CN101716054A - 家用豆浆机 - Google Patents
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Abstract
一种家用豆浆机,包括内部设置有电机的上盖,上盖扣置在杯体上,上盖与杯体密封连接,豆浆机液面以上的位置有蒸汽收集口,蒸汽收集口连通杯体内腔和笼屉,杯体内维持常压状态。制作豆浆、米糊的同时对笼屉内的待加工食品蒸、馏加工,一套炊具完成了两项工作,省力省时。蒸汽收集口可以不与笼屉连接,豆浆机仅仅完成制作豆浆、米糊工作。豆浆机的有关部件无需特殊强化、耐压处理即可安全的使用。控制器控制电机、进水阀,使豆浆机实现定时、自动工作。
Description
技术领域
本发明属于厨房食品加工器具,具体的讲是一种能够蒸、馏食品的制作豆浆、米糊的家用豆浆机。
背景技术
现在家用豆浆机的使用功能只是制作豆浆和米糊,通常煮浆产生的蒸汽直接排到空气中去。中国实用新型专利授权公告号CN 201332659Y《一种压力豆浆机》公开了一种在豆浆杯和杯盖之间密封连接形成密封腔,加热时密封腔内产生大于常压的压力,实现有压力的加热搅拌烹饪的豆浆机,该豆浆杯实际上是一个承受压力的容器了,而豆浆机使用功能没有改变。根据中国人的饮食习惯,豆浆属于早餐饮品,而蒸、馏加热主食还需另一套炊具和付出另外的时间,通常早晨的时间比较紧张,特别是对于年轻的上班族,准备早餐是一件费力费时的事情。
发明内容
本发明要解决现有豆浆机只能制作豆浆、米糊,功能单一的技术问题,提供一种同时完成制作豆浆、米糊和蒸、馏食品的家用豆浆机。
为了解决上述技术问题,本发明采取的技术方案是:一种家用豆浆机,包括内部设置有电机的上盖,上盖扣置在杯体上,上盖与杯体密封连接,豆浆机液面以上的位置有蒸汽收集口,蒸汽收集口连通杯体内腔和笼屉,杯体内维持常压状态。
制作豆浆、米糊时,煮浆产生的蒸汽进入笼屉,对笼屉内的待加工食品蒸、馏加工,一套炊具同时完成了两项工作,省力省时。当然,蒸汽收集口可以不与笼屉连接,豆浆机仅仅完成制作豆浆、米糊的工作。密封连接阻挡了蒸汽从上盖与杯体连接处泄漏,使蒸汽沿着蒸汽收集口进入笼屉对食品进行蒸、馏,杯体内维持常压状态,豆浆机的有关部件与普通豆浆机的一样,无需特殊强化、耐压处理即可安全的使用。
上盖与杯体之间有密封条。
蒸汽收集口连接笼屉下部的笼屉蒸气入口,笼屉蒸气入口高于笼屉下部底面。防止冷凝水流入杯体25内。
上盖内有进水阀,进水阀入口与供水管配合,进水阀出口连通杯体内腔。通过进水阀向杯体加水。
进水阀是电磁阀。电磁阀便于自动控制。
进水阀连接控制器,控制器同时连接电机、伸入杯体中的水位检测柱和电热管。水位检测柱检测杯体内水位高度;控制器控制电机、电热管工作,控制进水阀定时定量向杯体注水,豆浆机定时、自动工作。为了使豆浆机定时、自动工作,而预先将水、制作豆浆原料加入杯体中,但是长时间浸泡制作豆浆原料,会影响制浆质量和豆浆口感,进水阀解决了这一问题,杯体内仅仅预放制作豆浆原料,在控制器控制下,进水阀按设定时间定量加水,豆浆机按设定时间、自动工作:加水、粉碎、制浆、煮浆等,笼屉内预放的待加工食品同时被蒸、馏加热,避免了长时间浸泡制作豆浆原料产生的弊端。有一些制作豆浆原料,比如大豆,进行适当浸泡有利于出浆,控制器也可以控制从加水到开始粉碎的间隔时间,对一些适于浸泡的制作豆浆原料进行适当的浸泡。
本发明的优点是:蒸汽收集口连通杯体内腔和笼屉,制作豆浆、米糊的同时对笼屉内的待加工食品蒸、馏加工,一套炊具完成了两项工作,省力省时。蒸汽收集口可以不与笼屉连接,豆浆机仅仅完成制作豆浆、米糊工作。杯体内维持常压状态,豆浆机的有关部件无需特殊强化、耐压处理即可安全的使用。控制器控制电机、进水阀,使豆浆机实现定时、自动工作。
