CN101766140A - 罗非鱼海水驯化方法 - Google Patents

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张天时
张艳红
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Abstract

罗非鱼的海水驯化方法，需要提供罗非鱼从淡水转入海水的驯养方法。其特征是用4步法对体长5cm以上体格健壮罗非鱼进行海水驯化：第一步用浓缩海水或海盐配制8-12‰盐度咸淡水，将暂养罗非鱼移入此盐度咸淡水驯化池中养殖2-3天；第二步，用浓缩海水或海盐配制40-50‰盐度海水，然后逐渐注入第一步驯化池中，每天海水盐度升高4-5‰，逐渐达到18-22‰后，再驯养2-4天；第三步，用40-50‰盐度海水将驯化池盐度两天提高到24-28‰，驯养2-4天；第四步，用40-50‰盐度海水将驯化池盐度每两天升高2-4‰，盐度每增加2-4‰，驯养2-3天，逐步将盐度升高至30-35‰，然后移入纯海水中养殖。

Description

罗非鱼海水驯化方法
技术领域
本发明涉及鱼类海水驯化养殖，具体地讲是淡水鱼类中罗非鱼的淡水苗种经过海水驯化，逐渐转入海水中养殖的过程。
背景技术
罗非鱼(tilapia)为隶属于鲈形目(Perciformes)、丽鱼科(Cichlidae)的暖水性鱼类，原产自非洲大陆和中东地区咸淡水域。目前我国罗非鱼养殖年产量世界第一，占据世界罗非鱼产量的60％左右。由于目前国内罗非鱼苗种超过29‰的盐度，容易导致鱼体表出现溃烂，延续时间一长就导致死亡。因此，目前国内罗非鱼绝大部分属于淡水养殖，并且受水体环境范围和养殖规模所限，尤其鱼猪鸭等混养模式，直接地影响到出口罗非鱼产品的质量。我国一直在探索纯海水养殖罗非鱼。上海水产大学么宗利、李思发等“尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼耐盐驯化初步报告”(上海水产大学学报/2003年/第12卷/第2期)中对尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼进行了耐盐驯化实验，苗种驯化盐度在未超过28‰的情况下，以色列红罗非鱼死亡率较低，而尼罗罗非鱼驯化结束时的死亡率为38.96％，而盐度达到32％即使存活也将严重影响其生理状态。山东省胶州市水产局朱新元的“罗非鱼种海水驯化及成鱼养殖”(中国水产/1995年/12期)，罗非鱼的驯化盐度未超过29‰，并且驯化结束后成活率为89.7％。另外，上海水产大学李思发教授利用新吉富罗非鱼和萨罗罗非鱼杂交获得的海水罗非鱼种苗也只能在盐度15-25‰的海水中养殖，当盐度超过28‰，将导致鱼体表出现溃烂，延续时间一长就导致死亡。
发明内容
本发明的目的在于提供罗非鱼苗种从淡水转入海水养殖的海水驯养方法，并且不影响其生长、生理状态。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案包括罗非鱼苗种暂养和日常管理，其特征是采用体长5cm以上体格健壮罗非鱼在淡水池中暂养，体格健壮具体表现为：鳞片、鳍条完整，无外伤，活力强，摄食正常；然后用4步过渡法对罗非鱼进行海水驯化：第一步用浓缩海水或海盐配制8-12‰盐度咸淡水，将暂养罗非鱼移入此盐度咸淡水驯化池中养殖2-3天；第二步，用浓缩海水或海盐配制40-50‰盐度海水，然后逐渐注入第一步驯化池中，每天养殖水盐度升高4-5‰，逐渐达到18-22‰后，再驯养2-4天；第三步，用40-50‰盐度海水将驯化池的盐度两天提高到24-28‰，驯养2-4天；第四步，用40-50‰盐度海水将驯化池盐度每两天升高2-4‰，盐度每增加2-4‰，驯养2-3天，逐步将盐度升高至30-35‰。盐度驯化后，将驯化的罗非鱼移入30-35‰的纯海水中养殖；驯化期间，放养密度1500-3000尾/亩，每天换水三分之一至四分之一，保持水温25-35℃、溶解氧2.0-6.0mg/L、氨氮0.0-0.2mg/L、pH值5-8；每天投饵罗非鱼全价配合饲料4次，分别为：上午8点、12点、下午2点、4点，每天总投喂量为体重的3-4％，并根据天气、水质及摄食情况适当增减；罗非鱼全价配合饲料的主要成份为：鱼粉、豆粕、花生粕、虾皮，营养分析保证值为粗蛋白28％-32％、粗脂肪3-4％、粗纤维＜12-16％、粗灰分＜16％、钙0.8-2.0％、磷0.6％。
本发明具有如下有益效果：用4步过渡法盐度驯化技术及合理的日常管理，淡水罗非鱼驯化后推广到30-35‰盐度的纯海水养殖，经过120天的养殖，驯化成活率在95％以上，平均体重390.3g，体长22.5cm；同样生长条件下的淡水养殖罗非鱼成活率98.03％，平均体重405.6g，体长24.0cm，两者几乎无差别；此发明可为我国海水养殖增添新的品种，而且纯海水养殖罗非鱼可以扩展罗非鱼的养殖范围，改善罗非鱼品质，向沿海滩涂推广养殖，可以获取更大经济效益。
