气温选择所述聚苯乙烯泡粒毯厚度，覆盖毯时毯子两侧边缘接触地面，主蔓在毯子中心并保持两侧等距，然后实施地面或浅沟覆盖毯边缘的压实。

4.如权利要求1或2所述的一种露地葡萄越冬防寒的方法，其特征在于：对常规及浅沟篱架、棚架栽培的葡萄先修剪，修剪后葡萄喷布3°～5°Brix石硫合剂，然后灌足越冬水，依据爬地蔓角方向将枝蔓顺篱、棚架行放下，将主蔓上的一年生新梢顺势适当编缚，编缚好的枝蔓爬地高度不要超过30厘米或不要超出栽培沟30厘米，将所述聚苯乙烯泡粒毯顺行覆盖，拉展覆盖毯两边，使距定植行中心两边等距；沟栽时，使得距定植行中心两边等距并搭在深20厘米、宽0.8米～1.0米的沟沿上面，人工或机械在覆盖毯边缘压实土壤10厘米或用石砾压边封严覆盖毯。