附图说明
图1是本发明第一个实施例的示意图;
图2是本发明第二个实施例的示意图;
图3是本发明第三个实施例的示意图。
具体实施方式
图1实施例中电机9安装在上盖2内,上盖2扣置在杯体25上,电机传动轴12向下伸入杯体25中,打磨刀片14固定在电机传动轴12下端。上盖把手1连接在上盖2上部,右侧的杯体把手13与杯体25连为一体。密封条4在上盖2与杯体25上口之间。杯体25上的蒸汽收集口3位于液面以上位置,连通杯体内腔和笼屉21。密封条4阻挡蒸汽从上盖2与杯体25连接处泄漏,使蒸汽沿着蒸汽收集口3进入笼屉21对待加工食品26进行蒸、馏。杯体25内维持常压状态,豆浆机的有关部件像普通豆浆机的一样,无需作特殊强化、耐压等处理。笼屉21位于杯体25的左侧,蒸汽收集口3通过软性连接管23与笼屉21下部的笼屉蒸气入口连接,笼屉蒸气入口在笼屉21的接水通气盘20上,笼屉蒸气入口高于接水通气盘20的底面,防止冷凝水流入杯体25内。两格放置待加工食品26的笼屉箅子连接在接水通气盘20上面,笼屉箅子上方的笼屉盖22上有废蒸汽出口27。笼屉21由支脚19支撑。电机9、电热管8、水位检测柱7连接上盖2内的控制器6,控制器6控制电机9、电热管8工作。煮浆产生的蒸汽进入笼屉21,制作豆浆、米糊的同时对笼屉21内的待加工食品26蒸、馏加工,一套炊具完成了两项工作,省力省时。
图2实施例与图1实施例的区别是上盖2内有进水阀15,进水阀15是便于自动控制的电磁阀。进水阀入口与供水管配合,图中没有画出供水管,进水阀出口连接的进水管16通达杯体25内,进水阀15连接控制器6,控制器6控制进水阀15定时定量向杯体25注水。如果没有进水阀15,虽然也可能实现豆浆机定时自动工作,但要预先将水、制作豆浆原料一并加入杯体25中,而长时间浸泡制作豆浆原料,会影响制浆质量和豆浆口感,本实施例中杯体25内仅仅预先放入制作豆浆原料,在控制器6控制下,进水阀15按设定时间定量加水,豆浆机按设定时间、自动工作:加水、粉碎、制浆、煮浆等,笼屉21内预放的待加工食品26同时被蒸、馏加热,避免了长时间浸泡豆浆原料产生的弊端。笼屉21在杯体25的上方,蒸汽收集口3通过呈直角的蒸汽连接软性管24与接水通气盘20上的笼屉蒸气入口连接。
图3实施例在结构上与图1实施例的区别是蒸汽收集口3上下贯穿上盖2,笼屉21在杯体25的上方,蒸汽收集口3通过垂直的蒸汽连接软性管24与接水通气盘20上的笼屉蒸气入口连接。
本发明的蒸汽收集口3可以不与笼屉21连接,豆浆机仅仅完成制作豆浆、米糊工作。本发明也适合制作果蔬浆、蔬菜汤等。
Claims (6)
1.一种家用豆浆机,包括内部设置有电机(9)的上盖(2),上盖(2)扣置在杯体(25)上,上盖(2)与杯体(25)密封连接,其特征在于豆浆机液面以上的位置有蒸汽收集口(3),蒸汽收集口(3)连通杯体内腔和笼屉(21),杯体(25)内维持常压状态。
2.根据权利要求1所述的家用豆浆机,其特征在于上盖(2)与杯体(25)之间有密封条(4)。
3.根据权利要求1所述的家用豆浆机,其特征在于蒸汽收集口(3)连接笼屉(21)下部的笼屉蒸气入口,笼屉蒸气入口高于笼屉下部底面。
4.根据权利要求1或2所述的家用豆浆机,其特征在于上盖(2)内有进水阀(15),进水阀入口与供水管配合,进水阀出口连通杯体(25)内腔。
5.根据权利要求4所述的家用豆浆机,其特征在于进水阀(15)是电磁阀。
6.根据权利要求4或5所述的家用豆浆机,其特征在于进水阀(15)连接控制器(6),控制器(6)同时连接电机(9)、伸入杯体中的水位检测柱(7)和电热管(8)。
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