具体实施方式
试验案例1：
本实验是在河北省沧州临港中捷罗非鱼良种场进行的，本发明其技术方法包括：1、驯化池的养殖条件；2、苗种暂养；3、盐度驯化。
1、驯化池的养殖条件：
罗非鱼对水质的适应能力强，不论新、旧、深、浅的池塘均可作为驯化池，但要求水源好，保持水温25-32℃、溶解氧2.0-6.0mg/L、氨氮0.0-0.2mg/L、pH值5-8，面积1亩，水深2米；
2、苗种暂养：采用体长5-7cm体格健壮罗非鱼(尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼杂交种)在淡水池中暂养7天，驯化池每亩放养红罗非鱼种1500尾，投喂罗非鱼全价配合饲料，主要成份为：鱼粉、豆粕、花生粕、虾皮，饲料营养分析保证值为：粗蛋白30％、粗脂肪3％，粗纤维＜15％、粗灰分＜16％、钙1.5％、磷0.6％，每天投喂饲料4次，分别为：上午8点、12点、下午2点、4点，每天总投喂量为体重的3-4％，并根据天气、水质及摄食情况适当增减，每天换水三分之一至四分之一，整个驯化过程采取相同的饲喂方法；
3、盐度驯化：4步过渡法盐度驯化是在第一步用浓缩海水或海盐配制10‰盐度咸淡水，将暂养罗非鱼移入此盐度咸淡水驯化池中养殖2天；第二步，用浓缩海水或海盐配制45‰盐度海水，然后将此海水逐渐注入第一步10‰盐度驯化池中，每天升高5‰的盐度，逐渐达到20‰后，再驯养2天；第三步，用45‰盐度海水将驯化池的盐度两天提高到26‰，驯养2天；第四步，同样用45‰盐度海水将驯化池盐度每两天升高3‰，盐度每增加3‰，驯养2天，逐步将盐度升高至32‰。然后，将驯化的罗非鱼移入32‰的纯海水中养殖。
选择同一批罗非鱼，其规格相近(体长5-7cm，体格健壮)，在1亩的淡水(0.01-0.5‰盐度)养殖池中放养相同密度罗非鱼(养殖密度1500尾/亩)，与经过驯化的罗非鱼在32‰盐度养殖条件下进行了生长对比，饲养管理相同。养殖120天后，其中0.01-0.5‰盐度淡水养殖的罗非鱼平均体重405.6g、体长24.0cm、成活率为98.03％；32‰盐度纯海水养殖平均体重390.3g、体长22.5cm、成活率为95.42％，2个盐度条件下养殖的罗非鱼体色正常、健康。从上述结果可看出，经驯化的罗非鱼在纯海水中的生长情况与淡水养殖的罗非鱼几乎无差别。因此，本发明不影响驯化后罗非鱼的生长、生理状态。
试验案例2：
本实验是在河北省沧州临港中捷罗非鱼良种场进行的，本发明其技术方法包括：1、驯化池的养殖条件；2、苗种暂养；3、盐度驯化。
1、驯化池的养殖条件：
罗非鱼对水质的适应能力强，不论新、旧、深、浅的池塘均可作为驯化池，但要求水源好，保持水温25℃-32℃、溶解氧2.0-6.0mg/L、氨氮0.0-0.2mg/L、pH值5-8，面积1亩，水深2米；
2、苗种暂养：采用体长5-7cm体格健壮罗非鱼(尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼杂交种)在淡水池中暂养7天，驯化池每亩放养红罗非鱼苗种1500尾，投喂罗非鱼全价配合饲料，主要成份为：鱼粉、豆粕、花生粕、虾皮，营养分析保证值为：粗蛋白28％、粗脂肪3％，粗纤维＜12％、粗灰分＜16％、钙0.8％、磷0.6％，每天投饵4次，分别为：上午8点、12点、下午2点、4点，每天总投饵量为体重的3％，并根据天气、水质及摄食情况适当增减，每天换水三分之一至四分之一，整个驯化过程采取相同的饲喂方法；
3、盐度驯化：4步过渡法盐度驯化是在第一步用浓缩海水或海盐配制12‰盐度咸淡水，将暂养罗非鱼移入此盐度咸淡水驯化池中养殖2天；第二步，用浓缩海水或海盐配制50‰盐度海水，然后将此海水逐渐注入第一步12‰盐度驯化池中，每天升高4‰的盐度，逐渐达到22‰后，再驯养2天；第三步，用50‰盐度海水将驯化池的盐度两天提高到27‰，驯养2天；第四步，同样用50‰盐度海水将驯化池盐度每两天升高4‰，盐度每增加4‰，驯养3天，逐步将盐度升高至32‰。然后，将驯化的罗非鱼移入32‰的纯海水中养殖。
选择同一批罗非鱼，其规格相近(体长5-7cm，体格健壮)，在1亩的淡水(0.01-0.5‰盐度)养殖池中放养相同密度罗非鱼(养殖密度1500尾/亩)，与经过驯化的罗非鱼在35‰盐度下进行了生长对比，饲养管理相同。养殖120天后，其中0.01-0.5‰盐度淡水养殖的罗非鱼平均体重400.6g、体长22.8cm、成活率为97％；35‰盐度纯海水养殖平均体重380.3g、体长20.5cm、成活率为96.13％，2个盐度条件下养殖的罗非鱼体色正常、健康。从上述结果可看出，经驯化的罗非鱼在纯海水中与淡水养殖的罗非鱼生长情况几乎无差别。
试验案例3：
2009年在河北省沧州临港中捷罗非鱼良种场对本发明方法进行了大规模的试验。驯化方法、养殖条件和管理方法同案例2和案例3，这里就不再赘述，驯化罗非鱼苗种2万以上，驯化成活率在95％以上，并将淡水罗非鱼驯化后推广到32‰盐度的纯海水中养殖，其生长、生理状态正常。

