CN101715746A - 一种南美白对虾的饲养管理技术 - Google Patents

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Abstract

养殖南美对虾具有生长速度快、适应能力强、产量高等优点，已成为我国北方地区最主要的养殖品种之一。(1)池塘水色的调控养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色，这些绿藻或硅藻是池塘微生态环境中一种良性生物群落，对水质起到净化作用；(2)池水pH值、溶氧量、透明度的调控南美白对虾适宜的pH值为7.8～8.5。但养殖的中后期曾出现过9.2的峰值，因此，在养殖过程中应特别注意调控pH值，不宜过高，否则会增加氨氮的毒性，抑制虾的生长；(3)科学投饵一般投喂廉价的冰鲜鱼浆或小贝类，也投一些配合饲料，配合饲料可人工配制，配合饲料成分含鱼粉17％，豆饼40％，麸皮28％，次粉10％，骨粉3％，添加剂2％；(4)巡塘每天早、晚、午夜巡塘，观察水色变化及对虾是否浮头，采用借助灯光观察和捞网检查两种方法观察虾的活动情况、生长状况和饱食率，以调节投饵量和是否开启增氧机。

Description

一种南美白对虾的饲养管理技术
技术领域
本发明涉及海产品的养殖领域，具体地说是一种南美对虾的养殖方法。
背景技术
养殖南美对虾具有生长速度快、适应能力强、产量高等优点，已成为我国北方地区最主要的养殖品种之一。但目前人们在对虾的养殖生产中，都是采用传统的养殖方法，养殖过程中不注重养殖调控水质、投饵、巡塘方面技术要领，导致产量低，甚至大规模对虾死亡，养殖户的经济效益受到严重损失。
发明内容
(一)水质调控
1.池塘水色的调控
养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色，这些绿藻或硅藻是池塘微生态环境中一种良性生物群落，对水质起到净化作用。因此，在养殖过程中要有意识地调控这一理想水色。目前最常规的方法是在池水中按比例施放氮肥和磷肥，如瘦水池塘早期施放有机肥，追肥量视池塘水质透明度、pH值、水色等灵活掌握，每星期追肥一次。到养殖中后期由于残饵及虾的排泄物增多，一般水色变深，此时应采取适量换水或施用一定的沸石粉或生石灰来控制水色的措施。
2.池水pH值、溶氧量、透明度的调控
南美白对虾适宜的pH值为7.8～8.5。但养殖的中后期曾出现过9.2的峰值，因此，在养殖过程中应特别注意调控pH值，不宜过高，否则会增加氨氮的毒性，抑制虾的生长。在南美白对虾的养殖过程中，随着虾体的增长，对水中溶氧量的需求量也越来越大，因此在养殖前期视水质状况采取间歇性开启增氧机。以后随着虾的生长逐渐延长开启增氧机的时间，精养池和高密度高产养殖池，到养殖的中后期必要时需24小时开机，以保证池水溶氧量在5毫克/升以上，池塘底层溶氧量在3毫升/升以上，最低不能低于1.2毫克/升，所以，要购买水质快速测定仪，随时监控池水的pH值、溶氧量、氨氮等变化，保证养虾的万无一失。
(二)科学投饵
一般投喂廉价的冰鲜鱼浆或小贝类，也投一些配合饲料，配合饲料可人工配制，配合饲料成分含鱼粉17％，豆饼40％，麸皮28％，次粉10％，骨粉3％，添加剂2％。养殖南美白对虾的饲料系数为1.45，比养殖斑节对虾的饲料系数1.6～1.8低，养殖前期选用粒径0.05～0.5毫米的颗粒饲料，中期选用0.5～1.5毫米的饲料，后期选用1.5～2.0毫米的饲料，最好采用膨化的沉性颗粒虾料。投饵量应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等综合因素而定，但实践生产经验也非常重要。养殖中期(虾体长3～10厘米)，日投饵量为虾湿重6％～8％，养殖后期(虾体长10厘米以上)，日投饵量为虾湿重的4％～5％。养殖前期每天分两次投喂，投喂时期分别为7:00、19:00；养殖中期投饵3次，投喂时间为7:00、19:00、23:00；养殖后期分4次投喂，投喂时间7:00、12:00、19:00、24:00，晚间投喂量占日投饵总量的50％。投喂方法为沿池边均匀投喂。
(三)巡塘
每天早、晚、午夜巡塘，观察水色变化及对虾是否浮头，采用借助灯光观察和捞网检查两种方法观察虾的活动情况、生长状况和饱食率，以调节投饵量和是否开启增氧机。
技术效果
本发明的技术效果是，南美白对虾生长快、个体大，养殖个体重可达60～80克。在合理密度和饲料充足的条件下，水温25～35℃，当地幼虾经60天左右饲养，即可养成10～12厘米、个体重10～15克的商品虾。养殖成活率高达80％以上，产量高，每亩产量高达200公斤，养殖效益显著。
具体实施例
(一)虾池条件
池面积一般40～50亩，长方形，长宽之比为3∶1，长边应与当地长年风向相平行，深度1.5米，砂质泥底，池堤宽度不小于2米，沿池堤内侧设投饵台，池底平坦，但向排水口倾斜，便于排污，进排水口要严格分开，间隔距离越大越好。但精养池面积不宜太大，一般在10亩左右，池深2.5～3米，砂质底池较好。
(二)水质条件
饲养南美对虾的优质水，要求水质清新、无污染、溶氧量为5毫克/升以上，pH值7.0～8.5，透明度35～60厘米，NH4+-N＜0.2毫克/升。
(三)培养基础饵料生物
培养基础饵料生物包括：清塘→纳水→施肥→引种，这几种常规步骤中清塘必须彻底，纳水时，进水闸的网目通常采用40目，经冬季曝晒的虾池淤泥清除10～20厘米，放虾苗前15天左右用生石灰50～70公斤/亩。
(四)适时放虾苗
南美白对虾最适生长水温为22～35℃。苗选择健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干净、对外界刺激反应灵敏、躯体透明度大的，由于人工控制条件差，设施简单，因此放养虾苗密度一般每亩放6000～10000尾。
(五)饲养管理
饲养管理的好坏，直接关系到南美白对虾养成成活率、产量和经济效益。所以，在南美白对虾的整个养殖过程，对池塘水质、饲料、日常工作要进行科学的管理。
(六)及时收获
收虾方法和网具一般与斑节对虾相仿。

Claims (1)

1.养殖南美白对虾具有生长速度快、适应能力强、产量高等优点，已成为我国北方地区最主要的养殖品种之一。但目前人们在对虾的养殖生产中，都是采用传统的养殖方法，养殖过程中不注重养殖调控水质、投饵、巡塘方面技术要领，导致产量低，甚至大规模对虾死亡，养殖户的经济效益受到严重损失。本发明的技术效果是，南美白对虾生长快、个体大，养殖个体重可达60～80克。在合理密度和饲料充足的条件下，水温25～35℃，当地幼虾经60天左右饲养，即可养成10～12厘米、个体重10～15克的商品虾。养殖成活率高达80％以上，产量高，每亩产量高达200公斤，养殖效益显著。
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