CN101595931A - 一种花叶茶饮料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于保健品技术领域，特别涉及一种花叶茶饮料及其制备方法。所述的花叶茶饮料由下列重量份的原料制成：荷叶20－40份、玫瑰花10－20份、甜菊叶1－10份。本发明花叶茶饮料组方简单，配比合理，且具良好的保健功能。

Description

一种花叶茶饮料及其制备方法

(一)技术领域

本发明属于保健品技术领域，特别涉及一种花叶茶饮料及其制备方法。

(二)背景技术

我国的茶文化源远流长，人们日常生活中常饮用的有红茶、绿茶和花茶。随着人们生活质量的提高，对茶的保健功能的要求也越来越高。市场上也出现了不少具有保健功能的茶，功能多种多样。拥有一个完美身材、美丽肌肤是很多人特别是很多女性的追求，因此对瘦身养颜的功能性要求日益增长，目前市场上具有瘦身养颜功效的保健茶已很多见，但是多存在配方繁复，成本高的问题。

(三)发明内容

本发明的目的在于提供一种花叶茶饮料，配方简单，成本低，便于工业化生产。

本发明采用的技术方案如下：

一种花叶茶饮料，由下列重量份的原料制成：

荷叶20-40份  玫瑰花10-20份  甜菊叶1-10份。

所述原料的比例如下：

荷叶25-35份  玫瑰花12-18份  甜菊叶3-6份。

所述原料的比例如下：

荷叶30份  玫瑰花15份  甜菊叶5份。

本发明还进一步提供了一种所述花叶茶饮料的制备方法，将所述重量份的原料洗净并干燥，然后用沸水焖5-6分钟，之后过滤、杀菌、灌装、二次杀菌，即得成品花叶茶饮料；其中沸水的加入量为原料重量的8-12倍。

所述的花叶茶饮料的制备并不仅限于上述方法，常规制备方法皆可。

进一步，本方法中所述干燥的温度为50-100℃。

本发明以优质荷叶、玫瑰花及无热量的甜菊叶为原料。荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C，有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散，具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药，利尿、通便，服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，能有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。玫瑰花，味甘、微苦，气香性温；理气和血，舒肝解郁，润肤养颜，减少皱纹且芳香怡人，香气具浓，软化血管，降脂减肥；长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，令人唤发青春活力。甜菊叶可谓无热量的代糖产品，无毒性和不良反应，属天然原味的花草甜茶，性味甘，凉，养阴生津；甜菊叶内含的甜菊素，甜度约为一般蔗糖的200倍，极低卡路里，易溶于水，不会增加身体的热量及糖分的负担。经常饮用甜菊茶可消除疲劳，降低血糖浓度，临床观察有一定降低压作用；还可帮助消化，促进胰腺和脾胃功能；滋养肝脏，养精提神；调整血糖，减肥养颜，符合现代人追求低卡路里、无糖、无碳水化合物、无脂肪的健康生活方式，对身体过重者及糖尿病人更是至宝。三种原料配合长期饮用，可实现瘦身养颜之功效。

本发明制得的花叶茶饮料颜色为黄绿色，甜味可配制成微甜或中甜；香气怡人，属绿色饮料。长饮可瘦身减肥，降脂降压，美容养颜，减少皱纹，口气清香，无任何副作用，最好于饭前饮用；给血脂血压高的患者饮用月余，有明显的降低作用；配方简单，制备工艺简洁，设备投资少，便于实现规模化生产。

本发明相对于现有技术，有以下优点：

本发明花叶茶饮料组方简单，配比合理，且具良好的保健功能。

(四)具体实施方式：

以下以具体实施例来说明本发明的技术方案，但本发明的保护范围不限于此：

实施例1

瘦身养颜花叶茶饮料，由下列重量份的原料制成：

荷叶20份  玫瑰花10份  甜菊叶1份。

将所述重量份的原料洗净并于50℃干燥，然后用沸水焖5-6分钟，之后过滤、杀菌、灌装、二次杀菌，即得成品花叶茶饮料；其中沸水的加入量为原料重量的8倍。

实施例2

瘦身养颜花叶茶饮料，由下列重量份的原料制成：

荷叶30份  玫瑰花15份  甜菊叶5份。

将所述重量份的原料洗净并于70℃干燥，然后用沸水焖5-6分钟，之后过滤、杀菌、灌装、二次杀菌，即得成品花叶茶饮料；其中沸水的加入量为原料重量的10倍。

实施例3

瘦身养颜花叶茶饮料，由下列重量份的原料制成：

荷叶40份  玫瑰花20份  甜菊叶10份。

将所述重量份的原料洗净并于90℃干燥，然后用沸水焖5-6分钟，之后过滤、杀菌、灌装、二次杀菌，即得成品花叶茶饮料；其中沸水的加入量为原料重量的12倍。

实施例4

瘦身养颜花叶茶饮料，由下列原料制成：

荷叶25g  玫瑰花12g  甜菊叶3g。

将所述原料洗净并并于60℃干燥，然后用沸水焖6分钟，之后过滤、杀菌、灌装、二次杀菌，即得成品花叶茶饮料；其中沸水的加入量为400g。

实施例5

瘦身养颜花叶茶饮料，由下列原料制成：

荷叶35g  玫瑰花18g  甜菊叶6g。

将所述原料洗净并并于100℃干燥，然后用沸水焖6分钟，之后过滤、杀菌、灌装、二次杀菌，即得成品花叶茶饮料；其中沸水的加入量为500g。

效果例1

王某，40岁，高血压高血脂患者，平时血压高压165mmHg，低压100mmHg，饮用实施例1花叶茶饮料，每日300ml；两个月后，高压维持在150-155mmHg，低压90-95mmHg之间，体重也减少了3公斤。

效果例2

李某，女，25岁，身高1.61米，体重130斤；在饭前饮用本发明实施例2花叶茶饮料一个月后，对荤腥油腻食物反感明显，大便次数由原来的两天一次或两次增加到三次到四次，体重由原来的130斤减到122斤，无反弹迹象。

Claims (5)

1.一种花叶茶饮料，其特征在于由下列重量份的原料制成：

荷叶20-40份 玫瑰花10-20份 甜菊叶1-10份。

2.如权利要求1所述的花叶茶饮料，其特征在于所述原料的比例如下：

荷叶25-35份 玫瑰花12-18份 甜菊叶3-6份。

3.如权利要求2所述的花叶茶饮料，其特征在于所述原料的比例如下：

荷叶30份 玫瑰花15份 甜菊叶5份。

4.权利要求1-3之一所述的花叶茶饮料的制备方法，其特征在于，将所述重量份的原料洗净并干燥，然后用沸水焖5-6分钟，之后过滤、杀菌、灌装、二次杀菌，即得成品花叶茶饮料；其中沸水的加入量为原料重量的8-12倍。

5.如权利要求4所述的花叶茶饮料的制备方法，其特征在于，所述干燥的温度为50-100℃。