Claims (4)

1.罗非鱼的海水驯化方法，包括罗非鱼暂养和日常管理，其特征是用体长5cm以上体格健壮的罗非鱼暂养；用4步法进行海水驯化：第一步用浓缩海水或海盐配制8-12‰盐度咸淡水，将暂养罗非鱼移入此盐度咸淡水驯化池中养殖2-3天；第二步，用浓缩海水或海盐配制40-50‰盐度海水，然后逐渐注入第一步驯化池中，每天海水盐度升高4-5‰，逐渐达到18-22‰后，再驯养2-4天；第三步，用40-50‰盐度海水将驯化池的盐度两天提高到24-28‰，驯养2-4天；第四步，用40-50‰盐度海水将驯化池盐度每两天升高2-4‰，盐度每增加2-4‰，驯养2-3天，逐步将盐度升高至30-35‰；驯化期间，放养密度1500-3000尾/亩，每天换水三分之一至四分之一，保持水温25-35℃、溶解氧2.0-6.0mg/L、氨氮0.0-0.2mg/L、pH值5-8；
每天投喂4次，每天总投喂量为体重的3-4％，并根据天气、水质及摄食情况适当增减，整个驯化过程采取相同的饲喂方法。
2.根据权利要求1所述罗非鱼的海水驯化方法，其特征在于：体格健壮的罗非鱼表现为鳞片、鳍条完整，无外伤，活力强，摄食正常。
3.根据权利要求1所述罗非鱼的海水驯化方法，其特征是饵料投喂每天4次的投饵时间分别为：上午8点、12点、下午2点、4点。
4.根据权利要求1或3所述罗非鱼的海水驯化方法，其特征是投喂饲料为罗非鱼全价配合饲料，主要成份为：鱼粉、豆粕、花生粕、虾皮，营养分析保证值为粗蛋白28％-32％、粗脂肪3-4％、粗纤维＜12-16％、粗灰分＜16％、钙0.8-2.0％、磷0.6％。
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